Как приготовить мясо грудному ребенку прикорм


Как приготовить мясное пюре для грудничка

Прикорм мясным пюре начинайте с порции в 3–5 г (это 1/2 чайной ложки), чтобы, постепенно увеличивая ее размер, добраться к 1 году до 60–80 г.

Разумеется, при желании мясное пюре для первого прикорма можно купить и в магазине, в готовом виде. Стоит ли «морочиться» с домашним приготовлением? Это решать вам. На вопрос какие мясные пюре лучше подойдут для вашего малыша нет однозначного ответа. Но, думаем, вы согласитесь, что домашний рецепт гарантирует уверенность в каждом ингредиенте. Да и готовить мясное пюре в домашних условиях не сложно.

Мясное пюре для первого прикорма: рецепт и пошаговая инструкция

Вам понадобятся:

  • стеклянная или керамическая чашка емкостью 200-500 мл

  • стеклянная или эмалированная кастрюля емкостью 0,5-1 л

  • пластиковая или металлическая ложка

  • нож для резки мяса

  • пластиковая доска (она более гигиенична, деревянную отмыть намного сложнее, отчего на ней накапливаются микробы)

  • блендер

  • собственно кусок мяса

1. Выбираем мясо

Для первого прикорма рекомендуется выбрать гипоаллергенное мясо кролика или индейки, которые легко усваиваются и содержат мало жира. Не возбраняется также ягнятина и нежирные телятина и говядина. Свинина для грудничка будет слишком жирной и может спровоцировать сбой в работе пищеварительной системы, курица довольно часто вызывает аллергические реакции.

Покупать мясо для детского мясного пюре рекомендуется в проверенном магазине. Так как любое мясо должно пройти ветеринарный контроль, продавец обязан иметь при себе сертификат, подтверждающий эту процедуру. Отдайте предпочтение цельным кускам мяса (не в кубиках), свежим и сочным на вид, не заветренным. Срез у куска мяса должен быть ровным, розовым. Темно-красный или белесый срез говорит о том, что мясо или неправильно хранилось, или уже далеко не первой свежести.

15 питательных рецептов первого питания для младенцев

Младенцы могут начинать отлучение от твердой пищи, когда им исполнится шесть месяцев. Но когда придет время, выбрать правильные смеси для первых нескольких раз для ребенка может быть непросто.

Если это тоже ваше затруднительное положение, MomJunction здесь, чтобы помочь вам. В этой статье мы представляем вам лучшие первые продукты для малыша с рецептами их приготовления.

Можно ли вводить твердую пищу в возрасте до шести месяцев?

Не рекомендуется кормить ребенка ничем, кроме грудного молока, в течение первых шести месяцев, так как иммунная и пищеварительная системы ребенка очень чувствительны.Но если мать не может производить необходимое количество грудного молока или потребности ребенка не удовлетворяются молоком, можно вводить каши для младенцев после четырех месяцев. Когда ребенку исполнится шесть месяцев, следует ввести прикорм и грудное молоко, лучше всего начать с пюре, а затем, когда у ребенка начнутся прорезывания зубов, можно дать твердую пищу.

Вернуться к началу

Какая первая еда идеально подходит для младенцев?

Первые продукты для малышей - это те, которые нежны для желудка, легко глотаются и имеют наименьшую склонность вызывать пищевую аллергию.Эти продукты можно разделить на четыре категории: фрукты, овощи, мясо, зерновые и крупы. Вот что вы можете дать ребенку в качестве первой твердой пищи (1) (2).

Черника
Фрукты Овощи Мясо Зерно и крупы
Груши Морковь Курица Обогащенные каши для младенцев
Яблоко Баранина Рис
Персики Все виды кабачков Говядина Просо
Банан Зеленая фасоль Овес
Абрикос Ям
Свекла
Авокадо Картофель
Брокколи
Капуста

Вы должны добавить хотя бы одну чайную ложку дополнительного жира или сливочного маслатопленого масла в пищевых пюре, поскольку они увеличивают калорийность, улучшают вкус и увеличивают абсорбцию жирорастворимых витаминов A, D, E и K.

Вернуться к началу

[Прочитать: Здоровое питание для детей ]

15 лучших продуктов для первых продуктов питания для шестимесячных детей

Мы делим рецепты на три категории:

Вегетарианские продукты для первых детей

1. Пюре из сладкого картофеля и моркови

Это простое пюре со сладостью и большим количеством питательных веществ.

Вам понадобится:

  • 1 стакан мелко нарезанной моркови
  • 1 стакан сладкого картофеля
  • Вода

Как приготовить:

  1. Сладкий картофель очистить и срезать кожицу на мелкие кубики.
  2. Переложите их в емкость для готовки с достаточным количеством воды, чтобы на них были погружены кусочки сладкого картофеля. Варить овощ на среднем огне 15 минут при частично закрытой крышке.
  3. Морковь отварить отдельно 5 минут на среднем огне. Вилкой проверьте, не размягчился ли он. Если нет, то прокипятите еще некоторое время.
  4. Дайте отварным овощам остыть. Перелейте их в блендер, добавьте бульон из моркови или сладкого картофеля и взбивайте, пока не получите густое пюре.
2.Пюре из моркови и стручковой фасоли

Зеленая фасоль и морковь богаты витаминами, что делает их отличным первым продуктом питания для ребенка в возрасте шести месяцев.

Вам потребуется:

  • 1 стакан нарезанной зеленой фасоли
  • 1 стакан нарезанной кубиками моркови
  • 5 стаканов воды

Как:

  1. Соединить зеленую фасоль в посуду с водой, достаточной для того, чтобы залить овощи.
  2. Варите овощи 25 минут на среднем огне при частично закрытой крышке.
  3. Процедите овощи и дайте им остыть. Перелейте их в блендер, добавьте немного воды, желательно вареного овощного бульона, и взбивайте, пока не получите густое пюре.

[Читать: Идеи рецептов завтрака для младенцев ]

3. Рис с морковью

это хорошее сочетание богатой витаминами моркови с богатым углеводами рисом.

Вам понадобятся:

  • 3 стакана нарезанной моркови
  • 4 стакана риса
  • 5-6 стаканов воды

Как:

  1. Тщательно промойте рис воды и переложите в посуду.
  2. Добавьте нарезанную морковь и залейте водой. Убедитесь, что рис и морковь полностью погружены в воду. При необходимости добавьте еще воды.
  3. Готовьте на среднем огне 25 минут при частично закрытой крышке.
  4. Продолжайте готовить, пока рис и морковь не станут мягкими. Когда все будет готово, измельчите рис и морковь вилкой, чтобы ребенку было легко есть.
4. Овес и брокколи

Овес богат клетчаткой и облегчает запор, а брокколи содержит несколько витаминов.

Вам понадобится:

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан мелко нарезанной брокколи
  • 4-5 стаканов воды

Как:

    сталь -резать овес на 10 минут и дать ему замочиться в воде на 11-12 часов или на ночь.
  1. Отварите замоченный овес в той же воде 15-20 минут на среднем огне. Продолжайте помешивать, чтобы овес приготовился равномерно.
  2. Варить брокколи в кастрюле 10-15 минут на среднем огне с частично закрытой крышкой.
  3. Дайте брокколи остыть и процедите. Добавьте его в приготовленные овсяные хлопья и перемешайте. Разомните их вилкой, чтобы ребенок мог их легко есть.
5. Пюре из сладкого картофеля и тыквы

Сладкий и маслянистый вкус этого пюре, несомненно, заставит вашего ребенка пощекотать губы.

