Как приготовить мясо в дорогу чтобы не испортилось


Как вкусно запечь мясо в дорогу

Все мы знаем, что еда в дорогу должна быть свежая, вкусная и сытная. Как вкусно запечь мясо в дорогу, чтоб накормить всю компанию я расскажу вам, поделившись собственным опытом. Времени для приготовления еды в дорогу всегда не хватает, поэтому наши граждане предпочитают брать с собой бутерброды, мясную или овощную нарезку.

Если дорога предстоит долгая такой едой сыт не будешь. Попробуйте очень простой рецепт запеченного мяса.

Я готовлю это блюдо из свиной шеи. Мясо получается сочное и мягкое. Лучше ее замариновать на ночь, а утром запечь в духовке.

Ингредиенты:

свиная шея — 1,5 кг

горчица в зернах — 2 ч.л. (по желанию)

горчица обычная, острая — 2ч.л.

чеснок

соль — 1ст.л. (можно больше, в зависимости от вкуса)

черный перец крупного помола — 2 ч.л.

майонез — 2ст.л.

растительное или оливковое масло 2-3 ст.л.

Количество ингредиентов зависит от размера куска мяса, который вы будете запекать.

Свиную шею хорошо моем укладываем на разделочную доску и острым ножом делаем небольшие надрезы в виде кармашков.

Готовим соус. В миску наливаем масло и туда добавляем 2 ч.л. черного перца и 2 ч.л. соли, хорошо перемешиваем. В сделанные надрезы наливаем пол чайной ложки нашей смеси и туда же добавляем один зубчик чеснока.  Всего надрезов можно сделать штук 10.  Благодаря таким нехитрым действиям  свиная шея хорошо промаринуется.  Затем выкладываем начиненное мясо на блестящую сторону фольги. После чего солим мясо, перчим, добавляем майонез, горчицу острую и горчицу зерновую.  Полученной смесью хорошо смазываем весь кусок мяса и заворачиваем в фольгу. Конечно мясо должно полежать в маринаде хотя бы час-два.  Духовку разогрейте до 180 ° и запекайте мясо в течении часа -полтора, в зависимости от веса куска.

Готовое мясо можно есть, как в холодном так и в горячем виде. Вот так просто можно запечь мясо в дорогу, сохраняя его в специальном контейнере или фольге.  Получается вкусная и сочная буженина!

Приятного вам аппетита!

Кулинарный словарь | Словарь | Английский Клуб

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Фото: Готовим овощи на сковороде.

Уметь готовить - один из самых полезных навыков, которым мы можем научиться. Если мы сможем готовить, мы сможем съесть блюд , приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие заранее приготовленные или замороженные блюда. Приготовление собственных блюд не только полезно для здоровья и дешево, но и может быть интересным, если мы изучим кулинарных книг и кулинарные веб-сайты и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.

Жарение, варка и приготовление на пару

Даже если у вас есть небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. можно обжарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или сливочным маслом. Вы также можете нарезать или ломтиками овощей и соте или обжарить их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и злаков, таких как рис, - это варки или варки на пару их.Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размять их после того, как они приготовлены, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и некоторые виды мяса, или рыбу на пару и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.

На простой конфорке также можно готовить супы и тушеные блюда. Ингредиенты для них часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли. Вы также можете посыпать специями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой.Вы даже можете приготовить соусы, растопив масла в кастрюле и смешав с мукой и молоком, а затем добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра , а затем , перемешав , пока ваш соус не станет однородным.

Приготовление на гриле и жарение

Если у вас есть плита с грилем или грилем, или такой прибор, как электрический гриль, вы также можете приготовить на гриле мясо, рыбу и овощи. Будьте осторожны, если вы готовите еду на гриле при высокой температуре. легко сжечь , если готовить пищу слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейки и многие другие виды мяса.

Если у вас также есть духовка, вы можете запечь определенных видов мяса и овощей. В духовке пища окружена горячим воздухом, который постепенно готовится со всех сторон, поэтому для запекания целого цыпленка или баранины требуется время. После приготовления жареное мясо разрезают на кусков, а затем подают на стол , часто вместе с жареным картофелем, морковью и луком.Подобное блюдо иногда называют «воскресным жарким», поскольку оно традиционно готовилось каждое воскресенье в таких странах, как Англия и Австралия.

Выпечка

Духовки также могут использоваться для выпечки продуктов, таких как хлеб, торты, печенье, пирожные и пироги. Основным ингредиентом большинства запеченных продуктов является пшеничная мука. После просеивания для удаления комков мука используется для приготовления жидкого теста или теста, который помещается в предварительно нагретую духовку для выпечки. Люди часто думают, что выпечка - это сложно, но, как показывает следующий рецепт, это может быть легко, если у вас есть простые инструкции.

Ванильный торт

Состав
  • 1 стакан белого сахара
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ст. Л. ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
  • 1/2 стакана молока
Проезд
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смазать маслом и растереть мукой форму для выпечки.
  2. В миске смешайте сахар и масло сливками. Взбить яиц, затем добавить столовых ложек ванильного экстракта и венчиком .Добавьте в смесь муку и добавьте молоко, пока тесто не станет однородным. В смазанную маслом форму для торта вылить или ложкой тесто.
  3. Выпекать от 30 до 40 минут в предварительно разогретой духовке.

добавить (глагол): положить что-нибудь еще - Добавить тертый сыр в белый соус и перемешать.

испечь (глагол): готовить в духовке - Я могу печь пироги и пироги, но не могу печь хлеб.

бить (глагол): смешивать яйца, сливки и т. Д.вилкой, миксером или венчиком - Чтобы приготовить яичницу, взбейте яйца перед приготовлением.

варить (глагол): варить в кипящей воде - Ты будешь варить овощи или готовить их на пару?

