Как правильно кормить гусей на мясо


как составить рацион, основные правила кормления

Гуси — одни из самых популярных видов домашней птицы, которую содержат с целью получения диетического, вкусного и полезного мяса. При соблюдении основных правил выращивания и кормления гусей существует возможность за довольно короткое время получить хорошее качественное поголовье. Как грамотно обеспечить питание водоплавающих и в чём отличия их рациона в зимнее и летнее время, давайте разберёмся.

ПоказатьСкрыть

Типы кормов для гусей

Повысить продуктивность домашних гусей, а также добиться интенсивного набора веса позволяет правильно сбалансированный витаминно-минеральный рацион. Существует три основных вида кормов, каждый из которых используют при определённых условиях содержания птицы.

Влажные

Влажные корма представляют собой различные виды мешанок или болтушек, в состав которых входят зерновые смеси, отварные овощи, молочные продукты, жмых, растительные отходы и т. п. В большинстве случаев основу влажного питания составляют комбинированные корма.

При применении мешанок следует придерживаться несколько простых правил:

  • правильно рассчитывать порцию на одно кормление и не допускать наличия остатков, так как корм очень быстро портится;
  • влажный корм следует обязательно дополнять сухими смесями;
  • мешанка должна обладать определённой консистенцией. Нельзя гусям давать слишком вязкие корма.

Обычно такого вида питание предоставляют птицам три раза в день: в утренние часы, в обед и поздно вечером.

Сухие

Сухие корма относятся к наиболее простому, бюджетному и удобному в применении виду питания. Они уже полностью готовы к употреблению. Чаще всего основу сухого корма составляют: дроблёное и молотое зерно — ячмень, овёс, просо, пшеница, а также комбикорма и кукуруза. Несмотря на то что подобного вида корма просты и удобны в применении, они обладают существенным недостатком — низкой питательностью. Употребляя исключительно сухое питание, птица плохо набирает в весе, растёт и развивается медленными темпами. Его практикуют только в непродуктивный отрезок времени.

Комбинированные

Симбиоз сухих и влажных кормов представляет собой комбинированное питание. Такой вид кормления считается максимально оптимальным для птицы, поскольку позволяет ей хорошо набирать в весе и динамично развиваться. Кроме этого, гуси поедают его с большим удовольствием.

Важно! Чтобы откормить птиц и получить отличные прибавки веса, им необходимо организовать питание, которое включает все три вида кормов.

Основные правила кормления

Грамотная разработка рациона питания даёт возможность обеспечить гусей всеми требуемыми ценными компонентами, витаминами и минералами, а также добиться быстрой прибавки жировой и мышечной массы.

При кормлении птиц на забой рекомендуется придерживаться основных правил:

  • давать корм приблизительно в одно и то же время;
  • взрослых гусей советуют кормить не более четырёх раз в сутки;
  • при вскармливании влажных болтушек нужно правильно рассчитывать порцию, чтобы не было остатка;
  • мешанки в холодный сезон необходимо готовить на базе тёплой жидкости;
  • рацион птицы в любое время года следует обогащать дополнительной порцией минеральных веществ — кальция, натрия и фосфора, которые требуются для поддержания хорошего, крепкого здоровья водоплавающих;
  • летом водоплавающих, которые находятся на пастбищном выгуле, рекомендуется кормить только вечером;
  • птичники необходимо оборудовать поилками с чистой водой, к которым доступ должен быть всегда;
  • в зимнее время следует обогатить меню кормами с повышенным содержанием витаминов А, Е и D;
  • в тёплое время птиц нужно обеспечить большим количеством зелени — приблизительно 2 кг зелени в день на одну особь;
  • за 30 дней до забоя рацион водоплавающих советуют усилить путём добавления злаковых культур и пищей с повышенным содержанием протеина. Питание кукурузой в это время сокращают, поскольку она способна вызывать чрезмерное ожирение.

Знаете ли вы? Чтобы получить ценнейший деликатес — фуа-гра (гусиную печень), птиц кормят принудительно, пропуская корм через шланг, расположенный в горле. Однако в некоторых странах такое питание запрещено законом, так как рассматривается с точки зрения жестокого обращения с животными.

Чем и как кормить гусей для быстрого роста на мясо

Обеспечить гусям сбалансированное питание несложно. Чтобы они интенсивно набирали вес, применяют несколько видов откорма.

Видео: Кормление гусей для быстрого роста

Луговой откорм

Наиболее экономичным вариантом откорма является луговой, при котором птицы почти круглые стуки находятся на выпасе. Для выпаса рекомендуется подбирать места, на которых растут травы различного типа: бобовые, люцерна, клевер, овёс, рожь, тимофеевка, пырей и т. п. Птицы предпочитают поедать сочную и молодую зелень, которая позволяет насытить организм микроэлементами, способствующими хорошей продуктивности и размножению.

Важно! Не рекомендуется выпасать гусей на полянах, где растёт осока, манжетка или «гусиные лапки», поскольку данные травы обладают специфическим горьковатым вкусом и могут отбить у водоплавающих желание питаться зеленью.

Идеальным вариантом будет наличие возле пастбищ небольших водоёмов, где гуси смогут дополнить дневной рацион небольшими рыбёшками и водорослями. Вечером меню рекомендуется разнообразить зерновыми смесями, кукурузой, травяной мукой, корнеплодами.

Интенсивный откорм

При выращивании гусей исключительно с целью получения мяса, необходимо им обеспечить усиленный интенсивный откорм, который основывается на сокращении двигательной активности птицы и содержании её в условиях спецклетки или ящика. Специально разработанный рацион и клеточное выращивание позволяют за короткое время нарастить мышечную и жировую массу, добиться хорошей прибавки в весе.

