Мясо в блендере рецепты


рецепты простых блюд в домашних условиях

Чем дороже модель блендера, тем обширнее его комплект и больше дополнительных опций.

Устройство блендера и что можно приготовить при его помощи

Блендер блендеру рознь, соответственно, каждое устройство различается по видам и имеет индивидуальную конструкцию. Все без исключения кухонные измельчители оснащены встроенной лапой (ножами), количество режущих деталей может быть разным, ёмкостью для обработки продуктов, различными насадками и стаканами, дополнительными функциями.

После приготовления продукта дайте устройству остыть, только потом приступайте к повторному его запуску.

С помощью данного агрегата вы легко приготовите смузи, фруктовые и овощные пюре, супы-пюре, а также кашицы и йогурты для прикорма грудным малышам. Пользоваться блендером, в котором предусмотрена функция равномерного измельчения продуктов, можно в разгар сезона консервации. Устройство становится идеальным помощником для нарезки овощей для закаток.

ВАЖНО!

Если вы планируете сделать молочный коктейль, модель вашего блендера должна в комплекте иметь специальный стакан и два ножа, расположенных на одной высоте.

Лучшие рецепты для стационарного блендера: вкусные идеи

Разобравшись с принципом работы прибора и его возможностями, вы можете приготовить несколько интересных блюд, которые разнообразят ваш ежедневный питательный рацион. Согласитесь, домашняя кухня — это качественная и здоровая пища, приготовленная своими руками. Как бы ни было трудно выполнить рецепт, в результате вы будете уверены в натуральности этого продукта. Вернёмся к тому, что отлично готовится в таком приборе:

  1. Домашний майонез. Это оригинальный густой продукт, которым можно не просто заправлять закуски, но и просто есть его ложкой, так как он имеет приятный аромат и нежный вкус. Здесь важно соблюдать количество всех ингредиентов.
  2. Крем-суп. Его можно приготовить как на овощной, так и на молочной основе. Важно, чтобы насадки были правильно установлены для данного вида продукта, иначе вы вместо пюрообразного блюда получите кашу из порезанных ингредиентов.
  3. Яблочный или банановый мусс. Этот продукт отлично подойдёт детям к завтраку. А чтобы напиток получился идеально вкусным и однородным, важно полностью удалить шкурку, косточки и плодоножки.
  4. Соусы и подливы. Почему, спросите вы, их нужно готовить в блендере? Потому что каждый ингредиент максимально измельчается, формируя однородную массу, которую вам остаётся только закипятить, добавить в неё специи и зелень.
Для замешивания густого теста блендер должен быть оснащён специальной насадкой, а также иметь хорошую мощность

При помощи домашних блендеров мы можете приготовить разные десерты, а также тесто разной густоты.

Мы рекомендуем использовать мультизадачный блендер, который сможет вам прослужить максимально долго. Когда сламается ваш блендер, рекомендуем обратить внимание на эту модель.

Braun MQ 775 Patisserie

Простые рецепты для погружных блендеров

Преимуществом погружного блендера считают его способность пюрировать суп и измельчать другие ингредиенты в совершенно любой посуде. Вы даже можете переработать только сваренное блюдо в нежную и воздушную кашицу, не переливая его в другую утварь. При помощи погружных моделей кухонных приборов вы легко создадите шедевры:

При измельчении ягод и фруктов в блендере используйте крышку или глубокую ёмкость. Это спасёт от разбрызгивания сока.

  1. Крем для торта. Погружной блендер может работать по типу скоростного миксера, взбивая белок и желток до однородной массы и пены. Устройство идеально смешивает варёную сгущёнку со сметаной, измельчёнными орехами и другими сладостями.
  2. Жидкое тесто. Смешав в нужном количестве все ингредиенты, включайте блендер и наслаждайтесь его работой. С его помощью вы легко создадите тесто жидкой консистенции для выпечки бисквитов и воздушных пирожных.
  3. Ягодные муссы. Погружной блендер отлично перерабатывает ягоды с мелкими косточками. Благодаря специальным насадкам вы одновременно можете измельчать смородину, ежевику, малину и крыжовник.

