Как вкусно засолить мясо свинины в домашних условиях рецепт


Засолка мяса в домашних условиях: рецепты

Аксессуары

Аксессуары

Альбомы

Альбомы

Альпийские горки

Альпийские горки

Антикомфорт

Антикомфорт

Аудио видео техника

Аудио-видео техника

Бани и сауны

Бани и сауны

Безопасность

Безопасность

Библиотека

Библиотека

Блюда из дичи

Блюда из дичи

Блюда из мяса

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Блюда из птицы

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов

Борьба с вредителями

Борьба с вредителями

Бульоны

Бульоны

Бутерброды

Бутерброды

Бутерброды с мясом и птицей

Бутерброды с мясом и птицей

Бытовая техника и электроника

Бытовая техника и электроника

В процессе ремонта

В процессе ремонта

Ваш характер

Ваш характер

Вентиляция

Вентиляция

Водоемы

Водоемы

Водопровод

Водопровод

Выпечка

Выпечка

Гипсокартон и гипсоволокно

Гипсокартон и гипсоволокно

Горячие закуски

Горячие закуски

Декоративная и антикварная мебель

Декоративная и антикварная мебель

Деревянные срубы

Деревянные срубы

Десерты

Десерты

Десерты из овощей

Десерты из овощей

Десерты из орехов

Десерты из орехов

Десерты из фруктов и ягод

Десерты из фруктов и ягод

Детская мебель

Детская мебель

Дизайн интерьера

Дизайн интерьера

Дизайн интерьера ванной комнаты

Дизайн интерьера ванной комнаты

Дизайн интерьера гостиной

Дизайн интерьера гостиной

Дизайн интерьера детской комнаты

Дизайн интерьера детской комнаты

Дизайн интерьера и архитектура

Дизайн интерьера и архитектура

Дизайн интерьера кабинета

Дизайн интерьера кабинета

Дизайн интерьера квартир и домов

Дизайн интерьера квартир и домов

Дизайн интерьера кухни

Дизайн интерьера кухни

Дизайн интерьера прихожей и холла

Дизайн интерьера прихожей и холла

Дизайн интерьера спальни

Дизайн интерьера спальни

Дизайн коммерческих помещений

Дизайн коммерческих помещений

Дизайн проект

Дизайн-проект

Домашние животные

Домашние животные

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние заготовки

Домашние сыры

Домашние сыры

Живопись и украшения

Живопись и украшения

Завтрак обед ужин

Завтрак, обед, ужин

Заготовка грибов

Заготовка грибов

Заготовка мяса и птицы

Заготовка мяса и птицы

Заготовка овощей

Заготовка овощей

Заготовка рыбы

Заготовка рыбы

Заготовка фруктов и ягод

Заготовка фруктов и ягод

Зелень и пряности

Зелень и пряности

Зона отдыха

Зона отдыха

Инструмент

Инструмент

История география и стили

История, география и стили

Камины

Камины

Канализация

Канализация

Керамическая плитка

Керамическая плитка

Клумбы и газоны

Клумбы и газоны

Комнатные растения

Комнатные растения

Комплексный ремонт помещений

Комплексный ремонт помещений

Компоты

Компоты

Компьютерная техника и гаджеты

Компьютерная техника и гаджеты

Комфорт на рабочем месте

Комфорт на рабочем месте

Комфортный дом

Комфортный дом

Комфортный отдых

Комфортный отдых

Комфортный сад

Комфортный сад

Корпусная мебель

Корпусная мебель

Кровля и фасад

Кровля и фасад

Крупномеры

Крупномеры

Кулинария и здоровье

Кулинария и здоровье

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Кулинарные статьи

Кулинарные статьи

Кустарники

Кустарники

Ландшафтный дизайн и садоводство

Ландшафтный дизайн и садоводство

Логика и мотивация

Логика и мотивация

Малые архитектурные формы

Малые архитектурные формы

Мебель

Мебель

Мебель

Мебель

Мебель для ванной

Мебель для ванной

Мебель для гостиной