сжечь (глагол): испортить пищу, готовя ее слишком долго или при слишком высокой температуре - Пожалуйста, не сжигайте тосты.

вырезать (глагол): вырезать кусочки или маленькие кусочки из большого куска жареного мяса - Кто хотел бы разделить жареную курицу?

нарезать или нарезать (глагол): нарезать острым ножом на мелкие кусочки - При нарезке лука легко порезаться, поэтому будьте осторожны.

готовить (глагол): готовить еду для еды - Что ты готовишь на ужин?

поваренная книга или кулинарная книга (существительное): книга рецептов, часто с картинками - Могу ли я одолжить ту кулинарную книгу со всеми азиатскими рецептами?

кубики (глагол): нарезать еду мелкими кубиками или квадратами - Нарезать кубиками морковь и картофель и добавить их в суп.

блюдо (существительное): еда, приготовленная определенным образом - Мое любимое индийское блюдо - овощное карри.

обжарить (глагол): готовить пищу в горячем масле, масле или жире - Нагрейте немного оливкового масла на сковороде и затем добавьте нарезанные кубиками помидоры.

натереть (глагол): нарезать теркой крошечные ломтики сыра, овощей, шоколада и т. Д. - Натереть полстакана сыра и посыпать его сверху.

смазка (глагол): натирать маслом форму или форму для запекания, чтобы еда не прилипала - Следует ли смазывать форму для торта маслом или маслом?

гриль (также американское «жарить») (глагол): готовить прямо над или под очень горячим газовым пламенем или электрическим элементом - Жарят ли рыбу на газовом или электрическом гриле?

трава (существительное): растение, используемое для придания вкуса еде - Хорошие повара всегда знают, какие травы использовать.

ингредиент (существительное): любая еда, жидкость, травы или специи, которые используются для приготовления определенного блюда - Чили и рыбный соус являются основными ингредиентами многих тайских блюд.

пюре (глагол): измельчать пищу, например вареный картофель, до однородной массы - Не могли бы вы размять картофель, пожалуйста?

растопить (глагол): превратить твердое вещество в жидкость путем нагревания - Растопить немного масла в кастрюле и затем добавить муку.

смесь (глагол): соединить два или более веществ - Мука смешивается с небольшим количеством масла и теплой водой, чтобы получилось тесто.

кожура (глагол): снимать или отрезать кожуру с овоща или фрукта - Я покрываю все пальцы соком, если очищаю апельсин.

щепотка (существительное): очень небольшое количество чего-то вроде соли или молотых специй - Добавьте щепотку соли в воду перед тем, как варить овощи.

предварительный нагрев (глагол): включить и нагреть духовку или гриль перед приготовлением - Важно предварительно разогреть духовку перед выпеканием булочек.

приготовить (глагол): приготовить еду для приготовления или употребления в пищу - На приготовление этого блюда уходит час или больше.

рецепт (существительное): список ингредиентов и инструкция по приготовлению того или иного блюда - Моя бабушка дала мне этот рецепт яблочного пирога.

roast (глагол): готовить такие продукты, как мясо и овощи, в духовке - Почему бы нам также не запечь некоторые овощи?

соте (глагол): быстро обжарить в горячем масле или жире - Для начала обжарить лук и чеснок в кастрюле.

служить (глагол): дать кому-то приготовленную еду или напиток - Убедитесь, что еда еще горячая, когда вы ее подаете.

специя (существительное): часть растения, часто измельчаемая в порошок, придающая блюду аромат - Какие специи вы добавляли в этот соус?

посыпать (глагол): добавить несколько капель жидкости или вещества, например соли или перца, встряхнув емкость или пальцами - Почему вы все посыпаете солью?

пар (глагол): готовить на горячем пару из кипящей воды - Приготовление овощей на пару разрушает меньше питательных веществ, чем их кипячение.

перемешивать (глагол): перемещать ложку или другой инструмент, чтобы что-то перемешать - Если вы недостаточно перемешаете соус, он будет комковатым.

жаркое (глагол): быстро жарить на сильном огне, помешивая - В наши дни многие люди жарят все виды мяса и овощей.

столовая ложка (сокращение: «столовая ложка») (существительное): большая ложка, используемая для сервировки, или количество ингредиента, которое умещается в одном - Добавьте столовую ложку муки в топленое масло и перемешайте.

чайная ложка (сокращение: «чайная ложка») (существительное): маленькая ложка или количество ингредиента, которое умещается в одной - Вы не использовали более половины чайной ложки порошка чили, не так ли?

венчик (глагол): быстро перемешать венчиком - Разбейте яйца в миску и взбивайте до однородной массы.

Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up

Кулинарный словарь викторины Выучить английский язык : Запас слов : Тематический словарь: Еда: Кулинарный словарь .

Словарь для IELTS Speaking - Тема: Еда

Словарь

обедать в : обедать дома.
| Мы обедаем сегодня вечером.

обедать вне дома : обедать в ресторане.
| Мы обедаем вне дома.

привередливый едок : человек, который очень разборчив в еде и не ест все.
| Мой муж привередливый в еде, и ему никогда не нравится моя кухня.

домашняя еда : еда, приготовленная в домашних условиях, обычно подразумевает, что еда является здоровой.
| Приготовление домашней еды - хороший способ приготовить сбалансированное блюдо.

в пешей доступности : рядом с.
| Я обычно обедаю в ресторане, который находится в нескольких минутах ходьбы от моего дома.

Итальянская кухня : традиционные итальянские блюда. Еще можно сказать французская кухня, русская кухня, китайская кухня и так далее.
| Обожаю пасту, пиццу и итальянскую кухню в целом.

больше работа, чем удовольствие : то, что вы делаете неохотно.
| Я считаю, что приготовление еды - это больше рутинная работа, чем удовольствие. .

аппетитно : вкусно, аппетитно.

