
Данный шашлык понравится каждому, так как он на любой вкус.
Мы часто готовим такой шашлык с друзьями на природе.
Всем нравится и все довольны.
Попробуйте и вы.
Всем желаю успеха в освоении этого рецепта:
Рецепт шашлыка ассорти
Ингредиенты :
(на 4-6 порций)
— свинина — 1 кг
— луковицы — 4 шт
— соевый соус — 2 стол. ложки
— сок апельсинов — 4 шт
— бекон — 200 г
— мелкий картофель — 500 г
— помидор черри — 300 г
— шампиньоны — 250 г
— перец сладкий — 2 шт
— растительное масло — 50 мл
— соль
Приготовления шашлыка ассорти
Шаг 1.
Нарезаем мясо кусочками, лук — нарезаем кольцами. Соевый соус перемешиваем с соком, заливаем мясо с луком, оставляем на 2 ч.
Шар 2.
Картофель моем и чистим. Разрезаем шампиньоны пополам.
Нарезаем мякоть сладкого перца. Нанизываем мясо на шампур с помидорами и луком.
Картофель обертываем ломтиками бекона. Картофель, перец и грибы нанизываем на шампуры. Сбрызгиваем маслом.
Шаг 3.
Жарим до полной готовности на мангале.
Посолить мясо.
Вот такой интересный рецепт шашлыка ассорти, желаю всем удачи в освоении этого рецепта.
Приятного аппетита!