Как в аэрогриле запечь мясо


Архив рубрики: Мясо в аэрогриле

Свинина в фольге в аэрогриле — рецепты. Для запекания свинины в фольге в аэрогриле вам понадобится достаточно большой кусок мяса. А рецепты приготовления свинины в фольге в аэрогриле в хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях очень простые и вкусные. Свинина со специями получится сочной и ароматной. Рекомендуем еще рецепт … Далее →

Метки: Свинина

Котлеты в аэрогриле рецепты. Приготовленные котлеты в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получаются с легкой корочкой и сочные. Рецепты котлет в аэрогриле простые, а ингредиенты самые обычные. Можно готовить классические домашние куриные котлеты в аэрогриле или котлеты из фарша индейки, свинины, говядины, рубленные или замороженные котлеты. На время … Далее →

Метки: Котлеты, Фарш

Аэрогриль шашлык — рецепты. Отличный рецепт шашлыков в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях. Готовится просто, получается вкусно. Самое интересное, что шашлык на видео в аэрогриле готовится одновременно с картошкой. Удобно, плюс экономия электроэнергии. Сразу готовятся два блюда в аэрогриле практически за одно время. Рекомендуем почитать еще для аэрогриля рецепт … Далее →

Метки: Курица, Свинина

Как запечь мясо в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях.) в фольге? Рецепт, который предлагается, очень простой. Для приготовления запеченного мяса в аэрогриле лучше всего взять шейную часть свинины. Чтобы запечь мясо потребуются следующие продукты. Чтобы запечь мясо в аэрогриле вам потребуется: свиная шейка – 800-900 г; майонез … Далее →

Метки: Мясо, Свинина

Приготовленная картошка с мясом в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкуснее, если взять свинину (шейку). Предложенный набор продуктов позволит получить ароматное и очень вкусное блюдо. Рецепт молодой картошки с мясом в аэрогриле простой. Ингредиенты для картошки с мясом в аэрогриле: свинина (шейка) – 500 г; сыр твердый – … Далее →

Метки: Картофель, Мясо

Готовим сосиски в аэрогриле: рецепты для хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделей. По первому рецепту можно из сосисок быстро сделать шашлык, как с костра. Второй рецепт сосисок, запеченных с сыром в аэрогриле. Стоит отметить, что все рецепты приготовления сосиски в аэрогриле очень простые. Читайте как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле. … Далее →

Метки: Сардельки и сосиски

Приготовленное мясо с грибами в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получается необыкновенно вкусным. Рецепт мяса с грибами в аэрогриле легкий и вам потребуется простой набор продуктов. Ингредиенты к мясу с грибами в аэрогриле: мясо (говядина) – 700 г; грибы (шампиньоны) – 200 г; лук репчатый – 1 крупная … Далее →

Метки: Грибы, Мясо

Вы приобрели аэрогриль и решили что-нибудь приготовить вкусненькое, например мясо. Но оно у вас замороженное. Как разморозить мясо в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях)? И можно ли? Размораживая мясо (говядину, свинину, курицу, индейку, утку, кролика и иные продукты) в аэрогриле, посмотрите какие скорости вентилятора имеет ваш прибор. Их … Далее →

Метки: Советы

Свиная корейка в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) приготовленная в фольге с черносливом способна украсить ваш стол. Корейка свиная или баранья в аэрогриле, даже с косточкой, получается ароматной, нежной по консистенции. Рецепт корейки в аэрогриле очень простой и вкусный, как и все наши рецепты для аэрогриля. Ингредиенты для … Далее →

Метки: Корейка, Свинина

Как пользоваться фритюрницей - и наши любимые рецепты в ней

Универсальность фритюрницы

Будьте готовы бросить вызов всему, что вы знаете о жарке. Во фритюрницах можно обжарить ваши любимые блюда до хрустящей золотистой корочки (да, картофель фри и картофельные чипсы!) С небольшим количеством масла или без него. Вы можете не только готовить традиционные жареные продукты, такие как картофельные чипсы и картофель фри, но также отлично подходят для овощей, белков, таких как куриные крылышки и барабанчики, и закусок, таких как кокетки и треугольники фета.Даже такие десерты, как брауни и блонди, прекрасно выпекаются во фритюрнице.

Почему это работает

Другими словами, фритюрница во многом похожа на конвекционную печь, но в другом оборудовании: она готовит пищу при очень высоких температурах с одновременной циркуляцией сухого воздуха вокруг нее, готовит пищу быстрее и делает ее хрустящей без дополнительных добавок. жир.

На что обращать внимание на фритюрницу

В настоящее время доступно множество фритюрниц различных размеров и типов.Если вы готовите для толпы, попробуйте фритюрницу Philips XXL , которая может приготовить целую курицу или шесть порций картофеля фри.

Если у вас ограниченное пространство на столешнице, попробуйте фритюрницу Philips Avance , в которой используется запатентованная технология циркуляции горячего воздуха, обеспечивающая хрустящие удовлетворительные результаты. и эта фритюрница нового поколения может похвастаться более компактными размерами (такая же мощность!) и технологией TurboStar, которая обеспечивает равномерное приготовление пищи (больше не нужно беспокоиться о скоплении продуктов). Теперь вы можете наслаждаться всеми любимыми жареными блюдами - без чувства вины.

Чтобы сделать фритюрницу еще более универсальной, вы также можете приобрести различные различных приспособлений (), таких как решетка, сковорода для гриля, формы для кексов и сетчатые корзины) для развлечения. Ознакомьтесь с нашими приправами для фритюрницы, которые мы разработали собственными силами: от Приправа для пахты и черного перца для жарки курицы на воздухе до Приправа Сычуань с чесноком , идеально подходящая для китайской кухни.

Прочтите видео о фритюрнице в действии, практические советы и наши любимые рецепты, включая жареный картофель, жареный тонкоцу, куриные крылышки и многое другое.