Вам понадобится:

  • 1 стакан нарезанного кубиками сладкого картофеля
  • 1 стакан мелко нарезанной тыквы
  • 2 стакана воды

Как приготовить:

  1. для сладкого картофеля -20 минут на среднем огне.
  2. Налейте в емкость для готовки около дюйма воды. Поместите внутрь решётку-пароварку с нарезанными кубиками кабачками
  3. Готовьте кабачки на пару 10 минут на среднем огне.
  4. Дайте тыкве остыть. Смешайте в миске кабачки и сладкий картофель. Разомните их вилкой перед тем, как кормить ребенка.

Вернуться к началу

[Читать: Продукты, богатые клетчаткой для младенцев ]

Невегетарианские продукты для первого ребенка

6. Куриный бульон

Куриный бульон - это простой в приготовлении невегетарианский первый продукт питания.

Вам потребуется:

  • 2 стакана куриных кусочков с косточкой
  • 5-6 стаканов воды

Как:

  1. Куриный бульон готовится быстрее всего под давлением плита. Готовим курицу в скороварке до одного свистка.
  2. Включите огонь и дайте курице вариться 25–30 минут.
  3. Выключите и дайте пару выйти естественным образом. Процедить курицу и собрать бульон.
  4. Дайте бульону остыть, прежде чем кормить им ребенка.
7. Каша из курицы и пшена (раги)

Пшено из пальца, также известное как раги, богато минералами, а курица содержит несколько микроэлементов.

Вам понадобятся:

  • 2 стакана муки из пальчатого проса
  • 2 стакана курицы без костей
  • 5 стаканов воды

Как:

  1. Заполнить емкость до половины. вода.Гладко перемешайте пшенную муку и доведите смесь до кипения.
  2. Когда смесь закипит, тушите и дайте ей вариться 7-10 минут. Продолжайте помешивать, чтобы не было комков. Если вы чувствуете, что консистенция густая, добавьте еще воды.
  3. Приготовьте курицу, отварив ее в отдельной посуде примерно 25 минут на среднем огне. Проверьте, мягко ли оно, и при необходимости варите еще время.
  4. Дайте приготовленным раги и курице остыть и переложите их в блендер. Взбивайте, пока каша раги и отварная курица не смешаются равномерно.
8. Мясо-картофельное пюре

Это первый сытный рецепт еды для шестимесячного ребенка.

Вам понадобится:

  • 1 стакан фарша
  • 1 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля
  • 3-4 стакана воды

Как приготовить:

  1. Отварить мясо в кастрюле на 30-35 минут на среднем огне, при частично закрытой крышке. Не выбрасывайте мясной бульон.
  2. В отдельной посуде отварите картофель на среднем огне 20-25 минут.
  3. Охладите приготовленное мясо и картофель. Перелейте в блендер, добавьте мясной бульон и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.
9. Мясно-рисовая каша

Из этой комбинации можно сделать идеальное обеденное блюдо для малышей.

Вам понадобится:

  • 1 стакан кусочков мяса без костей
  • 1 стакан рисовой муки
  • 1/2 стакана риса
  • 4-5 стаканов воды

Как получить: 9000

  1. Мясо варить на среднем огне 20-25 минут.Убедитесь, что куски мяса мягкие, и при необходимости готовьте еще некоторое время.
  2. Дать мясному бульону немного остыть. Перелейте его в отдельную посуду, всыпьте рисовую муку и рис.
  3. Довести воду до кипения на среднем огне.
  4. После того, как смесь закипит, включите огонь и варите в течение 10 минут, помешивая, чтобы предотвратить образование комков.
  5. После 10-15 минут приготовления риса, помешивая, добавьте приготовленные куски мяса и готовьте пару минут.
  6. Дайте каше остыть, разомните ее вилкой, чтобы она стала густой, а куски мяса разломить на мелкие кусочки.

[Прочитано: Полезные рецепты детского питания ]

10. Пюре из курицы и свеклы

Это красочное блюдо, которое наверняка привлечет внимание ребенка.

Вам понадобится:

  • 1 стакан нарезанной кубиками свеклы
  • 1 стакан курицы без костей
  • 5-6 стаканов воды

Как:

  1. Варка для свеклы на среднем пламени с частично закрытой крышкой.Убедитесь, что они мягкие, и при необходимости прокипятите еще. Не выбрасывайте свекольный бульон.
  2. Кусочки свеклы просеять. Перелейте свекольный бульон в другую посуду.
  3. Добавить кусочки курицы в свекольный бульон и варить курицу 20-25 минут на среднем огне.
  4. После этого процедите курицу, дайте ей остыть. Положите кусочки курицы и свеклу в блендер, добавьте немного свекольного бульона и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Вернуться к началу

Первое детское питание на фруктовой основе

11.Чернично-яблочное пюре

Вкусное лакомство, которое можно использовать в качестве первого блюда, а также, возможно, в качестве первого десерта для ребенка!

Вам понадобится:

  • 1 стакан черники
  • 1 стакан мелко нарезанного яблока с кожицей
  • 2-3 стакана воды

Как:

  1. Приготовить с кожей, богатой питательными веществами, путем кипячения в воде в течение 15-20 минут на среднем огне. Убедитесь, что яблоки и кожура хорошо прожарены.
  2. Когда яблоки станут мягкими, процедите их и дайте остыть.
  3. В емкость для готовки налейте около дюйма воды. Поместите чернику в корзину для пароварки и готовьте на пару 15-20 минут. Обработка черники на пару смягчает кожуру фруктов, а также плод, который только частично созрел.
  4. Остудите чернику и переложите ее вместе с вареными яблоками в блендер. Добавьте немного воды и взбивайте, пока не получите жидкое пюре.
12. Пюре из банана и авокадо

Младенцы любят сладкие ароматы, и здесь есть что-то сладкое и сливочное.

Вам понадобится:

Как:

  1. Положите мякоть банана и авокадо в большую миску и разомните их вилкой.
  2. При необходимости добавьте воды для разбавления консистенции.
  3. Продолжайте перемешивать, пока не получите жидкое фруктовое пюре, которое легко съесть.

[Читать: Персиковые рецепты для младенцев ]

13. Каша из персика и рисовой муки:

Персики содержат несколько витаминов и минералов, которые необходимы растущему ребенку.

Вам понадобится:

  • 2 стакана рисовой муки
  • 1 стакан мелко нарезанных персиков с кожурой
  • 3-4 стакана воды

Как:

  1. Отварить персики 15-20 минут на среднем огне. Не выбрасывайте фруктовый бульон.
  2. Персики процедить. Добавьте рис к фруктовому бульону и доведите его до кипения.
  3. Когда вода закипит, дайте ей закипеть. Продолжайте перемешивать смесь и продолжайте готовить 10-15 минут.
  4. Добавьте приготовленные персики и готовьте пару минут, прежде чем выключить огонь.
14. Яблочно-грушевое пюре

Яблоко и груша прекрасно сочетаются друг с другом и составляют идеальную первую пищу для ребенка.

Вам понадобится:

  • 1 стакан нарезанных кубиками груш с кожицей
  • 1 стакан нарезанных кубиками яблок с кожурой
  • 3-4 стакана воды

Как:

    груши и яблоки вместе в кастрюле на 20-25 минут на среднем огне.
  1. Когда закончите, процедите и дайте остыть.
  2. Перелейте их в блендер, добавьте немного воды и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.
15. Черника с банановым пюре

Если ваш ребенок любит что-нибудь сладкое, то вот что-то, что ему обязательно понравится.

Вам понадобятся:

  • 1 стакан черники
  • 1 банан
  • 1 стакан воды

Как:

  1. Наполните емкость для приготовления воды примерно на дюйм.Поместите чернику в пароварку и готовьте на среднем огне 15 минут.
  2. Очистите банан и нарежьте его. Выложите его в большую миску. Добавьте чернику, приготовленную на пару, и разомните все вместе.
  3. Добавьте чашку воды, если затор выглядит слишком грубым.

