Мясо кусочками в рукаве для запекания рецепты с фото


Свинина кусочками в рукаве - рецепты с фото на vpuzo.com

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)

      Ветчина, запеченная в рукаве с картофелем по-деревенски

      Ветчина, запеченная в рукаве с картофелем по-деревенски

      Знаменитый футляр, большой кусок жареного мяса - украшение любого праздничного стола. Способы приготовления мяса одним куском - множество. А из чего готовить, вариантов отсутствие.

      Состав:
      - Ветчина без костей - 4 кг (разделенная на 2 части)
      - рукав для запекания
      - Лавровый лист
      - тимьян
      - соль
      - перец
      - 2 луковицы
      - 1 зубчик чеснока
      - картофель
      - масло растительное

      Приготовление:
      1.Мясо вымыть и обсушить. Срезать лишний жир - полезнее. На этот раз мы решили приготовить ему рукав. Многие, услышав о рукаве, сразу его как-то отвергают. В рукаве приготовленное мясо, на мой взгляд, намного нежнее, да и времени на приготовление уходит меньше.
      2. Приготовить смесь:
      Лавровый лист измельчить.
      Тимьян, соль, перец, лавровый лист и хорошо перемешайте. Подготовленную мясную смесь натереть, завернуть в фольгу и поставить на ночь в холодильник.
      3. В шланг нарезать крупными кусочками лук, целые дольки чеснока, сверху положить мясо, пару горошин душистого перца и лаврушку.
      4. Завязать рукав и отправить мясо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
      5. Заодно готовим картофельные дольки. Картофель крупно нарезать, лук добавить в смесь специй, как угодно, залить растительным маслом, хорошо перемешать и запечь в духовке. В конце сезона посолить крупной солью.
      6. Доходим до мяса.
      7. Разрезать рукав, на противне выложить мясо, со всех сторон залить картофель и отправить в духовку с температурой 200 ° С на 10 минут для красивой корочки.

      Вынуть из духовки и дать мясу немного расслабиться, нарезать порциями и обработать.

      Приятного аппетита

      Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. .

      По-настоящему хрустящие куриные ножки, запеченные в духовке

      Автор: Nagi

      Эти тендеры с хрустящей запеченной курицей меняют жизнь ! Секрет по-настоящему золотистой, по-настоящему хрустящей запеченной курицы в панировке заключается в том, чтобы сначала поджарить панировочные сухари в духовке. Бонус: Никаких грязных пальцев с моей техникой быстрого измельчения!

      Действительно хрустящая запеченная курица

      Эти хрустящие куриные тендеры, запеченные в духовке, не вызывают умиления.Проще говоря, я еще не встречал чего-нибудь жареного, что бы я не любил, но а) моя талия не может позволить себе настоящие вещи каждый раз, когда я чувствую это; и б) Я оставляю фритюр для «особых случаев». Потому что… ну, вы знаете.

      Беспорядок, расточительство масла, липкие пальцы.

      Талия. Нижнее расширение.

      и т. Д. И т. Д.

      Еще меня бесконечно раздражало то, что панировочные сухари всегда выходили пятнами, независимо от того, сколько масла я использовал.

      Вот как я готовлю запеченную курицу в панировке.

      Запеченная курица в панировке - my way

      • Поджарьте панировочные сухари в духовке всего за несколько минут. Это путь к поистине золотистой, по-настоящему хрустящей запеченной курице в панировке даже за короткое время запекания (максимум 20 минут для куриных тендеров). PS НАМНОГО проще, чем жарить на сковороде!
      • Одно тесто из земснаряда - обычный процесс измельчения: сначала мука, затем яйцо, а затем панировочные сухари. Для этого быстрого и легкого рецепта я смешиваю яйцо с мукой, горчицей и майонезом для вкуса + масло (попытка повторить жареный во фритюре), чтобы сделать густое тесто, в котором обваливается курица.Этот материал - отличный клей для панировочных сухарей!
      • Очистите пальцы! Используйте щипцы, чтобы переложить курицу в панировочных сухарях в тесте. Посыпьте панировочными сухарями, чтобы они покрылись, нажмите, чтобы они прилипли. Перенести в лоток. Поразитесь чистым пальцам !!