Пять советов по использованию фритюрницы
1. Встряхните.

Обязательно открывайте фритюрницу и встряхивайте продукты, пока они «жарятся» в корзине машины - более мелкие продукты, такие как картофель фри и чипсы, могут сжаться. Для достижения наилучших результатов меняйте их каждые 5-10 минут.

2. Не переполняйтесь.

Предоставляйте пищевым продуктам достаточно места для эффективной циркуляции воздуха; вот что дает вам хрустящие результаты. Наши повара-испытатели предпочитают фритюрницу для закусок и небольших партий.

3. Обрызгайте пищу спреем.

Слегка сбрызните продукты кулинарным спреем или добавьте немного масла, чтобы они не прилипали к корзине.

4. Держите его сухим.

Сушите продукты перед приготовлением (например, если они маринованные), чтобы избежать разбрызгивания и избыточного дыма. Точно так же при приготовлении жирных продуктов, таких как куриные крылышки, периодически сливайте жир из нижней машины.

5. Освойте другие методы приготовления.

Фритюрница предназначена не только для жарки; он также отлично подходит для других полезных для здоровья способов приготовления, таких как запекание, жарение и приготовление на гриле.Наша тестовая кухня также любит использовать машину для приготовления лосося!

Узнайте, как легко приготовить курицу барбекю в фритюрнице Philips XXL :

8 наших любимых рецептов фритюрницы

Приправленный на воздухе картофель фри

Состав

  • 2 картофеля с коричневым оттенком, очищенных от кожуры и нарезанных дубинками размером 3/8 на 3/8 дюйма (1 на 1 см)
  • 1 ст. рапсовое масло
  • Чесночный порошок, соль и перец по вкусу

1.Выложить картофель в миску, залить водой и дать настояться 30 минут.

2. Разогрейте фритюрницу Philips до 182 ° C (360 ° F).

3. Слейте воду из картофеля и хорошо промойте. Выложите на противень, застеленный полотенцем, и высушите, удаляя как можно больше влаги. Переложите в миску, добавьте масло и перемешайте до образования покрытия.

4. Поместите половину картофеля в корзину для жарки и вставьте во фритюрницу. Готовьте 5 минут, затем увеличьте температуру до 390 ° F (199 ° C). Вытащите корзину и, используя щипцы, перемешайте картофель.Верните корзину во фритюрницу. Продолжайте готовить, пока картофель не прорубится и не станет золотисто-коричневым снаружи, еще около 15 минут, открывая корзину 2 или 3 раза во время приготовления, чтобы перемешать. Переложите картофель в миску, посыпьте приправами и перемешайте, чтобы он равномерно покрылся слоем. Верните температуру фритюрницы на 360 ° F (182 ° C) и повторите приготовление оставшегося картофеля. Подавать немедленно. Обслуживает 4.

Тонкацу, жареный на воздухе с имбирно-капустной тушкой

Состав

Для капусты имбиря :

  • 1/2 кочана красной или зеленой капусты или смесь, очищенная от сердцевины и измельченная (около 1 фунта./ 500 г)
  • 1 морковь, очищенная и измельченная
  • Кусок свежего имбиря толщиной 2,5 см, очищенный и натертый на терке
  • 1 ст. рубленый маринованный имбирь
  • 1 1/2 ст. рисовый винный уксус
  • 3 ст. масло виноградных косточек
  • 1 1/2 ч. Л. Азиатское кунжутное масло
  • 1 ч. Л. плотно упакованный коричневый сахар
  • Кошерная соль

Для тонкацу :

  • 1 стакан (5 унций / 155 г) универсальной муки
  • 2 яйца
  • 1 чашка панировочных сухарей панко
  • 1/2 ч. Л.кошерная соль
  • 1/2 ч. Л. свежемолотый перец
  • 2 фунта (1 кг) свиные котлеты без костей, каждая толщиной около 1/2 дюйма (12 мм)

Проезд

1. Чтобы приготовить сладкую лепешку, смешайте в большой миске капусту и морковь. В небольшой миске взбейте свежий имбирь, маринованный имбирь, уксус, масло из виноградных косточек, кунжутное масло и коричневый сахар. Полейте заправкой капустную смесь и перемешайте. Приправить солью, накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

2. Разогрейте фритюрницу Philips до 182 ° C (360 ° F). Разогрейте духовку до 95 ° C и поместите решетку на противень.

3. Чтобы приготовить тонкацу, поместите муку, яйца и кунжутное панко в отдельные неглубокие миски. Добавьте в муку соль и перец. Работая с одной свиной котлетой за раз, окуните котлету в муку, равномерно покрывая ее и стряхивая излишки муки, затем окуните ее в яйца, равномерно покрывая их и давая излишкам яйца стечь. Наконец, равномерно смажьте смесью для панко.Переложить на тарелку и повторить с оставшимися котлетами.

4. Положите половину котлет одним слоем в корзину для жарки и вставьте во фритюрницу. Готовьте 8 минут, затем откройте корзину и щипцами переверните котлеты. Закройте корзину, увеличьте температуру до 400 ° F (200 ° C) и готовьте еще 5 минут. Готовые котлеты переложить на решетку на противне и переложить в духовку, чтобы согреться. Уменьшите температуру фритюрницы до 360 ° F (182 ° C) и повторите приготовление остальных котлет.

5. Пока готовится вторая партия котлет, слейте салат из капусты, сливая жидкость.

6. Для подачи на стол нарежьте каждую котлету на полоски шириной около 1 дюйма (2,5) и равномерно разделите на 4 тарелки. Ложку выложить рядом с котлетами. Подавать немедленно. Обслуживает 4.

Куриные крылышки, обжаренные на воздухе

Состав

Куриные крылышки весом 2 фунта (1 кг) с удаленными кончиками и нарезанными на барабанчики и плоские крылышки

1/4 стакана (2 жид.унций / 60 мл) соус для крылышек

Проезд

1. Разогрейте аэрогриль Philips до 360 ° F (182 ° C).