Не бросайте в обработку плоды деревьев с не удалённой косточкой (вишни, черешню, сливу, абрикос). Они способны повредить ножи блендера.

Что делает блендер из первых блюд: обзор самых вкусных рецептов

Когда вы труженик большой компании и на обед у вас мало времени, воспользуйтесь блендером, который за считаные минуты приготовит вкусный домашний супчик. Рассмотрим пару интересных рецептов.

«Гаспачо» — отличная идея в жаркую погоду

Яркий и витаминный суп для любого стола. В этом блюде вам не нужна термическая обработка продуктов, а значит, в них сохраняются все витамины, тонизирующие организм.

Вкусный грибной супчик для сытного ужина

Если вы любите густой крем-суп, тогда можете добавить меньше воды или бульона при варке. Предлагаем пошаговый рецепт.

Что можно готовить в блендере на второе: варианты рецептов закусок

Помимо супчиков и различных десертов, вы можете приготовить интересные варианты закусок, которые получатся вкуснее, чем магазинные.

Домашняя колбаса из свинины — правильный подход к бутербродам

Для приготовления вам понадобится:

  • свинина —2 кг;
  • сливки — 5 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • чеснок — 5 зуб.;
  • соль, перец и другие специи — по вкусу.
Отварная домашняя колбаса лучше фирменной магазинной во много раз

Способ приготовления:

  1. Моем и очищаем все ингредиенты. Мясо режем небольшими кубиками, измельчаем чеснок и взбиваем яйцо в отдельной ёмкости.
  2. Отправляем все ингредиенты в ёмкость от блендера и устанавливаем нужную скорость переработки.
  3. По окончании измельчения запустите устройство ещё раз. Это даст возможность более качественно перемолоть ингредиенты.
  4. Заворачиваем получившуюся смесь в бумагу для выпечки и формируем колбаски. С обоих концов перевязываем их.
  5. Теперь завернём продукт в фольгу и отправляем варить в подсоленную воду. Продолжительность приготовления на медленном огне − не менее 1,5 часов.

СОВЕТ КУЛИНАРА!

При желании вы можете добавить овощи, лук или пряности в колбасу. Это придаст готовым колбаскам необычный вкус.

Паштет из семечек подсолнечника — полезный продукт к завтраку

Отличительные свойства семечек — это богатство микроэлементов, необходимых для организма. Давайте вместе при помощи блендера приготовим вкусную и весьма необычную закуску, которую можно употреблять как на завтрак, так и в течение дня.

Вам понадобится:

  • семечки подсолнуха — 1 ст.;
  • зелень базилика — 30 г;
  • лимонный сок — из 1/3 целого лимона;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • паприка, соль — по вкусу;
  • петрушка — 30 г.
Подсолнечные семечки — это большой заряд энергии для организма

Способ приготовления:

  1. Очистите семечки от шелухи и замочите в холодной воде на несколько часов.
  2. Затем смешайте продукт с оставшимися ингредиентами в миске и загрузите в чашу блендера.
  3. Установите нужную скорость и перемелите состав до однородности. После того как продукт готов, его можно употреблять в пищу.

Рецепты коктейлей для блендера: молочный коктейль и коктейль «Антистресс»

Для приготовления полезных тонизирующих напитков в блендере вам необходимо внимательно подойти к составу ингредиентов, ведь если вы положите больше или меньше нужного, то желаемого результата не достигнете.

Быстрый молочный коктейль с бананом

Для его приготовления вам понадобится:

  • молоко — 1 л;
  • переспелые бананы — 3 шт.;
  • мороженое крем-брюле — 2 шт.

После приготовления разливаем получившийся продукт по стаканам и при желании украшаем тёртым шоколадом или листиком лимонника, мяты.

Напиток «Антистресс»

Для приготовления необходимы:

  • капуста — 1 качан;
  • морковь — 3 шт.;
  • вода — 1 ст.
Иллюстрация Описание действия
Моем морковь и капусту, чистим и нарезаем кубиками.
Отправляем все ингредиенты в чашу для блендера и заливаем водой.
Запускаем блендер на максимальную скорость. Ждём, пока блендер измельчит всё до однородной массы, и переливаем в стакан. Приятного аппетита!

НА ЗАМЕТКУ!