      Слегка сбрызните маслом, запекайте 15 минут и вуаля! Это то, что вы получите:

      ПОСМОТРИ, КАК ОНИ ЗОЛОТЫЕ !! Только представьте, что хрустит , когда вы откусываете сочную курицу внутри!

      Соусы для макания

      Это изображение выше с медово-горчичным соусом для макания.Прямо как Maccers. Только самодельный. 🙂

      Другие соусы для окунания: попробуйте соус для стейка из говяжьего шашлыка, кисло-сладкий соус, тартар или даже классический коктейльный соус из морепродуктов.

      - Наги х


      Посмотреть как сделать

      Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

      Хрустящие куриные ножки, запеченные в духовке

      Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

      Подготовка: 15 мин.

      Готовка: 15 минут

      Всего: 30 минут

      Запеченный цыпленок в панировке

      Порции3 - 4 человека

      Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

      Рецепт видео выше. Красиво золотистые, по-настоящему хрустящие запеченные куриные тендеры! Хитрость заключается в том, чтобы поджарить панировочные сухари перед тем, как покрыть курицу. См. Примечания к рецепту соуса для окунания с медом и горчицей.

      Инструкции

      • Разогрейте духовку до 200C / 390F.

      • Выложите панко на противень, сбрызните маслом (распыляйте вертикально, чтобы панко не сдуло с противня), затем выпекайте 3-5 минут до светло-золотистого цвета. Переложите в миску.

      • Поставьте решетку на противень (не критично, но выпекается более равномерно).

      • Поместите компоненты теста в миску и взбивайте вилкой до однородного состояния.

      • Добавьте курицу в тесто и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.

      Крошка (видео и фото в посте)
      • Возьмите курицу щипцами и поместите в чашу для панко.

      • Посыпьте поверхность панировочными сухарями и надавите, чтобы они приклеились. Переложить на противень. Поразитесь чистым пальцам, повторите с оставшейся курицей.

      • Слегка опрыскайте маслом, посыпьте небольшим количеством соли (по желанию). Выпекайте 15 минут (средний) или до 20 минут, если большой. Больше - сушеный цыпленок.

      • Достаньте из духовки и сразу подавайте с соусом по выбору (на фото - медово-горчичный, см. Примечание 2), при желании посыпав свежей петрушкой.

      Примечания к рецепту:

      1. Панко - это японские панировочные сухари, которые крупнее стандартных панировочных сухарей.В настоящее время они доступны во всех крупных супермаркетах, обычно в азиатском секторе, и стоят лишь на долю больше, чем обычные панировочные сухари. Его стоит использовать, потому что кусочки панировочных сухарей больше, поэтому они создают гораздо лучший «хруст», чем стандартные панировочные сухари. 2. ГОРЧИЧНЫЙ СОУС МЕДОВЫЙ (на фото): Смешайте 1/3 стакана майонеза, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 2 столовые ложки меда, 1-2 чайные ложки лимонного сока, соль и перец. СОУС Ранчо: Смешайте по 1/4 стакана каждого майонеза (желательно цельного яйца) и сметаны, 2 столовые ложки молока, 1 чайную ложку лимонного сока или белого уксуса, по 1/4 чайной ложки сушеной петрушки или укропа, сушеного укропа, сушеного свежего чеснока. (Примечание а), чесночный порошок, 1/8 чайной ложки соли и черного перца а) Все травы можно заменить мелко нарезанной свежей зеленью.Удвойте количество, то есть используйте 1/2 чайной ложки. Не волнуйтесь, если у вас нет всех трав. Если у вас есть хотя бы одна, она все равно будет иметь такой же вкус, как и должна быть, просто используйте больше трав, которые у вас есть (всего 3/4 чайных ложки сушеных трав). 3. СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ: Лучше всего поджарить панировочные сухари, затем положить курицу в тесто и оставить на 2 дня. Затем перед запеканием раскрошите курицу. Можно предварительно измельчить до 24 часов, хранить в холодильнике. Замораживание сырого не работает. Разогрев: лучший способ - запечь в духовке буквально 3-5 минут при 200C / 390F, пока она не прогреется внутри. 4. Питание на порцию, при условии, что это служит 3. Дип не включен.