2. Поместите половину куриных крылышек в корзину для жарки и вставьте во фритюрницу. Готовьте, пока кожица не станет коричневой и хрустящей, 26–28 минут, открывая корзину 2–3 раза во время приготовления, чтобы перевернуть крылышки щипцами. Переложить в миску, добавить 2 ст. соуса для крылышек и перемешайте, чтобы покрыть его. Повторите то же самое с оставшимися крылышками и соусом. Подавать немедленно.Обслуживает 4.

Дольки хрустящей картофельной кожуры

Состав

  • 4 средних красновато-коричневых картофеля 1 стакан воды
  • 3 столовые ложки рапсового масла
  • 1 чайная ложка перца
  • 1⁄4 чайной ложки черного перца
  • 1⁄4 чайной ложки соли

1. Для очистки промойте картофель под проточной водой. Картофель отварить в подсоленной воде 40 минут или до размягчения вилки. Полностью остудить (примерно 30 минут) в холодильнике.

2. В миске смешайте рапсовое масло, перец, соль и черный перец. Остывший картофель разрежьте на четвертинки и слегка добавьте в смесь масла и специй. Разогрейте фритюрницу до 390 ° F. Положите половину картофельных дольков в корзину и положите кожицей вниз, стараясь не переполнить. Готовьте каждую партию 13-15 минут или до золотистого цвета. Обслуживает 4.

Рецепт любезно предоставлен Philips

Крокеты с чеддером и беконом

Состав

Для наполнения:

  • 1 фунт острого сыра чеддер, блок
  • 1 фунт бекона, тонко нарезанного, комнатной температуры

Для панировки:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 стакан универсальной муки
  • 2 яйца, взбитые
  • 1⁄2 стакана приправленных панировочных сухарей

1.Разрежьте сырный блок чеддер на 6 порций одинакового размера, примерно 1 дюйм x 13⁄4 дюйма каждая. Возьмите два куска бекона и оберните ими каждый кусок чеддера, полностью закрывая сыр. Обрежьте излишки жира. Поместите кусочки бекона из чеддера в морозильную камеру на 5 минут, чтобы они стали твердыми. Не замораживать.

2. Разогрейте фритюрницу до 390 ° F. Смешайте масло и панировочные сухари и перемешивайте, пока смесь не станет рассыпчатой ​​и рассыпчатой. Положите каждый блок чеддера в муку, затем яйца и затем панировочные сухари.Прижмите покрытие к крокетам, чтобы обеспечить его прилипание. Поместите крокеты в корзину для готовки и готовьте 7-8 минут или до золотистого цвета. Обслуживает 6.

Рецепт любезно предоставлен Philips

Треугольники Фета

Состав

  • 1 яичный желток
  • 4 унции сыра фета
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  • 1 мелко нарезанный лук
  • 5 листов замороженного слоеного теста, размороженного
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Перец черный молотый по вкусу

1.В миске взбить яичный желток и смешать с фетой, петрушкой и зеленым луком; приправить перцем по вкусу. Разрежьте каждый лист теста филло на три полоски. Выложите полную чайную ложку смеси феты на нижнюю сторону полоски теста. Сверните кончик теста над начинкой, чтобы получился треугольник, складывая полоску зигзагообразно, пока начинка не будет завернута в треугольник. Повторяйте, пока не будут использованы все филло и фета.

2. Разогрейте фритюрницу до 390 ° F. Смажьте филло небольшим количеством масла и поместите пять треугольников в корзину для готовки.Вставьте корзину во фритюрницу и готовьте в течение 3 минут или до золотистого цвета. Повторите процесс с оставшимися треугольниками фета и подавайте. Обслуживает 5.

Рецепт любезно предоставлен Philips

Куриные крылышки в вяленом виде

Состав

  • Куриные крылышки 4 фунта
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 6 зубчиков мелко нарезанного чеснока
  • 1 перец хабанеро без семян и ребер, мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка душистого перца
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка кайенского перца
  • 1 чайная ложка белого перца
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 столовая ложка свежего тимьяна, мелко нарезанного
  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
  • 4 мелко нарезанных лука
  • 5 столовых ложек сока лайма
  • 1⁄2 стакана красного винного уксуса

1.В большой миске смешайте все ингредиенты, тщательно покрыв курицу приправами и маринадом. Перелейте в герметичный пакет объемом 1 галлон и поставьте в холодильник на срок от 2 до 24 часов.

2. Разогрейте фритюрницу до 390 ° F. Достаньте крылышки из пакета и слейте всю жидкость. Полностью промокните крылышки бумажным полотенцем. Поместите половину крылышек в корзину для готовки и готовьте каждую партию 14-16 минут, наполовину встряхивая. Подавать с соусом для макания с голубым сыром или заправкой для ранчо.Обслуживает 6.

Рецепт любезно предоставлен Philips

Креветки каджунские

Состав

  • 1⁄2 фунта тигровых креветок (16-20 штук)
  • 1⁄4 чайной ложки кайенского перца
  • 1⁄2 чайной ложки приправы из старой бухты
  • 1⁄4 чайной ложки копченой паприки
  • 1 щепотка соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла

1. Разогрейте фритюрницу до 390 ° F. В миске смешайте все ингредиенты, полейте креветки маслом и специями.Поместите креветки в корзину и готовьте 5 минут. Подавать с рисом. Обслуживает 2.

Рецепт любезно предоставлен Philips

Посетите наш головной офис фритюрницы, чтобы узнать больше о том, какая фритюрница лучше всего подходит для вас.

.