у меня слезятся : то есть вы находите что-то очень аппетитное. Люди используют это выражение, когда видят / чувствуют запах еды, которая выглядит очень вкусно.
| У меня слюнки текут каждый раз, когда я думаю о яблочном пироге моей бабушки .

питательные продукты : продукты с высоким содержанием калорий.
| Питательный завтрак - отличное начало дня, так как он дает вашему телу питательные вещества, а вы получаете достаточно энергии.

обработанные пищевые продукты : пищевые продукты, которые были изменены нежелательным или вредным для здоровья образом для достижения своего текущего состояния.
| Старайтесь избегать обработанных продуктов, таких как ароматизированные орехи и зерновые батончики.Органические продукты питания намного полезнее.

качество оправдывает счет : когда товар стоит покупать из-за его хорошего качества, даже если он дорогой.
| Сначала я подумал, что эта клубника слишком дорогая, но, попробовав ее, я понял, что ее качество оправдывает счет.

перекус : легкая и быстрая еда, обычно нездоровая.
| Быстрый перекус вместо основного приема пищи может нанести вред желудку.

готовое блюдо : блюдо, которое вы покупаете уже приготовленным, которое нужно только разогреть, чтобы съесть.
| У меня не было желания готовить, поэтому я купил готовую еду в ближайшем супермаркете .

сдерживать голод : избегать еды, когда вы действительно этого хотите. Обычно практикуется во время диет.
| Джон не мог больше сдерживать голод и пошел в ближайший ресторан быстрого питания .

slap-upоте : быстрое и жирное блюдо.Шлепнуть - значит очень быстро что-то приготовить.
| Я чувствую, что хочу приготовить сегодня вкусный обед.

голодный голод : быть очень голодным.
| Я проснулся вчера голодным и съел целиком жареного цыпленка .

на вынос : еда, приготовленная в кафе / ресторане и съеденная дома.
| Я собираюсь позвонить в японский ресторан и заказать еду на вынос.

основной прием пищи : самый важный прием пищи дня.

умереть от голода : преувеличенный способ сказать, что вы действительно голодны.
| Я не ел весь день. Я умираю от голода!

быть сытым : есть до такой степени, что вы не можете больше есть.
| Хотите еще фишек? - Нет, спасибо, я уже наелся!

быть голодным (иметь ненасытный аппетит) : быть очень голодным, голодным, прожорливым.
| После целого дня работы у меня появился ненасытный аппетит.

голодать : преувеличенный способ сказать, что вы очень голодны.

, чтобы что-то запереть : очень быстро съесть большое количество еды.
| Не забивай так еду, это очень грубо!

, чтобы перекусить : очень быстро съесть небольшую порцию еды.

соблюдать сбалансированное питание : правильно и вовремя питаться.

есть как лошадь : всегда есть много.
| Она такая худая, но ест как лошадь .

по рецепту : приготовить блюдо по инструкции.
| Хотя она никогда раньше не готовила зайца-кувшина, она последовала рецепту и приготовила фантастический обед.

оплатить счет : оплатить счет.
| Вы в прошлый раз заплатили за обед. Позвольте мне оплатить счет за обед сегодня.

перекусить : быстро что-нибудь съесть.
| Я не съем весь торт, просто позволь мне перекусить .

иметь пристрастие к сладкому : получать удовольствие от сладкого.
| Дэйв все время ест конфеты. Он должен быть сладкоежкой.

переедать : есть слишком много, есть нескромно.
| Если вы переедаете, вы обязательно толстеете .

играть с едой : толкать еду по тарелке, не съедая ее.

испортить аппетит : сделать что-то, что мешает вам есть.
| Прекратите говорить об улитках, вы портите мне аппетит!

заправить в : съесть что-нибудь сытно и с удовольствием.
| После того, как не ел целый день, он, как дикарь, съел ветчину.

вино и обед : банкет, «развлечься хорошей едой». Если вы вините кого-то и обедаете, вы обычно приглашаете его поужинать в модный ресторан.
| Компания нас угощала и угощала, надеясь убедить нас, что мы должны согласиться на эту работу. .

разжигать аппетит : делать то, что приведет к голоду.
| Он, должно быть, возбудил аппетит в спортзале.

.

Кругосветное плавание

Форма (1)

Чтение

Задача 1

Вы когда-нибудь задумывались, как птицы находят дорогу во время полета? Прочтите и узнайте. Выберите лучший ответ a, b, c или d на вопросы 1 5.

Голубь известен тем, что всегда может найти дорогу домой. На самом деле гоночные голуби - популярный вид спорта в некоторых странах. Владельцы уносят своих птиц за сотни миль, а затем выпускают их.Побеждает птица, которая быстрее всех вернется домой. До сих пор считалось, что у птиц есть собственная встроенная система навигации и они используют положение солнца и звезд, чтобы направлять их. Однако десятилетнее исследование доказало ученым, что голуби путешествуют, как водители, и следуют по основным дорогам. Птицы, за которыми наблюдали в исследовании, постоянно летали по автомагистралям и даже поворачивали налево и направо на главных перекрестках, игнорируя небольшие извилистые дороги.С этим согласны профессор зоологии Оксфордского университета и эксперт по гоночным голубям. Профессор говорит, что птицы сначала используют свои традиционные формы навигации, но когда они снова летят по тому же маршруту, они запоминают дороги и следуют по ним. Группа птиц была выпущена в качестве теста, и все они пролетели по одной и той же главной дороге и повернули направо на первом перекрестке. Голубиный гонщик описывает это исследование как абсолютно точное. По его словам, каждую субботу по автомагистралям можно увидеть стаи голубей.

1. Голубиные бега состоит из:

а. владельцы видят, как далеко может улететь каждый голубь.

г. научное исследование того, как летают голуби.

г. голубей выпускают на автострады.

