Как откармливать козлят на мясо


Разведение коз на мясо - Моя подсобка

Уход за козлятами

Разведение коз начинается с ухода за козлятами. Козлята после рождения ещё довольно слабы. И эти нежные существа нуждаются в пристальном уходе с нашей стороны. В отличие от диких козлят домашние козлята не приспособлены к самостоятельному выживанию. И именно поэтому правильный уход за этими животными становиться неотъемлемой частью при разведении коз.

Родившийся козлёнок имеет слабую иммунную систему, он подвержен малейшей интоксикации. Это всё из-за того, что в его крови не хватает важных защитных веществ, таких как иммуноглобулины. Спросите, а где их взять эти иммуноглобулины? Так вот в молозиве их очень много. И чем быстрее они попадают из молозива матери в организм.

В предыдущих статьях Мы описывали способы содержания новорожденных козлят. Их при разведении коз существует два способа, и выбрать можно любой способ наиболее подходящий для Вас.

Первый способ это выращивание козлят с козой-маткой /kormlenie-malenkih-kozlyat-posle-rozhdeniya/.

Второй способ это выращивание и кормление отдельно от матки /kormlenie-malenkih-kozlyat-posle-rozhdeniya/.

Мясо коз

Ещё в древние времена, многими врачами, козье мясо воспринималось исключительно как кладезь витаминов и полезных свойств. Эти витамины и полезные вещества, помогают в лечении организма от многих болезней. Сам по себе данный продукт очень просто усваивается, и наполнен он всеми необходимыми человеку микроэлементами и аминокислотами.

Козье мясо ещё уникально потому, что только в нем больше воды, нежели жира. Следует отметить, что эти животные не болеют очень серьезными болезнями. Содержание холестерина в нем меньше, чем в говядине или свинине.

Так же медики рекомендуют мясо козочек.

В первых — как средство профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также в качестве регулятора уровня гемоглобина в крови.

Во вторых достоинство козлятины — безопасность, козы не страдают от большинства заболеваний, распространённых среди прочего домашнего скота.

Но до сих пор при разведении коз на мясо, многие считают, что козье мясо имеет неприятный запах. Прямо стереотип какой-то! Поэтому, когда приходит время резать самую первую козу, многие переживают, что им не понравится, что будет неприятный запах от козьего мяса. Но на самом деле оказывается, что это заблуждение. Причем заблуждение скорее городских жителей, которые кроме магазинного мяса ничего больше и не ели. А ведь надо всего лишь попробовать и сравнить. Все познается в сравнении!

Количество мяса напрямую зависит от породы коз. И правильность выбора направления производства продукции определяет выбор породы. Это стоит учитывать при разведение коз на мясо.

К сожалению не все понимают отличия дойных пород коз от чисто мясных. Не так просто получить хорошее продуктивное мясо с молочной козы и высокие надои с мясных пород коз. Поэтому необходимо выбрать какую породу Вы собираетесь разводить. Конечно, в наше время селекционеры вывели породы коз, которые могут совмещать в себе и молочную и мясную продуктивность. К таким породам относят «зааненскую», «чешскую» породы. Они достигают в живом весе 60 килограмм. А молочная продуктивность данных пород достигает до 6 литров в сутки.

Забой коз

Как зарезать козу? Такой вопрос возникает практически у каждого новичка козовода. Ну, давайте не будем торопиться и обсудим обо всем этом по порядку.

Забой домашних коз осложняет один фактор — хозяйская привязанность. При возникновении сомнений в своей готовности и способности правильно убить животное обращайтесь за помощью к профессионалу.

Забой коз производят, начиная с полугодичного возраста. Но, конечно же, наилучшим показателем продуктивности мяса, будет, если забой производить в возрасте года. Именно тогда особи коз достигают своей максимальной массы. Забой производится после отбора и выбраковки особей, которые Вы посчитаете непригодными для дальнейшего разведения и составления племенного ядра.

Перед забоем животное не кормят, перегоняют в специально отведенный загон. Самцов желательно кастрировать за две недели до забоя, во избежание неприятных запахов. Хотя это просто вымысел. При правильном содержании никаких неприятных запахов не обнаруживается.