Желательно использовать для приготовления овощного коктейля только молодые овощи, они содержат больше витаминов, а ежедневное употребление такого напитка навсегда избавит вас от усталости.

Рецепты смузи для похудения для Блендера

Данный вариант напитка подойдёт тем, кто заботится о своей фигуре и желает сохранить привлекательные формы или немного похудеть к летнему сезону.

Смузи — это напиток с разными вкусами, поэтому в него можно добавить любые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • обезжиренный кефир — 1 ст.;
  • зелёное яблоко (подойдёт сорт Симиренко) — 1 шт.;
  • киви — 1 шт.

Способ приготовления: выливаем кефир в ёмкость блендера, очищаем киви, нарезаем половинками кружочков и погружаем в кефир. Яблоко моем и удаляем косточки, разрезаем на несколько частей и отправляем в блендер. Также вы можете положить в смесь рубленную свежую зелень петрушки. Запускаем блендер на первую скорость, постепенно её увеличиваем. Время приготовления − 5-10 минут, в зависимости от того, какой консистенции вы хотите получить напиток.

Какой соус можно сделать в блендере: вкусное дополнение к гарнирам

Если вам надоели магазинные соусы, неизвестно из чего приготовленные, предлагаем вам идеальный вариант холодных подлив, выполненных в блендере.

Горчичный соус «Тартар»

Чтобы приготовить сытный и густой соус, который идеально подойдёт для спагетти, картофеля и креветок, вам понадобится:

  • горчица — 1 ст. л.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • желток — 1 шт.;
  • растительное масло — 100 мл;
  • маринованные огурцы — 3 шт.;
  • зелёный лук и петрушка — по несколько веточек;
  • соль, перец — по вкусу.
Добавьте ещё зерновую горчицу, чтобы получить оригинальный и красивый соус

Способ приготовления: нарезаем на кусочки зелень и выкладываем в ёмкость. Сюда же отправляем горчицу, желток, приправы и рубленный солёный огурчик. Обязательно в самом конце добавляете растительное масло. Запускаете блендер и взбиваете в течение 5 минут.

Что ещё можно измельчить в блендере на скорую руку

В доме, где есть блендер, приготовить различные напитки, быстрые вторые и первые блюда удаётся на славу. Конечно же, помимо супчиков, каш, коктейлей, устройство может взбивать более «серьёзные» продукты при условии, если обладает высоким показателем мощности и имеет дополнительные ножи для измельчения.

Можно ли в блендере взбить крем, если нет миксера

Приготовление в блендере белкового и заварного кремов для пирогов требует особого внимания

При помощи погружных и стационарных блендеров можно приготовить различные кремы для пирогов и тортов, а также сделать сладкую начинку для них. В данном случае важно следовать рецептам. Причём, если вы передержите взбивание или, наоборот, потратите на это слишком мало времени, нужного результата не получите.

Измельчаем лук в блендере для фарша

Не усердствуйте с перемалыванием лука в блендере, из него очень тяжело вывести едкий запах.

Чтобы переработка лука в блендере проводилась тщательно, необходимо предварительно разрезать головки на 4−5 частей. При этом ваши ножи в ёмкости должны быть хорошо заточенными, так как старые износившиеся насадки не способны справиться со столь сложной переработкой.

Когда нет мясорубки, может ли блендер прийти на помощь в приготовлении фарша

Рубка куриного мяса в блендере вызовет заклинивание ножей, так как вокруг них часто путаются жилы и шкура

Перемолоть мясо в блендере для фарша можно, если его предварительно подготовить: удалить все жилки, косточки и шкурку. Предварительно вы должны порезать ингредиент на кубики и порциями выкладывать в чашу. Не используйте для измельчения слишком жёсткое старое мясо, вероятно, блендеру не хватит мощности на его обработку.

Уважаемые посетители нашего сайта, если вы знаете интересные блюда, которые можно приготовить в блендере или готовили их самостоятельно, делитесь опытом в комментариях. Мы всегда рады обратной связи!