г. владельцы видят, какой голубь первым доберется домой.

2. «Встроенная система навигации голубей» относится к:

а. их естественный инстинкт найти свой путь.

г.их естественная способность двигаться по основным дорогам.

г. факт, что они летают большой стаей.

г. для их отслеживания исследователи использовали специальное оборудование.

3. Голуби прошли по дорогам:

а. все дороги идут в правильном направлении.

г. только автострады.

г. важные прямые маршруты.

г. меньшие менее загруженные проселочные дороги.

4 .Перекресток:

а. резкий поворот дороги.

г. где пересекаются автомагистраль и дорога.

г. место, где одна дорога пересекает другую.

г. место, где можно купить бензин.

5 . Голубей особенно видят по субботам, потому что:

а. в этот день дороги самые загруженные.

г. это день исследования.

г. в этот день происходят голубиные гонки.

г. в этот день открыты автострады.

Задача 2

Посмотрите на предложения ниже о древнем китайском искусстве фен-шуй. Прочтите текст и решите, является ли каждое предложение 6 15 ИСТИННЫМ, ЛОЖНЫМ или информация НЕ УКАЗАНА в тексте. Поставьте галочку в соответствующем поле.

Фен-шуй

Фен-шуй - это искусство наилучшим образом обустроить свой дом и вещи в нем. Это началось в Китае около 5000 лет назад, но в последнее время архитекторы и дизайнеры по всему миру начали включать эту идею в свои работы.Самое важное, что нужно понимать в фен-шуй, - это идея ци, что означает жизненную энергию или жизненную силу. Искусство фен-шуй - следить за тем, чтобы нужные предметы находились в нужных местах, чтобы ци могла свободно течь по дому. Считается, что это способствует укреплению здоровья и финансовому благополучию, а также улучшению отношений между родителями и детьми, мужем и женой. Вы можете улучшить свой фен-шуй, попробовав некоторые из нижеперечисленных техник.



Во-первых, не допускайте попадания обуви, зонтов и других предметов в холл вашего дома.Это сделано для того, чтобы ци могла свободно проникать в ваш дом. По возможности поставьте в этой части дома небольшой комнатный фонтанчик.

В гостиной выберите мебель подходящего размера для комнаты и расставьте ее так, чтобы людям было удобно перемещаться по комнате. Если комната небольшая, повесьте зеркало, чтобы создать ощущение простора. Убедитесь, что у вас есть жалюзи или занавески, чтобы предотвратить утечку ци.

Спальня считается очень важным местом по фен-шуй.Лучше не иметь здесь телевизора или других электрических устройств, но если вы считаете, что без них невозможно жить, вы можете накрыть их пластиковой скатертью, когда закончите пользоваться ими. Скатерть должна быть пластиковой, остальные материалы не подойдут. Также важно отключить все от сети перед сном. Изголовье кровати должно быть у стены, а не под окном, так как это позволит вашей ци выйти. Вы должны легко видеть дверь, когда лежите в постели.Вместо яркого света на потолке разместите лампы у кровати для освещения.

Попробуйте эти простые идеи в течение нескольких месяцев и посмотрите, сколько энергии и счастья вы можете привнести в свой дом.

6. Фен-шуй практикуется во всем мире уже 5000 лет.

7 . Фен-шуй утверждает, что члены семьи будут лучше ладить друг с другом, если дом будет правильно обставлен.

8. Вход в дом должен быть хорошо освещен.

9. Гостиная должна выглядеть как можно меньше.

10. Окна в гостиной должны быть закрыты.

11. По возможности в спальне не должно быть растений.

12 . Вместо скатерти можно было накрыть телевизор простыней.

13 . Спать под окном - не лучшая идея.

14. Очень важно, чтобы с кровати был хороший вид на дверь спальни.

15. Один сильный свет в спальне лучше нескольких мягких.

Часть 3

Использование английского языка

Задача1

Прочтите текст ниже и выберите правильное слово для каждого места. Для каждого вопроса 1 10 отметьте правильную букву A, B, C или D.

Шоколад

Когда испанский исследователь Кортес 0 жил в Мексике в шестнадцатом веке, он обнаружил, что люди там употребляют напиток, ___1____ шоколад. У него был довольно сильный вкус ___2___ в нем был перец. Чтобы ___3___ вкус стал лучше, испанцы добавили в него сахар. Когда шоколад впервые появился в Европе в семнадцатом веке, люди начали пить его с молоком, ___4___ водой. В настоящее время тонны шоколада и какао ___5___ отправляются на фабрики, где они перерабатывают ___6___ многие популярные сладости и торты.

___7___ шоколад и какао происходят из плодов какао-дерева. Деревья какао ___8___ выращивают только в жарких странах, так как им нужен теплый климат. Какао - американское растение, ___9___ все еще растет в дикой природе в северной части Южной Америки. Страны Центральной и Южной Америки были первыми, кто выращивал его, но сегодня Африка ___10___ мир с наибольшим количеством шоколада.

A B C D

Пример достиг прибыл получил пошел

1 объявлено сказано названо объявлено

2 в то время как так ли

3 пусть причина позволяет сделать

4 друг от друга, за исключением

5 доставлено направлено подготовлено произведено

6 вниз в выкл более

7 И то и другое по каждому

8 должно было иметь мощь

9 что что кто чей

10 приносит приносит поставки дает

Задача 2

Завершите текст, используя глаголы в скобках (11–20) в правильном времени.Первый ответ дан в качестве примера.

Рахул стал победителем конкурса National Spelling Bee. Последние пять лет семья Хатвар ездила в Вашингтон, округ Колумбия, чтобы посмотреть, как их дети участвуют в главном конкурсе орфографии США - National Spelling Bee. Их старшая дочь Гаятри (дубль) 0 приняла участие с девяти лет, а ее младший брат Рахул 11 (только выиграл) _____________ первый приз в размере 40 000 долларов с первой попытки.

