Как выращивать бычков на мясо в домашних условиях


эффективный рацион для быстрого роста

Основные правила откорма

Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу

Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе – это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.

Цель откорма – не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.

Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.

Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.

Особенности рациона и сколько животному нужно в сутки еды?

Особенности рациона зависят от схемы откорма и породы. Если речь идет о породистых быках, селекция которых была направлена на выведение особей с максимально быстрым набором массы, то количество корма в день может доходить до 100 кг. Но это касается только редких и дорогих пород.

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма.

В рацион должны входить:

  • сено или силос;
  • концентраты или комбикорма;
  • витамины, растворенные в воде или подмешанные в пищу;
  • корнеплоды.

Вскормить мясистого быка только силосом и комбикормом не получится. Больше 30 % получившейся туши будет занимать жир. Чередование видов корма, небольшие прогулки и постоянное наличие чистой воды – залог правильного откорма.

Способы откорма и схемы

Способы откормы зависят от процентного соотношения кормов. Правило всегда одно: чем больше денег вложит фермер в покупку корма, тем быстрее получится вырастить быка с максимально качественными показателями.

В зависимости от места выкорма выделяют следующие схемы:

  • стойная;
  • пастбищная;
  • стойно-пастбищная.

Стойная схема лучше всего подходит для быстрого набора веса, т. к. этот способ предполагает минимальное количество движения с максимально продуктивными кормами.

Но при этом в 2-3 раза возрастают расходы на витамины и комбикорма. Вещества, которые пастбищная корова получает вместе со свежей травой, стойная должна взять из витаминов. К тому же, трава на пастбище растет сама по себе, а за комбикорм и витамины нужно платить.

В условиях средней полосы России оптимальным вариантом является стойно-пастибщная схема выращивания. Зимой коровы стоят в стойлах, а летом пасутся на пастбище.

Для быстрого набора веса желательно отслеживать время выгула. Оптимальным временным промежутком будет 6-8 часов на пастбище. Само пастбище должно иметь растительность средней высоты. Высокая трава содержит не так много питательных элементов. На пастбище не должно быть мусора. Обязателен доступ к чистой воде.

Выбор молодняка на откорм

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни, т. к. процесс набора массы нужно запустить как можно раньше. Внимание обращают на ноги и шею животного.

Здоровые особи уже в раннем возрасте крепко стоят на ногах, вертят шеей в поисках коровы. Они постоянно ищут свою порцию молока. Такое поведение свидетельствует о крепкой шее и костях.

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни

Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.

Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.

Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.

Откорм телят с первого месяца по шестой

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. Главная задача этого периода – правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).

В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко

На 3-й и 4-й месяц в рацион вводят вареный картофель. Количество молока оставляют прежним. Ближе к концу периода можно давать телятам силос (не больше 0,5 кг в день). Подойдет любой сорт, но лучше использовать кукурузный.

Отказ от молока происходит в течение 5 месяцев. За это время потребление силоса наращивается до 20 кг в день. Рост рациона должен происходить постепенно, по 1-2 кг в день, чтобы не испортить пищеварительную систему животного.

Если животное требует больше еды, то порции можно увеличивать в 1,5-2 раза в день 2-3 дня подряд. Этого будет достаточно для того, чтобы порции догнали развитие особи, превышающее норму.

Откорм с 6 до 12 месяцев

С 6 до 12 месяцев происходит основной набор мышечной массы. При правильном рационе обычные телята в это время набирают 500-800 г за сутки.

Привес у породистых особей может достигать 1,5 кг. Для полноценного развития в этом возрасте животному требуется 1,5 кг сена, 10 кг соломы, 2 кг комбикорма. Это при условии выкорма в стойлах. Для пастбищных коров на 3-4 приема пищи распределяют 7 кг сена и 2-3 кг концентратов.

В качестве добавок используют 50 г соли и 40 г фосфатов. Для полной уверенности в том, что животное употребляет добавки, их растворяют в поилке, которую устанавливают в стойле на ночь.

Еще один вариант: размешивание добавок с комбикормом. Но не каждое животное станет есть такую пищу. В воде же теленок не почувствует добавки.

Откорм до 16-18 месяцев

В этом возрасте в 2 раза возрастает количество используемого силоса. Можно на 1-2 кг уменьшить потребление сена и добавить в рацион сенаж.

Главное следить за наличием травы на пастбище или количеством силоса в кормушке. Если животные едят слишком быстро, это будет видно по кормушкам, и нужно увеличить рацион, добавив больше сена или круп.

Интенсивный прикорм

Интенсивным прикормом называют время с 18 месяцев до забоя. Как правило, быков забивают в возрасте 20 месяцев. Этого времени достаточно для максимального набора мяса. В дальнейшем качество говядины будет падать.

В период интенсивного прикорма особь набирает 30% массы забоя.

Животное должно употреблять:

  1. 40-45 кг силоса. Если бык большую часть времени проводит на пастбище, то до 4-5 часов вечера его надо загонять в стойло, насыпая силос в кормушки. Достаточно будет 20-25 кг.
  2. 7 кг сена.
  3. 1,5-2 кг корнеплодов. Подойдет свекла, картофель, морковь.
  4. Добавки: по 90 г соли и фосфата + 50 г мела добавляют в пищу.

Кормовые добавки эффективны ли?

Кормовые добавки

Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.

Существует ряд добавок, подходящих для всех. Это витаминная добавка «Престартер», кормовая добавка «Супермикс» и биостимулятор «Крезацин».

Корм-пребиотик «Престартер»

«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.

У нас есть отдельная статья почитайте тут: Кормление новорожденных телят до полугода.

Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.

Применение биостимулятора «Крезацин»

«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.

Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.

Кормовая добавка «Супермикс»

При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.

Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях

Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.

Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.