Для правильного интенсивного кормления применяют муку, которая содержит зерновые в следующих пропорциях:

  • овсяная — 25%;
  • кукурузная — 20%;
  • ячменная — 20%;
  • отруби из пшеницы — 19%;
  • пшеничная — 15%;
  • поваренная соль — 1,5 г.
Из смеси вышеперечисленных ингредиентов необходимо приготовить тесто, которое в виде шарика дают водоплавающим принудительно. При подобной схеме кормления гуси за день способны прибавить в массе до 120 г. В большинстве вариантов, подобное питание практикуют за 14 дней до убоя. Птицам дают в сутки по 3–5 шариков, размер которых равняется гусиному яйцу.

Знаете ли вы? Одомашнивание гусей произошло более 4000 лет назад в Древнем Египте. Прародителем современной птицы стал дикий северный гусь.

Кормление перед забоем

Безусловно, за несколько дней перед забоем питание и уход за водоплавающими должны быть наиболее качественными. За 14 дней до предполагаемой даты забоя гусей переводят на 4–6-разовое питание, при этом основной акцент делают на применении распаренного зерна. Применяют любой из видов зерновых, кроме ржи, которая негативно сказывается на питательных качествах гусиного жира.

Кроме этого, главную часть меню водоплавающих в это время должен составлять: корм из муки, пищевые качества которого будут способствовать наращиванию большого процента мяса с небольшим объёмом жировой прослойки. Также перед забоем выгул гусей сокращают, а их размещают в специальные клетки или ящики, которые максимально лимитируют их двигательную активность.

В процессе откорма перед забоем основу рациона, около 65%, должны включать: картофель в варёном виде, жмых и мука.

Важно! Независимо от метода кормления, гуси должны всегда иметь доступ к воде. В противном случае могут развиваться различные проблемы, связанные с работой пищеварительного тракта. Кроме этого, посредством воды птицы осуществляют полоскание ноздрей от остатков корма.

Особенности кормления

Основное меню гусей также зависит от времени года.

В зимний период

Из-за отсутствия в холодный период времени пастбищного кормления, гуси требуют более усиленного питания, нежели летом. Зимой количество кормлений с двух необходимо увеличить до четырёх, при этом приблизительный рацион разрабатывают таким образом:

  • утро и обед состоят из влажного корма, который включает: варёный картофель, сырую морковь или сахарную свёклу, муку из трав и комбикорма;
  • второй обед и ужин предполагают применение зерновых смесей в замоченном виде: ячмень, овёс, молотое просо, дроблёная пшеница, отруби.

Также меню обогащают силосом из клевера, капусты, бобовых растений, который практически в полной мере заменяет птицам свежую зелень. Укрепить иммунную систему гусей, повысить сопротивляемость организма к различным заболеваниям, в частности, простудам, помогает хвоя ели или сосны, богатая витамином С.

Чтобы усилить вкусовые качества корма и его питательную ценность, делают дрожжевание: в 2 л тёплой воды разводят 20 г дрожжей, добавляют 1 кг зерновых и настаивают несколько часов при температуре + 20 °С.

В летний период

Как правило, выращиванием гусей занимаются в период с марта по август, когда существует возможность пастбищного выгула. Практически весь сезон водоплавающие проводят время на лугах, что, в свою очередь, позволяет заводчикам существенно экономить на кормах и, таким образом, увеличить рентабельность содержания.

Нужно отметить, что в выборе трав для кормления гуси являются весьма разборчивыми. Они любят полакомиться бобовыми, клевером, люцерной, пыреем, различными злаковыми до их цветения. Из водоёмов птицы добывают водоросли, небольших рыбок, камыши и т. п. Свежая зелень в тёплый период даёт возможность гусям наполнить организм ценными компонентами, накопить определённый объём жира, который позволит легко пережить холода.

Вечером птиц подкармливают другими видами кормов: зерном, кукурузой, корнеплодами, овощами, мукой. Обязательно меню дополняют компонентами, призванными улучшить пищеварение: песком из речки, мелким гравием, ракушками.

Признаки неправильного кормления

Рацион питания и его качество, безусловно, отражаются на поведении птиц, их здоровье и внешнем виде. О том, что существуют ошибки в кормлении водоплавающих, могут свидетельствовать такие симптомы:

  • диарея, проблемы с пищеварением: могут возникать из-за переизбытка в меню зелёных кормов. В таких случаях рекомендуется временно перевести птицу на корм в виде гранул;
  • кашель и частое чихание: являются признаком избытка сухого или мелкого корма, который затрудняет дыхание и вызывает сухой кашель. При возникновении подобных проблем птицам увеличивают объёмы влажных мешанок, добавляют в меню ракушки или мелкий песок. Если коррекция питания не дала желаемых результатов, тогда для очистки пищевода гусям в глотку насильно заливают некоторое количество воды;
  • Знаете ли вы? Гуси относятся к птицам-долгожителям. В условиях дикой природы продолжительность их жизни составляет около 25 лет. В домашних условиях они способны прожить около 30 лет.

  • понос, сопровождаемым апатией, потерей аппетита, плохим самочувствием: такое состояние говорит об интоксикации организма. Скорее всего, птица во время выгула съела отравленную траву. Обычно взрослые особи хорошо разбираются в качестве луговых трав, а вот молодняк по своей неопытности может отведать запрещённые виды зелени. При отравлении водоплавающим проводят промывание желудка путём вливания в глотку большого количества воды;
  • расстройство пищеварения: в большинстве случаев может возникать из-за резкого перехода от концентрированного питания к зелёным кормам. В данном варианте необходимо откорректировать питание;
  • плохой аппетит, потеря оперения: свидетельствуют о дефиците в рационе микро- и макроэлементов, а также биологически-активных веществ. Для их восполнения следует обогатить меню витаминно-минеральными комплексами.

