Мясо в кокосовом молоке рецепты с фото


Блюда с кокосовым молоком и мясом: 18 рецептов что приготовить с кокосовым молоком и мясом

Рыбный соус 60 мл

Сок лайма 60 мл

Сахар 20 г

Перец чили 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Рисовая мука 220 г

Кукурузная мука 2 столовые ложки

Кокосовое молоко 400 мл

Куркума 1 чайная ложка

Свинина 300 г

Креветки 200 г

Ростки сои 150 г

Растительное масло 60 мл

Зеленый салат по вкусу

Свежая мята по вкусу

Кинза по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

301 Индийский рецепт с использованием кокосового молока

Индийские рецепты с использованием кокосового молока | рецепты кокосового молока | Ниже представлена ​​большая коллекция рецептов индийского завтрака с использованием кокосового молока, индийских подливок и сабзи с использованием кокосового молока, индийских закусок с использованием кокосового молока и детских рецептов с использованием кокосового молока. См. Ниже преимущества использования кокосового молока.

Рецепты индийского завтрака с использованием кокосового молока

Здоровое начало дня: вы можете съесть южно-индийский завтрак или немного смузи или блинов, выбор за вами.Попробуйте эти рецепты, которые сделают ваш день более энергичным.

1. Appam знаменитое блюдо из кералитского репертуара южно-индийской кухни. Этот рецепт представляет собой легкую в приготовлении мгновенную версию сложного в приготовлении блюда.

 Appam, Appam Kerala Recipe
Аппам, Аппам Керала Рецепт

2. Mini Idlis в кокосовом соусе с большим количеством шпината в кляре, тоже вкусные и полезные.Вместо стандартного комбо самбхара, здесь идли плавают в успокаивающем кокосовом соусе

3. Смузи с клубникой и кокосовым молоком Поразительное сочетание острого клубничного пюре с успокаивающим кокосовым молоком, освежающим творогом и сладким мороженым. Этот смузи уникален тем, что объединяет три основных ингредиента и один фрукт

 Strawberry and Coconut Milk Smoothie
Смузи с клубникой и кокосовым молоком

4. Блины с кокосовой мукой Гладкая и вкусная кокосовая мука - вот секрет успеха этого великолепного блина.

 Coconut Flour Pancakes, Low- Carb Coconut Pancakes
Блинчики из кокосовой муки, кокосовые оладьи с низким содержанием углеводов

5. Кокосовый пудинг с чиа Super Bowl белковый десерт, богатый полезными жирами. Фруктовая начинка придает прекрасный вкус, текстуру и ощущение во рту, не говоря уже о достаточной дозе клетчатки

.

 Coconut Chia Pudding Super Bowl
Кокосовый пудинг с чиа Super Bowl

Индийские подливы и сабзи на кокосовом молоке

Попробуйте наши рецепты, представленные ниже, отлично сочетается с рисом или любым индийским хлебом.Идеально подходит для обеда или ужина.

1. Овощи в кокосовом молоке - роскошный смешанный овощной рецепт в традиционном мангалорском стиле.

 Vegetables in Coconut Milk, Mangalorean Style Valval
Овощи в кокосовом молоке, мангалорский стиль Valval

2. Veg Thai Curry одно из основных блюд тайской кухни, являющееся вариацией зеленого тайского карри. Единственная разница между карри - это паста или используемая основа, красная паста карри или зеленая паста карри.

 Veg Red Thai Curry, Red Thai Curry with Vegetables
Veg Thai Curry, Тайское карри с овощами

3. Бхинди Маппас Бхинди Маппас, вечнозеленый фаворит сирийских христиан в Керале, предлагает обжаренные бхинди с ароматным кокосовым молоком.

 Bhindi Mappas, Bhindi in Coconut Gravy, Kerala Vendakka Recipe
Бхинди Маппы, Бхинди в кокосовом соусе, рецепт вендакки Керала

4. Кокосовое карри Хара Чана с Мети Мутиа мутиас подается в кокосовом карри Хара Чана, который представляет собой восхитительное блюдо из приготовленной чаны на основе кокосового молока

 Hara Chana Coconut Curry with Methi Muthia
Кокосовое карри Hara Chana с Methi Muthia

5. Subzi Ka Salan ароматный овощной препарат, приготовленный из множества овощей.

 Subzi Ka Salan
Subzi Ka Salan

6. Цветная капуста и картофель Гаси традиционная паста гаси масала, состоящая из множества специй, кокоса, лука и тамаринда, является идеальной основой для приготовления таких овощей, как цветная капуста и картофель.