Узнайте, как разводить голубей для производства мяса - устойчивое земледелие

Как мы уже говорили, мы выбрали гусей в качестве нашего второстепенного птицеводческого проекта и не занимаемся сквабами всерьез. Однако мы подумали, что должны включить выращивание скваб в наше руководство по приусадебному хозяйству для тех людей, которые хотели бы их вырастить, особенно для тех, кто живет в более густонаселенных районах, где есть городские правила зонирования от кур и другой домашней птицы. В очень немногих городах действуют строгие постановления против содержания голубей.

При подготовке этого раздела о сквабах мы посетили ряд сборщиков сквотов и много изучили и прочитали. Здесь мы рассказываем то, что мы хотели бы знать, прежде чем начать новый проект.

Скваб - одно из тех блюд, которые обычно считаются дорогими, вкусными и предназначенными для эпикюра. На большинстве мясных рынков даже кабачков не купишь. Многие люди даже не пробовали это аппетитное лакомство.

И все же, если вы решите заняться еще одним птицеводческим проектом помимо цыплят, вы найдете закуски одновременно интересными и вкусными.Кроме того, голуби являются одними из самых простых в выращивании видов домашней птицы и одними из самых успешных.

Они не так уж и дешевы, даже когда вы поднимаете свои собственные. Они будут стоить вам примерно вдвое дешевле, чем их купить, что означает, что они будут стоить вам примерно от 35 до 50 центов за штуку, в зависимости от цены на корм в то время и других факторов. Тем не менее, если учесть, что одна порция - это все, что человек может съесть за один присест, и что это такое удовольствие, цена при этом не так высока.

Еще один момент, о котором следует помнить, заключается в том, что собрать вдвое больше рабочих мест, которые вы хотите для своей собственной семьи, почти так же легко, как и собрать достаточно мало.Затем вы можете легко продать излишки, чтобы покрыть всех ваших затрат (первоклассные отели и рестораны всегда готовы купить квартиру), или вы можете обменять излишки с соседями на вещи, которые они поднимают, а вы - нет, или можете заработать. подарки друзьям.

Размер вашей стайной посадки

Во-первых, учитывая размер вашей семьи, решите, сколько спален вы, вероятно, захотите в течение года. (Скваб, кстати, определяется Министерством сельского хозяйства США как «молодой голубь, который продается незадолго до того, как он готов покинуть гнездо, обычно в возрасте от 25 до 28 дней, когда он весит от 12 до 24 унций.")

Одна хорошая пара голубей-заводчиков должна вырастить от 12 до 14 косичек в течение одного года. Они могут делать это с более или менее равномерной производительностью в течение всего года, но урожайность, вероятно, будет больше весной и летом, чем осенью или зимой. Если у вас есть быстрая морозильная камера, вы, конечно, можете «выровнять» производство, заморозив, когда есть излишки.

Если у вас нет морозильника, вы, вероятно, захотите запланируйте, чтобы у вас было достаточно заводчиков, чтобы производить все сквабы, которые вам понадобятся даже в самые бедные месяцы.

Рассматривая таким образом, будет обнаружено, что "чердак" из 12 пар заводчиков, вероятно, даст изобилие сквабов для вашей семьи.

Жилой блок

Для 12 пар заводчиков размеры птичника должны составлять около шести футов в ширину и восемь футов в глубину (48 квадратных футов, чтобы на каждую пару приходилось четыре квадратных фута площади пола). Важно, чтобы птичник был максимально защищен от крыс и, как и в случае с птичником, был сухим, хорошо проветриваемым и выходил на юг для максимального солнечного света.Можно использовать открытый или полузакрытый фасад, но, как и следовало ожидать, чем теплее в доме зимой, тем лучше. Максимальная температура зимой 40 градусов по Фаренгейту, как правило, увеличивает производство тыкв, но вы можете прекрасно обойтись и без искусственного тепла.

Для каждой пары заводчиков должно быть двойное гнездо. Для этой цели подойдут оранжевые ящики с трехдюймовым бортом, прибитым спереди снизу, и шестидюймовым откидным бортом, сложенным один на другой. Для дома из 12 пар потребуется двенадцать таких ящиков.Если вы строите свои собственные гнезда, каждое из них должно быть около 12 квадратных дюймов и 15 дюймов в высоту.

Длиннолистная хвоя сосны, солома, сено и табачные стебли используются в качестве материала для гнездования. Если используются чаши для гнезд (которые можно приобрести в хозяйстве снабжения), материал для гнезд не так необходим, но некоторый материал обычно предоставляется. Материал для гнезд можно хранить в ящике или стойке в одном углу загона, чтобы предотвратить отходы. Голуби унесут материал для постройки собственных гнезд.

С южной стороны дома должен быть обшитый проволокой двор, или, как его еще называют, «муха».Он может быть примерно такого же размера и формы, как дом. Проволока с ячейкой в ​​один дюйм хороша в использовании, так как она защищает от воробьев и крыс. Этот провод должен уходить в землю на 12 дюймов, изгибаться под прямым углом внизу и выходить на 12–18 дюймов от загона, чтобы не допустить крыс.


От трех до четырех дюймов песка или гравия получается идеальный пол, так как он легко стекает и легко моется. Цементный двор с уклоном к дренажу и с одним дюймом песка еще лучше.По бокам пера следует разместить «подножки» шириной около восьми дюймов.

Вода, корм и здоровье скваба

Голуби должны купаться в дополнение к питьевой воде. Для купания можно использовать обычную посуду, которую следует наполнить водой и оставить во дворе (кроме холодных зимних дней) не более чем на один-два часа в день. Затем опорожните кастрюлю и переверните, чтобы голуби не могли ее испачкать.

Для питьевой воды используйте обычный фонтанчик для курицы. Воду следует менять ежедневно, а фонтан - чистым.Очевидно, проточная вода под рукой - желаемое удобство.