Грамотная организация питания домашних гусей делает выращивание данного вида птицы очень простым и экономически выгодным. Заводчики, составив правильную схему кормления, имеют возможность за короткое время вырастить большое поголовье, которое даст диетическое мясо с чрезвычайным вкусом и высокой питательной ценностью.

Глава 9. ГУСИ ДЛЯ МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Глава 9. ГУСИ ДЛЯ МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА


В этом разделе описаны различные способы управления и кормления потребности гусиной продукции в мясе. Следует отметить, что при очень небольшие вариации, одинаковые рекомендации по содержанию и кормлению применимы ко всем виды гусиной продукции.

BROODING

Выращивание - это практика содержания молодняка домашней птицы. подвергается сразу после вылупления, и для гусей это считается первые три недели жизни.Самым важным аспектом выращивания является обеспечение дополнительное тепло, чтобы не было температурного шока при вылуплении птенцов переводят из инкубатора в место, где они будут разводиться и выросли. Чтобы обеспечить стабильную температуру в помещении для выращивания, необходимо важно, чтобы источники тепла были включены по крайней мере за 24 часа до приходят гусята.

Успех в выращивании гусей во многом зависит от ухода и внимание, которое молодые птицы получают в период высиживания.Частые руководство проверяет, комфортно ли гусятам и им достаточно корм и вода - один из самых надежных способов вырастить здоровых гусят.

Практически любое строение можно использовать для содержания гусей. он сухой, чистый, без сквозняков и паразитов. Важно помнить чем ниже температура окружающей среды в помещении или здании, где гусят, тем больше тепла потребуется от локализованных источник тепла для брудера для поддержания температуры в том месте, где находится птица.любой брудерный источник тепла, который можно использовать для цыплят, можно использовать для гусят с рекомендация, в зависимости от температуры окружающей среды, чтобы количество гусят не превышает от одной трети до половины количества цыплят, рекомендованных изготовление.

Источники энергии могут включать электричество, нефть, уголь, природный газ, пропан или другое органическое топливо. Обычно участки, где брудер нагревается источники будут размещены вокруг них, чтобы уменьшить сквозняки и следят за тем, чтобы птенцы не сбились с пути от источника тепла.Этот защитный кожух должен быть на месте только в течение первых 2-3 дней периода выращивания. Для этой цели предпочтительно использовать круглую площадку, так как она не позволяет гусятам забиваясь в угол.

РИСУНОК 29. Недавно вылупившиеся гусят с кормом, водой и защитной охраной (Народно-Демократическая Республика Кореи)

( Источник : Buckland, 1995)

РИСУНОК 30. Ручка с автоматическим кормушки, поилки и электрический источник тепла для приема гусят (Франция)

( Источник : Buckland, 1995)

В районах с частыми перебоями в электроснабжении альтернативный источник энергии следует использовать для выращивания, хотя исследования в Канада показала, что гусята устойчивы к перепадам температур во время задумчивый период до тех пор, пока они не теснят и не душат друг друга.

Когда прилетают гусята, температура прямо на уровне птицы. под источником тепла должна быть 36-37 ° C, которая может быть снижена до 32-33 ° C в конце первой недели и до 23-25 ​​° C к концу недели. вторая неделя. По истечении третьей недели не следует использовать дополнительные источники тепла. требуется, если температура окружающей среды в здании не ниже 20 ° С.

Лучшее руководство для принятия решения о снижении температуры и Когда убрать насиживающий источник тепла - это поведение гусят.Если они слишком холодные, они будут прижиматься к источнику тепла, и если они слишком теплые, они будут находиться далеко от источника тепла, как показано на рисунке 31.

РИСУНОК 31. Схема представление поведения гусята под брудером

( Источник : Shanawany, 1994)

У гуся самый быстрый начальный темп роста среди содержащихся птиц. для мясного производства. В таблице 6 представлен пример увеличения массы тела. гусей (порода Хунгави Комби, полученная в результате трехстороннего скрещивания) в период выращивания.Такой быстрый рост в сочетании с тем, что они подвержены перенаселенности, значит, очень важно, чтобы гуси иметь достаточно места в период выращивания. В среднем максимальная плотность на квадратный метр не должен превышать 14-20 голов в течение первой недели, 7-14 птиц в течение второй недели и 4-5 птиц в течение третьей недели.

Даже в период выращивания, когда гусят два недельного возраста, их можно выпускать пастись, если погода теплая и не идет дождь.Это может снизить требования к площади здания на гусята. Гусята нельзя выпускать под сильный холодный дождь примерно до пяти недель. возраста, так как до этого они не имели достаточного перьевого покрова для защиты их.

Практически любой материал может быть использован в качестве подстилки для гусята, например солома, стружка, рисовая шелуха и т. д. при условии, что материал сухой, хорошо впитывающий и нелегко уплотняется. Эти точки важен для гусят, так как их помет влажный и они склонны проливать воду на подстилку.По этим причинам рекомендуется ставить воду на проволочной сетке или на пластиковых или деревянных планках, которые поддерживаются рамой для не допускайте смачивания подстилки пролитой водой (Рисунки 18A, 20, 33).