Запеченный сладкий картофель во фритюрнице • Рецепты и отзывы для фритюрницы

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

В честь осени вполне уместно отдать дань уважения одному из лучших осенних овощей: сладкому картофелю (или, в зависимости от того, откуда вы родом, ямсу). Эти восхитительные оранжевые пасленовые являются идеальным дополнением к основным блюдам из свинины, курицы и говядины, но они также являются отличным и питательным самостоятельным блюдом.И самая лучшая новость заключается в том, что сладкий картофель можно «запечь» во фритюрнице более эффективно, чем в духовке.

Почему сладкий картофель жарят на воздухе?

Если вы не один из тех счастливчиков, у которых кухня оборудована двойными духовками, выпечка мяса и овощей для одного приема пищи может создать хаос на кухне. Как запечь курицу при 350 градусах и одновременно запечь картошку при 400? Ответ прост: запекать курицу в духовке, а картошку готовить во фритюрнице.

К моему большому удовольствию, печь сладкий картофель во фритюрнице не только удобно, но и быстрее. Пока я запекаю сладкий картофель в духовке (в зависимости от размера и формы) при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение часа, моя фритюрница может испечь сладкий картофель до идеала при той же температуре всего за 30-35 минут.

Попробуйте одно из этих потрясающих блюд для фритюрницы:

Жарить сладкий картофель на воздухе быстрее, чем запекать в духовке

Курс: Гарнир

Кухня: Американец

Ключевое слово: Жареный сладкий картофель, сладкий картофель во фритюрнице, запеченный сладкий картофель в фритюрнице, сладкий картофель во фритюрнице

Количество порций: 2

Калорийность: 103 ккал

Состав

  • 2 все сладкая картошка
  • 1 брызги масло по желанию

Дополнительные ингредиенты

  • 1 столовая ложка масло / маргарин применяется после приготовления
  • 1 столовая ложка коричневый сахар применяется после приготовления
  1. Разогрейте фритюрницу до 400 ° F | 205 ° С.

  2. Проделайте ножом вентиляционные отверстия в сладком картофеле.

  3. При желании натереть шкуры маслом.

  4. Готовить при 400 ° F | 205 ° C в течение 30-35 минут.

Инструментов и ингредиентов, использованных в этом рецепте:


Amazon и логотип Amazon являются товарными знаками Amazon.com, Inc или ее аффилированные лица.

.

Как работает жарка на воздухе и лучшие рецепты

У вас есть кофемашина, тостер, набор основных ножей, Instant Pot и вся эта куча беспорядка, о которой вы собираетесь позаботиться - столешница на вашей кухне может быть плотно, особенно когда вы проводите все больше времени внутри. Но вы можете отодвинуть что-нибудь в сторону и освободить место для фритюрницы.

В ЭТОЙ СТАТЬЕ Как работают фритюрницы? | Фритюрница советы по приготовлению | Как купить фритюрницу | Лучшие фритюрницы | Начало работы | Альтернативы фритюрницы

«Вначале я была готова сказать:« Кому эта вещь нужна? », - говорит Лиза МакМанус, исполнительный редактор по дегустации и тестированию журнала America’s Test Kitchen.Это потому, что приготовление пищи на противне в духовке может дать аналогичные результаты. Но оказывается, фритюрница быстрая, простая и удобная. Поэтому, когда приготовление пищи в духовке кажется слишком большим трудом, вы можете вместо этого разжечь фритюрницу.

Бен Мимс, автор книги «Воздушная фритюрница каждый день: 75 рецептов жарки, жарки и запекания с помощью вашей воздушной фритюрницы», говорит, что не любит гаджеты, если они не делают что-то лучше, чем что-либо еще. Он говорит, что фритюрницы удобны для одного или двух человек, быстрее, чем духовка, и создают более идеальную консистенцию некоторых продуктов: «Они станут более хрустящими, более сухими и более коричневыми.”

Связанные

КАК РАБОТАЮТ ФРИТЮРНИЦЫ?

Фритюрница - это не фритюрница . Еда не обжаривается во фритюре или на сковороде - она ​​больше похожа на жареную в духовке. «По сути, это небольшая конвекционная печь с камерой горячего воздуха. Он готовится немного быстрее, распределяет тепло более равномерно и подвешивает продукты в перфорированной корзине. Это действительно может ускорить процесс - иногда вам нужно быстро перекусить », - говорит Макманус.

Большинство моделей не нуждаются в предварительном нагреве, что экономит время, и они быстро готовят пищу.В более теплый климат и в летние месяцы они не будут обогревать вашу кухню так, как духовка.

Связанные

КАКИЕ ЕДЫ СОВЕРШЕННО ПРИГОТОВИТЬ В ФРИТЮРНИКЕ?

Многие люди используют фритюрницу, чтобы приготовить упакованные замороженные продукты, такие как картофель фри, куриные наггетсы и картофель фри, и многим родителям нравится, что их дети могут вернуться домой из школы и безопасно приготовить закуски во фритюрнице. Но это еще не все.

«Это устройство не нужно использовать для полуфабрикатов.Вы можете делать свои собственные продукты с нуля », - говорит Брэнди Кроуфорд, автор книги« Супер легкая поваренная книга для фритюрницы: достойные рецепты для более здорового жареного фаворита ».

«Все, что вы можете испечь, вы можете приготовить во фритюрнице - куриные грудки, гамбургеры, стейки, отбивные из баранины - их не нужно панировать. Фритюрница готовит их до идеальной температуры - они сочные и нежные, - говорит Кроуфорд.

Фритюрницы отлично подходят для приготовления овощей. Легкая струя оливкового масла или масла авокадо сделает ваши овощи коричневыми и хрустящими.«Большинство овощей готовятся менее чем за 10 минут», - говорит Кроуфорд. Она большая поклонница зеленой фасоли, брокколи и грибов, и говорит, что спаржа и печеный картофель тоже хорошо готовятся во фритюрнице.

Сопутствующие товары

Макманус в восторге от брюссельской капусты: «Она действительно простая и очень вкусная».