 Cauliflower and Potato Ghassi
Гасси с цветной капустой и картофелем

Индийские закуски с использованием кокосового молока

Очень немногие закуски могут быть вкусными с кокосовым молоком.. Вот несколько рецептов, которые мы создали и которыми мы наслаждаемся для закусок, когда у вас внезапно возникает чувство голода.

1. Baked Kand на первый взгляд сложная процедура, которая на самом деле выполняется за считанные минуты! запеченный канд - это потрясающий препарат из ломтиков батата, покрытых смесью зеленого горошка

2. Samosa Kadhi Chaat с кокосовым кадхи и для придания блюду хрустящей корочки, добавил нарезанный зеленый лук. Этот самса-чаат сам по себе является блюдом!

 Samosa Kadhi Chaat
Самоса Кадхи Чаат

3. Pyajo - восхитительная закуска с прекрасным сочетанием вкусов и текстур, кокосовым карри с легким вкусом и острыми чатни, и, наконец, новаторски украшенная измельченными картофельными вафлями и кориандром.

4. Салат с лапшой Соба вида дерзкого, на основе кокосового молока. Сильные оттенки чеснока, имбиря и перца чили с высоты птичьего полета усиливают восточный вкус этого салата

Обед и ужин из одного горшка с кокосовым молоком

Прием пищи в одной кастрюле с основой со вкусом кокоса.. действительно сытно и дает ощущение полной еды. А также его можно быстро приготовить.

1. Burmese Khowsuey - это блюдо из одного блюда непременно поразит своим ярким вкусом все ваши вкусовые рецепторы!

 Burmese Khowsuey
Бирманский Khowsuey

2. Thai Pineapple Rice взрыв вкусов: кисло-сладкий ананас, острая паста карри, успокаивающее кокосовое молоко, сочный изюм и многое другое.

 Thai Pineapple Rice
Тайский рис с ананасом

3. Запеченный слоеный кокосовый рис с рисом карри, приготовленным в кокосовом молоке, который имеет успокаивающий вкус и приятно пряный аромат.

 Baked Layered Coconut Rice with Curry
Запеченный слоеный кокосовый рис с карри

4. Рисовая лапша с овощами в тайском красном соусе карри Вы обязательно будете ожидать кисло-сладкого вкуса в большинстве восточных соусов, у этого тайского красного соуса карри есть кое-что еще для вас!

5. Кокосово-овощное карри с кокосовым рисом экзотическое кокосово-овощное карри с кокосовым рисом - это ароматное лакомство, которое навсегда останется в вашей памяти!

 Coconut Vegetable Curry with Coconut Rice
Кокосово-овощное карри с кокосовым рисом

Детский рецепт на кокосовом молоке

Дети не очень любят кокосовое молоко, но эти рецепты дают очень насыщенный сливочный вкус, и детям он точно нравится..

1. Guava Smoothie этим роскошным напитком можно наслаждаться в любое время, когда у вас под рукой есть сок гуавы и кокосовое молоко.

 Guava Smoothie ( Burgers and Smoothies Recipe)
Смузи из гуавы (рецепт бургеров и смузи)

2. Кокосовый торт - мягкий и сочный бисквит с глубоким вкусом и легким хрустом, что делает его прекрасным сопровождением.

3. Coconut Sheera Богатство исходит из самой ложки этого божественного кокосового ореха Sheera mithai.Со сливочным вкусом не только кокоса, но и кокосового молока.

 Coconut Sheera
Кокосовая Шира

4. Pina Colada Постоянно популярная комбинация ананасов и кокосового мяса или кокосовой воды. Это мучительное тропическое сочетание существует во многих формах.

 Virgin Pina Colada ( Party Drinks )
Virgin Pina Colada (Напитки для вечеринок)

Преимущества кокосового молока:

Кокосовое молоко : Недавние исследования показывают, что недостаток здорового жира может привести к его образованию.Но нужно правильно подбирать жир, например, кокосовое молоко.

 How To Make Coconut Milk, Healthy Coconut Milk
Как приготовить кокосовое молоко, полезное кокосовое молоко

И ответ - MCT (триглицериды со средней длиной цепи), которые попадают непосредственно в печень и не откладываются в организме в виде жира. Кокосовое молоко содержит некоторое количество калия, который полезен для людей с высоким кровяным давлением. Лауриновая кислота, содержащаяся в кокосовом молоке, положительно влияет на уровень холестерина, улучшает здоровье сердца.Прочтите подробные сведения о преимуществах кокосового молока.