Птенцов кормят родители. Сами голуби должны получать цельнозерновой рацион, без пюре и зеленого корма. Минералы подают отдельной смесью. Обычный корм для цыплят не годится.

Самая простая процедура - купить готовый рацион для голубей у продавца зерна и быть готовым платить за него значительно больше за фунт, чем за корм для кур. Обычно выгодно покупать лучшие сорта, потому что они содержат больше ингредиентов, которые нравятся голубям и которые особенно полезны для них, например, горох.

Хороший корм для голубей должен содержать от 13 до 15 процентов белка, от 60 до 70 процентов углеводов, от 2 до 5 процентов жира и не более 5 процентов клетчатки. Вы найдете анализ корма, который вы покупаете, помеченным на сумке. Одна пара селекционеров, вероятно, съест от 90 до 100 фунтов зерна в год.

Используйте бункер самоходной подачи, в котором отходы корма сведены к минимуму. Поскольку голуби выбирают определенные любимые зерна, рекомендуется загружать в бункер только дневной запас зерна.

У вашего продавца кормов вы также можете приобрести подготовленную минеральную смесь из голубиной крошки. Его следует кормить в открытой кастрюле или бункере, слегка влажном, и все время держать перед голубями.

Голуби подвержены многим болезням, поражающим других домашних птиц. Однако в небольшом стаде, основанном на здоровом поголовье и при достаточно тщательном управлении, у вас не должно возникнуть особых проблем. На полу в доме должен быть один дюйм песка или гравия, помет нужно сгребать из дома и двора раз в неделю.

Гнезда и миски для гнезд следует чистить всякий раз, когда «убирают» подушечки, и нельзя беспокоить гнезда, содержащие яйца или унитазы. Дважды в год домик и загон следует тщательно очищать и дезинфицировать.

Начало работы Подъем скваба

Вы можете приобрести фондовый фонд у голубевода в вашем районе или заказать его по почте из любой точки страны. Существует много пород голубей, но для производства голубей лучше всего подходят следующие: King, Carneaux, Swiss Mondaine, Homer и Runt (самые крупные из всех пород).Вы не ошибетесь, выбрав Кинг или Карно, потому что они обе являются одними из самых популярных пород, и вам, вероятно, будет проще найти хорошего заводчика, возможно, ближайшего к вам.

Хорошее поголовье голубей так же важно, как и хорошее поголовье для всех ваших проектов по птицеводству и животноводству. Покупайте своих голубей у заботливого заводчика, который ведет точный учет производства и веса своих птичек и который гарантирует как возраст, так и пол.

Вам нужны пары от шести до восьми месяцев, но не слишком старые, не старше двух лет.Как правило, содержание заводчиков более пяти лет редко окупается. (Вы можете есть своих старых голубей, но они не так хороши, как кабачки. Старый голубь стоит около 25 центов, и его можно съесть в виде голубиного пирога.)

После того, как вы создадите свое стадо, вы можете вырастить собственных заводчиков. В апреле, мае и июне у вас, возможно, будет больше подушек, чем вам нужно для стола. Вы можете вырастить некоторых из них, и когда им исполнится шесть-восемь месяцев, их можно будет повязать. Одним из преимуществ выращивания собственных заводчиков является то, что они лучше плодоносят дома, где вылупились.

Но для начала, вы можете рассчитывать заплатить от 3 до 5 долларов за пару хороших заводчиков. Лучший способ получить хорошее поголовье по разумной цене - это иметь дело с самым надежным заводчиком, которого вы можете найти. Разумная процедура, вероятно, состоит в том, чтобы начать с двух, трех или четырех пар заводчиков, а затем по мере продвижения увеличивать стадо.

Голуби обычно остаются с одним партнером на всю жизнь. Вместе они вскармливают и кормят птенцов. Голубь откладывает одно яйцо, пропускает день и откладывает снова.Если отложено более двух яиц, удалите лишние, потому что пара заводчиков может правильно ухаживать не более чем за двумя яйцами одновременно. Инкубационный период яиц - 17 дней. Оба родителя строят гнездо и по очереди садятся на яйца.

Курица часто откладывает еще одну закладку яиц в возрасте двух или трех недель, оставляя кормление первой пары яиц в основном самцам. Это основная причина, по которой каждой паре заводчиков предоставляются двойные гнезда.

Птицы-родители кормят посевы густой кремообразной смесью, называемой голубиным молоком, производимой их посевами. Всегда следует проявлять осторожность, чтобы не напугать голубей, особенно во время кормления их птенцов, и никогда не следует беспокоить птенцов больше, чем это необходимо.

В случае гибели одной подушки в течение первой недели или десяти дней, в гнездо можно поместить еще одну одну подушку, при условии, что они примерно одинакового размера. Это дает голубям без задниц возможность начать плодоносить раньше, чем в противном случае.

Если родительские птицы заболеют или умрут, молодых птиц можно кормить вручную, если им исполнилась неделя. Их следует кормить не менее двух, а лучше трех раз в день зерном, которое вымачивали в течение восьми часов. Положите в рот подушечки, накормите достаточно, чтобы заполнить, но не набивать урожай.

Уборка урожая

Закваски быстро растут и готовы к употреблению в возрасте примерно 26 дней или полностью оперенные под крыльями. Не откладывайте есть их, когда они будут готовы, потому что они скоро потеряют свой детский жир, и плоть начнет твердеть.

Чтобы убить, повесьте подушечки за ноги на крючок или гвоздь и перережьте яремную вену на шее. (Профессиональный способ - разрезать вену длинным ножом с тонким лезвием внутри рта, чуть ниже основания черепа). Зафиксируйте крылья, чтобы они не махали, закрутите одно за другим.

Соберите подушечки сразу после умерщвления, потому что перья очень трудно выдернуть, если птице станет холодно. Подберите подушки на скамейке или на коленях, не вешайте на проволоку. Очистите и удалите перья булавки.Кожа очень нежная, легко рвется и покрывается синяками.