рецептов блендера | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

рецептов блендера | FreedomYou

Удивительно, какие маленькие шедевры можно создать из свежих фруктов и блендера. Это похоже на смешивание красок для создания нового модного цвета, только эти цвета сами по себе являются мощными антиоксидантами. Ваши клетки просто любят их. Разница между рецептами блендера и отжимом сока заключается в дополнительном преимуществе мягких волокон. Они идеально подходят для очистки и поддержания здоровья толстой кишки. Рецепты блендера - отличное дополнение к программе оздоровления, очищения или похудания.Не бойтесь экспериментировать; вы будете в восторге от результатов.

Рецепты блендера - также отличный способ использовать перезрелые фрукты. Эти смешанные продукты можно хранить в холодильнике в течение одного дня. Охладите, добавив четыре-пять кубиков льда в блендер, или вы можете забыть о кубиках льда и бросить фрукты из морозильной камеры, например, спелые бананы или клубнику. Это не повредит лезвия или мотор блендера лучшего качества. Держите хороший запас нарезанных фруктов в пакетах для заморозки, они отлично работают! Убедитесь, что вы очистили бананы перед замораживанием, иначе вы будете похожи на меня, с красным лицом, пытающимся снять твердую кожуру с замороженного банана, в то время как ваша жена слишком много развлекается за ваш счет.

Рецепт блендера в качестве замены еды быстрого приготовления

Я часто ем смузи вместо здоровой еды. Это быстрый, хорошо усваиваемый и питательный способ получить порцию сырых фруктов и протеина. На приготовление уходит минуты, никакой грязной посуды, кроме ополаскивания блендера. А лучше всего то, что их можно есть на лету, катаясь на велосипеде или в машине. Я использую свою устаревшую изолированную кофейную кружку.

Начну с рецепта моего любимого блендера. Со временем он развивался, немного меняя кое-где.Этот рецепт очень питателен и на удивление сытен. Наслаждаться.

Фаворит Рона

одна большая порция

1 стакан органического ванильного соевого молока
половина мерной ложки протеина
один банан
столовая ложка Sucanat
пять замороженных клубник
столовая ложка льняного или конопляного масла
(это масло помогает вам похудеть, поэтому не беспокойтесь о добавках калорий)

Я знаю, о чем вы думаете. Powered Protein, я думал, вы едите только натуральные продукты. Ну, есть исключения, и это одно из них. Протеиновый порошок хорошего качества, смешанный с вашим смузи, не только делает его полноценным блюдом, но и помогает снизить уровень сахара в крови, замедляя время переваривания фруктов. Сахара во фруктах действуют как клеточная система доставки белка; как бодибилдер я добавляю целую совок. Говорят, если вы выпьете это примерно через полчаса после того, как разорвали его в тренажерном зале, вы максимизируете усвоение и развитие мышц. Помните, что в одной чашке соевого молока уже содержится около 7 граммов белка.Для исцеления и детоксикации вы можете исключить порошкообразный белок и просто добавить пять капель настоящей ванили. Также добавьте любые фрукты или замените Sucanat 1/4 стакана замороженного концентрата ананаса. Ключевое слово - эксперимент.

Pineapple Release

1 яблоко
1 апельсин
1/3 ананаса
1 банан
½ лимона
2 ст. мед

Взрыв вкусов, отправляющий ваши вкусовые рецепторы в свободное падение.

Медовое Манго Танго

½ дыни пади
1 манго
2 ст.Sucanat
щепотка корицы

Как и дыни, пади - отличный трамплин для множества сочетаний вкусов.

Пудинг для свидания вслепую

10 медовых фиников
½ стакана воды

Смешайте 10 фиников с небольшим количеством воды. По мере загустения смеси добавляйте еще воды. Разлить по тарелкам для супа, украсить кусочками банана и посыпать суканатом. Охладите в морозильной камере. Это будет лучший пудинг, который вы когда-либо пробовали. Универсальная основа для добавления к любимым фруктам.Щепотка корицы и экстракта ванили поднимет вас в рай. Лучше всего тебе серебро и фарфор и две маленькие тарелки пудинга для свидания вслепую. Идеальное угощение для особенного вечера. Единственный недостаток заключается в том, что финики могут оказывать слабительное действие на тех, кто не привык к сыроедению. Ваша возлюбленная сочтет, что это того стоит.