Вернуться к началу

Это одни из лучших рецептов, чтобы кормить вашего ребенка в качестве первой еды. Вы также можете попробовать другие рецепты с фруктами и овощами, но убедитесь, что блюдо мягкое и легко усваивается малышом.Далее мы отвечаем на несколько вопросов о том, как давать ребенку первые продукты.

[Прочитано: Советы по уходу за месячным ребенком ]

Вернуться к началу

Сколько можно кормить ребенка?

Количество зависит от предпочтений вашего малыша. Как правило, вы можете съедать максимум две столовые ложки фруктов, овощей и мяса в день. Вы также можете давать от трех до пяти столовых ложек каш и злаков для младенцев (3).

Предоставьте ассортимент продуктов для сбалансированного питания.Можно кормить твердой пищей два раза в день. Если вы чувствуете, что ваш ребенок голоден или требует больше твердой пищи, предложите еще. Если ребенок сопротивляется или не проявляет интереса к еде после одного кормления, то, вероятно, он или она насытились или не интересуются в данный момент.

Вернуться к началу

Может ли ребенок по-прежнему есть грудное молоко и смеси?

Конечно! Ваш ребенок будет получать достаточно основных питательных веществ из смеси и грудного молока, поскольку они содержат несколько микроэлементов. Грудное молоко также содержит антитела, которые обеспечивают стойкий иммунитет.Вы можете кормить ребенка грудью даже в возрасте старше двух лет, когда грудное молоко обеспечивает треть потребностей ребенка в питании (4), но врачи советуют кормить ребенка только до 1 года, поскольку дольше, чем это может привести к перегрузке запасов питательных веществ. кормящих женщин, так что, возможно, по мере роста ребенка вы не сможете уменьшить количество кормлений грудью и давать ребенку больше продуктов для отлучения от груди.

Вернуться к началу

Можно ли давать ребенку фруктовый сок?

Нет. Не давайте фруктовый сок ребенку, так как он содержит излишки сахара.Фруктовые соки также имеют меньшую питательную ценность, чем цельные фрукты (5). Педиатры во всем мире рекомендуют подождать хотя бы до одного года, прежде чем давать фруктовый сок (6).

Вернуться к началу

Может ли шестимесячный ребенок есть пальцевую пищу?

Еще нет. Еда из пальцев может подавлять ребенка, который только начинает есть твердую пищу. Подождите, по крайней мере, пока ребенку не исполнится семь месяцев, прежде чем вводить в пищу продукты, такие как морковь, огурец, редис (7).

Эти первые продукты для младенцев питательны, вкусны и сытны.Предпочитайте домашнее детское питание упакованным продуктам, которые могут содержать добавки или консерванты, они могут даже затруднить пищеварение ребенка.

Кроме того, дайте ребенку некоторую свободу выбора при кормлении твердой пищей и не кормите его принудительно. Работа с младенцем может вызвать большее принятие твердой пищи и сохранить интерес к новой пище.

Добавляйте только один вид пищи за раз, чтобы у ребенка развился вкус к ней. Первоначально ребенок может нерешительно относиться к вкусу, но, если кормить одной и той же пищей регулярно, он или она разовьет вкус к ней примерно через неделю.Например, если вы кормите ребенка картофельным пюре, а ребенок отказывается его есть, пока что не пропускайте этот вариант питания и попробуйте кормить его хотя бы семь дней, и у ребенка может развиться вкус к нему.

Вернуться к началу

Какая первая еда была у вашего ребенка? Поделитесь первыми рецептами еды вашего малыша в разделе комментариев.

Рекомендуемые статьи:
.

Сухие вещества, таблица продуктов и рецепты

В течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка грудное молоко или молочная смесь являются важным источником питательных веществ. Однако по мере того как вашему ребенку исполняется семь месяцев, потребности в питании возрастают. Поскольку одно только грудное молоко не может удовлетворить эти потребности, вам нужно постепенно начинать давать ребенку другую пищу.

Прочтите этот пост MomJunction, чтобы узнать о семимесячном детском питании - как их кормить, сколько кормить и какие варианты здорового питания вы можете попробовать.

Сколько еды должен съесть 7-месячный ребенок?

AAP рекомендует матерям продолжать кормить ребенка грудью как минимум до 12 месяцев. В семь месяцев продолжайте кормить ребенка грудью, давая ему твердую пищу. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в рацион вашего семимесячного ребенка могут быть включены следующие порции продуктов из разных пищевых групп (1) (2).

Пищевая группа Размер порции (в день)
Грудное молоко или молочные смеси От 24 до 32 унций (унций)
Зерновые продукты 1-2 унции
Фрукты от 2 до 4 унций;

вареные, простые / процеженные / протертые / протертые

Овощи от 2 до 4 унций;

приготовленные, без добавок / протертые / протертые / протертые

Мясо и продукты, богатые белком От 1 до 2 унций;

Приготовленные, простые / протертые / протертые / пюре

Варианты питания для семимесячного ребенка

Традиционно родители начинают с цельнозерновых злаков (3) или отдельных овощей и фруктов (смешанных, протертых или мягко приготовленных) ).Когда вашему ребенку исполняется от семи до девяти месяцев, вы можете включать в него различные продукты из разных групп (2) (4).

Группа продуктов питания Продукты питания
Овощи Брокколи, цветная капуста, горох, шпинат, спаржа, пастернак, перец, морковь, капуста, авокадо, стручковая фасоль, капуста и тыква
Фрукты Банан, яблоко, манго, черника, киви, груши, клубника, папайя, дыня, персик, сливы и апельсины.
Продукты, богатые крахмалом Картофель, сладкий картофель, рис, каша, овсянка, овес, кукуруза, просо, киноа, кукурузная мука и хлеб
Продукты, богатые белком Мясо (курица, баранина, рыба без костей), яйца, бобовые, чечевица, фасоль и тофу
Молочные продукты Пастеризованный жирный йогурт без меда, сахара и искусственных подсластителей)

Не подавайте молоко

Отварите и разомните фрукты, например, яблоки, прежде чем подавать их ребенку.Вы можете смешивать фруктовые и овощные пюре с детской смесью или грудным молоком. Выбирая мясо, можно также подумать о подаче мясного бульона.

Все продукты должны быть мягкими во избежание риска удушья. Убедитесь, что ребенок ест медленно и маленькими порциями.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть увеличенную версию этой инфографики.

10 домашних рецептов детского питания для вашего семимесячного возраста

Вы можете попробовать эти простые, богатые питательными веществами домашние рецепты, чтобы познакомить вашего ребенка с различными вкусами и текстурами пищи (5).

1. Пюре из яблок и груш, приготовленных на пару

Вам понадобится:

  • ½ яблока, очищенного от кожуры и семян
  • ½ груши, очищенных от кожуры

Как:

  • Нарезать яблоко и грушу на клинья или куски. Положите эти кусочки в кастрюлю с водой.
  • Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть примерно 7-8 минут. Дайте ему остыть.
  • Вы можете приготовить пюре, а также использовать его в качестве еды руками (если ваш ребенок готов есть пищу руками).Можно использовать йогурт в качестве заправки!