Сразу после сбора охладить в течение часа или около того в ледяной воде, но не более трех часов. Чистый, как молодой цыпленок. Приготовление закусок может показаться проблемой, но это не так. Во многих кулинарных книгах есть рецепты.

.

Как выращивать кроликов на мясо

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Покупка чего-либо по этим ссылкам ничего вам не стоит и помогает поддерживать Know Prepare Survive. Для легкого чтения ознакомьтесь с нашим партнерским раскрытием.

Когда я был подростком, у меня была подруга, у которой был домашний кролик. Этот парень был королем в семье и часто терялся во дворе.

Хотя мы с ней расстались, эта кроличья практика сослужила мне хорошую службу.Почему это?

Потому что я увлекся разведением кроликов. На этот раз не в качестве домашнего любимца, а ради их мяса.

Зачем разводить кроликов для еды

Очаровательность - не единственное положительное качество кроликов. Это плодовитые заводчики, которые быстро созревают и не требуют слишком много внимания или места.

Эти качества кажутся привлекательными для домашнего скота, не так ли? Так уж получилось, что кролики тоже вкусные!

Кроликов выращивали на мясо очень давно, и не зря.Фактически, с 1500-х годов.

Знаете ли вы, сколько мяса вы можете получить от нескольких преданных заводчиков в год? С одним самцом и двумя самками, известными как олень и олень, как олень, вы можете получить до ста восьмидесяти фунтов мяса .

Это много мяса! Как много кроликов! На каждого кролика может потребоваться всего час усилий, чтобы получить несколько фунтов вкусного мяса с высоким содержанием белка.

Это также много меха, который можно использовать для изготовления или продать с прибылью.Кроликов также дешево кормить, они не едят ничего дорогого.

Кроме того, кролика довольно легко разделать и разделать. Что ж, теоретически легко. Самое сложное в выращивании кроликов на мясо - это разделка…

Какие породы лучше всего подходят для мясных кроликов

Есть много необычных кроликов. Но не все породы кроликов - хорошие мясные породы. Вы хотите выбрать породу, которая имеет большие пометы и растет относительно быстро, возможно, до больших размеров.

Однако учтите, что чем крупнее порода кроликов, тем больше времени требуется, прежде чем они будут готовы к разделке.

Некоторые хорошие мясные породы включают

  • Новая Зеландия Белый
  • Американская шиншилла (не совсем шиншилла, просто похожа на нее)
  • Калифорнийский кролик
  • Champagne D’Argent (не пугайтесь французского названия, их выращивают для мяса уже 400 лет)
  • Рекс
  • Паломино
  • Фламандский гигант.

Как начать выращивать кроликов на мясо

Начать разведение кроликов на мясо очень просто.

Получите от двух до четырех кроликов. Вам нужно один доллар на каждые три-три штуки. Два и доллар известны как трио, и это хорошая отправная точка.

Простая клетка, подобная этой, хорошо подойдет
для начала с

. Если вы начнете с большим количеством заводчиков, чем это, ваша популяция кроликов может очень быстро выйти из-под контроля.

Начальных кроликов следует покупать в молодом возрасте, чтобы они могли приспособиться к своему жилищу.

Кстати, для начала вам нужно место, куда можно было бы воткнуть кроликов.Иначе они будут бегать по вашему двору или дому, попадать под ноги и, возможно, сбегать.

Простая клетка подойдет, но эта клетка должна быть внутри. Домик более сложный, но его можно разместить снаружи.

Бег с кроликом еще лучше, так как он дает кроликам больше места и позволяет им пинать лапы, но он занимает еще больше места.

Наконец, убедитесь, что заводчик, у которого вы покупаете кроликов, выращивает здоровых и счастливых кроликов.

Строим клетку для кроликов

Кролики лучше переносят холод, чем жару, поэтому им нужна тень, вентиляция и доступ к чистой воде и пище.

Дом для кроликов не обязательно должен быть слишком изысканным, хотя существуют очень красивые самоочищающиеся будки, которые автоматически поят кроликов за вас.

Или вы можете построить собственную систему полива.

Есть много разных конструкций, чтобы построить клетку для кроликов. По сути, клетка для кроликов - это проволочная клетка внутри деревянного каркаса с крышей, обеспечивающей тень и защиту от дождя, и ногами, чтобы все держать подальше от земли и от хищников.

Кролики любят жевать древесину, поэтому не используйте обработанную древесину для каких-либо частей каркаса, которые могут быть покусаны кроликами.Ноги следует обработать, чтобы они не сгнили в земле.

Для трио место размером до 3х10 футов - хорошая идея. Обратите внимание, что вам нужна одна клетка на кролика, так что это немного больше, чем 3x3 ′ на кролика. Они должны быть всего 18 дюймов в высоту.

Если вы не хотите строить свои собственные,
есть много клеток для кроликов на продажу

Вы можете построить клетку самостоятельно или купить ее.

Если вы его строите, используйте провод rabbit калибра 14 или 16.Куриная проволока слишком слабая; поверьте мне, раньше мне приходилось преследовать беглеца.

Стороны и верх клетки должны иметь размер ячеек 1 ″ x1 ″ или 1 ″ x2 ″, а нижняя часть - 1/2 ″ x2 ″. Достаточно большие, чтобы падать кроличий помет, и достаточно маленькие, чтобы поддерживать их лапы.

Обязательно сделайте в клетке дверь, чтобы кролик мог попасть внутрь!

И дважды убедитесь, что дверца хорошо фиксируется!

Рама должна быть немного больше клетки. Это не только упрощает снятие клетки, но и помогает держать любопытные зубы подальше от вашего деревянного каркаса.Прикрепите металлические скобы внутри рамы, чтобы клетка могла сидеть на ней.

Крыша может быть из битумной черепицы или профнастила. В любом случае он должен быть наклонен, чтобы дождь стекал.