Наслаждайтесь индийских рецептов с использованием кокосового молока | рецепты кокосового молока | дано ниже.

.

10 лучших рецептов на кокосовом молоке

Свежая и ароматная домашняя кухня начинается с наполнения вашей кладовой. И если кокосовое молоко еще не является основным продуктом питания на вашей кухне, оно должно стать таким. Кокос является основным продуктом питания во многих кухнях (тайской, гавайской, бразильской, индийской, вьетнамской ... и этот список можно продолжить), поэтому приготовление пищи с кокосовым молоком является обязательным условием для проб продуктов из разных культур. Это также отличный способ придать любимым рецептам жирность и бархатистую кремовую текстуру.

Возьмите банку или две кокосового молока Thai Kitchen® и приготовьтесь вдохновиться! Эти рецепты кокосового молока позволяют легко (и вкусно) готовить с кокосовым молоком каждый прием пищи в течение дня.

Рецепты завтрака с кокосовым молоком

1. Блины с кокосовым молоком

Вам нужно новое вдохновение для завтрака? Используйте кокосовое молоко, чтобы придать еде кремовый тропический оттенок. Начните с приготовления этих влажных и довольно пушистых оладий из кокосового молока.

Посыпьте их свежими ягодами и кленовым сиропом, приправьте корицей и экстрактом ванили или удвойте кокос, посыпав его обжаренной кокосовой стружкой.

2.Кокосовое молоко, тыквенный пирог со специями, овсянка

Если вы хотите простой, но вкусный завтрак по утрам в будние дни, попробуйте эту овсяную кашу со специями для тыквенного пирога, приготовленную на кокосовом молоке. Сливочность кокосового молока, смешанная с согревающим ароматом пряностей для тыквенного пирога, делает эту овсянку идеальной для уютного утра.

Закуски из кокосового молока

Ни один список рецептов с использованием кокосового молока не будет полным без упоминания карри - и вы можете использовать банку кокосового молока, чтобы воссоздать аромат вашего любимого тайского ресторана, не выходя из собственной кухни.

3. Жаркое с говядиной и брокколи

С помощью пасты Thai Kitchen® Green Curry Paste за полчаса взбейте партию этого жареного мяса с брокколи и зеленым карри.

4. Креветки и овощи с красным карри

Или используйте пасту Thai Kitchen® Roasted Red Chili Paste, чтобы приготовить восхитительные красные креветки карри и овощи для вкусного обеда или ужина.

5. Сливочно-томатный соус без молока

Возможности безграничны.Сделайте спагетти и фрикадельки изюминкой в ​​тайском стиле, посыпав пасту сливочно-томатным соусом без чесночного молока.

Затем добавьте несколько фрикаделек (мы любим эти фрикадельки из индейки с травами) для максимального комфорта.

Кокосовое молоко и закуски

6. Кокосовый рис

Ищете новый основной гарнир, который можно было бы подавать с и всем ? У нас есть один: кокосовый рис. Он вдвое превосходит кокос, используя как кокосовое молоко, так и жареный кокос, в то время как кинза и лист кафр-лайма добавляют свежести.

7. Куриные шашлычки с тайским ананасом

Используйте кокосовое молоко в качестве основы для тайского карри или в качестве гарнира к любимому мясу, приготовленному на гриле - например, эти сочные шпажки с курицей в тайском ананасе.

8. Тайский тыквенный суп-биск

А если вам нужна успокаивающая закуска или гарнир, используйте кокосовое молоко для приготовления супа. Этот тайский тыквенный бисквит имеет насыщенный сливочный вкус и прекрасно приправлен благодаря пасте из жареного красного чили Thai Kitchen® и рыбному соусу Thai Kitchen® Premium.

Подавайте его горячим в более прохладные месяцы, чтобы согреться, или в теплые месяцы со льдом.

Сладости без молока

Что на десерт? Конечно же, десерты из кокосового молока!

9. Бутерброды с кокосовым молоком, клубникой и мороженым

Используйте кокосовое молоко, чтобы взбить сливочное безмолочное клубнично-кокосовое мороженое, а затем используйте его в качестве начинки для восхитительных фруктовых десертов с хрустящим сэндвичем с мороженым и кокосовым молоком. Подавайте их на семейном барбекю или сделайте большую партию по выходным, чтобы хранить в морозильной камере и наслаждаться ею в течение недели - , если вы можете сделать их так долго.