2. Яичные пальцы омлета

Вам понадобятся:

  • 1 небольшая луковица, очищенная и нарезанная
  • 1 яйцо
  • ½ чайной ложки масла

Как приготовить:

  • Лук нарезать небольшими кусочками и добавить к яйцу. Соедините их вместе.
  • Налейте масло в сковороду. Когда сковорода станет горячей, добавьте смесь и дайте ей приготовиться.
  • Дайте омлету остыть. Нарежьте его тонкими ломтиками и подавайте малышу.
  • 3. Горячий суп из чечевицы

    Вам понадобится:

    • Горсть очищенных от кожуры кабачков
    • ¼ очищенного и нарезанного лука
    • 30 г красной чечевицы
    • ½ чайной ложки масла
    • Вода
    • Вода 90 to:

      • Очистите мускатную тыкву от семян и нарежьте ее кусочками. Лук мелко нарезать.
      • Разогрейте масло в сковороде. Добавьте все нарезанные кубиками овощи и дайте им размягчиться.
      • Затем добавьте в кастрюлю воду и вымытую / очищенную чечевицу.Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть около 20-25 минут.
      • Убедитесь, что овощи и чечевица приготовились. После приготовления дайте смеси остыть и перемешайте перед подачей на стол.

      4. Ягодная каша

      Вам понадобится:

      • Овсяная каша 2 столовые ложки
      • ¼ банан
      • Черника замороженная (можно использовать и свежую чернику)
      • 1 столовая ложка йогурта

      • Вода Как:

        • Добавьте овес и воду в кастрюлю.Готовьте, пока смесь не загустеет и не станет мягче.
        • Добавьте мелкие кусочки или размятые бананы и чернику в качестве начинки перед подачей на стол.

        5. Острые куриные палочки

        Вам понадобятся:

        • Куриная грудка без кожи
        • ½ лимонного сока

        Как получить:

        • Возьмите куриную грудку без кожи и нарежьте ее тонкими кусочками среднего размера. частей.
        • Разогрейте духовку до 200 ° C (около 400 ° F).
        • Положите куриные ломтики на противень и выдавите на них несколько капель лимонного сока.
        • Запекайте курицу 25 минут. После запекания вы можете измельчить его или дать в пищу руками.

        6. Тушеное мясо с овощами

        Вам понадобится:

        • ½ лука-порея
        • ½ моркови, очищенной и нарезанной
        • 1 картофель, очищенный и нарезанный
        • 1 ст.л. 1 чайная ложка масла
        • Вода

        Инструкции:

        • Очистите и нарежьте морковь и картофель на мелкие кусочки.Нарезать фасоль и лук-порей.
        • Возьмите кастрюлю с водой и добавьте лук-порей, картофель, фасоль и морковь. Доведите его до кипения и дайте ему покипеть в течение 15-20 минут, пока все овощи не будут приготовлены.
        • После приготовления и охлаждения смешайте эти овощи в пюре с пастеризованным сливочным сыром.
        • На другой сковороде варить в воде кусочки брокколи 3-4 минуты. Добавьте их в качестве закуски поверх пюре.

        7. Пюре из тыквы и тимьяна

        Вам понадобится:

        • ½ тыквы, очищенной и нарезанной
        • Листья тимьяна

        Как приготовить:

        • Очистить, очистить от семян и нарезать маленькие части.Выложите куски на противень.
        • Разогрейте духовку до 175 ° C (около 350 ° F).
        • Положите тыкву и запекайте 30 минут. После охлаждения добавить тимьян и взбить миксером.

        8. Пюре из брокколи и шпината

        Вам понадобится:

        • 1 нарезанная брокколи среднего размера
        • 5-6 нарезанных листьев шпината
        • Вода

        Как получить:

      • Bring воду до кипения в кастрюле. Добавьте листья шпината и соцветия брокколи.Дайте настояться 10-15 минут.
      • После охлаждения разомните вилкой или взбейте перед подачей ребенку.

      9. Пюре из авокадо и банана

      Вам понадобится:

      • ½ авокадо
      • 1 очищенный банан

      Как приготовить:

      • Выложить авокадо и оставить. Добавьте к нему банан и разомните.
      • Вы также можете добавить смесь или грудное молоко в затор и перемешать перед подачей на стол.

      10.Пюре из корнеплодов

      Вам потребуется:

      • 1 очищенная и нарезанная морковь
      • 1 очищенный и нарезанный сладкий картофель

      Как:

      • Положите кусочки сладкого картофеля и моркови в кастрюлю. с водой. Доведите его до кипения и дайте ему покипеть примерно 10-15 минут или пока овощи не станут мягкими.
      • Дайте овощам остыть и разомните вилкой или смесью перед подачей на стол.

      Схема питания для семимесячного ребенка

      Вы можете использовать этот образец схемы питания для семимесячного ребенка в качестве справочной информации (6) (7) (8).

      Название блюда Образец еды
      Завтрак (утро) Твердая пища:

      ● Обогащенные железом каши для грудных детей

      Жидкие:

      ● Грудное молоко или молочная смесь

      Закуска ( поздно утром) Твердая пища:

      ● Пюре или пюре из фруктов, таких как банан, киви, клубника, вареное яблоко, вареная груша с жирным простым йогуртом (без сахара).

      Жидкость:

      · Грудное молоко или молочные смеси

      Обед Твердая пища:

      ● Вареная и мелко нарезанная курица,

      ● Вареные и протертые овощи, такие как тыква, сладкий картофель, шпинат, кабачки и т. Д. .с вареным и протертым рисом.

      Жидкость:

      ● Грудное молоко или молочная смесь

      Закуска (вечер) Твердая пища:

      ● Вареная груша и пюре

      ● Вареная и мелко нарезанная морковь или пюре из нута.

      ● Простой йогурт

      ● Крекер из цельного зерна

      Жидкий:

      ● Грудное молоко или молочные смеси

      Ужин Твердая пища:

      ● Вареные и мелко нарезанные зеленые бобы или другие приготовленные овощи.

      Жидкость:

      ● Грудное молоко или молочная смесь

      Начните с одной или двух столовых ложек пищи и посмотрите, нет ли у вашего ребенка признаков голода или сытости. Помните, их животы маленькие! Вы можете чередовать твердую пищу и жидкую пищу, в зависимости от того, какие признаки голода у вашего ребенка.

      Попробуйте включить в рацион ребенка разнообразные красочные продукты и текстуры. К концу семи месяцев вы также можете постепенно начинать вводить пищу руками, чтобы выработать привычку к самостоятельному питанию (6).

      График детского питания в возрасте семи месяцев

      По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), прикорм (продукты питания, кроме грудного молока) можно давать младенцам (от шести до восьми месяцев) до двух-трех раз в день ( 9). Кроме того, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют давать ребенку пить или есть каждые два-три часа, то есть примерно пять-шесть раз в день (10).

      Советы и меры предосторожности при кормлении семимесячного ребенка

      Это несколько моментов, которые следует учитывать при кормлении малыша (1) (11).

      • Добавляйте по одному ингредиенту за раз. Давайте пищу в течение трех-пяти дней, в течение которых не давайте никакой другой новой пищи. Понаблюдайте за ребенком на предмет наличия признаков аллергии.
      • Постепенно увеличивайте ассортимент и количество пищевых ингредиентов; начните с чайной ложки, а затем переходите к столовой.
      • Вы также можете попробовать давать пищу пальцами, если ваш ребенок кажется готовым. Ваш ребенок может начать хвататься за предметы пальцами, когда они будут готовы к еде руками.Убедитесь, что вы присутствуете, когда ваш ребенок ест, чтобы избежать удушья.
      • Вымойте, очистите и удалите семена и косточки, прежде чем давать фрукты и овощи ребенку.
      • Используйте ложку, чтобы кормить ребенка. Во время кормления убедитесь, что ваш ребенок сидит на стульчике со столом.
      • Наблюдайте за сигналами голода вашего ребенка и реагируйте на них. Постарайтесь разработать для ребенка предсказуемый распорядок всех приемов пищи и перекусов и ограничьте время каждого приема пищи от 15 до 20 минут.
      • Избегайте добавления соли, сахара и масла при приготовлении детского питания в домашних условиях. Кроме того, избегайте коровьего молока и меда, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев.