      Информация о питании:

      Порция: 248 г Калорий: 416 ккал (21%) Углеводы: 29 г (10%) Белки: 42 г (84%) Жиры: 12 г (18%) Насыщенные жиры: 2 г (13%) Холестерин: 163 мг (54%) ) Натрий: 973 мг (42%) Калий: 705 мг (20%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 2 г (2%) Витамин A: 130 МЕ (3%) Витамин C: 2 мг (2%) Кальций: 85 мг (9%). %) Железо: 2,9 мг (16%)

      Ключевые слова: Запеченные куриные тендеры

      Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

      Первоначально опубликовано в апреле 2015 г., добавлены новые фотографии, видео, слова в посте. Рецепт не изменился, хотя были внесены некоторые незначительные исправления.

      Еще хрустящая курица в панировке

      Хрустящая золотистая крошка превратит любую курицу из легкой в ​​вкусную!


      СРОК БУЛЬДОЗЕРА

      СРОК БУЛЬДОЗЕРА

      Этот обнадеживающий блеск в его глазах…. (это была ложная надежда) (Ой, подождите, я солгал. Я его откусил!)

      .

      Русские пельмени: подробное руководство (и рецепт)

      Пельмени - популярное блюдо для русских женщин, готовящих быстрый обед в напряженные дни; то, чем каждый бедный студент в какой-то момент своей жизни живет хотя бы неделю; и что вы найдете в морозилке каждого русского холостяка.

      Русские пельмени Рецепт может напомнить вам китайские пельмени и итальянские пельмени, ведь они тоже сделаны из фарша, завернутого в пресное тесто и отварены.

      Несколько фактов о русских и Пельме ni

      • Лучшие пельменей домашние, но на это ни у кого нет времени. В основном пельменей делают дома на большие праздники, например, Новый год. Иначе получим пачку в продуктовом магазине.
      • Пельмени обязательно на новогоднем столе. Вечером 30 9000 декабря вся семья собирается, чтобы сделать сотни пельменей , просматривая советскую комедию и болтая.Обычно это фабричный процесс, когда, скажем, отец вырезает кружочки из теста, а мать и бабушка наполняют их мясом и закрывают края.
      • Традиционно начинку готовят из трех видов мяса: говядины, свинины и баранины. Однако в настоящее время вы можете найти смесь говядины и свинины, только говядину и даже куриный фарш. Если начинка любая, кроме мяса (картофель, творог, грибы, вишня), вы называете варениками .
      • Выбор соуса для пельменей так же важен и священен, как и выбор вероисповедания.Есть любители майонеза, любители горчицы, люди, которые предпочитают свои пельмени с разбавленным уксусом, кому-то нравится со сметаной, кто-то кладет сверху кусочек масла (я! Я!) Или соус из хрена. Есть и чудаки, у которых он есть с кетчупом (пожалуйста, не грубо).
      • Пельмени - постоянное место в меню как дешевых студенческих столовых, так и высококлассных ресторанов.

      Зачем пельмени в жизни

      Пельмени , или русские пельмени, на приготовление уходит много времени.Но как только вы наберете в морозилке несколько килограммов, вы потратите всего несколько минут, чтобы приготовить ужин в напряженный вечер или накрыть стол для неожиданных гостей.

      Но откуда берутся пельмени ?

      Теории происхождения этого блюда настолько запутаны и противоречивы, что я не хочу цитировать их здесь. Однако большинство исследователей сходятся во мнении, что предками пельменей были китайские пельмени.

      Некоторые считают, что пельменей были привезены в Уральский регион России монголами; другие - что их изобрели коми-пермяцких племен , населявших Урал и зарабатывающих на жизнь охотой.