Возможно, вам понадобится несколько клеток, так как кроликам потребуется больше места, когда они вырастут. Вы можете построить несколько клеток, удлиненную клетку с перегородкой или даже поставить клетки для кроликов друг на друга, как какой-то жилой комплекс для кроликов.

Если вы это сделаете, убедитесь, что между клетками для кроликов есть деревянный слой, чтобы один кролик не ронял свой помет на другого.Также убедитесь, что дно клетки и древесина имеют зазор.

Клетка с перегородкой также является хорошей идеей, так как неполовозрелые кролики лучше растут в группе, поэтому использование перегородки позволяет вам использовать то же пространство, чтобы разделить их после того, как они достигнут зрелости.

Вашим кроликам может понравиться, если у них также есть замкнутое пространство, в котором они могут искать убежище, например деревянный ящик с дырой. Это не должно быть необычно.

Планы Free Rabbit Hutch

Построение кроличьей бега

Чтобы создать бег для кроликов, отрежьте часть двора кроличьей проволокой или высоким плотным забором и установите пандус от двери клетки к траве.

Возможно, вам придется посадить кроликов в конце дня и присмотреть за ними, потому что они будут уязвимы для хищников, но счастливые кролики - хорошая еда.

Планы Free Rabbit Run

Обустройство кроличьей комнаты

Что это? Хотите держать кроликов дома? Это тоже возможно!

Один из самых простых способов - выделить комнату под кроличью комнату. В нем должны быть легко мыть полы, а в дверном проеме установить калитку. Спрячьте всю электронику (грызущие кролики + шнуры питания = импровизированно приготовленный кролик), дайте им ящик, в котором можно спрятаться, и они будут счастливы.

Или просто сделайте клетку с поддоном для сбора помета. Время от времени очищайте его, и все будет в порядке.

Чем кормить кроликов мясом

Мясные кролики должны иметь постоянный доступ к сену. Люцерна - хороший выбор, как и клевер. Качество имеет здесь значение; более здоровые кролики улучшают питание. Ветч - еще один приемлемый выбор.

Коммерческий корм для кроликов может быть на
дороже, чем «приготовление» собственного

. Вы также можете выбрасывать другие органические «отходы».Обрывки хлеба, ботва моркови и остатки других овощей с кухни. Вы даже можете кормить их сорняками, которые вы вытащили из своего сада, и подстриженными газонами.

Просто не забудьте удалить все, что они не едят, в ближайшее время. Около дня это нормально. Не все кролики все съедят.

Кроме того, слишком много зеленой пищи слишком быстро может вызвать у них тошноту. Пожалуйста, не перегружайте их зелеными овощами и тому подобным.

Коммерческий корм для кроликов тоже подойдет, но он значительно увеличит затраты на выращивание кроликов.

Вы можете кормить кроликов зерном, но убедитесь, что это цельное зерно, а не большая часть их рациона. Если вы попытаетесь накормить их мукой, они могут просто взглянуть на вас, а затем перекинуть муку и устроить беспорядок.

Кролики такие придурки.

Разведение мясных кроликов

У кроликов 30-дневный цикл беременности, и они становятся зрелыми к семи месяцам. Вы можете разводить одну и ту же самку раз в 90 дней.

Примерно через семь недель кролики вырастают достаточно, чтобы их можно было разделывать, и их называют фритюрницами.На этом этапе они отлучены от груди и должны быть помещены в их собственную клетку, а через пару недель забиты.

Если вы позволите им достичь трехмесячного возраста, отделите баксы от самок. Они будут экономичными примерно до восьми месяцев. Если вы позволите им состариться, их, вероятно, следует разделать и заморозить или принять в качестве заводчика.

Хотя некоторые кролики могут дожить до десятилетнего возраста, обычно кролиководы забивают своих кроликов, когда они достигают трехлетнего возраста.

Когда кролики подрастут, поместите лань в клетку с оленями. Следите за тем, чтобы они размножались хотя бы один раз, а лучше дважды, затем верните самку в ее клетку.

Вы можете либо развести всех своих кроликов сразу, либо пошатнуть их, чтобы никогда не завалить кроликами.

Как разделывать мясо кроликов

А вот и самое сложное - разделка кролика.

Вы хотите, чтобы этот процесс был как можно более без стресса для бедного кролика, поскольку адреналин, выделяемый в противном случае, ухудшит вкус мяса.

Если вам нужно более подробное описание процесса
,
я бы порекомендовал эту книгу

Если вы чувствуете себя плохо из-за разделки кролика, имейте в виду, что вашего кролика ждет гораздо более легкая участь, чем дикого кролика.

Хищники не пытаются гуманно зарезать свою добычу, и это только в том случае, если кролик сначала не поддастся болезни, голоду или воздействию.

Во-первых, воздержитесь от корма минимум на 24 часа, возможно, даже на 48 часов, чтобы дать пищеварительной системе очиститься.

Есть несколько способов убить кролика. Один из самых простых и эффективных - это вывих черепа от позвоночника.

Чтобы сделать это гуманно, держите кролика за задние лапы так, чтобы он висел головой вниз.

Возьмите трубку или удочку и ударьте кролика по затылку, под ушами, прямо вниз. Он должен немедленно умереть.

Затем острым ножом снимите голову и подвесьте кролика за ноги, пока он не высохнет.

Некоторые заводчики также рекомендуют метод метлы, но я никогда не пробовал его, поэтому не могу сказать, насколько хорошо он работает.

Затем снимите с кролика шкуру, удалите внутренности, очистите тушку от меха, затем опустите ее в ледяную воду, чтобы мясо остыло. Когда мясо остынет, вы можете нарезать его, как хотите.