      Как узнать, когда ребенок готов к твердой пище?

      По данным Американской академии педиатрии (AAP), следующие моменты могут указывать на то, что ребенок готов к твердой пище (3).

      • Имеет хороший контроль головы.
      • Может сидеть прямо на стульчике для кормления или на сиденье для кормления (без поддержки или с небольшой опорой).
      • Пытается достать твердую пищу (наклоняется вперед).
      • Открывает рот и, кажется, хочет есть твердую пищу, когда ей предлагают.
      • Их пальцы могут хватать предметы, это признак того, что они готовы к твердой / пальцевой еде.

      ЮНИСЕФ заявляет, что если вы слишком долго откладываете введение твердой пищи, ребенок может не набрать вес со здоровой скоростью (12). Поэтому продолжайте кормить грудью или кормить смесью, одновременно давая ребенку твердую пищу.

      Поначалу может быть немного сложно заставить ребенка пробовать разные виды твердой пищи.. В некоторые дни младенцы могут даже есть меньше. Не кормите ребенка принудительно в таких ситуациях и позволяйте ему есть столько, сколько он может. Однако, если рацион ребенка постоянно низкий и влияет на рост и набор веса, обратитесь за советом к врачу.

      Какие интересные и питательные рецепты вы пробовали для своего малыша? Какие уловки вы использовали, чтобы познакомить своего ребенка с разными вкусами и текстурами пищи? Поделитесь своим опытом из первых рук в разделе комментариев ниже.

      Ссылки:
      .

      Первые твердые продукты для вашего ребенка

      Приобщение вашего ребенка к твердой пище, иногда называемое прикормом или отлучением от груди, следует начинать, когда вашему ребенку исполнится около 6 месяцев.

      Вначале менее важно, сколько ест ваш ребенок, чем приучить его к идее есть.

      Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.

      Предоставление вашему ребенку разнообразной пищи, наряду с грудным молоком или молочными смесями, примерно с 6-месячного возраста, поможет настроить вашего ребенка на всю жизнь более здорового питания.

      Постепенно вы сможете увеличивать количество и разнообразие пищи, которую ест ваш ребенок, пока он не сможет есть ту же пищу, что и остальные члены семьи, но меньшими порциями.

      Зачем ждать примерно до 6 месяцев?

      • Грудное молоко или первая детская смесь обеспечивают энергией и питательными веществами, в которых нуждается ваш ребенок, пока ему не исполнится около 6 месяцев (за исключением в некоторых случаях витамина D).
      • Если вы кормите грудью, кормление только грудным молоком примерно до 6 месяцев поможет защитить вашего ребенка от болезней и инфекций.
      • Если подождать примерно 6 месяцев, у вашего ребенка будет время для развития, чтобы он мог полностью справиться с твердой пищей. Сюда входят твердые продукты, превращенные в пюре, крупы и детский рис, добавленный в молоко.
      • Ваш ребенок сможет лучше себя кормить.
      • Ваш ребенок будет лучше перемещать пищу вокруг рта, жевать и глотать. Это может означать, что они смогут быстрее переходить к разным вкусам и консистенции (например, к пюре, куску и закускам), и им может вообще не понадобиться гладкая смешанная еда.

      Если ваш ребенок родился преждевременно, спросите своего патронажного врача или терапевта о том, когда начинать вводить твердую пищу.

      Признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи

      Есть 3 четких признака, которые, когда они появляются вместе примерно с 6-месячного возраста, показывают, что ваш ребенок готов к первой твердой пище вместе с грудным молоком или первой детской смесью.

      Они смогут:

      • оставаться в сидячем положении и неподвижно держать голову
      • координировать свои глаза, руки и рот, чтобы они могли смотреть на еду, брать ее и класть в рот сами по себе
      • глотать пищу (а не выплевывать ее обратно)

      Следующие действия могут быть ошибочно приняты родителями как признаки того, что их ребенок готов к твердой пище:

      • жевать кулаки
      • просыпаться ночью (подробнее чем обычно)
      • требуется дополнительное молоко

      Все это нормальное поведение для младенцев и не обязательно признак того, что они голодны или готовы начать твердую пищу.

      Если вы начнете твердую пищу, вероятность того, что ваш ребенок будет спать всю ночь, снизится.

      Иногда немного дополнительного молока поможет, пока они не будут готовы к твердой пище.

      Получите советы, которые помогут вашему ребенку хорошо спать

      С чего начать твердую пищу

      Вначале вашему ребенку будет нужно лишь небольшое количество пищи перед обычным кормлением молоком.

      Не беспокойтесь о том, сколько они съедят. Самое главное - это приучить их к новым вкусам и консистенции, научиться перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать ее.

      Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или детской смеси.

      Не добавляйте сахар или соль (включая бульонные кубики и подливку) в детское питание или воду для приготовления пищи.

      Младенцы не должны есть соленую пищу, поскольку она вредна для их почек, а сахар может вызвать кариес.

      Узнайте, какие еще продукты нельзя давать ребенку

      Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо начать с твердой пищи:

      • Еда - это совершенно новый навык.Некоторые дети учатся принимать новые продукты и текстуры быстрее, чем другие. Продолжайте пытаться и поощряйте ребенка и хвалите его.
      • Выделите достаточно времени, особенно сначала.
      • Двигайтесь в темпе вашего ребенка и позвольте ему показать вам, когда он голоден или сыт. Прекратите, когда ваш ребенок покажет признаки того, что с него достаточно. Это может быть плотное закрытие рта или отворачивание головы. Если вы используете ложку, подождите, пока ребенок откроет рот, прежде чем предлагать еду.Не заставляйте ребенка есть. Подождите до следующего раза, если на этот раз им не интересно.
      • Будьте терпеливы и продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже те, которые им не нравятся. Вашему ребенку может потребоваться 10 или более попыток, чтобы привыкнуть к новой пище, вкусам и текстурам. Будут дни, когда они едят больше, некоторые - меньше, а затем дни, когда они все отвергают. Не волнуйтесь, это нормально.
      • Позвольте вашему ребенку прикасаться к еде и держать ее в руках. Позвольте ребенку покормить себя пальцами, как только он проявит к нему интерес.Если вы используете ложку, ваш ребенок может подержать ее или другую ложку, чтобы попытаться покормить себя.
      • Сведите к минимуму отвлекающие факторы во время еды и не усаживайте ребенка перед телевизором, телефоном или планшетом.
      • Покажите им, как вы едите. Младенцы копируют своих родителей и других детей. Как можно чаще садитесь вместе за семейными обедами.

      Получите советы, которые помогут вашему ребенку насладиться новой едой

      Развитие текстуры

      После того, как вы начали вводить твердую пищу примерно с 6-месячного возраста, попробуйте перевести ребенка с пюрированной или смешанной пищи на пюре, комковатую пищу или пищу пальцами, как только он сможет с ними справиться.

      Это помогает им научиться жевать, перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать.

      Некоторым младенцам нравится начинать с пюре, кусков или еды пальцами.

      Другим младенцам требуется немного больше времени, чтобы привыкнуть к новой консистенции, поэтому сначала они могут предпочесть гладкую или смешанную пищу на ложке.

      Просто продолжайте предлагать им комковатые текстуры, и они со временем к этому привыкнут.

      Безопасность и гигиена

      Приучая ребенка к твердой пище, важно проявлять особую осторожность, чтобы не подвергать ребенка риску.

      Узнайте больше о безопасности и гигиене пищевых продуктов, а также о продуктах, которые нельзя рожать младенцам.

