Данный шашлык понравится каждому, так как он на любой вкус.

Мы часто готовим такой шашлык с друзьями на природе.

Всем нравится и все довольны.

Попробуйте и вы.

Всем желаю успеха в освоении этого рецепта:

Рецепт шашлыка ассорти

Ингредиенты :

(на 4-6 порций)

— свинина — 1 кг

— луковицы — 4 шт

— соевый соус — 2 стол. ложки

— сок апельсинов — 4 шт

— бекон — 200 г

— мелкий картофель — 500 г

— помидор черри — 300 г

— шампиньоны — 250 г

— перец сладкий — 2 шт

— растительное масло — 50 мл

— соль

Приготовления шашлыка ассорти

Шаг 1.

Нарезаем мясо кусочками, лук — нарезаем кольцами. Соевый соус перемешиваем с соком, заливаем мясо с луком, оставляем на 2 ч.

Шар 2.

Картофель моем и чистим. Разрезаем шампиньоны пополам.

Нарезаем мякоть сладкого перца. Нанизываем мясо на шампур с помидорами и луком.

Картофель обертываем ломтиками бекона. Картофель, перец и грибы нанизываем на шампуры. Сбрызгиваем маслом.

Шаг 3.

Жарим до полной готовности на мангале.

Посолить мясо.

Вот такой интересный рецепт шашлыка ассорти, желаю всем удачи в освоении этого рецепта.

Приятного аппетита!