Как приготовить кролика

Есть много способов приготовить кролика, например, на гриле, запекать или, как мне нравится, во фритюре. Я мог бы продолжать и говорить о рецептах из кроликов, но ни у кого нет на это времени.Итак, вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:

Заключение

Постоянный источник протеина - постоянная необходимость для поселенца или живца.

Кролики удовлетворяют эту потребность, обеспечивая удивительное количество недорогих и высококачественных мяса в течение всего года с меньшими усилиями, чем даже цыплята.

.

Как вырастить перепелов для яиц и мяса

Для физического или финансового выживания необходимо научиться разводить перепелов, когда вы собираетесь на приусадебный участок или готовитесь к SHTF!

СВЯЗАННЫЙ: Практические советы по охоте на перепелов, которым должен следовать каждый охотник

В этой статье:

  1. Справочник домовладельца по выращиванию перепелов
  2. Преимущества выращивания перепелов
    1. Несите перепелиные яйца каждый день, как цыплята
    2. Перепела идеально подходят для городского фермера, который не может выращивать цыплят
    3. Перепела занимают меньше места
    4. Перепел созревает быстро
    5. Перепела - выносливые создания
  3. Как подготовить место для выращивания перепелов
  4. Выращивание перепелов: советы по ежедневному уходу
  5. Где купить перепелов
  6. Руководство по покупке перепелов

Полезные советы по выращиванию перепелов для яиц и мяса

Справочник домовладельца по выращиванию перепелов

Хотите научиться выращивать перепелов? Вы не просто один из немногих, потому что все больше и больше людей в Соединенных Штатах выращивают себе еду самостоятельно.

От крупного рогатого скота и коз до свиней, кроликов и цыплят - люди могут сами положить на стол свежее мясо. В наши дни выращивание и выращивание собственной пищи становится все более необходимостью.

Когда SHTF, приятно знать, что ты можешь обеспечить свою семью. Так что сделайте следующий шаг в выращивании собственного белка и возьмите немного перепелов.

Фактически, выращивание перепелов становится все более популярным. Поселенцы и фермеры (сельские и городские) по всей стране добиваются больших успехов в выращивании этой птицы размером с пинту.

Они меньше обычных цыплят, а значит, занимают меньше места, и за ними легко ухаживать.

Преимущества выращивания перепелов

|
Давайте подробнее поговорим о преимуществах выращивания перепелов на мясо и яйца. Почему они стали такими популярными?

Эта скромная птица - один из лучших вариантов для свежих яиц и мяса. Вот что может для вас сделать перепел.

1. Яйца перепелов откладывают каждый день, как и цыплята

Если вы решили выращивать перепелов для своей фермы, вы можете рассчитывать на их яйца.Перепела Coturnix кладут ежедневно точно так же, как цыплята, и их яйца имеют пятнистые и крапчатые формы.

Их едят так же, как куриные яйца, и вы также найдете множество рецептов их яиц и мяса.

Во многих частях света перепелиные яйца считаются деликатесом. Их яйца меньше по размеру, поэтому вам придется использовать их больше.

Примерно 3-4 перепелиных яйца - это одно куриное яйцо. Но по качеству они сравнимы с куриными яйцами.

2. Перепела идеально подходят для городского фермера, который не может выращивать цыплят

Там, где в городах и поселках запрещено выращивать кур, лучшим вариантом будет разведение перепелов.

Еще один большой плюс перепелов не кукарекает. Вместо этого их звонки - это тихое щебетание и воркование, мало указывающее на их присутствие.

Значит, они гораздо реже раздражают ваших соседей, чем звонок для пробуждения петуха в 4:30 утра. Важно отметить, что нельзя выпускать перепелов Coturnix на свободный выгул (например, кур), поскольку они очень хорошо летают.

3. Перепела занимают меньше места

|
Как правило, для перепелов требуется один квадратный фут на птицу. Такое выращивание перепелов означает, что они будут менее склонны к поведенческим проблемам и будут вести более счастливую жизнь.

Клетка размером 2 x 8 футов идеально подходит для 12 перепелов. В отличие от кур, перепела не садятся на окуней; вместо этого они лежали на земле.

Они тоже не гнездятся, как куры, и откладывают яйца там, где им удобно.

Помните об этом, выращивая перепелов в своем доме, когда будете строить или покупать для них клетку. Вы же не хотите, чтобы они жили или откладывали яйца в собственном навозе.

4. Перепел созревает быстро

В отличие от кур, перепела Coturnix созревают и начинают откладывать яйца всего через 6-8 недель (после рождения) - мгновение ока по сравнению с 7-месячным периодом ожидания для цыплят.

5. Перепела - выносливые создания

|
Перепелы, хотя и не непобедимы, выносливые птицы, которые не часто болеют. Пока их среда обитания поддерживается в чистоте и не теснятся в клетке, у перепелов мало проблем со здоровьем.

Обязательно очищайте их кормушки и емкости для воды еженедельно. Вычистите весь навоз из клетки, чтобы избежать таких проблем, как кокцидиоз и болезнь перепелов.

Что такое кокцидиоз? Это паразитарное заболевание кишечника животных, которое передается от одного животного к другому через инфицированные фекалии.

Кроме того, следите за тем, чтобы они не попадали в предметы, чтобы они не становились слишком горячими или слишком холодными. Успешно вырастить перепелов легко, и я думаю, вы найдете их таким же полезным, как содержание кур!

Давайте рассмотрим следующие шаги для успешного выращивания перепелов:

  • Как подготовить участок для выращивания перепелов
  • Выращивание перепелов: советы по ежедневному уходу
  • Покупка перепелов: наиболее рекомендуемый тип перепелов и где их покупать

** Примечание: Поскольку покупка взрослых (взрослых) перепелов идеальна для новичков, следующая информация предназначена ТОЛЬКО для ухода за взрослыми перепелами.

Как подготовить место для выращивания перепелов

Во-первых, найдите место во дворе или на балконе, где вы можете повесить клетки для перепелов или клетку.