      Основные рекомендации по безопасности пищевых продуктов и гигиене:

      • Всегда мойте руки перед приготовлением пищи и поддерживайте чистоту поверхностей.
      • Охладите горячую пищу и попробуйте ее перед тем, как дать ребенку.
      • Вымойте и очистите фрукты и сырые овощи.
      • Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи, сырая морковь или яблоко.
      • Удалите твердые косточки и косточки с фруктов и кости с мяса или рыбы.
      • Нарежьте маленькие круглые продукты, например виноград и помидоры черри, на мелкие кусочки.
      • Яйца, произведенные в соответствии с Правилами поведения британских львов (отмеченными красным львом), считаются очень низко опасными для сальмонеллы и безопасны для детей, если их есть частично приготовленными.

      Всегда оставайтесь с ребенком, когда он ест, на случай, если он начнет подавиться.

      Узнайте, как помочь задыхающемуся ребенку

      Удушье отличается от рвоты. Когда вы вводите твердую пищу, ваш ребенок может давиться.

      Это потому, что они учатся обращаться с твердой пищей и регулировать количество пищи, которое они могут пережевать и проглотить за один раз.

      Если у вашего ребенка рвота:

      • их глаза могут слезиться
      • они могут протолкнуть язык вперед (или вылететь изо рта)
      • они могут рвать, чтобы принести еду во рту, или вызвать рвоту.
        • Стульчик для кормления. Ваш ребенок должен безопасно сидеть в вертикальном положении (чтобы он мог правильно глотать).Всегда используйте надежно закрепленные ремни безопасности на стульчике для кормления. Никогда не оставляйте младенцев без присмотра на приподнятых поверхностях.
        • Нагрудники из пластика или пеликана. Сначала будет неаккуратно!
        • Мягкие ложечки для отлучения мягче воздействуют на десны вашего ребенка.
        • Маленькая пластиковая миска. Возможно, вам будет полезно приобрести специальную чашу для отлучения с присоской, чтобы она оставалась на месте.
        • Первая чашка. Введите чашку примерно с 6 месяцев и предложите пить воду во время еды. Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и лучше для его зубов.
        • Грязный коврик или газетные листы под детским стульчиком, чтобы убрать большую часть беспорядка.
        • Пластиковые контейнеры и лотки для кубиков льда могут быть полезны при приготовлении порций и замораживании небольших порций.

        Узнайте больше о безопасности малышей

        Кормление ребенка: от 0 до 6 месяцев

        Грудное молоко - лучшая пища, которую ваш ребенок может есть в течение первых 6 месяцев жизни.

        Это бесплатно, всегда доступно, при идеальной температуре и создано специально для вашего ребенка!

        Узнайте больше о преимуществах грудного вскармливания

        Первая детская смесь - единственная подходящая альтернатива, когда матери не кормят грудью или предпочитают дополнять грудное молоко.

        Узнайте, как приготовить детскую смесь

        Другие виды молока или заменители молока, включая коровье молоко, не следует вводить в качестве основного напитка до 12 месяцев.

        Смесь «Follow-on» не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.

        Младенцы не нуждаются в детском рисе, чтобы помочь им перейти на твердую пищу или лучше спать.

        При использовании бутылочки не кладите в нее ничего (например, сахар или крупы), кроме грудного молока или детской смеси.

        Витамины для младенцев

        Младенцам, находящимся на грудном вскармливании, рекомендуется принимать ежедневную добавку, содержащую от 8,5 до 10 микрограммов (мкг) витамина D, с рождения, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D, или нет.

        Младенцам, принимающим 500 мл (около пинты) или более смеси в день, нельзя давать витаминные добавки.

        Это потому, что формула обогащена витамином D и другими питательными веществами.

        Всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет необходимо ежедневно давать витаминные добавки, содержащие витамины A, C и D.

        Узнайте больше о витаминах для младенцев и детей ясельного возраста

        Кормление ребенка: примерно с 6 месяцев

        Вначале младенцам не нужно трехразовое питание. У младенцев крошечные животики, поэтому начните с предложения им небольшого количества еды (всего несколько кусочков или чайных ложек еды).

        Выберите время, которое подходит вам обоим, когда вы не чувствуете спешки и ваш ребенок не слишком устал.

        Начните предлагать им еду перед их обычным кормлением молоком, поскольку они могут не интересоваться, если они сыты, но не ждите, пока ваш ребенок станет слишком голодным.

        Выделите достаточно времени и позвольте ребенку гулять в своем собственном темпе.

        Продолжайте предлагать разные продукты, даже те, от которых ваш ребенок уже отказался.

        Может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую пищу или консистенцию, особенно когда он станет старше.

        Узнайте, как помочь вашему ребенку получать удовольствие от новой пищи

        Ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.

        Грудное молоко или детская смесь должны быть их основным напитком в течение первого года.

        Не давайте им цельное коровье (или козье, или овечье) молоко в качестве питья, пока им не исполнится 1 год.

        Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько захотите.

        Введите чашку примерно с 6 месяцев и предлагайте пить воду во время еды.

        Использование открытой чашки или чашки со свободным потоком без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и будет лучше для его зубов.

        Узнайте больше о напитках и чашках для младенцев и детей младшего возраста

        Первые продукты

        Возможно, вы захотите начать с отдельных овощей и фруктов.

        Попробуйте пюре или пюре из пастернака, брокколи, картофеля, батата, сладкого картофеля, моркови, яблока или груши.

        Включите несладкие овощи, такие как брокколи, цветная капуста и шпинат.

        Это поможет вашему ребенку привыкнуть к целому ряду вкусов (а не только к более сладким, таким как морковь и сладкий картофель) и поможет предотвратить привередливость в еде, когда вырастет.

        Перед тем, как предлагать ребенку, убедитесь, что приготовленная пища остыла.

        Продукты, содержащие аллергены (такие как арахис, куриные яйца, глютен и рыба), можно вводить примерно с 6-месячного возраста, по одной за раз и в небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.

        Узнайте больше о пищевой аллергии

        Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с пищей примерно с 6-месячного возраста, но его нельзя давать в виде питья, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.

        Полножирные молочные продукты, такие как пастеризованный сыр и йогурт без добавок, можно давать примерно с 6-месячного возраста.Выбирайте продукты без добавления сахара.

        Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

        Узнайте больше о продуктах, которые нельзя давать ребенку

        Еда пальцами

        Как только ваш ребенок начнет есть твердую пищу, поощряйте его принимать участие в приеме пищи и получать удовольствие от прикосновения, удерживания и изучения пищи.

        Пусть покормят себя пальцами, когда захотят. Это помогает развивать мелкую моторику и координацию рук и глаз.

        Ваш ребенок может показать вам, сколько он хочет съесть, и это познакомит его с различными типами и текстурами пищи.

        Предлагая малышам пищу из пальца во время каждого приема пищи, это хороший способ научить их есть.

        Пальчиковая пища - это еда, нарезанная на кусочки достаточно большого размера, чтобы ваш ребенок мог держать их в кулаке с немного торчащими краями.

        Кусочки размером с ваш палец подойдут.

        Начните с еды пальцами, которая легко распадается во рту и достаточно длинна, чтобы они могли ее схватить.

        Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи или сырая морковь и яблоки, чтобы снизить риск удушья.

        Примеры закусок:

        • мягких приготовленных овощей, таких как морковь, брокколи, цветная капуста, пастернак, мускатная тыква
        • фрукты (мягкие или приготовленные без добавления сахара), такие как яблоко, груша, персик, дыня, банан
        • кусочки авокадо
        • приготовленные крахмалистые продукты, такие как картофель, сладкий картофель, маниока, макароны, лапша, чапатти, рис
        • бобовые, такие как бобы и чечевица
        • рыба без костей
        • яйца вкрутую
        • мясо без кости, такие как курица и баранина
        • палочки пастеризованного полножирного твердого сыра (выберите варианты с меньшим содержанием соли)

        Отлучение от груди с младенцем

        Отлучение от груди с младенцем означает кормить ребенка только пальцами и давать ему возможность самостоятельно есть начать вместо того, чтобы кормить их пюре или пюре ложкой.