10. Горячий шоколад с кокосовым молоком

Или попробуйте побаловать себя сладким с кружкой горячего шоколада с кокосовым молоком, который готовится всего за 5 минут. Сделайте его особенным угощением, добавив мини-зефир (поищите в специализированных магазинах зефир со вкусом кокоса!) Или немного шоколадного сиропа для еще большего вкуса какао.

Напитки с кокосовым молоком

Кокосовое молоко предназначено не только для приготовления пищи - из него также получаются освежающие и вкусные напитки.И первый рецепт напитка, который вы попробуете, должен быть сливочным кокосовым тайским холодным чаем. Немного корицы, щепотка мускатного ореха и банка кокосового молока - это все, что вам нужно, чтобы превратить традиционный черный чай в богатое пряное угощение - идеальное дополнение к домашнему тайскому карри.

Если вы хотите напиток, который можно использовать одновременно и в качестве еды, используйте кокосовое молоко, чтобы смешать свежий и ароматный смузи, как этот коктейль из клубники и кокосового молока.Замороженная клубника придает этому смузи летний вкус (даже если на улице действительно ледяной).

Несколько капель

.

Как готовить с консервированным кокосовым молоком

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник Закрыть

Изучите мои рецепты

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник

Следуйте за нами

.

Рецепт карри с острым соевым мясом и кокосовым молоком | Vegan

Последнее изменение

Вы когда-нибудь пробовали на кухне острое блюдо карри из соевого мяса? Если нет, то сейчас самое время попробовать вкусное веганское блюдо. Этот рецепт так легко приготовить, но вкус действительно хорош.

Предлагаю вам покупать соевое мясо в маленьких пакетиках. Потому что в пакете соевого мяса есть небольшой пакетик смеси специй, который придает дополнительный вкус этому рецепту.

Обычно люди готовят острое карри из соевого мяса на обед, но вы можете съесть его и на ужин. Это восхитительное веганское блюдо хорошо сочетается с рисом, питту, хоппером и хлебом.

Хорошо, давайте посмотрим, как приготовить лучшее острое карри из соевого мяса в Шри-Ланке с кокосовым молоком.

Мои любимые комбинации

1. Этот рецепт + Рис + Дхал Карри + Чатни из баклажанов + Кокосовый самбол
2. Этот рецепт + Струнные воронки + Цельнозерновой жареный цыпленок + Дхал Карри
3. Этот рецепт + Рис + Уникальный креветочный картофель + Зеленый Мунг Дхал Карри + Пеннивор / Морковный салат

Рецепт карри с острым соевым мясом

Ингредиенты
  • Пакет из соевого мяса - 90 г
  • Лук - 90 г
  • Густое кокосовое молоко - 125 мл
  • Вода - 300 мл
  • Сухое карри - 1 ½ столовой ложки
  • Порошок куркумы - ¼ чайной ложки
  • Семена горчицы - ½ чайной ложки
  • Чесночная паста - столовой ложки
  • Лайм - ½
  • Листья карри - немного
  • Соль - по мере необходимости
  • Растительное масло - по мере необходимости
Инструкции

1. Возьмите соевое мясо и пакет со смесью специй.

2. Возьмите миску, добавьте соевое мясо и воду. Дайте соевому мясу впитаться не менее 30 минут. Как только оно намокнет, тщательно вымойте соевое мясо как минимум 2 или 3 раза. Держите пакет со смесью специй в стороне для окончательной подготовки.

3. Извлеките густое кокосовое молоко из тертого кокоса и возьмите воду.

4. Нарежьте лук и измельчите чеснок до образования пасты. Кроме того, приготовьте листья карри, лайм, семена горчицы, порошок куркумы, соль и порошок карри.

5. Нагрейте масло на сковороде и добавьте семена горчицы. Пусть трепыхается. Теперь добавьте лук и обжарьте, пока он не станет полупрозрачным. Затем добавьте листья карри и обжарьте их в течение одной минуты.

6. Добавьте чесночную пасту, перемешайте и обжарьте все, пока лук не приобретет золотистый цвет.

7. Теперь добавьте замоченное соевое мясо. Перемешайте, перемешайте и готовьте без крышки на большом огне, пока соевое мясо не станет немного жарким. Время от времени помешивайте и перемешивайте, чтобы избежать ожога.Для меня это занимает около 3 минут.

8. Добавьте порошок карри, порошок куркумы и соль. Также добавьте воды и все хорошо перемешайте.

9. Готовьте, накрыв крышкой, на большом огне в течение 3-5 минут.

10. Снимите крышку и добавьте пакет со смесью специй для соевого мяса, который поставляется вместе с пакетом соевого мяса. Также добавьте кокосовое молоко.