Затем очистите пространство под ним, чтобы положить соломинку. Это поможет вам собирать и удалять отходы.

Вы также можете решить, следует ли разместить перепела в другом помещении, например в клетке для кроликов или в чем-то подобном. Тем не менее, установите клетку таким образом, чтобы предотвратить заболевания, поскольку отходы перепелов содержат большое количество аммиака.

Купите длинную узкую клетку и повесьте ее на свесе дома, в гараже или на балконе. Выберите место с доступом к свету, но заблокированным сильным ветром.

Большинство клеток для перепелов построено из открытой проволочной сетки, так как птицам нужно укрытие, но много воздуха. Их следует размещать вдали от хищников, в том числе домашних животных.

Повесьте фонари на клетку. Это позволит увеличить яйценоскость в осенние и зимние месяцы.

Птицам нужно 15 часов света в день, чтобы откладывать яйца, но если больше, то они будут испытывать стресс из-за недостатка сна.Основываясь на потреблении яиц, решите, сколько птиц вам нужно.

Определите свое недельное потребление куриных яиц. На одно куриное яйцо уходит 3-4 перепелиных яйца, и ваши взрослые самки должны откладывать одно яйцо каждый день.

Планируйте получать по одной птице-самке на каждое съеденное куриное яйцо.

Примечание: Перепелиные яйца можно употреблять как куриные; однако для производства такого же количества требуется больше птиц.

СВЯЗАННЫЙ: Клеванная курица: подробное интервью о выращивании цыплят

Выращивание перепелов: советы по ежедневному уходу

  1. Обеспечьте перепелов чистой питьевой водой, затем ежедневно мойте и наполняйте их емкости для воды.
  2. Ежедневно меняйте солому под клетками или добавьте ее в компост. Отходы перепелов содержат большое количество аммиака, поэтому их необходимо часто менять.
  3. Очистите клетку, если начинает накапливаться мусор, и мойте ее раз в неделю, чтобы избежать болезней и болезней.
  4. Корм ​​должен представлять собой смесь для птиц-несушек, начиная с 5-6-недельного возраста. Специальные корма для несушек доступны в большинстве кормов. Перед покупкой спросите, подходит ли он для несушек. Если вы выращиваете перепелов на мясо, измените их рацион на «диету откорма», а не на смесь для домашней птицы.
  5. Не беспокоить животных старше шести недель. Самки начнут откладывать яйца, и у них будет низкий уровень яйценоскости, если они будут подвергаться воздействию других животных, шума или других неудобств.
  6. Попробуйте добавить в свой корм для перепелов свежую зелень, семена и мелких насекомых.

Где купить перепелов

Есть варианты, где можно купить перепелов. Посетите сайт Craigslist или сначала посмотрите местную газету.

Лучше всего использовать контакты в местном животноводческом или городском фермерском сообществе, чтобы получить птиц, которые акклиматизировались в вашем районе. Кроме того, попробуйте товары на местном ранчо или ферме и магазины кормов.

Если они не получат перепелов каждую весну со своими цыплятами и цесарками, они могут заказать их специально для вас. Важный совет при покупке перепелов: покупайте не менее двух самок на каждого самца, но держите самцов отдельно.

Преобладание самок обеспечит большое количество яиц в вашем стаде.В то же время вы, вероятно, сможете содержать только одного самца в каждой клетке.

Если в одной клетке содержатся два или более самца, доминирующий самец может попытаться убить всех остальных самцов. Это необходимо для того, чтобы только он мог спариваться с самками перепелов.

Руководство по покупке перепелов

  1. Настоятельно рекомендуется разводить перепелов Coturnix. Они не только хорошие производители яиц, но и их можно хранить как мясо, и за ними действительно легко ухаживать. Примечание: Если вы ищете перепелов, которые откладывают яйца побольше, вам следует выбрать гигантский котурникс.
  2. Перепела Coturnix обычно начинают кладку через 6-8 недель после созревания. С этого момента они будут откладывать по одному яйцу каждый день.
  3. Другими популярными породами, которые следует учитывать, являются чешуйчатый перепел, гамбельский перепел или бобуайтский перепел. Тем не менее, перепел Котурникс является наиболее рекомендуемой стартовой породой.

Это видео с сайта Living Traditions Homestead покажет вам основы ухода за перепелами и как отличить самца от самки:

Выращивание и выращивание еды - один из важнейших навыков выживания, которые вам необходимо знать.Выращивание перепелов на мясо и яйца даст вам бесконечный запас ценного белка, который вам не понадобится в аду и наводнении, чтобы поймать его в случае SHTF.

Выращивание перепелов с целью получения прибыли - неплохая идея для вашего финансового выживания. С помощью этих советов узнайте, как выращивать перепелов, и наслаждайтесь удивительными преимуществами, которые они приносят!

Вы бы рассмотрели возможность выращивания перепелов в городских условиях! Сообщите нам свои мысли об этом в разделе комментариев ниже!

Вперед:

Чтобы найти больше потрясающих предметов для выживания SHTF, которые вы не можете сделать дома, загляните в магазин Survival Life Store!

Следуйте за нами в Facebook, Instagram, Twitter, Tumblr и Pinterest!

Примечание редактора. Этот пост был первоначально опубликован 7 сентября 2016 г. и был обновлен для обеспечения качества и актуальности.

.

Выращивание гусей ~ 8 вещей, которые нужно знать перед началом работы

Думаете о том, чтобы добавить гусей на свою ферму?

Гусей удивительно легко ухаживать, и во многих отношениях они легче цыплят. Они самодостаточны и в целом прекрасные матери.

Семья гусей на свободе в нашей усадьбе в Вермонте.

Хотя они могут быть проще, чем цыплята, они также сильно отличаются от цыплят. Я бы порекомендовал достать хорошую книгу по гусеводству, чтобы полностью понять их требования, прежде чем приступать к делу.