После проведенных необходимых процедур по подготовке к забою, начинают непосредственно и сам забой. Собственно убой, производится либо ударом ножа в сердце, либо перерезанием глотки. Далее просто, туша подвешивается на веревке, кровь стекает и начинается непосредственно сам процесс разделки.

Во время разделки туши следите за тем, что бы как можно меньше касаться мяса. Особенно это касается самцов, потому что их шерсть обычно пропитывается выделениями. Из-за этих выделений козел имеет стойкий запах. Лучше всего разделку производить в перчатках, впоследствии их надо снять. Само мясо коз, практически не имеет запаха при правильной разделке и при приготовлении является довольно вкусным блюдом. И если кому-то не нравится вкус козьего мяса, то они, просто не умеют его готовить!

Так в итоге рассматривается разведение коз на мясо. Желаем Вам удачи в этом нелёгком деле, надеемся что наша статья оказалась для Вас полезной.

Чем и чем кормить вашего малыша

Пришло ли время вашему ребенку есть твердую пищу? Тогда добро пожаловать в клуб растерянных мам, потому что вы не знаете, чем кормить, а что не кормить ребенка, несмотря на советы, которые вы получаете со всех сторон. К советам добавлены мифы и фольклор, связанные с началом твердой пищи.

Но поверьте мне, это не должно быть страшно, поскольку MomJunction дает вам общие рекомендации и таблицу детского питания, чтобы вы могли персонализировать ее для своего ребенка в зависимости от его вкусов.

Когда младенцы могут есть твердую пищу?

Давайте посмотрим, что говорят об этом эксперты:

По данным Американской академии педиатрии (AAP), ВОЗ и ЮНИСЕФ, грудное молоко или смесь обеспечат необходимое питание для ребенка в течение первых шести месяцев (1).

В AAP также указано, что твердую пищу нельзя давать до достижения ребенком четырехмесячного возраста, и они допустимы в период от четырех до шести месяцев.

Начинаете ли вы в четыре, пять, шесть или даже позже, твердые вещества будут составлять лишь небольшую часть питания вашего ребенка до нескольких недель (2).Вы только дополняете грудное молоко или молочную смесь твердыми веществами, но не заменяете их полностью. Вы должны сначала понаблюдать, как ваш ребенок чувствует и пробует еду.

[Читать: Нагрудники, чтобы держать ребенка в чистоте ]

Как узнать, готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Не существует стандартного возраста для подготовки ребенка к приему твердой пищи. Некоторые, похоже, будут готовы около четырех месяцев, а некоторые - немного позже. Вы можете поинтересоваться у малышей, пора ли им есть твердую пищу: (3)

  1. У ребенка пропадает рефлекс толчка языка. Толчок детского языка - это естественный рефлекс, который предотвращает удушье ребенка посторонними предметами. Когда ребенку в рот вводят незнакомое вещество, он автоматически его выплевывает. Обычно этот рефлекс угасает примерно через три-четыре месяца, но у некоторых младенцев он остается активным дольше. Пока рефлекс не снизится, нельзя давать ребенку твердую пищу.
  1. Ребенок может сигнализировать о том, что его животик полон. Ваш ребенок может сообщить вам о том, что он сыт, с помощью таких знаков, как отворачивание от груди / бутылочки или закрытие рта.Это поможет вам оценить, сколько она может съесть и когда прекратить кормить ее.
  1. Ребенок может сидеть и держать голову в вертикальном положении. Это важно, потому что у детей, которые не могут сидеть и которых приходится наклонять для кормления, больше шансов подавиться. Способность сидеть с контролем головы указывает на физическую зрелость ребенка и его готовность есть твердую пищу.
  1. Вес при рождении увеличен вдвое. Это приблизительный показатель того, что ребенок готов к пище, отличной от грудного молока или смеси.Однако вам следует подождать, пока у ребенка появятся еще несколько других признаков, поскольку это само по себе не может быть критерием для его кормления.

Есть еще пара других изменений, которые традиционно считаются признаком готовности ребенка к твердой пище, но они менее надежны.