        Некоторые родители предпочитают отлучение ребенка от груди с ложки, в то время как другие применяют и то, и другое.

        Нет правильного или неправильного пути. Самое главное, чтобы ваш ребенок ел разнообразную пищу и получал все необходимые ему питательные вещества.

        Риск подавиться, когда ребенок ест сам, не больше, чем когда его кормят ложкой.

        Кормление ребенка: от 7 до 9 месяцев

        Ваш ребенок будет постепенно переходить к трехразовому питанию (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молочному кормлению, которое может составлять около четырех раз в день (например, при пробуждении, после обеда, после чая и перед сном).

        По мере того, как ваш ребенок ест больше твердой пищи, ему может потребоваться меньше молока при каждом кормлении или даже совсем отказаться от молочного кормления.

        Если вы кормите грудью, ваш ребенок будет адаптировать свое питание в зависимости от того, сколько еды он ест.

        Ориентировочно детям, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться около 600 мл молока в день.

        Постепенно увеличивайте количество и разнообразие еды, предлагаемой вашему ребенку, чтобы он получал необходимую энергию и питательные вещества.

        Старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, содержащие железо, например мясо, рыбу, обогащенные хлопьями для завтрака, темно-зеленые овощи, бобы и чечевицу.

        Рацион вашего ребенка должен состоять из следующего:

        • фруктов и овощей, в том числе с горьким вкусом, таких как брокколи, цветная капуста, шпинат и капуста
        • картофель, хлеб, рис, макароны и другие крахмалистые продукты
        • фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие немолочные источники белка
        • пастеризованные полножирные молочные продукты, такие как простой йогурт и сыр (выбирайте варианты с пониженным содержанием соли)

        По мере того, как младенцы становятся более уверенными в еде, помните предлагать ребенку больше пюре, комков и еды пальцами.

        Предоставление еды руками во время каждого приема пищи помогает стимулировать младенцев к самообслуживанию, развивать координацию рук и глаз и учиться откусывать, жевать и глотать мягкую пищу.

        Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

        Кормление ребенка: от 10 до 12 месяцев

        Теперь ваш ребенок должен получать трехразовое питание (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молоку.

        Примерно в этом возрасте ваш ребенок может есть около 3 кормлений молоком в день (например, после завтрака, после обеда и перед сном).

        Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, адаптируют свое потребление молока к изменению потребления пищи.

        В качестве ориентира дети, вскармливаемые детской смесью, должны выпивать около 400 мл в день.

        Помните, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны принимать добавки витамина D, если они получают менее 500 мл смеси в день.

        Все дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны принимать добавки витамина D.

        К настоящему времени ваш ребенок должен наслаждаться широким спектром вкусов и текстур.

        Они должны быть в состоянии управлять более широким спектром закусок, и они будут все в большей степени способны брать маленькие кусочки пищи и перемещать их ко рту.

        Они будут использовать чашку с большей уверенностью.

        Обеды и чаи могут включать основное блюдо и фруктовый или несладкий десерт на основе молочных продуктов, чтобы приблизить режим питания к привычкам детей старше 1 года.

        По мере того, как ваш ребенок растет, совместное питание в семье побуждает его развивать хорошие пищевые привычки.

        Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

        Кормление ребенка: с 12 месяцев

        Теперь ваш ребенок будет есть 3-х разовое питание, состоящее из различных продуктов, в том числе:

        • минимум 4 порции крахмалистой пищи в день, такой как картофель, хлеб и рис.
        • минимум 4 порции фруктов и овощей в день
        • минимум 350 мл молока или 2 порции молочных продуктов (или альтернативы)
        • минимум 1 порция в день белка из животных источников (мясо, рыба и яйца ) или 2 из овощей (дал, фасоль, нут и чечевица)

        Вашему ребенку может потребоваться 2 здоровых перекуса между приемами пищи.

        Выбирайте такие вещи, как:

        • свежие фрукты, такие как яблоко, банан или небольшие кусочки мягких, спелых, очищенных груш или персиков
        • приготовленные или сырые овощи, такие как соцветия брокколи, морковные палочки или палочки огурцов
        • пастеризованные простой полножирный йогурт
        • сырные палочки (выберите вариант с пониженным содержанием соли)
        • тосты, пальцы питта или чапатти
        • несоленые и несладкие рисовые или кукурузные лепешки

        Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить всех детей грудью до 2 года или дольше.

        Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько вам удобно, но вашему ребенку потребуется меньше грудного молока, чтобы освободить место для большего количества еды.

        Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, в детской молочной смеси нет необходимости, в молоке для малышей, в молоке для подрастающих детей и в молоке для спокойной ночи также нет необходимости.

        Теперь ваш ребенок может пить цельное коровье молоко. Выбирайте жирные молочные продукты, так как детям до 2 лет необходимы содержащиеся в них витамины и дополнительная энергия.

        С двухлетнего возраста, если они хорошо едят и хорошо растут, они могут есть полуобезжиренное молоко.

        С 5 лет можно употреблять обезжиренное молоко 1% жирности.

        Вы можете давать своему ребенку несладкие заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 1 года в рамках здорового сбалансированного питания.

        Детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за содержания в них мышьяка.

        Подробнее о:

        Получить Start4Life электронные письма о беременности и ребенке

        Для получения информации и советов, которым вы можете доверять, подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life о беременности и ребенке.

        Вы можете найти приложения и инструменты для беременных и детей в библиотеке приложений NHS.

        Последняя проверка страницы: 1 марта 2019 г.
        Срок следующего рассмотрения: 1 марта 2022 г.

        .

        Твердая пища: как начать работу с ребенком

        Твердая пища: как завести ребенка

        Твердая пища - большой шаг для ребенка. Узнайте, когда и как перейти с грудного молока или смеси на твердую пищу.

        Персонал клиники Мэйо

        Дать вашему ребенку первый вкус твердой пищи - это важная веха. Вот что вам нужно знать, прежде чем ваш ребенок сделает первый укус.

        Готов ли ваш ребенок к твердой пище?

        Грудное молоко или смесь - единственная пища, в которой нуждается ваш новорожденный.Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения.

        Но в возрасте от 4 до 6 месяцев большинство младенцев готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию. В это время младенцы обычно перестают использовать язык, чтобы выталкивать пищу изо рта, и начинают развивать координацию, чтобы перемещать твердую пищу из передней части рта в заднюю часть для глотания.

        Помимо возраста, обратите внимание на другие признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище.Например:

        • Может ли ваш ребенок держать голову в устойчивом вертикальном положении?
        • Может ли ваш ребенок сидеть с опорой?
        • Ваш ребенок ласкает свои руки или игрушки?
        • Ваш ребенок проявляет желание поесть, наклоняясь вперед и открывая рот?

        Если вы ответите утвердительно на эти вопросы и врач вашего ребенка согласится, вы можете начать дополнять жидкую диету вашего ребенка.