«Руководство современного хозяина по содержанию гусей» - отличное исчерпывающее руководство для начинающих, а «Содержание гусей: породы и содержание» - еще одно отличное руководство по выращиванию гусей. Для более общего руководства по птицеводству нет лучшей книги, чем «Справочник по выращиванию домашней птицы», который охватывает практически все виды домашней птицы на заднем дворе, включая гусей.

Вот лишь несколько отличий гусей от кур.

В отличие от уток и кур, которые предпочитают жуков и пищу с высоким содержанием белка, гуси - пасущиеся животные.У них пищеварительная система очень похожа на пищеварительную систему лошади, и они созданы для быстрого превращения травы в мясо и яйца. Убедитесь, что у них есть доступ к зелени, а также к стандартному корму для птицы без лекарств. Лечебный корм для домашней птицы дозируется для цыплят и может быть токсичным для других пород.

Наша мама-гусь учит своих малышей пастись в возрасте 1 недели.

Даже в очень холодном климате они предпочитают оставаться на улице в светлое время суток. Наши лежали на снегу, довольные собой, ухаживая за собой даже в самую суровую метель.Имея это в виду, им нужно только самое элементарное жилище, ровно столько, чтобы хищники не могли добраться до них.

Гуси - отличные птицы на свободном выгуле, потому что они отлично защищаются от хищников. Некоторые птицеводы смешанного стада добавляют их в стадо, чтобы цыплята оставались в безопасности на свободном выгуле.

Хотя гуси отлично отражают злоумышленников в дневное время, у них очень плохое ночное зрение. Они не могут бороться с тем, чего не видят, поэтому убедитесь, что вечером они в безопасности.

Один из наших поднял милашек.

У гусей большие лапы для ходьбы по сырой земле или гребли по воде. Эти лапы сильно отличаются от куриных лапок или любой птицы, использующей окунь. Это наземные птицы, и им нужны чистые полы в их курятнике, а также большие скворечники на полу. Они не смогут получить доступ к приподнятым ящикам для гнезд для кур.

Гуси гнездятся ранней весной в очень простом укрытии с подстилкой из сена.

Гуси - водоплавающие птицы, и они счастливее всего, когда у них есть вода для купания, но вам не нужен полный пруд. Им нравится небольшой детский бассейн, в котором можно купаться в теплые месяцы. В холодные месяцы мы ежедневно приносили им теплую воду, и они полагались на снег, чтобы получать большую часть своей жидкости.

Будьте осторожны, чтобы их зимний источник воды был небольшого размера и его нельзя было легко пролить. Они попытаются залезть туда, чтобы искупаться, а потом заморозят свои груди и ступни в снег и лед.Зимой лучше всего держать их сухими, если вы находитесь в холодном климате. Хотя поедание снега может показаться суровым, это намного приятнее, чем пытаться вырезать изо льда перепуганного гуся.

Наша матрона гусь ухаживает за смешанной стаей на пруду. Она приняла уток как своих и защищала их.

В то время как куры - это наземные птицы с очень сухими гнездами, гусиным матерям на самом деле приходится купаться, чтобы намочить перья, чтобы яйца оставались влажными во время инкубации. Чтобы вывести гусиные яйца в инкубаторе, вам необходимо соблюдать определенные протоколы.Подробности см. В «Руководстве по содержанию гусей» для современных домовладельцев.

Вся эта дополнительная влажность означает, что гусиные яйца немного отличаются от куриных в плане приготовления. Желтки намного крупнее и богаче, но белок более жидкий. Я люблю делать домашний заварной крем или вафли из желтков гусиных яиц, но не пытаюсь приготовить безе из белков. Они просто не подбегут правильно.

Гусиное яйцо взрослой птицы. Это яйцо весило около 220 граммов!

Если вы собираетесь выращивать гусей на мясо, вы будете приятно удивлены, узнав, что гусиное мясо на вкус больше похоже на говядину, чем на птицу.Для мелких поселенцев гусиное мясо - отличный способ внести разнообразие в урожай, фактически не беря на себя ответственность или расходы по выращиванию коровы.

Даже если вы не собираетесь ловить гусей на мясо, всегда есть случайные гусаки, которых просто невозможно приручить. Приятно осознавать, что если вам действительно нужно собирать урожай, чтобы обуздать атакующее поведение, вас ждет редкое удовольствие.

Гусиная грудка, нарезанная гусиным «стейком»

Гуси имеют плохую репутацию агрессивных, но чаще всего это связано с обращением больше, чем с чем-либо еще.Выращенные вручную гуси преданы своим хозяевам и приветствуют их как часть стада. Гуси, выращенные на нашей ферме, - это скорее животные, чем животные на ферме.

Наш кот потерял свое место, когда наш коленный гусь прижался к себе. Это птенец, намного меньше взрослой птицы.

Наши гуси приветствовали бы нас, когда мы приходили домой, приходили, когда их вызывали, и обвивали наши щиколотки, прижавшись носом, как домашние кошки.

Хотя они принимают вас как часть стада, посетители могут быть другим рассказом.Нашу семью дружелюбных гусей нужно было запереть, когда к нам приходили друзья, и мы должны были найти компромисс по ограждению с парнем из UPS. Любой, кто не принадлежал к их известной пастве, подвергался нападению.

Наши детеныши гусей усердно учатся следовать за лидером. Если обучение начинается рано, вы просто еще одна часть семьи.

Такое поведение «сторожевой собаки» делает их отличным дополнением к усадьбе в очень сельской местности, где не так много посетителей. Гусей до сих пор используют в качестве «сторожевых собак» в тюрьмах, потому что их нельзя подкупить, как настоящих собак, и они яростно защищают свою территорию от злоумышленников.

То же самое и с вашей усадьбой. Я бы в любой день натравил своих гусей на грабителя.

Связанные

.

Смотрите также