Рецепт перловки с мясом и грибами в горшочках


Перловая каша с мясом и грибами в горшочке

zelenetskaya_97

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yatsura_78

Сегодня приготовила перловую кашу с мясом и грибами в горшочке,очень вкусно!
qutiseten ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

usikova_72

Спасибо большое, qutiseten, освежила в памяти рецепт перловой каши с мясом и грибами в горшочке!
порадую любимого.

caraleso

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

hithes

Рецепт перловой каши с мясом и грибами в горшочке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

anidranti

Перловой каши с мясом и грибами в горшочке просто супер, мои гости все были в восторге!!! qutiseten, спасибо!

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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»

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

.

Рецепт супа из грибов, ячменя и говядины

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Быстрый рецепт грибно-ячменного супа | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Пирог с грибами и ячменем - smitten kitchen

"Так это пирог?"
«Ну, как пирог. Я имею в виду, что у него есть нижняя корочка и верхняя корочка, и он наполнен чем-то. Так что да, пирог.
«С Фарро?»
«Нет, ячмень лежит в кладовой уже около года, так что сначала съедим его».
«Отлично».
«И в нем есть грибы и рикотта!»
«А бекон?»
«Эв, нет. Это вегетарианское блюдо на День Благодарения.
«Можно побольше бекона?»

В любом случае, возможно, если вы не живете в моей квартире, вы были бы очень рады это сделать.То есть, я знаю, что был. И если вы не думаете, что Алекс не любит грибы, ячмень и вегетарианские блюда, это совсем не так. Но должен признать, это прекрасное блюдо (он дважды съел остатки!), Но для этого нужно… что-то.

Что-то вроде оливок или вяленых помидоров или… в этом есть что-то довольно неприятное, и всей соли и перца в мире было недостаточно, чтобы придать ему необходимый размер.

«Как бекон?»

Gah.То, что я должен вынести.

Год назад: Pie Crust 101 [Pie Crust 102, скоро!]

Пирог с грибами и ячменем
Gourmet, ноябрь 2008 г.

Как я уже упоминал выше, нам это очень понравилось, но мы согласились, что это требует некоторой «доработки» в отделе вкусов. Может быть, 1/2 стакана нарезанных оливок, 1/4 стакана каперсов или сушеных помидоров? Мы так и не пришли к конкретному выводу, но я приветствую ваши предложения и, если вы их сделаете, то, что сработало для вас.

Кстати, разве из этого не получится самый любимый гигантский листовой пирог?

Обслуживает 8

3/4 стакана перловой крупы или фарро
3 стакана воды
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
9 зеленых луковиц, мелко нарезанных (1 1/3 стакана), разделенных на части
1 фунт грибов кремини, нарезанный
1/4 стакана сухой мадеры (предпочтительно Verdelho или Sercial)
1 стакан цельномолочной рикотты
1 упаковка (1 фунт) замороженного слоеного теста, размороженного (если вы можете купить DuFour, оно того стоит пенни-обещание)
1 яичный желток, взбитый с 1 чайной ложкой воды и щепоткой соли

Сделайте наполнение:
Если используете фарро, залейте его холодной водой в миске и выдержите 30 минут, затем процедите на дуршлаг, сливая воду для замачивания.Доведите фарро, воду (3 стакана) и 1/4 чайной ложки соли до кипения в средней кастрюле, затем убавьте огонь и тушите без крышки до мягкости 15–20 минут. Слить.

При использовании ячменя замачивать его не нужно. Варите невымоченный ячмень в 6 стаканах воды с 1/4 чайной ложки соли в течение 45 минут. Слить.

Пока варится ячмень или фарро, растопите сливочное масло с маслом в 12-дюймовой тяжелой неглубокой сковороде на среднем или сильном огне, затем готовьте чеснок и половину зеленого лука, часто помешивая, 2-3 минуты. Добавьте грибы, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца и готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, около 5 минут.Добавьте мадеру и тушите 1 минуту. Перелейте в миску и добавьте ячмень или фарро, затем полностью остудите.

Добавьте рикотту, оставшийся зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Раскатать тесто, пока начинка остывает:
Если тесто состоит из одного куска, разрежьте его на 2 равных части. Раскатайте каждый кусок на слегка посыпанной мукой поверхности в 11-дюймовый квадрат. Сложите квадраты на противне, застеленном пергаментной бумагой, со вторым листом пергамента между ними, затем накройте полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 30 минут.

Собрать и испечь пирог:
Поместите большой противень на решетку в середине духовки и разогрейте духовку до 400 ° F.

Отложите верхний квадрат теста на пергаменте. Равномерно распределите остывшую начинку по тесту на противне, оставляя кайму в 2,5 см. Смажьте границу яичной водой и пергаментом переверните второй квадрат сверху, слегка прижимая к границе. Смажьте верх оставшейся яичной жидкостью, затем обожмите границу вилкой и обрежьте колесиком для пиццы или острым ножом.

Сделайте несколько небольших отверстий для пара в верхней части пирога и сделайте декоративную надрезку теста. Выложите пирог на пергаменте на предварительно разогретый противень в духовке и выпекайте, пока он не станет воздушным и золотисто-коричневым, около 45 минут.

Вперед: Начинку и тесто можно раскатывать на 1 день вперед и охлаждать. Или вы можете собрать пирог за три часа до времени и охладить его без крышки, пока не будете готовы его испечь.

Связанные

.

Смотрите также