Мебель для гостиной

Мебель для кабинета

Мебель для кабинета

Мебель для кухни

Мебель для кухни

Мебель для прихожей

Мебель для прихожей

Мебель для спальни

Мебель для спальни

Мой город

Мой город

Молочные

Молочные

Молочные супы

Молочные супы

Мягкая мебель

Мягкая мебель

Надувная мебель

Надувная мебель

Наливки

Наливки

Напитки

Напитки

Наши питомцы

Наши питомцы

Недвижимость

Недвижимость

Необычные решения

Необычные решения

Новости

Новости

Обои

Обои

Овощные и грибные супы

Овощные и грибные супы

Ограды и дорожки

Ограды и дорожки

Озеленение

Озеленение

Окна и двери

Окна и двери

Освещение

Освещение

Основные блюда вторые блюда

Основные блюда (вторые блюда)

Отдельные элементы интерьера

Отдельные элементы интерьера

Отдых и хобби

Отдых и хобби

Отопление

Отопление

Офисная мебель

Офисная мебель

Пицца

Пицца

Полы и покрытия

Полы и покрытия

Предметы домашнего обихода

Предметы домашнего обихода

Приправы

Приправы

Приправы и соусы

Приправы и соусы

Просто интересно

Просто интересно

Психологические тесты

Психологические тесты

Работа и бизнес

Работа и бизнес

Разная мебель

Разная мебель

Разное

Разное

Разное

Разное

Ремонт и стройка

Ремонт и стройка

Садовая мебель

Садовая мебель

Садовая техника

Садовая техника

Салаты

Салаты

Салаты и закуски

Салаты и закуски

Сантехника

Сантехника

Сделай сам

Сделай сам

Семейные тесты

Семейные тесты

Сладкие супы

Сладкие супы

Служебные тесты

Служебные тесты

Соки

Соки

Соусы

Соусы

Спецтехника и оборудование

Спецтехника и оборудование

Стены и потолки

Стены и потолки

Стили

Стили

Строительные материалы

Строительные материалы

Супы первые блюда

Супы (первые блюда)

Супы разные

Супы разные

Супы рыбные и с морепродуктами

Супы рыбные и с морепродуктами

Супы с макаронами

Супы с макаронами

Супы с мясом и птицей

Супы с мясом и птицей

Теплицы и парники

Теплицы и парники

Тесты бесплатно

Тесты бесплатно

Тесты для женщин

Тесты для женщин

Тесты для мужчин

Тесты для мужчин

Техника для отдыха

Техника для отдыха

Техника и инструмент

Техника и инструмент

Технологии работы с металлом

Технологии работы с металлом

Технологии строительства

Технологии строительства

Украшение интерьера

Украшение интерьера

Уксусы

Уксусы

Уход за садом

Уход за садом

Фэн Шуй

Фэн Шуй

Холодные закуски

Холодные закуски

Холодные супы

Холодные супы

Чистка и уборка

Чистка и уборка

Чистота

Чистота

Штукатурка и малярка

Штукатурка и малярка

Электрика

Электрика

Юмористические тесты

Юмористические тесты

Как приготовить тайваньский рецепт соленой свинины

Как приготовить тайваньский рецепт соленой свинины - Snapguide
1

Как и во многих других моих руководствах, я не указываю точное количество многих ингредиентов.

2

Это потому, что моя тетя готовит, руководствуясь своей интуицией, и, к несчастью для таких людей, как я, она не включает измерительные приборы.Надеюсь, ты понимаешь!

3

Купите себе хороший кусок свинины (этот рецепт также подходит для нежирной свинины)

4

Загрузите большое количество соли. Не стесняйся! Солите этого лоха, как будто вы солите городские улицы прямо перед нор'эстером.

5

Временно прервите соляную бурю, чтобы перевернуть мясо. А потом продолжаем солить.

6

Посмотрите на всю эту соль! Этот рецепт не для слабонервных.

7

Накройте блюдо пленкой Сарана.

8

И хранить в холодильнике 3 дня.

9

Наполните кастрюлю водой, достаточной, чтобы покрыть мясо.