И Мимс говорит, что бамия и баклажаны - два из его лучших вариантов фритюрницы - они становятся хрустящими снаружи и мягкими, но не липкими внутри. «Больше всего мне нравится то, что помогает частично обезвоживать и частично хрустеть», - говорит он.

Он также является поклонником нута, который становится хрустящим до уровня между кукурузным орехом и обычным нутом, и использует фритюрницу для приготовления хрустящих зерен, таких как рис и киноа, для добавления в салат.

Вы также можете выпекать во фритюрнице с такими принадлежностями, как формы для выпечки хлеба и формы для маффинов.

А фритюрница отлично подходит для разогрева остатков еды, особенно пиццы. «Это оживляет его и делает хрустящим», - говорит Мимс.

Некоторые люди думают, что нельзя жарить пищу с влажным тестом на воздухе, но это не так.Кроуфорд делится своим советом относительно таких продуктов, как луковые кольца: после того, как вы их обваляете, заморозьте их примерно на 10 минут, чтобы жидкое тесто не капало во фритюрницу.

Сопутствующие

ЧТО СЛЕДУЕТ искать в фритюрнице?

В отличие от скороварок, одна торговая марка, такая как Instant Pot, не доминирует в продажах фритюрниц. Если вы ищете лучшую фритюрницу, вам следует помнить о некоторых особенностях и факторах.

  • Погрузка. В некоторых моделях есть передние ящики для загрузки и выгрузки продуктов, в других - откидная крышка.Наши специалисты отдают предпочтение моделям выдвижного типа по удобству и безопасности.
  • Простота использования. Просты ли элементы управления для понимания и использования? Возможно, вы захотите, чтобы все в вашей семье могли пользоваться фритюрницей. «Некоторые люди читают руководство по продукту - все остальные хотят подойти и взорвать его», - отмечает Макманус. Корзина также должна легко сниматься и очищаться.
  • Органы управления. Большинство моделей могут устанавливать температуру до 400 градусов, но некоторые имеют только одну настройку температуры.Многим людям нравится иметь кнопку разогрева для остатков, а также предварительные настройки для таких продуктов, как рыба и курица.
  • Функциональность может иметь значение. Можно ли приостановить приготовление пищи, чтобы перевернуть или перемешать еду? В некоторых моделях необходимо сбросить время и температуру.
  • Размер. Большинство моделей столешниц достаточно велики для одного или двух человек. Если вы готовите больше, вам, вероятно, придется приготовить более одной партии или купить более крупную модель, которая может занять много места на прилавке.В некоторых моделях совмещены тостер и фритюрница, поэтому вы можете сэкономить место, заменив тостер.

Связанные

ЛУЧШИЕ ВОЗДУШНЫЕ ФРИТЮРНИЦЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ В 2020 ГОДУ

1. Фритюрница COSORI с сенсорным экраном на 5,8 квартов

Фритюрница большего размера даст вам место для жарки курицы, а в некоторых есть и гриль, говорит Кроуфорд. Она предпочитает модель Cosori на 5,8 литра, и ей нравится ее квадратная корзина, поскольку такие вещи, как целая курица или грудка индейки, помещаются в нее лучше, чем в круглую корзину.Она такая фанатка фритюрницы, что у нее есть несколько версий, и в обычный будний вечер она готовит овощи в одной, а мясо или курицу - в другой.

2. Фритюрница Crux с сенсорным экраном на 2,6 кварты

Мимс, однако, предпочитает фритюрницы меньшего размера и считает, что для приготовления больших партий вы можете получить сопоставимые результаты, используя свою духовку. Ему нравится модель Crux на 2,6 литра.

Связанные

3. Аэрогриль Philips TurboStar Technology

America's Test Kitchen провела обзор девяти моделей фритюрниц, и Philips TurboStar вышла на первое место.

4. GoWISE USA 3,7-квартальная программируемая фритюрница 7-в-1

Компания GoWise USA одобрила модель по лучшей цене .

Связанные

Я ТОЛЬКО ПОЛУЧИЛ СВОЮ НОВУЮ ФРИТЮРНИЦУ. ЧТО ТЕПЕРЬ?

Для начала выньте корзину и убедитесь, что в ней нет картона или упаковки. Кроуфорд говорит, что слышала ужасные истории о людях, которые тестировали свои фритюрницы, не распаковывая их полностью. Установите его на ровную поверхность, чтобы ничего не было прямо за ним, поскольку обычно там циркулирует тепло.Затем выполните пробный запуск в соответствии с инструкциями производителя.

Сначала следуйте рецептам. Они могут указать, какого размера должны быть кусочки пищи, и нужно ли их перемещать во время приготовления. Нагревательный элемент фритюрницы часто находится вверху, поэтому для таких продуктов, как курица, рыба или говядина, вам нужно переворачивать пищу во время приготовления, чтобы она не пригорела сверху.

Новые пользователи иногда обнаруживают, что их еда недостаточно коричневая или хрустящая. Возможно, вы переполнены корзиной фритюрницы.«Люди кладут туда слишком много вещей. Вы не можете загружать его до краев картофелем фри - он не будет хрустящим или равномерно приготовленным, - говорит Кроуфорд.

Мимс соглашается: «Вам нужно сделать только один слой. Его нельзя упаковать полностью, как фритюрницу.

Вы также можете экономить на масле, даже если вам не нужно много. «Вам нужно всего лишь немного масла, чтобы [овощи] подрумянились и не засохли», - говорит Мимс. Он говорит, что если вы вообще не хотите использовать масло, лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием вместо фритюрницы.

Убедитесь, что вы используете масло в бутылке с распылителем, а не антипригарные спреи, такие как Pam, которые могут повредить поверхность корзины, говорит Кроуфорд.