  • Ребенку не терпится взять вашу еду. Бабушки видят в этом знак, но не полагаются только на него, потому что ребенка в возрасте от четырех до шести месяцев привлекает любой предмет, который она неизменно кладет в рот.
  • Ребенок просыпается посреди сна. Хотя частое пробуждение может быть признаком, это всего лишь предположение, что малыш голоден. Она могла проснуться по многим другим причинам, таким как болезнь, скачок роста и прорезывание зубов.

Если у вашего ребенка нет ни одного из этих признаков, мы советуем вам подождать, пока ему не исполнится шесть месяцев (4). Но что будет, если малыш не готов даже через полгода?

Не слишком ли поздно вводить ребенку твердую пищу?

Шесть месяцев - идеальное время для начала твердой фазы.Если будет слишком поздно, младенцы могут столкнуться с двумя рисками:

  1. Аллергия: У ребенка может развиться пищевая аллергия, астма, сенная лихорадка, экзема и другие, если вы введете твердую пищу в конце ее жизни.
  1. Потребность в железе: У младенцев достаточно запасов железа при рождении. К тому времени, когда малышам исполняется шесть-восемь месяцев, их запасы постепенно истощаются. У младенцев может развиться анемия, если уровень железа не восполняется за счет твердой пищи.

Миф: Это миф о том, что дети, которые поздно начинают твердую пищу, могут столкнуться с трудностями при пережевывании и глотании пищи. Младенцы будут есть, когда они будут готовы к употреблению. Если они пересекли восемь месяцев, но все еще отказываются от твердой пищи, вам следует принять их, чтобы исключить любые проблемы с развитием (5).

Однако, если ребенок будет готов есть твердую пищу в течение восьми месяцев, вы можете перестать беспокоиться и начать думать о его новом кормлении.

Младенец готов есть твердую пищу: с чего начать и что давать?

Есть две вещи, о которых вы должны помнить, когда ваш ребенок переходит на твердую пищу: переходите медленно и не усложняйте.Выбор продуктов - одна из важных задач. Вот несколько вариантов (6):

Первая таблица питания ребенка и почему вы должны выбирать эти продукты:

Фрукты Авокадо, груши, бананы, яблоки Слегка сладкий, гладкий и кремовый; загружен необходимыми питательными веществами; легко усваивается.
Овощи Мускатная тыква, сладкий картофель, стручковая фасоль Апельсиновые овощи вкусные, гладкие и сливочные; загружен витаминами А и С и железом; зеленые бобы содержат необходимые питательные вещества.
Зерна Рис, овес Традиционные закваски; неаллергенный; легко усваивается. Коричневый рис и овсяные хлопья также богаты питательными веществами.

Детское питание стадии 1

  • Первые продукты, которые предлагается предложить
  • Имейте один ингредиент и протертый
  • Легко отслеживать любые пищевые аллергии

Детское питание стадии 2

  • Подобно продуктам стадии 1
  • Больше чем один ингредиент (комбинации фруктов или овощей)
  • Протертое вместо пюре

Детское питание 3-го уровня

  • Пюре и более текстурированное, чем пюре
  • Содержит кусочки овощей или мяса
  • Детское питание быстро отнимается столовая еда

Правило четырехдневного ожидания:

Помните: Вы можете начинать с твердой пищи с любого основного продукта питания, но вам нужно вводить по одному блюду за раз.Каждый раз, когда вы предлагаете новую пищу, подождите четыре дня, прежде чем попробовать другой сорт, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергии на первую пищу.

Если у вас есть семейная история аллергии на конкретную пищу, не давайте ее, пока ребенку не исполнится один год.

Некоторые педиатры предлагают родителям подождать более одного года, если в анамнезе имеется аллергия на такие продукты, как рыба, яйца, пшеница и арахис. Поэтому проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка, прежде чем вводить какие-либо такие продукты.

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится около девяти месяцев, вы, возможно, накормили его разнообразными продуктами и получили представление о его любимых или аллергенных продуктах. Правило четырехдневного ожидания на данном этапе не является обязательным, но вы все же можете быть осторожны при введении новых продуктов.

Как кормить ребенка?

Начните с половины чайной ложки и попробуйте поговорить с ребенком во время кормления. Сначала она может отказаться от еды, но вам следует придумать, как ее лучше кормить.