ТАБЛИЦА 6. Темпы роста Хунгави Комбинированные гусята от вылупления до 3-недельного возраста

(Источник: Willin, 1995)

Поливное пространство, рекомендованное в период выращивания, составляет минимум 2 см на птицу, и это может быть обеспечено либо круговой поилкой или линейная поилка.Гусятам требуется 1,5 см пространства для кормления на птицу. который может быть снабжен либо двусторонним линейным питателем, либо круговой питатель. В первые 24 часа после вылупления желательно предоставить дополнительный, более доступный корм, чтобы все гусята начали съесть немедленно. Этот корм можно класть в лотки для яиц, которые устанавливаются на подстилка в посадочной зоне для легкого доступа.

В период выращивания стартовый рацион водоплавающих птиц в рекомендуется в виде крошек или маленьких гранул, их следует скармливать н.э. libitum .Эти заквасочные рационы обычно имеют уровень сырого протеина от 16,0 до 18,0 процентов и уровень метаболизируемой энергии от 2600 до 2 900 ккал МЕ / кг (Таблица 7). Если стартовый рацион гуся недоступен, то можно использовать закваску из курицы с таким же уровнем белка и калорийности. Маш корм также можно использовать, если нет ни крошки, ни гранул. Во многих низких в странах с низким уровнем доходов и продовольствием, где нет комбикормовых заводов, фермеры должны использовать местные источники питательных веществ, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества, такие как земля крупы и измельченная свежая трава.Однако такие системы кормления обычно дефицит белка и может привести к очень медленному росту. Если есть возможность, диета должны быть сбалансированы добавками с высоким содержанием белка, такими как соевые бобы, семена хлопка или арахис.

Общий расход корма гусятам в зависимости от породы, в течение этого начального трехнедельного периода будет составлять 2,5–2,7 кг стартового рациона. Гусята потребляют от 7 до 8 литров воды в этот период. Если гусятам доступны высококачественные корма (райграс, белый клевер, капуста или даже крапивы) в течение трехнедельного периода выращивания, это может уменьшить их потребление полного рациона на 20 процентов.

Когда гусятам исполнится три недели, можно ограничивают потребление корма до 75 процентов от ad libitum . Однако где должен применяться более высокий уровень ограничений из-за нехватки либо стартовый рацион или смешанные зерна, тогда необходимо приложить все усилия, чтобы обеспечить гусят с молодым нежным кормом либо прямым выпасом, либо скашиванием и несут им корм. Свежие кухонные и / или садовые отходы также могут быть использовался в этот период.Если гусятам требуется пастись, то любая закваска рацион или зерновые смеси следует скармливать на ночь, чтобы в течение дня гусят будут голодны. Это увеличит их потребление корма. Если кормить ограничение практикуется в этом молодом возрасте, очень важно соблюдать понаблюдайте за гусятами, чтобы они оставались здоровыми.

ТАБЛИЦА 7. Рекомендуемое питание уровень энергии, сырого протеина, аминокислот и минералов для гусят во время период выращивания трехнедельный

(Источник: Leclercq et al., 1987)

РАЗВИТИЕ

После высиживания гусей можно выращивать до товарного веса в любых условиях интенсивного заключения, в условиях широкого диапазона или смесь двух. Оборудование для выращивания не должно быть сложным, поскольку эти птицы не требовательны - достаточно простого укрытия. Большинство важным фактором является обеспечение тепла птенцам во время высиживания период и защищен от солнца, проливного дождя и хищников, особенно во время ночь.В жарких странах для этого достаточно деревянного укрытия цель.

Разведение гусей в неволе позволяет лучше контролировать среда. Хотя у этого есть ряд преимуществ, однако он не использовать естественную способность гуся потреблять и использовать большие объемы корма. Когда пасутся, гуси едят не только траву, но и насекомые, улитки, черви и т. д., которые могут обеспечивать около 10 процентов их общего количества потребление белка.Кроме того, сильные ноги гуся в сочетании с его Водные тенденции означают, что он может путешествовать на большие расстояния, если требуется корм как на суше, так и в воде. Наконец, производство гусей на обширные условия пастбищного типа исключают необходимость в дорогом жилье и оборудования и требует только поилок, кормушек, ограждений и укрытий для тень.

Из-за относительно высокой стоимости построек и оборудование, необходимое при выращивании гусей в стесненных условиях, гуси обычно выводится на рынок в весе как можно быстрее.Гуси бройлерного типа могут выходят на рынок в возрасте 8-9 недель при массе тела 4,0 кг и гуси тяжелого типа могут поступать на рынок в возрасте 12–14 недель при массе тела 6,0 кг. Это означает что гусей, выращенных по этим системам, обычно не ощипывают во время период выращивания (см. Производство пера и пуха).

РИСУНОК 32. Гуси в надземном загоны откармливаемые для продажи (Польша)

( Источник : Buckland, 1995)

РИСУНОК 33.Гуси в напольных загонах откорм для рынка (Польша)

( Источник : Buckland, 1995)

РИСУНОК 34. Гуси под расширенная система управления для рынка (Венгрия)

( Источник : Buckland, 1995)

Гуси, выращенные в закрытом помещении, обычно выращиваются на глубокой подстилке. которая считается классической системой птицеводства.Однако они также можно выращивать на фальшполе из деревянных сланцев (Рисунок 18А), пластиковых решеток. (Рисунок 20), толстая проволочная сетка (Рисунок 33) или просечно-вытяжной металл без экспонирования любые проблемы, связанные с волдырями на груди и т. выращены по этим системам. Преимущества систем фальшпола: что:

  • приблизительно на квадратный метр можно разместить вдвое больше птиц;

  • помет проходит через пол в яму или землю внизу;

  • любая вода, пролитая из поилки проходят сквозь пол и не доставляют никаких проблем;

  • риск заражения паразитами уменьшен.

При системе глубокой подстилки поилки следует располагать на проволоку или решетку, чтобы пролитая вода не намочила подстилку. Один На практике одна треть площади пола должна быть возведена проволочной сеткой или деревянные или пластиковые планки для размещения поилок.