Распылитель масла Misto Brushed Aluminium

Сопутствующие товары

ХОТИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ВОЗДУШНОЙ ФРИТЮНИНКИ БЕЗ ПОКУПКИ ДРУГОГО ПРИБОРА?

Фритюрницу легко и быстро чистить, но вы можете получить аналогичные результаты, готовя в духовке на противне с бортиками и решетчатой ​​решеткой, которую вы, вероятно, уже имеете или можете купить менее чем за 20 долларов.Однако на приготовление еды уйдет больше времени.

Last Confection Стойка для выпечки и охлаждения из нержавеющей стали

РЕЦЕПТЫ ФРИТЮРНИЦЫ НА ВОЗДУХЕ

Эти рецепты фритюрниц помогут вам начать работу с вашим новым любимым кухонным прибором:

  1. Куриный пармезан
  2. Легкие куриные шашлыки
  3. Креветки из кокоса
  4. Хрустящие кольца домашнего лука
  5. Брюссельская капуста
  6. Баклажаны с йогуртом харисса
  7. Жареные зеленые бобы с чесноком
  8. Хрустящие нуты

По теме

Больше рекомендаций по кухне от BETTER

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

.

Фритюрница для запекания, жарки и гриля

Итак, вы ищете подходящую для вас фритюрницу и подумываете о Power Air Fryer XL. Вы попали в нужное место, поскольку сегодня мы исследуем именно эту модель. Power AirFryer XL принадлежит к семейству «Как видно по телевизору». Это приземистое, округлое, блестящее существо с предустановленными функциями и различными способностями приготовления пищи. Однако, как обнаружили клиенты, в его шкафу есть несколько скелетов.

Давайте окунемся в мир Power AirFryer XL.Что можно приготовить? Легко ли чистить? У него прочный и простой в использовании дизайн? В нем готовят вкусную еду?

Поехали.

==== >> Спешите? Щелкните здесь, чтобы увидеть текущую цену на Power AirFryer XL на Amazon

Что интересного в фритюрнице Power Air Fryer XL?

Power Air Fryer XL предлагает не только жарку на воздухе; его также можно запекать, жарить и готовить на гриле. Есть 7 предустановленных функций, которые можно использовать для определенных блюд, таких как стейк, картофель фри, курица или выпечка.Это не редкость для современных фритюрниц, но стоит отметить тот факт, что это скорее устройство для приготовления нескольких блюд, чем фритюрница с чистым воздухом.

В зависимости от размера вашего прилавка и количества людей, которых вы обычно кормите, вы можете выбрать один из двух размеров: 5,3 кварты или 3,4 кварты.

Если вы ищете фритюрницу в духе духовки с прозрачной дверцей, решетками и противнями, я бы продолжил поиски. Power Air Fryer XL - это машина с выдвижным ящиком / корзиной, которую вы вставляете в нужное место, чтобы приготовить и проверить пищу.В нем есть разделитель, поэтому вы можете готовить сразу два «уровня» еды.

Что говорят другие покупатели и отзывы?

44% отзывов были в восторге от этой машины, чтобы присудить ей 5 звезд. Но есть также 26% рецензентов, которые сочли товар достойным только 1 звезды. Почему такой резкий контраст?

Положительно

Она подходит для многих блюд: многие клиенты отметили, что их 5,3-литровая фритюрница Power Air Fryer XL может вместить много продуктов. Рассказы о 6-фунтовых цыплятах и ​​кучах картофеля фри говорят нам, что у этой фритюрницы нет проблем с кормлением толпы.Я подумал, не означает ли это, что само устройство было слишком большим для некоторых. И да, некоторым он показался слишком большим. Но я предполагаю, что это просто зависит от личных предпочтений, размера кухни и рабочей площади.

Великолепные результаты: во многих комментариях упоминается хрустящая курица, хрустящий картофель фри и отличная еда на вкус. Текстура, аромат и общий чистый вкус еды впечатлили многих клиентов. Это то, чего вы хотите от всего, кто занимается приготовлением еды.

Простота использования: простая «легкость использования» распространена среди скобок более высокого уровня обзора. «Легко чистить» тоже появляется довольно часто. Я не понимаю, насколько сложно ее использовать, если вы не столкнулись с печально известной «деформированной» корзиной, которая есть у некоторых, подробнее об этом ниже. В целом клиенты считают, что процесс приготовления и очистки прост.

Healthy: фритюрницу часто покупают для удобства настольных, но в основном для более здоровой пищи, так что это отличный комментарий.Клиенты действительно оценили, что им не нужно обливать пищу маслом, чтобы получить хрустящий результат. Слова «здоровый» и «чистый» встречаются много раз, что является высокой оценкой, если не ожидаемой похвалой для фритюрницы.

А теперь о плохом…

отрицательный

В корзину может быть сложно вставить: Безусловно, самый распространенный и наиболее страстно написанный комментарий в отрицательных разделах отзывов касается корзины. Многие, многие люди обнаружили, что, когда устройство нагревается во время приготовления, внешнюю корзину уже нельзя легко и правильно вставить обратно в устройство.Они обнаружили, что когда они вынимают корзину, чтобы встряхнуть еду или проверить ее состояние, им снится кошмар, когда они пытаются вставить корзину обратно. Положительные рецензенты ответили на этот вопрос, заявив, что все, что для этого требуется, - это немного приподнять / наклонить корзина и легкое «черпающее» движение.

Корзина теряет покрытие: Некоторые люди обнаружили, что покрытие на дне корзины для жарки начинает отслаиваться и отслаиваться. Вероятность попадания хлопьев в пищу не идеальна.

Плохое качество / легко ломается: Несколько недовольных клиентов сообщили, что Power Air Fryer XL просто сломалась и перестала работать.Некоторые обнаружили, что он перегрелся, а другие сказали, что он просто ... сломался. Это подводит нас к следующему пункту…

Гарантия слишком короткая: короткая гарантия (60 дней) действительно не понравилась людям, особенно тем, кто столкнулся с вышеуказанными проблемами. Есть над чем подумать. Если вы собираетесь приобрести прибор с неудачной историей неисправностей, вам, по крайней мере, нужна достойная гарантия, которая защитит вас.