Рахул и Гаятри 12 (этюд) _____________ трудно дойти до финала, который транслировали по телевидению на всей территории США.Мистер Хатвар заранее помог своим детям, составляя списки слов и проверяя их значение. Он был уверен, что они 13 (делают) ____________ хорошо. Рахулу даже 14 (прекратить) ____________ играть в компьютерные игры и заниматься другими своими хобби, чтобы сосредоточиться на изучении правописания.

Мне 15 (не жалею) _____________ это он, говорит. Spelling Bee 16 (научить) ____________ меня усердно работать. Мне 17 (не ожидал) ____________, чтобы прийти первым, поэтому я был поражен результатом. Я так волновалась, когда пришла в Телецентр. Мне 18 (не могу) _____________ перестать трястись.

Гаятри призналась, что была немного разочарована тем, что ей 19 (никогда не становилось) _______________ победителем. Но теперь ей 20 (быть) _____________ очень гордится успехами своих братьев.

Запись

Представьте, что вы читаете на форуме следующий вопрос: Привет, ребята! Мне нужен твой совет. Меня выбрали устроить вечеринку в классе. Что мне делать, чтобы добиться успеха? А теперь посоветуйте, как организовать вечеринку, чтобы она была увлекательной и познавательной одновременно.Напишите около 90-100 слов. Не забудьте: поприветствовать форумчан; укажите две причины своего выбора; подпишите свой совет.

Форма (2)

ЧТЕНИЕ

Задача 1

Прочтите текст. Для каждого вопроса 1 5 отметьте правильную букву A, B, C или D на листе для ответов.

Озеро Винни

Мое любимое место для занятий водными видами спорта - озеро Винни, но оно существует только с 1975 года, когда долина была заполнена водой для обеспечения электричества.Под водой находится деревня Виннторп.

На прошлой неделе я разговаривал с Пэтом Смитерсом, который управляет магазином на краю огромной автостоянки. Она встает рано, чтобы поехать в свой магазин, чтобы продать газеты и еду, и не заканчивает работу допоздна из-за парковки. Она сказала, что затопление деревни было лучшим, что когда-либо случалось, так как это принесло много бизнеса в этот район, и количество посетителей со всей страны продолжает расти, особенно с учетом того, что есть новая дорога, что означает, что это легче чтобы добраться до.

Когда я спросил людей, увлекающихся водными видами спорта, они сказали, что никогда не думали о затонувших домах и улицах. Когда я разговаривал с людьми, сидящими в кафе с видом на озеро, я был удивлен, обнаружив, что они все еще злятся на то, что произошло. Раньше они жили в Виннторпе, а затем были перемещены в другие места в этом районе, среди них было тридцать детей, которые сейчас достигли среднего возраста, но они все еще скучают по деревне. Они говорят, что их никто не спрашивал, чего они хотят, им однажды сказали, что все решено.Их разлучили со своими друзьями, и им пришлось ехать в новые школы на автобусах, вместо того, чтобы идти туда вместе. Очень жаль, что эти люди потеряли свои дома, и я надеюсь, что нечто подобное никогда не повторится в будущем. Однако я бы скучал по водным видам спорта, если бы их там не было, и должен сказать, что до прошлой недели я никогда не думал о том, что находится под водой.

1. Что пытается сделать писатель?

А. Опишите, что люди думают о затонувшей деревне.

Б. уговаривает людей заняться водными видами спорта на озере Винни.

C. Обсудить, что может случиться с озером Винни в будущем.

D. Объясните, почему людям нравится жить на берегу озера Винни.

2. Что мы узнали о Пэте Смитерсе?

A. Она живет на берегу озера.

B. Раньше она жила в Виннторпе.

C. Она часто бывает в этом районе на отдыхе.

D. Она зарабатывает на жизнь около озера Винни.

3. Что мы узнали об озере Винни?

A. Он привлекает туристов из-за рубежа.

Б. На берегу много домов.

C. С каждым годом его посещает все больше людей.

D. Водными видами спорта здесь в основном занимаются местные жители.

4. Что писатель думает о Виннтропе?

A. Он согласен с Пэт Смитерс.

Б. Ему жаль людей, которые там жили.

C. Он считает, что теперь об этом нужно забыть.

D. Он всегда чувствовал себя виноватым из-за катания на водных лыжах.

5. Что из этого является рекламой озера Винни?

A. Приезжайте к озеру Винни и покатайтесь на водных лыжах или под парусом. Никаких уродливых парковок, магазинов или кафе вокруг озера, которые портят вид.

B. Приезжайте в Виннторп и остановитесь в гостинице в деревне. Наслаждайтесь прогулками по озеру в полной тишине и покое.

С.Озеро Винни идеально подходит для всех видов водного спорта. Замечательное кафе на берегу озера и большая парковка.

D. Покатайтесь на водных лыжах на озере Винни, но оставьте время, чтобы посетить старую деревню на берегу озера, в которой ничего не изменилось за 30 лет.

Задача 2

Прочтите текст и заполните пропущенные предложения A F в отмеченных местах 6 10. Есть одно предложение, которое вам не нужно использовать.

А .это не показывает животных такими, какими они являются на самом деле

Б. как будто прыгает как гимнастка

C. , что было посланием за ними

Д . что животные на фотографиях все еще дикие животные

E. , что животные живут по-разному в разных странах

F. и еще один добавил музыку

Искусство дикой природы

Go Wild! - передвижная выставка фотографий дикой природы и картин молодых художников.Его последняя остановка была в моем городе, и я ездил туда на прошлой неделе.