        Что подавать, когда

        Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью - до 32 унций в день.Тогда:

        • Начать просто. Предлагайте однокомпонентные продукты, не содержащие сахара и соли. Подождите от трех до пяти дней между каждым новым приемом пищи, чтобы увидеть, есть ли у вашего ребенка реакция, например диарея, сыпь или рвота. После введения однокомпонентных продуктов вы можете предлагать их в сочетании.
        • Важные питательные вещества. Железо и цинк - важные питательные вещества во второй половине первого года жизни вашего ребенка. Эти питательные вещества содержатся в мясном пюре и цельнозерновых злаках, обогащенных железом.
        • Основы детских хлопьев. Смешайте 1 столовую ложку цельнозерновой детской каши, обогащенной железом, с 4 столовыми ложками (60 миллилитров) грудного молока или смеси. Не подавайте его из бутылки. Вместо этого помогите ребенку сесть прямо и предлагайте хлопья маленькой ложкой один или два раза в день после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Начните с подачи одной или двух чайных ложек. Как только ваш ребенок научится глотать жидкую кашу, смешайте ее с меньшим количеством жидкости и постепенно увеличивайте размер порции.Предлагайте разнообразные крупы из одного зерна, такие как рис, овсянка или ячмень. Не кормите ребенка только рисовыми хлопьями из-за возможного воздействия мышьяка.
        • Добавьте овощи и фрукты. Постепенно вводите однокомпонентные пюре из овощей и фруктов, не содержащих сахара и соли. Подождите три-пять дней между каждым новым приемом пищи.
        • Предлагайте мелко нарезанные закуски. К возрасту от 8 до 10 месяцев большинство младенцев могут справляться с небольшими порциями мелко нарезанной еды, например, мягких фруктов, овощей, макарон, сыра, хорошо приготовленного мяса, детских крекеров и сухих хлопьев.

        Что делать, если мой ребенок отказывается от первого кормления?

        Младенцы часто отказываются от первых порций протертых продуктов из-за новых вкусов и консистенции. Если ваш ребенок отказывается от кормления, не заставляйте его. Повторите попытку через неделю. Если проблема не исчезнет, ​​поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что сопротивление не является признаком проблемы.

        А пищевая аллергия?

        Откладывание введения продуктов с высокой аллергенностью, таких как арахис, яйца и рыба, не способствует предотвращению экземы, астмы, аллергического ринита и пищевой аллергии.Фактически, раннее введение определенных продуктов, таких как арахис и яйца, может снизить риск аллергии на эти продукты.

        Тем не менее, особенно если у кого-то из близких родственников есть пищевая аллергия, дайте вашему ребенку впервые попробовать высокоаллергенную пищу дома - а не в ресторане - с доступными пероральными антигистаминными препаратами. Если реакции нет, можно вводить еду в постепенно увеличивающихся количествах.

        Сок в порядке?

        Не давайте сок ребенку до достижения возраста 1 года.Сок не является необходимой частью детского питания и не так ценен, как цельные фрукты. Избыток сока может вызвать проблемы с весом и диарею. Употребление сока в течение дня может привести к кариесу.

        Если вы предлагаете ребенку сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, и ограничьте его до 4 унций в день.

        Знайте, что запрещено

        Определенные продукты не подходят для младенцев. Примите во внимание следующие рекомендации:

        • Не предлагайте коровье молоко или мед младше 1 года. Коровье молоко не удовлетворяет потребности младенца в питании - оно не является хорошим источником железа - и может увеличить риск дефицита железа. Мед может содержать споры, вызывающие серьезное заболевание, известное как детский ботулизм.
        • Не предлагайте продукты, которые могут вызвать удушье у ребенка. По мере того, как ваш ребенок начинает есть твердую пищу, не предлагайте хот-доги, кусочки мяса или сыра, виноград, сырые овощи или кусочки фруктов, если они не нарезаны на мелкие кусочки. Кроме того, не предлагайте твердую пищу, такую ​​как семена, орехи, попкорн и леденцы, которые нельзя изменить, чтобы сделать их безопасными.Другие продукты повышенного риска включают арахисовое масло и зефир. Чтобы добавить орехи и предотвратить удушье, намазывайте арахисовое масло тонким слоем или пюре из арахисового масла или арахиса с фруктами или овощами.

        Приготовление детского питания в домашних условиях

        Еще одна причина не давать ребенку твердую пищу в возрасте до 4 месяцев - это риск, связанный с некоторыми продуктами домашнего приготовления. Ребенку младше 4 месяцев нельзя давать домашний шпинат, свеклу, морковь, стручковую фасоль или тыкву.Эти продукты могут содержать достаточно нитратов, чтобы вызвать метгемоглобинемию, вызванную заболеванием крови.

        Сделайте еду управляемой

        Во время кормления разговаривайте с малышом и помогайте ему или ей в процессе. Чтобы еда была приятной:

        • Оставайтесь на месте. Как только ваш ребенок сможет легко сидеть без опоры, используйте стульчик для кормления с широким устойчивым основанием. Пристегните ремни безопасности.
        • Поощрять исследования. Ваш ребенок может играть со своей едой.Следите за тем, чтобы пищевые продукты, приготовленные вручную, были мягкими, легко глотались и разбивались на мелкие кусочки.
        • Представьте посуду. Предложите ребенку подержать ложку, пока вы кормите его другой ложкой. По мере того, как у вашего ребенка улучшается ловкость, поощряйте его пользоваться ложкой.
        • Предложите чашку. Кормление ребенка грудным молоком или смесью из чашки во время еды может помочь подготовить почву для отлучения от бутылочки. В возрасте около 9 месяцев ваш ребенок может самостоятельно пить из чашки.
        • Блюдо порционное. Если вы кормите ребенка прямо из банки или контейнера, слюна на ложке может быстро испортить остатки еды. Вместо этого положите порции в блюдо. Открытые банки с детским питанием можно безопасно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней.
        • Избегайте борьбы за власть. Если ваш ребенок отворачивается от новой еды, не давите. Просто попробуйте еще раз в другой раз. Многократное воздействие может внести разнообразие в рацион вашего ребенка.
        • Знайте, когда звонить, он уходит. Когда ваш ребенок наелся, он или она может заплакать или отвернуться. Не форсируйте лишние укусы. Пока ваш ребенок растет на должном уровне, он, скорее всего, ест достаточно. Кроме того, не пытайтесь заставить вашего ребенка есть как можно больше перед сном, чтобы заставить его или ее спать всю ночь. Нет никаких доказательств того, что это работает.

        Наслаждайтесь неаккуратным лотком вашего ребенка, липкими руками и липким личиком. Вы закладываете основу здорового питания на всю жизнь.

        6 июня 2019 г. Показать ссылки
        1. Greer FR, et al.Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма. Педиатрия. 2019; 143: 1.
        2. Шелов С.П., и др. Возраст от четырех месяцев до семи месяцев. В: Уход за младенцем и маленьким ребенком: от рождения до 5 лет. 6-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2014.
        3. Duryea TK. Введение твердой пищи и витаминов и минеральных добавок в младенчестве.https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.
        4. Комитет Американской академии педиатрии по предотвращению травм, насилия и отравлений. Заявление о политике - Предупреждение удушья среди детей. Педиатрия. 2010; 125: 601.
        5. Fleischer DM. Представление высокоаллергенных продуктов младенцам и детям. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.
        6. Берковиц CD. Потребности в питании. В: Педиатрия Берковица: подход к первичной помощи.5-е изд. Деревня Элк-Гроув, Иллинойс: Американская академия педиатрии; 2014.
        7. Younger Meek J, et al. Грудное вскармливание после младенчества. В: Руководство для новой матери по грудному вскармливанию. 3-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2017.
        8. Heyman MB, et al. Фруктовый сок у младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации. Американская академия педиатрической политики. http://pediatrics.aappublications.org/collection. Доступ 3 апреля 2019 г.
        9. Для потребителей: Семь вещей, которые беременные женщины и родители должны знать о мышьяке, содержащемся в рисе и рисовых хлопьях.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm493677.htm. Доступ 3 апреля 2019 г.
        10. Прхал Т. Генетика и патогенез метгемоглобинемии. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 3 апреля 2019 г.
        Узнать больше Подробно

        .

        .

        Смотрите также