Банановые смузи

Замороженные бананы

Бананы наполнены калием, который способствует укреплению сердца и мышц.В классе мягких фруктов они занимают второе место по содержанию минералов, уступая только клубнике. Их практически невозможно приготовить соком, но они универсальны для приготовления различных банановых коктейлей, мороженого или смузи.
Очистите спелые бананы, положите их в пакеты для заморозки и заморозьте. Банан замерзнет через 24 часа. Чтобы приготовить фруктовый молочный коктейль без молока, смешайте нарезанные замороженные бананы, мед, клубнику, чернику или сок дыни. Замороженные ломтики банана отлично подходят для салатов.

Гавайский дип

1 авокадо
щепотка базилика
2 больших ст.замороженный концентрат ананаса
щепотка чеснока
морская соль (по желанию)

Смешайте эти ингредиенты в кухонном комбайне или блендере.

Заправка для фруктов Fun

1 авокадо
1 банан
2-3 ​​ст. замороженного концентрата ананасов
1/4 стакана воды

Смешайте все ингредиенты и полейте фруктами. Если вы действительно хотите произвести впечатление на кого-то, кто не ест фруктов, это ваш билет.

Овощной салат

1 спелый авокадо
1/2 ч. Л.мед
1/4 стакана воды
1 зубчик чеснока
2 ч. масло льняное
1 ч. укроп
1/2 ч. л. морская соль
1/2 лимона, сок

Взбить до кремообразной консистенции и оставить на полчаса в холодильнике, чтобы ароматы гармонизировались. Полить салат и хорошо перемешать. Полюбите овощи мягким восхитительным вкусом этого романтического заправки. Идеально подходит для свечей и вашей любимой второй половинки.

Фруктовый восторг

1 спелый авокадо
1/4 стакана замороженного апельсинового концентрата
1/4 стакана воды
1 сок, сок

Взбить до кремовой консистенции, охладить и залить салатом.Восторг, который понравится вашим вкусовым рецепторам.

Молочный шоколад без молока

1 авокадо,
1/2 стакана Sucanat
1 1/2 стакана воды
6 кубиков льда

Прекрасная замена шоколадному молоку. Имеет консистенцию густых сливок, а вкус неописуемо восхитительный. Это сбылись худшие опасения молочного фермера. Чрезвычайно сытный, с высоким содержанием калорий (примерно 600) и эквивалент Биг Мак, но гораздо лучше для вас. Отлично пить за час до бодибилдинга или бега на длинные дистанции.Если вы пытаетесь набрать вес, это напиток для вас! Вы также можете добавить банан и корицу или что-нибудь еще, что вам нравится, например, манго, грушу или персик. Делает отличную фруктовую заправку.

Статья по теме: Рецепты из авокадо

.

рецептов блендера - CookEatShare

Самая большая кухня в мире

Смузи Berry Blast

21674 просмотры

очищенных), 2 мандарина (очищенных), ингредиенты: блендер, 1 банан (очищенный / нарезанный), 1 чашка

Блендер Guacamole

1098 просмотров

Блендер Гуакамоле, ингредиенты: 2 спелых, нарезанных авокадо, 2 ст. лук репчатый, 1

  • Получите новые рецепты от лучших профессионалов!
  • делитесь рецептами и обзорами с друзьями!
  • Сохраните и упорядочите все свои рецепты!
Лодка для хлеба

1117 Просмотры

1 банка Армор сухая говядина (чип в блендере), 3 ст.луковые хлопья, 3 ст. хлопья петрушки

Chip Beef Cheese Ball

1658 Просмотры

2 (3 унции) говяжьих чипсов, измельченных в блендере, 1 ст. майонез, 10 зеленых луковиц (белый

Хорошее падение

864 просмотра

каштана, пропустить через блендер и процедить, 1 луковица пропустить через блендер и удалить жидкость

Куриные палочки

1774 Просмотры

хлеб (приготовленный в кухонном комбайне или, возможно, блендере), приправить панировочные сухари солью, перцем

Группы / Рецепты блендера (0)

Рецепты блендера

8 участников

Рецепты блендера, Простые рецепты, которые можно приготовить в блендере

.

Смотрите также