ТАБЛИЦА 8. Рекомендуемое питание уровень энергии, сырого протеина, аминокислот и минералов для гусят во время вегетационный период

( Источник: Leclercq et al., 1987)

Примечание : Гусям следует предлагать нерастворимую крупу. раз. Требуемое количество составляет около 1 кг на 100 гусей в неделю.

В шестинедельном возрасте гуси, выращенные на глубоких помет не должен превышать четырех гусей на квадратный метр, и только трех после 13 недели. Для тех, кто поднимается на решетчатый пол, соответствующие значения семь и пять птиц на квадратный метр. Следует отметить, что крупные гуси в горячем погода может потребовать больше места.

При интенсивных закрытых условиях гуси должны получить 15 см кормового пространства на птицу. Если когда-либо практикуется ограниченное кормление, независимо от используемой системы жизненно важно, чтобы в фидере было достаточно места. при условии, что все птицы могут есть одновременно. Если этого не сделать, более робкие птицы просто не получат никакого корма, так как к тому времени его уже не будет они попадают в кормушку.

Место для водопоя на птицу должно составлять около 5 см на птицу.Поилки должны быть прочными и небольшими. Поилка 20 см квадрат и глубиной 10 см, чтобы вместить около 3 см воды, некоторые рекомендуют производителей, в то время как коммерческие потребители свиней и крупного рогатого скота очень хорошо работают с гусями. Важно, чтобы поилочка не проливала много воды. Когда автоматические поилки недоступны, можно использовать любые обычный контейнер, но его необходимо часто наполнять, чтобы обеспечить обильное количество пресной воды.Полезно приспособить контейнеры так, чтобы птицы не могли купаться в них. их.

Тип корма, обычно скармливаемый в течение вегетационного периода, - это рацион для выращивания заброшенных водоплавающих птиц с содержанием сырого протеина 10-13% и уровень метаболической энергии 2 700-2 900 ккал МЕ / кг (Таблица 8). Если такие пайки недоступны тогда рацион цыпленка-бройлера или жареного цыпленка может использоваться аналогичная плотность питательных веществ. Хотя рекомендуется использовать заброшенный или измельченный корм для выращивания гусей, во многих частях мира это недоступен, и в таких случаях рацион можно скармливать в виде сусла.

Главное преимущество выращивания гусей на мясо под Экстенсивные условия - это уникальная способность гуся использовать корм с высоким содержанием клетчатки и таким образом использовать различные виды кормов. Эта способность сохраняется, независимо от того, гуси содержатся на хорошо управляемых пастбищах или менее структурированных системы очистки.

При интенсивном содержании гуси обычно достичь рыночного веса в возрасте старше заключения. Фактически, возраст в какие гуси идут на рынок, может зависеть не от их способности расти, а от ли:

Это относительно невысокая стоимость серийного производства. системы, допускающие такую ​​гибкость.

Обеспечение гусей доступа к пастбищам хорошего качества во время период роста, даже без каких-либо ограничений в кормлении, может привести к существенная экономия на потреблении зерна. В таблице 9 приведен пример где гуси, имеющие доступ к пастбищам, потребляли на 34 процента меньше зерновых рацион, но их масса была всего на 17 процентов меньше, чем у выращенных исключительно в заточении. В период с 12-14 недельного возраста гуси с выходом на пастбище потребляло на 48 процентов меньше рациона на основе зерна, чем гуси, выращенные в заключение.Эти результаты также демонстрируют способность гуся потреблять большое количество кормов хорошего качества.

Ограничение кормления зерном в любой форме, пока гуси на пастбище - очень популярная практика, и она рекомендуется. В зависимости от уровень ограничений, это практика, которая может обеспечить максимальное использование доступный корм или любые другие корма. Можно использовать практически все виды зерна. в сочетании с пастбищным кормлением. В Европе ячмень, овес, пшеница и кукуруза обычно используются.В странах с низким доходом и дефицитом продуктов питания необходимо проверить все местные источники зерна на антипитательные факторы перед использовать.

ТАБЛИЦА 9. Скорость роста и корма потребление белых китайских гусей и гусей Эмбден (смешанные пола)

(Источник: Leeson and Summers, 1991)

Чем выше уровень ограничения корма, тем больше кормов гуси будут потреблять, и тем менее избирательно они будут в том, что они едят.Если При необходимости гуси будут преодолевать значительные расстояния в поисках корма. Уровень Практика ограничения корма будет зависеть от ряда факторов. За Например, если нет альтернативных источников энергетического белка, то уровень ограничений будет серьезным, и зависимость от кормодобывания и / или уборка мусора будет высокой. В этих условиях за гусями нужно следить. внимательно, особенно если строгое ограничение начато до трех недель возраст.Если качество местных кормов низкое и других нет дополнительных кормов, тогда может возникнуть необходимость срезать и переносить корм на гуси.

Этот корм должен быть максимально качественным. Если хорошо есть корм, то даже при небольшом количестве зерна гуси высокого качества могут быть произведены. Единственная разница в том, что они будут готовы к выходу на рынок в более старшем возрасте и тушка будет более постной, чем туша, произведенная с высоким содержанием зерна (энергетический) рацион.Даже если доступное зерно не является ограничением, оно может быть желательно ограничить потребление зерна, чтобы максимально использовать любой доступный корм, и ограничение от 0,5 до 1,0 кг зерна на гуся в неделю. рекомендуемые. Однако для достижения желаемого рыночного веса и наличия адекватных мездривание рекомендуется кормить гусей полным рационом на последний За 2-3 недели до умерщвления. В зависимости от массы тела и состояния гусей в начале этого периода окончания 2-3 недели, и рынок для которые предназначены для гусей, их можно кормить либо полным рационом, аналогичным к тому, что указано в таблице 8, или только зерно.