Какие технические характеристики?

Общие

Мощность (Вт) 5.3 кварты: 1700

3,4 кварты: 1500

Количество готовок 5,3 кварты или 3,4 кварты
Таймер (да / нет) Да - можно контролировать с точностью до минуты

Имеет автоматическое отключение

Контроль температуры (да / нет) Да - можно регулировать с шагом 10 градусов F. От 180 до 400 градусов F.
Цвет Power Air Fryer XL выпускается в черном или красном цвете.
Особенности Power Air Fryer XL имеет круглую цифровую панель управления с множеством маленьких символов, которые помогут вам.Вот что делает каждый маленький значок:

Кнопка питания: когда вы вставляете корзины в устройство (если они вставлены правильно), кнопка питания загорается, и вы можете нажать ее, когда будете готовы.

Когда вы нажимаете кнопку питания, прибор устанавливает время по умолчанию 15 минут и температуру по умолчанию 370 градусов F.

При повторном нажатии начнется приготовление пищи. Но вы, конечно, можете вручную изменить настройки или просто использовать заранее заданную функцию.

Таймер: используйте символы + и - рядом с символом часов, чтобы увеличить или уменьшить время приготовления.Таймер срабатывает с интервалом в одну минуту, поэтому вы можете получить действительно конкретное время приготовления.

Контроль температуры: используйте кнопки + и - рядом с символом термометра для изменения температуры с интервалом в 10 градусов F. Диапазон температур составляет от 180 до 400 градусов F.

Кнопка предустановки: кнопка с буквой «M» - это кнопка, которую нужно нажимать, когда вы хотите выбрать предустановленную функцию.

Предустановленные функции: это 7 предустановленных функций, каждая из которых имеет собственное запрограммированное время и температуру.

Картофель фри

Жаркое

Креветки

Выпечка

Цыпленок

Стейк

Рыба

Синий символ вентилятора: этот символ загорается, когда прибор включен, но не находится в режиме приготовления. Он также загорится после процесса приготовления, чтобы показать, что устройство все еще остывает.

Когда устройство на самом деле готовит или нагревает, внутри символа вентилятора будет красная звездочка, чтобы вы знали, что приготовление пищи началось и устройство горячее.

Принадлежности:

Поставляется с разделителем, который позволяет готовить два разных вида продуктов одновременно, не смешивая вкусы.

Размеры и вес

Размер 14,4 x 12,5 x 14,9 дюйма (это для 5,3-кварты)

3,4 кварты - 12,8 x 11,4 x 13,2 дюйма

Масса

Как им пользоваться?

Когда вы впервые устанавливаете фритюрницу Power Air Fryer XL, вы должны удалить весь «мусор», который идет с ней.Сюда входит вся упаковка, обертка, скотч и наклейки. Найдите термостойкую ровную поверхность для устройства с розеткой поблизости. Поиграйте с корзинами для жарки, чтобы привыкнуть фиксировать их на месте. Вставьте корзину для жарки во внешнюю корзину и вставьте ее в прибор.

Готовы готовить? Поместите ингредиенты в корзину для жаркого, а корзину для жаркого - во внешнюю корзину. Вставьте их в устройство и убедитесь, что все вставлено правильно. Вы узнаете, если нет, потому что процесс приготовления не начнется.

Используйте любую предустановленную функцию, которую хотите, нажав кнопку «M». Или вы можете просто выбрать определенное время и температуру вручную. Нажмите кнопку «Пуск», и фритюрница начнет работу.

В руководстве указано, что вы можете встряхивать корзины (когда корзина для жарки находится внутри внешней корзины) во время приготовления. Это хорошо для таких вещей, как картофель фри, который нужно немного перемешивать и перемешивать во время приготовления, чтобы он не прилипал и готовился равномерно.

Когда процесс будет завершен, отключите устройство от сети и дайте ему остыть, прежде чем протереть его и очистить детали.

Руководство по быстрой стрельбе:

  • Удалить упаковку
  • Найдите жаропрочное место
  • Привыкайте к сборке и продвижению корзин
  • Положите ингредиенты в корзину для жарки (без жидкости)
  • Выберите предварительно заданную функцию или вручную выберите время и температуру
  • Нажмите «Старт»
  • Выньте корзины во время приготовления, чтобы проверить продукты, или встряхните, если хотите
  • Очистите устройство, когда оно остынет и отключено от сети

Как его чистить? Легко ли чистить?

Внешняя корзина и корзина для жарки имеют антипригарное покрытие, поэтому с ними нужно обращаться осторожно, без использования абразивной ткани.Их можно мыть в посудомоечной машине, так что вы можете просто бросить их вместе с грузом, если хотите. Если они покрылись прилипшей пищей, просто замочите их в горячей мыльной воде, чтобы размягчить налет.

Необходимо только протирать внешний блок влажной тканью. Чтобы очистить внутреннюю часть устройства, просто протрите его влажной мягкой тканью или губкой.

Легко? Да, это довольно просто. Если вы не готовите довольно грязную пищу и у вас много запекшейся еды, вы можете просто промыть детали или позволить посудомоечной машине справиться с работой.

Как он по сравнению с другими моделями?

Power AirFryer XL в сравнении с духовкой Power AirFryer

Духовка для фритюрницы Power Air является частью того же семейства, но имеет другой дизайн. Он имеет дизайн дверцы духовки, а не выдвижную корзину в виде ящика. В духовом шкафу для фритюрницы Power Air имеются противни / решетки, расположенные на нескольких уровнях для приготовления нескольких блюд. Power AirFryer XL также имеет функцию гриля и осушителя. Они похожи в том смысле, что имеют заранее заданные функции приготовления.