      Я склонен верить последнему. Что легче приготовить охотнику, который большую часть времени проводит в лесу, кроме вареников? Их можно заморозить, хранить месяцами, а затем приготовить за несколько минут. Когда русские переехали на Урал и в Сибирь, они переняли рецепт.

      Традиционные русские Пельмени Рецепт

      Когда я начинал делать пельменей , я искал самый аутентичный рецепт с Урала, откуда я родом. Один из самых основательных и подробных рецептов, который я впервые нашел лет пять-шесть назад, принадлежит Елене Айзикович.Если вы читаете по-русски, зайдите в ее блог и попробуйте пельмени.

      Рецепт Елене передала няня, уроженка пермяка - более аутентичного нет. Мой рецепт позаимствован у нее, но после многих лет проб и ошибок (и благодаря предложениям моих замечательных читателей) я внес немало изменений.

      В отличие от Елены, я пошел по более легкому пути, когда дело дошло до наполнения. Хотя я люблю готовить с нуля, идея измельчения мяса для пельменей все же немного пугает, поэтому я использую купленную в магазине смесь говядины и свинины.Однако в настоящее время я живу в Германии, поэтому меня не беспокоит качество мяса.

      Я также изменил пропорции теста, увеличив количество воды, чтобы оно стало мягче и с ним было легче работать. Затем есть несколько несущественных изменений в технике, но это неизбежно, поскольку каждая женщина находит свой собственный способ овладеть тестом.

      Тесто

      Я твердо верю, что тесто для пельменей должно быть простым; Никаких обалденных дел с добавлением сметаны, пахты или чего-то подобного.По сути, это всего лишь несколько ингредиентов: мука, вода, яйца, соль. Вот и все.

      Яйца делают тесто эластичным и легко раскатываются. В оригинальном рецепте Елена рассказывает историю о том, как ее няня из яичной скорлупы отмерила воду для пельменей - в ее рецепте количество яиц равно количеству воды. Однако я (и некоторые из читателей - проверьте раздел комментариев!) Пришел к выводу, что при таких пропорциях получается плотное тесто, которое трудно месить, не говоря уже о том, чтобы раскатать его. В результате количество воды в моем рецепте увеличено.

      Когда вы закончите замешивание и расстойку, тесто должно быть достаточно твердым, чтобы вода не попадала внутрь пельменей во время варки, но достаточно эластичным, чтобы его можно было раскатать как бумага.

      Начинка

      Как я уже упоминал ранее, я предпочитаю смесь говяжьего и свиного фарша в пропорции 1: 1. Я покупаю в супермаркете. Вздох! Я хочу быть одним из тех крутых людей, которые измельчают собственное мясо - и в тех случаях, когда я делаю пельменей с моими родителями, я так и поступаю! - но я выбираю легкий способ его купить.

      Оригинальные пельмени Урал не готовятся из мясного фарша. В свое время использовались деревянное ведро и специальный нож для мясорубки сечка . Так что мясо было не столько молотым, сколько нарезанным.

      Работа с Пельмени Тесто

      Распространенный способ работы с тестом - раскатать его и вырезать кружочки с помощью бокала для вина. Очень просто. Правильный способ - разрезать тесто на небольшие кусочки и раскатать их по отдельности.

      Хотя я могу сэкономить на измельчении мяса самостоятельно, я трачу массу времени на раскатывание теста по частям для каждых пельменей . Полученные пельменей не такие однородные, как вырезанные из стакана, но тесто получается тоньше и как-то мягче.

      Нет ничего плохого в использовании более быстрого метода. Если у вас мало времени, просто возьмите бокал вина, я вас не осуждаю. Но если у вас есть пара часов, готовый помочь член семьи или хотя бы Netflix, чтобы составить вам компанию, давайте сделаем традиционные русские пельмени правильно!

      После того, как тесто смешано, вымешано и остыло, вырежьте полоску и раскатайте ее до диаметра примерно 2 см (1 дюйм).