Картины были созданы подростками, живущими в таких далеких странах, как Азия и Канада. На картинках часто изображались люди и животные, работающие вместе, и мне (6) _________. Например, на одной картине девушка кладет голову на слона. Некоторые эксперты по дикой природе говорят (7) __________, и я согласен. Но это не помешало картинкам быть красивыми. Один художник, например, снимал видео с животными через цветное стекло (8) __________ - они действительно хорошо работали.

Были и боевые фото. Один был про медведя, который забрался на дерево в саду в Канаде и отказался спуститься. Эксперты по дикой природе усыпили медведя с помощью специального ветеринарного пистолета, и блестящий фотограф увидел прекрасную возможность. Он сделал снимок, на котором запечатлен спящий медведь, падающий с дерева на резиновую циновку, лежащую на земле, (9) _________! Позже медведя вернули в дикую природу. И таких потрясающих картинок было еще много!

Другой молодой фотограф сделал снимок во время плавания со слоном, хотя в результате ее чуть не пнули.Я был рад, что не знал этого, когда впервые увидел картину! Это напомнило мне (10) _________, и не стоит доверять. Но этот фотограф явно чувствовал, что фотография стоит опасности.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНГЛИЙСКОГО

Задача 1

Завершите текст, используя глаголы в скобках (1–10) в правильном времени.

26 декабря 2004 г. произошло очень сильное землетрясение у западного побережья Суматры в Индонезии.Землетрясение 1 (причина) _______ одно из самых сильных цунами в истории. Более 200 000 человек 2 (умирают) _______ в 11 странах Индийского океана. Сегодня, если вы спросите выживших, они 3 (рассказывают) _______ вам похожие истории о событиях того утра. Многие были туристами, которые 4 (приезжают) _______ на Суматру на рождественские каникулы. Многие из них 5 (плавают) ___________ или 6 (бегают) __________ на пляже, когда волна внезапно разбилась о берег. Никаких предупреждений 7 (дать) _______ им. Около 8 (см.) _______ море исчезает с пляжа, прежде чем оно вернется через несколько минут в виде водяной стены.Многие местные рыбаки также погибли во время цунами. Они 9 (ловят рыбу) ___________ в море, но они 10 (не приходят) _______ снова домой.

Задача 2

Прочтите текст и выберите правильное слово для каждого места. Для каждого вопроса 11 20 отметьте правильную букву A, B, C или D на листе для ответов.

Тигры

Тигр - (0) __A___ самый крупный представитель семейства больших кошачьих и обитает в некоторых частях Азии. Большинство людей сказали бы (11) _______, что тигры - чрезвычайно красивые животные с их черной и оранжевой шерстью.

(12) _______ тигры долго быстро не бегают (13) _______, хорошо охотятся. Тигры способны (14) _______ на высоких скоростях, а животные, которых они ловят для еды, часто могут быть намного крупнее их (15) ______. Однако тигры ведут себя не так, как львы. Они будут (16) _______ свою пищу с другими тиграми, даже если они проделали много миль, чтобы посмотреть (17) _______ ее.

Популяция тигров в мире уменьшилась (18) _______ в начале 20-го века, но, используя радиоошейники, ученые теперь (19) _______ проектов, которые намного больше (20) _______ в выяснении того, как тигры жить.

A B C D

(0 ) a один любой

11 сказать согласен решить предположить

12 Если хотя бы потому что так

13 раз моменты периоды возраст

14 досягаемость получить готово

15 штук

16 делить выбор использовать долю

17 после около

18 на всем протяжении с в течение

19 комплект дано точеный поставил

20 полезных успешных важных подходящих

ПИСЬМО

Ваш учитель английского попросил вас написать рассказ.Рассказ должен начинаться с этого предложения: Как только фильм начался, я получил текстовое сообщение на свой мобильный телефон. Не забудьте упомянуть в своем рассказе: с кем вы были; что это был за фильм; кто отправил вам сообщение; что случилось; что ты сделал. Напишите около 120 150 слов.

Форма (3)

Чтение

Прочтите текст и вопросы ниже. Для каждого вопроса 711 отметьте правильную букву a, b, c или d.

Смех - лучшее лекарство

Каждую неделю доктор Доппит объезжает палаты детской больницы. Но вместо белого халата и стетоскопа у доктора Доппита красный нос и он носит воздушные шары. Она доктор-клоун из больницы, ее настоящее имя - Хилари Дэй.

После изучения драматического искусства в университете, Хилари увидела рекламу врача-клоуна в больнице. По ее словам, для меня эта работа была идеальной. Моя мама и бабушка были медсестрами, поэтому забота о людях у меня в крови.Еще я люблю играть в детский театр.

Перед тем, как начать, Хилари прошла четырехнедельное обучение, на котором она научилась выполнять фокусы и делать воздушные шары забавной формы. Ей также пришлось изучать детскую психологию и основы медицины.

Ее посещения больницы начинаются со встречи с медперсоналом, чтобы выяснить, для каких пациентов визит будет наиболее полезным. Большинство детей рады видеть клоуна, но есть и такие, кто слишком болен или боится клоунов.Хилари всегда проверяет первой. Затем она творит чудеса, делает животных из воздушных шаров или рассказывает им историю.

Мы знаем, что смех может положительно сказаться на здоровье человека, - говорит Хилари. Он вырабатывает в мозгу химические вещества, которые заставляют вас расслабиться и почувствовать себя лучше. Все согласны с тем, что регулярные посещения доктора Доппита могут иметь большое значение для выздоровления ребенка. «Дети в больнице скучают по повседневной жизни дома и в школе», - говорит один из руководителей больницы. Они часто скучают не только из-за страха и тоски по дому.Доктор-клоун дает им повод с нетерпением ждать и счастливые воспоминания, которые они потом заберут домой.

7 . Какую цель преследуют авторы этого текста?

а) для описания обычного дня в детской больнице

б) объяснить метод помощи маленьким пациентам

c) поощрять врачей к изучению цирковых навыков

г) показать студентам, как устроиться на работу в больницу

8. Почему Хилари особенно подходила для работы клоуном-доктором?