10

Достаньте мясо из холодильника.

11

Мы готовим мясо всего через пару часов вместо дней. Если вы подождете 3 дня, вы увидите, что мясо станет слегка серым - см. Немного ниже палочки для еды. Это то, что ты хочешь!

12

Если у вас было мало времени, как у меня, вам следует добавить в воду примерно столовую ложку соли.Если вы подождете 3 дня, свинина будет достаточно соленой и добавлять не нужно.

13

Положите мясо в кастрюлю. Обратите внимание, как мясо почти покрыто водой.

14
15
16

Как только вы услышите и увидите, оно закипит...

17

Пора убавить огонь до среднего.

18

И пусть варится около часа.

19

Пока готовили, решили, что мясо надо разрезать пополам.Это облегчает приготовление пищи.

20
21

Несколько минут приготовления, и все, кажется, идет хорошо.

22

Через час свинина готова к вывозу.

23

Вот оно! Готовы к нарезке

24

Порежем нам свинины! Но я думаю, что руки тети были бы безопаснее подальше от ножа ...

25

Вот и лучше !! :) Безопасность превыше всего, ребята.

26

По желанию, для свинины можно приготовить специальный соус для макания.

27
28

Мелко нарезать и переложить в соусницу.

29
30
31
32
33
34
35
36
37

И отложите в сторону! (Извините за некачественное изображение)

38

Эту свинину можно подавать по-разному.Вы можете положить его на тарелку и подать в семейном стиле, или ...

39

можно добавить хлеба (точнее манто) и сделать себе тарелку! (Для людей, которые не выбрали специальный соус, можно использовать простой соевый соус или соевую пасту. Я так и сделал!)

40

Вот как можно приготовить соленую свинину по-тайваньски.Q.E.D.

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Откройте Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как к

{{50 - данные.title.length}}

Начни делать свой гид

.

Рецепт стейка из свинины (как приготовить стейк из свиной отбивной)

Вы здесь: Домашняя страница / Рецепты / Рецепт стейка из свинины (как приготовить стейк из свинины)

Стейк из свинины - это разновидность тагальского бистека. В этом рецепте используются свиные отбивные. Их маринуют в лайме и соевом соусе, а затем готовят с большим количеством лука. Это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. Подавать с теплым белым рисом.

Как приготовить стейк из свинины

Приготовить собственный стейк из свинины в домашних условиях просто и легко.Этот рецепт предназначен для начинающих. Значит, приготовить это блюдо можно даже новичку на кухне.

Начните с маринования свиных отбивных в лаймовом и соевом соусе. Вы также можете использовать кальмары или лимон вместо лайма. Смешайте свинину, лайм и соевый соус в закрывающемся пакете, хорошо перемешайте, закройте пакет и маринуйте не менее одного часа. Я предпочитаю мариновать дольше для лучших результатов.

После маринования свинину нужно обжарить на сковороде, чтобы она имела хорошую текстуру.Отдельный

.

Рецепт Сиомаи из свинины (Как приготовить Сиомаи)

Сиомаи из свинины - традиционные китайские клецки. Эти популярные клецки попали в самое сердце филиппинцев, о чем свидетельствуют сотни киосков, закусочных и ресторанов, где их подают. Традиционно приготовленный на пару, сиомаи в наши дни также подают жареными с соевым соусом и кальмерами.

В Маниле лучший сиомаи можно найти в Манильском китайском городе, который считается старейшим китайским городом в мире.В нескольких китайских ресторанах и даже прилавках подают разные сорта сиомай. Я люблю традиционный сюмай на пару, но жареный во фритюре мне тоже подходит.

Этот рецепт Сиомаи, который я приготовил для вас, является кантонским. В основном это свинина и креветки. Msuhroom также можно добавить в зависимости от ваших предпочтений. Мне нравится этот рецепт, потому что он прост в приготовлении, а результат получается восхитительный. Его лучше всего подавать с соусом для макания, состоящим из соевого соуса и кальмаров. Добавление небольшого количества чесночной пасты с чили делает его еще более восхитительным.

.

Смотрите также