Один из способов - начать с грудного молока или смеси, затем дать половину чайной ложки твердой пищи и закончить грудным молоком или смесью. Это поможет вашему ребенку быстрее усвоить пищу. Постепенно увеличивайте размер еды.

Не кормите, если ребенок плачет или отворачивается от кормления. Кормите грудью или кормите из бутылочки некоторое время, прежде чем повторить попытку. Введение твердой пищи требует времени. Каждый ребенок индивидуален, как и готовность к употреблению твердой пищи.

[Читать: Грудное вскармливание против кормления смесью ]

Детское питание синхронно со стадиями развития:

Рост варьируется у разных детей.Некоторые из них действуют быстро, а другим требуется время, чтобы достичь вех в развитии. Точно так же их пристрастие к твердой пище может отличаться. Некоторые дети начинают любить пюре уже на четвертом месяце, а другие ждут, пока не доживут до восьмого месяца.

Здесь мы даем вам продукты, которыми вы можете кормить своего ребенка на каждой стадии его развития (7).

От рождения до четырех месяцев: исключительно грудное вскармливание или кормление смесью

Как упоминалось ранее, грудное молоко является единственным безопасным и питательным вариантом для ребенка, пока он не проявит готовность есть твердую пищу.

  • Пищеварительная система ребенка все еще развивается, и молоко - самая легкая пища для его переваривания.
  • Если количество грудного молока мало, вы можете дополнить его смесью. Но не заменяйте его полностью.
  • Лучший способ улучшить выработку молока - это продолжать давать ребенку грудное молоко и соблюдать правильную диету.

Ребенок от четырех до шести месяцев: начинает есть

Хотя не рекомендуется вводить твердую пищу до достижения шестимесячного возраста, вы можете кормить его крошечными порциями через четыре месяца, если она готова к употреблению.

Чем кормить?
  • Грудное молоко или комбикорм
  • Фрукты: авокадо, яблоки, бананы, груши и персики
  • Овощи - кабачок, зеленая фасоль, сладкий картофель
  • Зерновые и зерновые - рис, ячмень, овес
Как кормить?
  • Приготовьте порции размером в одну столовую ложку протертых овощей, фруктов или хлопьев. Сделайте его жидким и жидким.
  • По мере того, как ваш ребенок становится старше и ест больше порций, вы можете постепенно увеличивать размер порции до двух столовых ложек.
  • Некоторые родители кормят ребенка пальцами. Это помогает ей легко усваивать твердые вещества.
  • Молоко на данном этапе по-прежнему важнее, чем твердые вещества.
Советы по кормлению:
  • Если ваш ребенок отказывается есть первую предложенную вами пищу, подождите несколько дней и попробуйте еще раз.
  • Обеспечьте каждую новую еду перерывом примерно на три-четыре дня (следуйте правилу трехдневного или четырехдневного ожидания)
  • Запишите продукты, которые вы предлагаете своему ребенку.Если у нее разовьется аллергическая реакция, будет легче найти причинную пищу.

Примечание: Если ваш ребенок родился преждевременно, уточните у педиатра, в каком возрасте лучше всего давать твердую пищу. Правильный возраст можно определить, вычтя количество недель или месяцев, в течение которых ребенок родился преждевременно, из его текущего возраста. Например, если ей сейчас шесть месяцев, и она родилась за восемь недель до своего фактического срока, ее возраст составит четыре месяца.

[Читать: Продукты для увеличения грудного молока ]

Ребенок от шести до восьми месяцев: она движется вперед

Примерно в этом возрасте для питания все еще требуется грудное молоко или смесь. Однако вы можете постепенно увеличивать количество твердой пищи.