      Разрежьте полоску на кусочки по 2 см (1 дюйм) и положите их на посыпанную мукой поверхность перед собой.

      Примечание: вы можете использовать 1,5 см (полдюйма), чтобы сделать еще меньше пельменей , которые я очень люблю ... есть. Но на их изготовление уйдет еще больше времени.

      Сначала сделайте круг руками (слева), затем раскатайте его скалкой (справа).

      Возьмите по одному кусочку, надавите на него и сделайте круг, используя пальцы.Затем раскатайте его скалкой. Круглый должен быть около 7 см в диаметре, тесто должно быть почти прозрачным. Но не переусердствуйте, иначе он может порваться во время кипячения.

      Возьмите кружок в левую руку и поместите чайную ложку начинки в центр.

      Накройте мясо верхней частью круга и начните запечатывать края от центра, продвигаясь вниз с каждой стороны.

      Затем скрепите концы вместе.

      Готово ! (Готово!)

      Готовка Пельмени

      Варите пельмени 8–12 минут. Если тесто готово правильно, оно должно дать усадку в процессе варки, образуя «морщинки» вокруг мяса. Обязательно хорошо подсолите воду и добавьте лавровый лист.

      «Морщинки» на тесте после закипания - несомненное доказательство того, что тесто получилось правильно!

      Есть два основных способа подачи пельменей: либо слить всю воду, либо намеренно добавить немного воды в тарелку.Первый метод гарантирует, что после того, как вы добавите масло или сметану, они будут приятно «покрывать» пельменей (в отличие от разбавления, если в тарелке осталась вода).

      А я люблю воду! Вы можете подавать пельменей на настоящем мясном бульоне, если они у вас есть в холодильнике или морозильной камере (всего несколько столовых ложек, это не должно быть похоже на суп). Но проще всего использовать воду, в которой вы сварили пельменей . Она довольно жирная и ароматная.

      Хранение Пельмени

      Когда вы будете делать пельменей , разложите их рядами на доске, присыпанной мукой.Вы также можете использовать тарелки или что-нибудь, что поместится в морозильную камеру. Когда доска заполнится, поместите ее в морозильную камеру, чтобы пельмени застыли, по крайней мере, на полчаса. Затем вы можете переложить их в полиэтиленовый пакет и поместить его в морозильную камеру.

      Если вы положите свежеприготовленные пельменей прямо в пакет, они слипнутся в гигантский шар из теста и мяса.

      Время подготовки 3 часа

      Время приготовления 10 минут

      Общее время 3 часа 10 минут

      Состав

      Для теста:
      • 2 яйца
      • 1 столовая ложка любого растительного масла (я использую оливковое масло)
      • холодная вода
      • 500 г просеянной муки
      • щепотка соли
      Для начинки:
      • 1 кг говяжьего и свиного фарша
      • 2 маленькие луковицы, очищенные от кожуры
      • 5 очищенных зубчиков чеснока
      • 2 ч.л. соли
      • свежемолотый перец
      Для приготовления:

      Инструкции

        Приготовление теста


        1.Разбейте яйца в миску и добавьте масло.

        2. Добавьте холодную воду к яйцам и маслу так, чтобы общий вес составлял 300 г (2 яйца должны занимать примерно 100 г + 10 г масла).

        3. В отдельную миску насыпать просеянную муку и сделать в центре отверстие. Влейте яичную смесь.

        4. Замешивайте тесто миксером в течение 10 минут, используя крючки для теста.

        5. Когда все влажные ингредиенты смешаны и тесто сформируется в шар, поместите его на посыпанный мукой стол.

        6.Замесите тесто руками, пока оно не перестанет прилипать (не более одной-двух минут).

        7. Выложите тесто в миску, накройте его влажным полотенцем и дайте постоять не менее часа. После отдыха тесто станет мягче, и с ним будет легче работать.

        Приготовление начинки


        1. Мелко нарезать лук и зубчики чеснока. Любые большие куски могут разорвать тесто.