В Венгрии и Польше практика откорма гусей в осень только на овсе очень популярна (рис. 32, 33 и 34). Если птицы слишком светлый, смесь овса и полный рацион, аналогичный показанному на Стол 8 кормят в течение этого трехнедельного периода.

При посадке пастбища специально для гусей следует отметили, что они будут есть практически любую траву или клевер, хотя и не любит люцерну не меньше других клеверов.Одна пастбищная смесь, которая была рекомендованный в Великобритании, состоит из Райграсса многолетнего ( Lolium perenne L.), Timothy ( Phleum pratense L .) И Белый клевер ( Trifolium repens L .). Плотность посадки гусей на пастбище составляет около 150 гусей на га в зависимости от качества кормов и скорости его роста. Гуси как новый рост, поэтому управление пастбищами должно практиковаться, и оно должно включать вращение и отсечение.

Таким образом, содержание гусей при экстенсивном условия как на управляемых пастбищах, так и в условиях обширных падальщиков, во многом похожи:

  • поведенческий характеристики гусей поддаются обширным системам управления, потому что они имеют естественную склонность собираться в стаи и в конце дня возвращаются домой по собственному желанию;

  • очень важно, чтобы гусям предоставляется естественное или искусственное укрытие для защиты от солнце;

  • у них должна быть вода всегда и кормушки должны быть построены так, чтобы корм оставался сухим в случае дождь;

  • если хищники - проблема, необходимо предусмотреть заборы и безопасное жилье на ночь.


.

Выращивание гусей ~ 8 вещей, которые нужно знать перед началом работы

Думаете о том, чтобы добавить гусей на свою ферму?

Гусей удивительно легко ухаживать, и во многих отношениях они легче цыплят. Они самодостаточны и в целом прекрасные матери.

Семья гусей на свободе в нашей усадьбе в Вермонте.

Хотя они могут быть проще, чем цыплята, они также сильно отличаются от цыплят. Я бы порекомендовал достать хорошую книгу по гусеводству, чтобы полностью понять их требования, прежде чем приступать к делу.

«Руководство современного хозяина по содержанию гусей» - отличное исчерпывающее руководство для начинающих, а «Содержание гусей: породы и содержание» - еще одно отличное руководство по выращиванию гусей. Для более общего руководства по птицеводству нет лучшей книги, чем «Справочник по выращиванию домашней птицы», который охватывает практически все виды домашней птицы на заднем дворе, включая гусей.

Вот лишь несколько отличий гусей от кур.

В отличие от уток и кур, которые предпочитают жуков и пищу с высоким содержанием белка, гуси - пасущиеся животные.У них пищеварительная система очень похожа на пищеварительную систему лошади, и они созданы для быстрого превращения травы в мясо и яйца. Убедитесь, что у них есть доступ к зелени, а также к стандартному корму для птицы без лекарств. Лекарственный корм для домашней птицы дозируется для кур и может быть токсичным для других пород.

Наша мама-гусь учит своих малышей пастись в возрасте 1 недели.

Даже в очень холодном климате они предпочитают оставаться на улице в светлое время суток. Наши лежали на снегу, довольные собой, ухаживая за собой даже в самую суровую метель.Имея это в виду, им нужно только самое элементарное жилище, ровно столько, чтобы хищники не могли добраться до них.

Гуси - отличные птицы на свободном выгуле, потому что они отлично защищаются от хищников. Некоторые птицеводы смешанного стада добавляют их в стадо, чтобы цыплята оставались в безопасности на свободном выгуле.

Хотя гуси отлично отражают злоумышленников в дневное время, у них очень плохое ночное зрение. Они не могут бороться с тем, чего не видят, поэтому убедитесь, что вечером они в безопасности.

Один из наших поднял милашек.

У гусей большие лапы для ходьбы по сырой земле или гребли по воде. Эти лапы сильно отличаются от куриных лапок или любой птицы, использующей окунь. Это наземные птицы, и им нужны чистые полы в их курятнике, а также большие скворечники на полу. Они не смогут получить доступ к приподнятым ящикам для гнезд для кур.

Гуси гнездятся ранней весной в очень простом укрытии с подстилкой из сена.

Гуси - водоплавающие птицы, и они счастливы, когда у них есть вода для купания, но вам не нужен полный пруд. Им нравится небольшой детский бассейн, в котором можно купаться в теплые месяцы. В холодные месяцы мы ежедневно приносили им теплую воду, и они полагались на снег, чтобы получить большую часть своей жидкости.

Будьте осторожны, чтобы их зимний источник воды был небольшого размера и его нельзя было легко пролить. Они попытаются залезть туда, чтобы искупаться, а потом заморозит свои груди и ноги на снег и лед.Зимой лучше всего держать их сухими, если вы находитесь в холодном климате. Хотя поедание снега может показаться суровым, это намного приятнее, чем пытаться вырезать изо льда перепуганного гуся.

Наша матрона гусь ухаживает за смешанной стаей на пруду. Она приняла уток как своих и защищала их.

В то время как куры - наземные птицы с очень сухими гнездами, гусиным матерям на самом деле приходится купаться, чтобы намочить свои перья, чтобы яйца оставались влажными во время инкубации. Чтобы вывести гусиные яйца в инкубаторе, вам необходимо соблюдать определенные протоколы.Подробности см. В «Руководстве по содержанию гусей» для современных домовладельцев.