а) Она изучала медицину в университете.

б) Она уже умела колдовать.

в) Ей нравилось работать с детьми.

г) Она работала медсестрой в больнице.

9. Перед тем, как Хилари начнет, ей сообщают, какие дети

а) попросили о встрече.

б) скоро выпишутся из больницы.

в) хочу услышать конкретную историю.

d) больше всего выиграет от ее посещения.

10 .Директор больницы считает, что доктор Доппитс посещает

.

а) полезны, если родители не могут прийти.

б) помочь детям быстрее поправиться.

c) может напугать некоторых детей.

г) помочь детям забыть о том, что они остаются в больнице.

11 . Доктор Доппуит может повлиять на

а) поведение родителей.

б) работают медсестры.

в) детям становится лучше.

г) Решения руководителей больниц

Задача 2

Прочтите статью и заголовок каждого абзаца 1216.Есть одно название, которое вам НЕ нужно использовать.

а) Сохранение морских ресурсов

б) Дистанционное управление

c) Без кухни

г) Замена мяса

д) Новые пищевые привычки

е) Еще овощи

Что готовит?

(12) Завтра дети будут есть не так, как их родители. Во многих современных домах нет столовой, потому что жители обычно едят перед телевизором.В будущем семейное питание вместе дома станет необычным событием. Еда будет разогреваться в микроволновой печи. Если есть плита, то она будет на обеденном столе, а не на кухне.

(13) Кухня будущего будет умной! Благодаря автоматизации можно будет позвонить домой по мобильному телефону, чтобы запустить программу приготовления. Нет ничего лучше, чем прийти домой после долгого рабочего дня и увидеть готовый ужин. С такой кухней можно легко организовать вечеринку для друзей.

(14) В будущем все меньше европейцев будут есть мясо, потому что они думают, что другие продукты лучше для их здоровья. Кроме того, фермеры поймут, что выращивание сельскохозяйственных культур - более эффективное использование земли, чем выращивание крупного рогатого скота. По словам кулинарного эксперта Брайана Форда, каждый раз, когда человек перестает есть говядину, для выращивания сельскохозяйственных культур освобождаются три тысячи квадратных метров земли.

(15) Но мясо - главный источник белка. Как мы получим необходимый белок без мяса? Ответ: из растительных источников.Грибы и другие грибы будут специально выращены, обогащены витаминами и искусственно ароматизированы. Широкое распространение получат искусственные ароматизаторы.

(16) По словам Форда, рыба всегда будет популярна. Рыба, особенно жирная, может внести большой вклад в рацион питания будущего. Проблема в том, что мы ловим слишком много рыбы. Нам необходимо восстановить заповедники, национальные парки в океанах, где рыба может свободно размножаться.

Использование английского языка

Задача 1

Прочтите текст о каскадере (человеке, который выполняет опасные трюки в фильмах) и выберите лучшее слово (a, b, c или d) для каждого поля 1731.

Осенний парень

Ник Гиллард зарабатывает (0) __ C ___ работая каскадером в фильмах и телешоу, но его первым (17) _____ шоу-бизнесом было трюк-катание на цирковых лошадях, когда ему было всего 12 лет. Четыре года спустя у него появилась возможность (18) ____ в своем первом фильме. Ник вспоминает, что мне очень понравилось работать над фильмом, поэтому я начал спрашивать, что мне нужно (19) ____, чтобы стать каскадером. Ник не мог сразу (20) ____ как каскадер.Сначала он должен был быть (21) ____ от British Stunt Register, который представляет профессионалов каскадеров в Великобритании. Для этого ему нужно было связаться с инструктором (22) ____ по шести видам спорта, включая лыжный спорт, верховую езду и гимнастику. С тех пор, как он прошел квалификацию (23 года) ____ в возрасте 19 лет, Ник работал над многими фильмами и удвоился для некоторых из крупнейших звезд Голливуда.

Безопасность и расчет времени очень важны для профессионалов в области каскадеров, они планируют все до (24) _____ деталей. Берем максимум (25) _____.Это не то же самое, что быть актером, где можно (26) _____ снова выстрелить, если что-то пойдет не так. Он начал работать впервые. У Ника есть (27) _____ некоторые ужасно опасные трюки. В одном фильме он перепрыгнул через мост на скоростном катере, а в «Чужом 3» он (28) _____ горел без воздуха более двух минут. Съемки натуры занимают у него весь (29) _____ мир, часто на месяцы (30) _____ раз.

а б в г

0 вознаграждение заработной платы проживание выплаты

17 уроков опыт попробовать вкус

18 игровых тренировок, представлений

19 сделать попробовать

20 установить установить начало ввести

21 устроено разрешено согласовано принято

Метка измерения уровня 22 линии

23 дюйма на

24 наименьшее наименьшее наименьшее наименьшее

25 осторожно внимание внимание охранник

26 нужно сделать отдачу

27 сделано сделано сделано, дано

28 положил пойманный комплект загорелся

29 примерно через

30 at on for in

Задача 2

Прочтите текст об опыте путешествия по воздуху и вставьте глаголы в скобках 3140 в правильное время.

Летим высоко!