Какой именно вам?

Если вам нужен дизайн в стиле духовки с решетками, противнями и грилем, вам больше подойдет Power AirFryer Oven. (Хотя помните о проблемах, которые возникали у других с функцией поворота). Кроме того, духовка Power AirFryer поставляется в размерах на 6 или 8 кварт, что дает немного больше места, чем XL (по иронии судьбы).

Power AirFryer XL в сравнении с Chefman

Фритюрница Chefman Air Fryer очень похожа на Power AirFryer XL по своей основной конструкции.У них обоих есть выдвижная корзина в стиле ящика, а не в стойку в стиле духовки. Chefman более прост с точки зрения элементов управления и функций. В отличие от цифрового дисплея, он имеет циферблаты для изменения времени и температуры. На самом деле это всего лишь простая фритюрница, а не такая универсальная плита, как XL. У него нет предустановленных функций.

Какой именно вам?

Зависит от того, для чего вам нужна фритюрница. Если вы просто хотите более здоровую жареную пищу и не нуждаетесь во всех других функциях, Chefman вполне подойдет.

Фритюрница Power Air

XL в сравнении с Philips XL

Фритюрница Philips XL похожа на более дорогую и немного лучшую версию фритюрницы Power Air Fryer XL. Он имеет такую ​​же выдвижную корзину в виде ящика и экран с цифровым дисплеем. Он может жарить, запекать, готовить на гриле, жарить и готовить на пару. Он также может запоминать / программировать обычные методы приготовления. Технология и конструкция более высокого качества, чем у Power AirFryer XL, что отражено в цене и отзывах.

Какой именно вам?

Если у вас более высокий бюджет, обратите внимание на Philips XL.Это даст вам аналогичные варианты, но с более качественным дизайном.

Power AirFryer XL в сравнении с Nuwave Brio

Power Air Fryer XL 5,3 кварты

Цифровая фритюрница NuWave Brio Black 10 квартов

Power Air Fryer XL 5.3 кварты

Цифровая фритюрница NuWave Brio Black 10 квартов

Nuwave Brio 6-Quart, вероятно, наиболее похож на Power AirFryer XL с точки зрения функций и дизайна.Он имеет корзину в виде выдвижного ящика, цифровой дисплей и 6 предустановленных функций. (Примечание: Nuwave Brio 3-Quart проще, чем Nuwave Brio 6-Quart, поскольку у него нет предварительно установленных функций).

Какой именно вам?

Взгляните на обе функции и сравните предварительно установленные функции, чтобы выбрать наиболее подходящий для ваших кулинарных привычек. У Nuwave Brio действительно лучшие отзывы, так что об этом тоже стоит подумать. Они попадают в аналогичную ценовую категорию.

Где я могу найти корзину для замены?

Запасную корзину можно найти здесь:
https: // www.unitycarts.com/AirFryer_parts_PAFPARTTW/cart.aspx.

Есть ли другие запасные части или аксессуары? Где их купить?

Вы можете найти запасные части и аксессуары для линейки XL здесь: https://www.unitycarts.com/AirFryer_parts_PAFPARTTW/cart.aspx.

Какая гарантия?

Гарантия 60 дней (не долгая).

К нему прилагается книга рецептов или книга рецептов?

Да, в комплекте идет буклет с рецептами (примерно 27 рецептов).

Могу я найти его в Kohl’s, Walmart, bed Bath и др., Target или Costco?

  • Kohl’s: на данный момент в наличии есть только меньшие размеры, а не 5,3-литровый. Но если вам удастся поймать 3,4 литра на распродаже, велика вероятность, что вы сможете купить его менее чем за 100 долларов. Обратите внимание, что самая маленькая модель (2,4 литра) имеет только 4 предустановленных функции.
  • Walmart: они продают его, но на данный момент продают по более высокой цене (более 200 долларов) с дополнительными аксессуарами, такими как масляный спрей, новая поваренная книга и дополнительные корзины.Продолжайте проверять, цены действительно меняются.
  • Bed Bath and Beyond: они предлагают модели объемом 5,3 и 3,4 кварта в черном и красном цветах. Они предлагают бесплатную доставку на адреса в США при заказе на сумму более 29 долларов США.
  • Цель: да, в настоящее время они имеют в наличии Power AirFryer XL обоих размеров
  • Costco: на данный момент Costco не хранит на складе продукты Power AirFryer

Какая лучшая цена на Power Air Fryer XL и где ее можно купить?

Это поле ниже регулярно обновляется информацией о ценах непосредственно с Amazon.Если есть распродажа, вы увидите зеленое поле в правом верхнем углу.

Вердикт: Вам подходит эта фритюрница?

Есть достаточно отрицательных отзывов о Power Air Fryer XL, поэтому я с осторожностью могу сказать, что она для вас. Я не хочу сбрасывать со счетов очень положительные отзывы об этой фритюрнице, но я считаю, что жалобы стоит принять к сведению. Итак, чтобы помочь вам, вот список вещей, которые следует учитывать:

Ты….

  • Хотите несколько вариантов приготовления
  • Хочу жарить без добавления масла
  • Хотите, чтобы большая квартира вмещала много еды для семьи
  • Как фритюрницы с выдвижными ящиками, а не духовки
  • Примите тот факт, что у вас могут возникнуть проблемы с загрузкой корзин
  • Согласитесь с тем, что подкладка на дне корзины может начать отслаиваться и отслаиваться
  • Согласитесь с тем, что гарантия довольно короткая

Лично я думаю, что вы можете найти что-то подобное, но с меньшим риском неприятных ошибок и трудностей.Рассмотрим, например, фритюрницу Gowise 8 в 1 (подробности ниже) . Он имеет аналогичную емкость, возможности, цену и дизайн, но с НАМНОГО лучше послужной список довольных клиентов.

.

Смотрите также