11. Все хорошо перемешать и варить под очень слабым пламенем в течение 4-6 минут.

12. Снимите крышку и выключите пламя. Добавить сок лайма и все хорошо перемешать.

13. Попробуйте карри и при необходимости добавьте соли.

14. Подавайте аппетитный рецепт карри с острым соевым мясом и наслаждайтесь этим в шри-ланкийском стиле.

Примечания

1. Есть разновидности пакетов соевого мяса. Я предлагаю вам купить качественный пакет соевого мяса, внутри которого находится пакет со смесью специй.

2. Если трудно найти тертый кокос, можно использовать сухое кокосовое молоко или кокосовое молоко в бутылках.

3. Если вам не нравится больше остроты, можно уменьшить количество порошка карри.

Карта рецептов для печати

Рецепт карри с острым соевым мясом и кокосовым молоком | Vegan

Посетите мой сайт www.topsrilankanrecipe.com, где вы можете найти подробный, пошаговый процесс этого рецепта с изображениями.

Автор: Rocy

Тип рецепта: Вегетарианский

Обслуживает: 3 человека

Ингредиенты

  • Пакет с соевым мясом - 90 г
  • Лук - 90 г
  • Густое кокосовое молоко - 125 мл
  • Вода - 300 мл
  • -
  • Карри 1 ½ столовой ложки
  • Порошок куркумы - чайной ложки
  • Семена горчицы - ½ чайной ложки
  • Чесночная паста - столовой ложки
  • Лайм - ½
  • Листья карри - немного
  • Соль - По мере необходимости
  • Растительное масло - По мере необходимости

Инструкции

  1. Возьмите соевое мясо и пакет со смесью специй.
  2. Возьмите миску, добавьте соевое мясо и воду. Дайте соевому мясу впитаться не менее 30 минут. Как только оно намокнет, тщательно вымойте соевое мясо как минимум 2 или 3 раза. Держите пакет со смесью специй в стороне для окончательной подготовки.
  3. Извлеките густое кокосовое молоко из тертого кокоса и возьмите воду.
  4. Лук нарезать, чеснок измельчить до образования пасты. Кроме того, приготовьте листья карри, лайм, семена горчицы, порошок куркумы, соль и порошок карри.
  5. Нагрейте масло на сковороде и добавьте семена горчицы.Пусть трепыхается. Теперь добавьте лук и обжарьте, пока он не станет полупрозрачным. Затем добавьте листья карри и обжарьте их в течение одной минуты.
  6. Добавьте чесночную пасту, перемешайте и обжарьте все, пока лук не станет золотистого цвета.
  7. Теперь добавьте размоченное соевое мясо. Перемешайте, перемешайте и готовьте без крышки на большом огне, пока соевое мясо не станет немного жарким. Время от времени помешивайте и перемешивайте, чтобы избежать ожога. Для меня это занимает около 3 минут.
  8. Добавьте порошок карри, порошок куркумы и соль. Также добавьте воды и все хорошо перемешайте.
  9. Готовьте в закрытом помещении на большом огне в течение 3-5 минут.
  10. Снимите крышку и добавьте пакет со смесью специй для соевого мяса, который поставляется с пакетом соевого мяса. Также добавьте кокосовое молоко.
  11. Все хорошо перемешать и варить под очень слабым пламенем 4–6 минут.
  12. Снимите крышку и выключите пламя. Добавить сок лайма и все хорошо перемешать.
  13. Попробуйте карри и при необходимости добавьте соли.
  14. Подавайте и наслаждайтесь этим аппетитным острым рецептом карри из соевого мяса в шри-ланкийском стиле.

Примечания

1. Есть разновидности пакетированного соевого мяса. Я предлагаю вам купить качественный пакет соевого мяса, внутри которого находится пакет со смесью специй.

2. Если тертый кокос трудно найти, можно использовать сухое кокосовое молоко или кокосовое молоко в бутылках.

3. Если вам не нравится больше остроты, можно уменьшить количество порошка карри.

3.5.3251


Вам может понравиться: Одно и то же тесто для мягких рецептов Идли и Доса ( Видео )
Вот как приготовить острое карри из соевого мяса в шри-ланкийском стиле.Что вы думаете об этом веганском блюде? Когда у вас есть все ингредиенты, попробуйте, я уверен, он вам понравится.

Если у вас есть вопросы или предложения, напишите их в поле для комментариев ниже. Кроме того, вы можете поделиться этим рецептом острого соевого карри со своими друзьями и семьей, нажав одну из кнопок социальных сетей ниже.

.

Смотрите также