Я собирался в свою первую по-настоящему важную командировку. Мой рейс (по расписанию) (31) _____________ на 9 утра, и я встал слишком рано, чтобы успеть в аэропорт вовремя. Пока я (чтобы подняться) (32) _____________ к стойке регистрации, я быстро заглянул в свой портфель, чтобы убедиться, что у меня есть ноутбук и все документы, которые мне (необходимы) (33) _____________ для моей презентации . Все было там. Я дал девушке на стойке свой билет, и она (в руке) (34) _____________ мне мой посадочный талон.У меня было много времени, поэтому я решил что-нибудь поесть. Я прошел паспортный контроль и (чтобы найти) (35) _____________ небольшой кафетерий в зоне вылета. Я пообедал и начал разговаривать с женщиной, которая (сидеть) (36) _____________ за столиком рядом со мной. Она сказала мне, что тоже едет в командировку. Время пролетело быстро, и вскоре мой рейс (объявить) (37) _____________ Я направился к выходу на посадку и встал в очередь. Я открыл портфель, чтобы получить посадочный талон, и внезапно понял, что я (взять) (38) _____________ не тот футляр! Именно тогда я услышал, как кто-то назвал меня по имени: Мы (чтобы перепутать) (39) _____________ наши дела! Я обернулся и увидел даму из кафетерия, размахивающую моим портфелем.Я обменялся с ней чемоданами и сел в самолет. Когда я сел на свое место, все, о чем я мог думать, было: Все хорошо, что (до конца) (40) _____________ хорошо!

Форма (4)

Чтение

Задача 1

Прочтите текст и на вопросы 1320 назовите моряков. Вы можете использовать некоторые имена более одного раза.

Кто:

13 .не использовали в пути какой-либо транспорт с мотором? ____________

14 . умер, не закончив кругосветное путешествие? _____________________

15 .был лидером кругосветного путешествия от начала до конца? __________

16 . Хотел поесть, когда вернулся? ________________________________

17 . прошел сложный кругосветный маршрут? _______________________________

18 .украли вещи во время путешествия? _____________________________________

19 . избежали очень опасного происшествия? __________________________________

20 . мало отдыхал? ___________________________________________

Кругосветное плавание

Многие думают, что Фердинанд Магеллан был первым человеком, совершившим кругосветное путешествие. Его экспедиция была первой, кто сделал это, но сам Магеллан погиб во время путешествия, когда обнаружил, что сражается в битве на острове на Филиппинах.Новым руководителем экспедиции стал испанский капитан Хуан Себастьян Элькано. Он вернулся в Испанию в 1522 году после путешествия чуть более трех лет. Вместе с ним выжили семнадцать других членов первоначальной экспедиции.

Британский моряк сэр Фрэнсис Дрейк стал первым человеком, который возглавил полное кругосветное путешествие. Его трехлетнее путешествие началось в 1577 году. Во время путешествия Дрейк атаковал множество испанских кораблей, перевозивших золото из Нового Света. Он также взял их карты, которые были лучше его собственных.Эти карты помогли ему найти лучшие маршруты для завершения своего путешествия.

Одно из самых странных кругосветных путешествий было совершено Джейсоном Льюисом. Льюису понадобилось 13 лет, чтобы завершить свое путешествие. Его способ передвижения - восьмиметровый водный велосипед или водный велосипед. Льюис был первым человеком, который совершил кругосветное путешествие только с помощью человеческой силы. По суше он путешествовал на велосипеде и на роликах! Самый ужасный инцидент за всю поездку произошел, когда на него напал морской крокодил, когда он был в воде на каяке.Он добрался до безлюдного пляжа и вышел из байдарки, но крокодил начал есть лодку. В конце концов крокодил ушел. Джейсон поджег остальную часть своего каяка. Пилот небольшого самолета увидел дым и спас его.

Ди Каффари родилась в Великобритании в 1973 году. В 2006 году она стала первой женщиной, совершившей безостановочное одиночное плавание вокруг света по неправильному пути. Неправильный путь означает идти на запад, против ветра и морских течений. На это у нее ушло 178 дней. В 2008-2009 годах ей потребовалось всего 99 дней, чтобы в одиночку отправиться в кругосветное плавание в обычном направлении.Так она стала первой женщиной в истории, которая в одиночку совершила кругосветное плавание в обоих направлениях. Во время путешествия она проплыла через айсберги и могла спать только в течение двадцати минут. Когда она вернулась, больше всего ей хотелось пиццы, диетической колы и ванны

.

Задача 2

Прочтите статью и заполните пробелы 2125 правильным предложением af. Есть одно дополнительное предложение, которое НЕ нужно использовать.


Дата: 03.03.2016; просмотр: 4613


.

закусок. Часть 1 - урок. Английский язык, 10–11 класс.

Чтобы говорить о закусках, вам понадобится соответствующий словарный запас. Часть 1

Бекон - мясо свиньи, нарезанное длинными тонкими ломтиками;


Сэндвич - два ломтика хлеба с мясом, сыром и т. Д. Между ними;


Ветчина - мясо свиньи со спины или бедра;


Икра мягкая - икра крупной рыбы, употребляемая в пищу и обычно очень дорогая;


Колбаса - смесь мяса и специй, спрессованная в длинную трубку;


Колбаса вареная - смесь мяса и специй, сваренная в кипящей воде;


Копченая колбаса - смесь мяса или специй, имеющая особый вкус, при подвешивании ее на горящие дрова;


Кукурузные хлопья - завтрак из небольших сухих кусочков измельченной кукурузы, часто подается с молоком и сахаром;


Масло - мягкий бледно-желтый продукт из сливок, который наносится на хлеб и используется в кулинарии;


Масло растительное - растительное масло для жарки;


Масло оливковое - масло, произведенное из оливок, используемое в кулинарии или в салатах;


Омлет - блюдо, приготовленное из яиц, которые были смешаны и обжарены, часто с добавлением других продуктов;


Паштет, паштет - мягкая пища, обычно приготовленная из мяса или рыбы, которую вы намазываете на хлеб и т. Д .;


Салат - холодная смесь овощей, которые не были приготовлены, обычно едят с мясом, сыром и т. Д .;


Сметана - сливки, приготовленные с добавлением специальных бактерий.


Примеры.


Я сделал большой салат на обед.


На завтрак кукурузных хлопьев .


Вам нравится паста ?


Может ли он приготовить омлет с беконом?

.

Смотрите также