Вся эта дополнительная влажность означает, что гусиные яйца немного отличаются от куриных в плане приготовления. Желтки намного крупнее и богаче, но белок более жидкий. Я люблю делать домашний заварной крем или вафли с желтками гусиного яйца, но не пытаюсь приготовить безе из белков. Они просто не подбегут правильно.

Гусиное яйцо взрослой птицы. Это яйцо весило около 220 граммов!

Если вы собираетесь выращивать гусей на мясо, вы будете приятно удивлены, узнав, что гусиное мясо на вкус больше похоже на говядину, чем на птицу.Для мелких поселенцев гусиное мясо - отличный способ разнообразить урожай, не беря на себя ответственность или расходы по выращиванию коровы.

Даже если вы не собираетесь ловить гусей на мясо, всегда есть случайные гусаки, которых просто невозможно приручить. Приятно осознавать, что если вам действительно нужно собирать урожай, чтобы обуздать атакующее поведение, вас ждет редкое удовольствие.

Гусиная грудка, нарезанная гусиным «стейком»

Гуси имеют плохую репутацию агрессивных, но чаще всего это связано с обращением больше, чем с чем-либо еще.Выращенные вручную гуси преданы своим хозяевам и приветствуют их как часть стада. Гуси, выращенные на нашей ферме, - это скорее животные, чем животные на ферме.

Наш кот потерял свое место, когда наш коленный гусь прижался к себе. Это птенец, намного меньше взрослой птицы.

Наши гуси приветствовали бы нас, когда мы приходили домой, приходили, когда их звали, и обвивали наши щиколотки, прижимаясь к ним, как домашние кошки.

Хотя они принимают вас как часть стада, посетители могут быть другим рассказом.Нашу семью дружелюбных гусей нужно было запереть, когда к нам приходили друзья, и мы должны были найти компромисс по ограждению с парнем из UPS. Любой за пределами их известной паствы был подвержен нападению.

Наши детеныши гусей усердно учатся следовать за лидером. Если обучение начинается рано, вы просто еще одна часть семьи.

Такое поведение «сторожевых собак» делает их отличным дополнением к усадьбе в очень сельской местности, где мало посетителей. Гусей по сей день используют в качестве «сторожевых собак» в тюрьмах, потому что их нельзя подкупить, как настоящих собак, и они яростно защищают свою территорию от злоумышленников.

То же самое и с вашей усадьбой. Я бы в любой день натравил своих гусей на грабителя.

Связанные

.

Homestead Guese - Простота ухода за защитниками скотного двора и поедателями сорняков

Автор Laurie Neverman 71 Комментарии
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но дадут некоторую комиссию.

Поделиться - это забота!

Приусадебные гуси - не первые животные, которые приходят на ум, когда речь идет о приусадебном скоте. Эта награда обычно вручается цыплятам на заднем дворе или молочным козам, которых иногда добавляют пастбищные свиньи.Но, на мой взгляд, гуси заслуживают четвертого места в этом списке. Гуси - это развлечение, забота о газонах, охранники приусадебных участков, у которых чертовски вкусный вкус.

Гусиный жир ценится среди лучших поваров, и многие ястребы или лисы были отпугнуты от куриного обеда из-за угрожающего размаха крыльев разгневанного гуся. Вы могли бы разделить это мнение, если бы столкнулись с агрессивным гусем в детстве (или во взрослом возрасте).

Однако гуси, выращенные вами из гусят (молодой гусь), могут быть такими же дружелюбными, как семейная собака, и вдвое более грозными, когда на вашу ферму попадают незнакомцы или хищники! Нет ничего лучше, чем группа птиц весом более 10 фунтов, несущаяся на вас с распростертыми крыльями и громко сигналящих своим раздражением в вашем присутствии.Я знаю, что наш водитель ИБП уважает их, как и ястребы, которые летают над головой, проверяя наших кур-несушек на свободном выгуле.

Какую породу гуся мне выбрать для своей усадьбы?

Когда я впервые решил завести гусей, я не был уверен, какую породу хочу, поэтому я заказал случайную смесь «Weeder» из инкубатория. Мы закончили с африканцами, белыми китайцами и одним Embden (также пишется Emden). Мне все они понравились, но наш Embden - самый сладкий и интерактивный из наших гусей.

Тулуза и паломники также очень рекомендуются для спокойных и вежливых людей. Они могут быть не так эффективны, как опекуны, из-за их непринужденного характера, но они все равно будут подавать сигнал тревоги, когда что-то происходит!

Чтобы ознакомиться с полным списком пород домашних гусей, посетите сайт poultrykeeper.com «Породы домашних гусей». Американская служба охраны пород домашнего скота имеет приоритетный список пород гусей, которые считаются критическими, находящимися под угрозой, находящимися под наблюдением и изучаемыми.В критическом списке:

  • American Buff
  • Cotton Patch
  • Pilgrim
  • Pomeranian
  • Roman
  • Shetland

Sebastopols считаются находящимися под угрозой. Африканцы, китайцы, непромышленники Тулузы находятся в списке наблюдения.

Когда лучше покупать гусей?

Мы заказали наши для доставки весной в инкубатории Мюррея МакМюррея, но они доступны во множестве онлайн-инкубаториев. Если вы имеете в виду определенную породу, сделайте заказ заранее, так как они быстро распродаются!

Как и в случае с молодыми цыплятами, вам понадобится защищенное место для вынашивания, защищенное от хищников, пока они не вылетят из птенца.

Некоторые варианты еды и воды включают:

Что нужно гусям для укрытия и еды?

Наши взрослые гуси предпочитают свободный выгул 24/7, и даже с койотами и лисами в ближайших лесах у нас не было никаких проблем. Они остаются рядом с домом и не уходят. Хотя я пытался предоставить им убежище, они на каждом шагу отказывались от него… что я видел у других гусей.