        2. Мясной фарш смешать с луком и чесноком.

        3.Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте.


        Сборка пельменей


        1. Вырежьте полоску теста и скатайте ее в цилиндр диаметром примерно 2 см (1 дюйм). Совет: оставьте тесто накрытым, чтобы оно не высохло.

        2. Разрежьте цилиндр на части по 2 см (1 дюйм) и поместите их на посыпанный мукой стол перед собой.

        3. Возьмите по одному кусочку за раз, надавите на него и растяните пальцами, чтобы образовать круг. Затем раскатайте его скалкой до диаметра примерно 7 см (почти 3 дюйма).Вы хотите, чтобы он был как можно более тонким для лучшего вкуса. Будьте осторожны, не раскатайте его слишком тонко, иначе тесто разобьется при отваривании пельменей.

        4. Возьмите кружок в левую руку (стряхните всю лишнюю муку) и поместите в центр чайную ложку начинки.

        5. Поместите верхнюю часть круга поверх начинки и начните запечатывать края. Начните с центра и двигайтесь вниз с одной стороны, затем с другой.

        6. Соедините концы пельменей вместе.

        7.Повторите то же самое с остальным тестом. Выложите пельмени рядами на присыпанную мукой доску. Когда доска заполнится, положите ее в морозильную камеру, пока пельмени не затвердеют. Затем достаньте, переложите пельмени в полиэтиленовый пакет. Положите пакет обратно в морозильную камеру.

        8. Если вы хотите сразу же съесть пельмени, вы можете варить их в свежем виде, не замораживая.


        Приготовление пельменей


        1. Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения.

        2. Добавьте соль (1 чайная ложка соли на каждый литр воды).

        3. Положить в кипящую воду желаемое количество пельменей (примерно 10-12 на человека). Не поддавайтесь соблазну поставить сразу много. Сократите количество до 25 штук за раз. Сразу перемешайте их шумовкой, чтобы убедиться, что они не прилипли ко дну. После того, как вы добавите пельмени в кипящую воду, вода остынет, и вам нужно будет подождать, пока она снова закипит.

        4. Время от времени тщательно перемешивайте пельмени, пока все они не всплывут на поверхность. Затем готовьте еще 3 минуты,

        5.Вынуть пельмени шумовкой. Вы можете добавить в тарелку несколько столовых ложек воды, в которой они были приготовлены.

        6. Немедленно подавайте. Я предпочитаю кусок сливочного масла с большим количеством свежемолотого черного перца поверх пельменей. Вы также можете подавать их со сметаной, майонезом или горчицей.

      Пин для более поздних версий:

      .

      Сладкие блины с начинкой из коричневого сахарного сиропа (Hotteok) рецепт

      Хотток - это блинчик из мучного теста, наполненный сахарным сиропом внутри. Это одна из самых популярных уличных закусок в Корее.

      Хорошо, теперь мне пора выпустить свой рецепт хот-тока!

      Я делал хотток для своих детей. Как часто? Так много раз! Когда они приходили из школы, я удивлял их своим хот-током. Я никогда не делал этого до их прихода. Я приготовил хорошо сброженное тесто и смесь коричневого сахара.Вот и все! Когда они вошли в дом, я сказал: «Вымой руки и возвращайся на кухню! Хотток будет готов ~ »с широкой улыбкой. Мои дети были так счастливы и взволнованы!

      Стакан молока и горячий горячий хотток с шипящим золотым сиропом! Разве вам это не понравится? Да, детям это нравится! Если вы хотите развлечь своих детей, ждите их с подготовкой, как это сделал я.

      Сейчас я делаю хотток для себя и своих друзей. Где мои маленькие дети !!

      Иногда я скучаю по старым временам.Они уже взрослые и живут далеко от меня.

      Подавайте или ешьте хотток сразу после его приготовления. Если мне подадут холодный хотток, я почувствую себя оскорбленным. :) Я откажусь есть это и сохраню свой пустой желудок на кимчи и рис!

      .

      Смотрите также