Примечание редактора: Моя мама годами выращивала большие стаи гусей и уток.Я очень рекомендую положить их внутрь на ночь, нравится им это или нет. Со временем или под воздействием стресса хищники станут смелее. Однажды ночью, когда я была девочкой, я забыла запереть дверь сарая, где держали гусей и уток. Приехали соседские собаки и разорили племенных животных. Это было ужасно, и я никогда не смогу выбросить эти образы из головы.

Главное, чтобы ваши гуси были довольны, - это место, где можно купаться и играть в воде. У нас есть пластиковый детский бассейн, который они обожают, но зимой его трудно удержать от замерзания.Поэтому я держу глубокую резиновую ванну, наполненную для них, чтобы они могли поиграть, и, конечно же, всегда есть несколько ведер по 5 галлонов, в которые можно окунуть их головы. Вода = счастливые гуси.

Что касается еды, они большие скотоводы и проводят большую часть своего времени, гуляя и грызая зелень с несколькими кусочками куриной пищи, смешанной с. Зимой мы кормили нашу смесь полей на выбор горох, масличные семена подсолнечника, овес и дробленая кукуруза. Когда они были гусятами, мы давали им закваску для цыплят и кормили ЛОТОВ, зеленой травы, а

.

Чем нельзя кормить уток: Шесть обычных предметов, включая хлеб | Природа | Новости

Для многих одним из самых запоминающихся и приятных детских занятий было кормление уток. Все, что вам нужно было - это отнести немного хлеба к ближайшему пруду, ручью или другому водоему, чтобы почувствовать себя ближе к природе. Однако одна из самых неприятных вещей, которую необходимо усвоить, заключается в том, что на самом деле вы не должны кормить уток хлебом, поскольку это может быть опасно для них.

{% = o.заглавие%}

британцев по всей стране теперь могут неограниченно заниматься спортом и встречаться с одним человеком за пределами своей семьи на открытых пространствах.

Согласно новым правилам изоляции, вы также можете преодолевать большие расстояния, чтобы посетить открытые пространства, такие как парк.

Для многих, особенно родителей, посещение местного парка, чтобы покормить уток, - это хороший способ провести отведенное время на свежем воздухе и развлечь своих детей.

Чем нельзя кормить уток: какие шесть вещей нельзя кормить уткам? (Изображение: GETTY)

Чем нельзя кормить уток: никогда не кормите уток хлебом, чипсами и крекерами (Изображение: GETTY)

Но какие шесть вещей вы никогда не должны кормить уток?

  • Хлеб
  • Чипсы
  • Крекеры
  • Зерновые
  • Сладости
  • Заплесневелая пища

Хлеб сам по себе не вреден для уток, он наполняет их, и тогда они не чувствуют необходимости что-либо есть else, что в свою очередь может быть опасным.

Утки не могут жить одним хлебом, поскольку он не имеет реальной питательной ценности.

Чем никогда не следует кормить уток: хлеб не имеет питательной ценности для уток (Изображение: GETTY)

Если утки постоянно едят это и ничего больше, это может привести к недоеданию уток.

Как и хлеб, чипсы, крекеры, хлопья и сладости вызывают у уток чувство сытости, что приводит к вздутию живота.

От этого утки могут чувствовать себя вялыми и плохо выглядящими.

Эти продукты также не содержат пищевой ценности для уток и могут быть опасны для них.

Между тем, заплесневелая пища может быть физически вредной для уток, поскольку они неспособны бороться с потенциально разрушительным воздействием заплесневелой пищи.

Представитель RSPB Гарри Беллью сказал: «Кормление уток в пруду в парке или гусей и лебедей на реках - часто первый опыт детей в дикой природе и любимое занятие всей семьи.

«Но важно, чтобы мы кормили уток правильной пищей, чтобы они оставались счастливыми и здоровыми, а наши водные пути оставались в хорошем состоянии.

«Попробуйте разнообразить то, что вы им даете, и поменяйте это на более здоровые и натуральные лакомства, такие как овес, кукуруза или размороженный замороженный горох.

«Это немного похоже на то, как если мы едим слишком много хлеба или подобной еды - сначала мы чувствуем себя хорошо, но потом мы можем чувствовать вздутие живота и вялость. И это может быть вредно для птиц, поскольку они будут насытиться этим, а не другим, более питательным "кормом".

Чем нельзя кормить уток: утки могут чувствовать вздутие живота, если они едят эти запрещенные продукты (Изображение: GETTY)

Чем никогда не следует кормить уток: Утки (Изображение: GETTY)

Г-н Беллью добавил: « Существует риск того, что утки и другие водоплавающие птицы могут заболеть болезнью, известной как крыло ангела, которая возникает из-за того, что в их рацион не входят необходимые питательные вещества.

«Болезнь вызывает деформацию крыльев птиц, которая может затруднить их полет или даже полностью остановить их, что, очевидно, может быть фатальным.

«Несъеденный, гниющий корм, оставленный утками, может вызвать неприятный запах и подпитывать водоросли, которые в конечном итоге могут уничтожить рыбу в этом районе, а также привлечь крыс, мышей и насекомых.

«Заплесневелый хлеб также может вызвать аспергиллез - смертельную инфекцию легких, которая может уничтожить водоплавающих птиц в стадах».

Чем кормить уток?

  • Консервированная, замороженная и свежая кукуруза
  • Лепешки
  • Овсяные хлопья
  • Каша быстрого приготовления
  • Салат
  • Горох
  • Овес
  • Рис
  • Семена
  • Хлеб (в очень, очень небольших количествах)
.

Смотрите также