Чем кормить?
  • Грудное молоко или комбикорм
  • Фрукты - яблоки, авокадо, абрикосы, бананы, персики, груши, манго, нектарины, сливы, чернослив и тыква
  • Овощи - морковь, кабачки, сладкий картофель, стручковая фасоль , горох, цуккини, пастернак
  • Злаки и крупы - рис, ячмень, овес
  • Белок - курица, говядина, тофу, индейка
  • Молочный несладкий йогурт (не из коровьего молока)
Как кормить?
  • Начните с четверти или полстакана пюре из фруктов, овощей или злаков в день.
  • Увеличивайте размер порций, когда ребенок привыкает есть твердую пищу.
Советы по кормлению:
  • Давайте один корм за раз. Делайте перерыв в три-четыре дня между введением новой пищи.
  • Ребенок может отдавать предпочтение определенной пище. Знайте, какие продукты она может есть, и делайте полезные для них.
  • Мясо следует приготовить, а затем измельчить или нарезать небольшими кусочками.

Ребенок от восьми до десяти месяцев: она занята изучением новых продуктов питания

Теперь, когда она учится держать предметы, она пытается поднимать предметы большим и указательным пальцами (хватать клешнями).Она все кладет в рот и учится жевать.

Чем кормить?
  • Грудное молоко или комбикорм
  • Фрукты - авокадо, бананы, груши, персики, абрикосы, яблоки, черника, вишня, дыня, финики, виноград, папайя, инжир, киви, нектарины, сливы, тыква, чернослив
  • Овощи - кабачки, картофель, сладкий картофель, морковь, брокколи, цветная капуста, баклажаны, грибы, горох, перец, цуккини
  • Зерновые и зерновые - амарант, ячмень, просо, овес, гречка, лен, пшеница, рис , кунжут, зародыши пшеницы, полба
  • Белок - бобовые / бобы, курица, индейка, говядина, свинина, рыба, тофу, яйца
  • Молочные продукты - мягкие пастеризованные сыры и несладкий йогурт
Как кормить?
  • Ваш ребенок может есть три раза в день.Он может включать одну четвертую чашки молочных продуктов, хлопьев, продуктов, богатых белком, фруктов / овощей. Вы можете давать их по отдельности или в комбинации.
  • Вашему ребенку также понравится перекусывать пальцами один или два раза между приемами пищи.
Советы по кормлению:
  • Вы можете добавить немного специй в пюре или нарезанные фрукты, овощи, молочные продукты, макароны и мясо.
  • Мясо и белковые продукты следует готовить и протирать или нарезать небольшими кусочками.
  • Тофу не требует приготовления. Его можно просто протереть и накормить.
  • Предложите ей сбалансированную диету из фруктов, овощей, злаков и белков.
  • Попробуйте настроить график кормления на основе сигналов голода ребенка.

Ребенок от 10 до 12 месяцев: ему легко есть

Ребенок легко глотает пищу, у него появляются зубы, и он перестает выталкивать пищу языком. Она также развивает навыки управления мелкой моторикой и хотела бы пользоваться ложкой.

Чем кормить?
  • Грудное молоко или комбикорм
  • Фрукты - цитрусовые, ягоды
  • Овощи - огурцы кукуруза, помидоры, шпинат
  • Зерновые и зерновые - любые
  • Белки - любая рыба, цельные яйца , мясо, птица, фасоль
  • Молочные продукты - цельное молоко, мягкие пастеризованные сыры, йогурт
Как кормить?
  • К этому времени у вашего ребенка улучшится аппетит, и его потребление увеличится.
  • Вы должны ввести цельное молоко. Упростите переход, чередуя грудное и цельное молоко.
Советы по кормлению:
  • Продолжайте расширять вкус вашего малыша, добавляя новые ароматы.
  • Добавьте новые специи и попробуйте ароматные сочетания.
  • Мягко приготовьте макароны, фрукты и овощи и разомните их.
  • Белки и мясо можно готовить, протирать или измельчать.

Даже если ваш ребенок начинает есть твердую пищу, вы не можете кормить его практически любой пищей.

Продукты, которых следует избегать в первые 12 месяцев:

Воздерживайтесь от употребления продуктов, которые могут задушить ребенка, вызвать аллергию, с высоким содержанием сахара и соли (8).

  • Сырой зеленый горошек, стручковая фасоль, сельдерей
  • Сырые или вареные цельные зерна кукурузы
  • Твердые кусочки сырых фруктов
  • Целые ягоды, виноград, дыни или помидоры черри
  • Колбасы, хот-доги и мясные палочки
  • Арахисовое масло и прочие ореховые пасты
  • Карамель и мармелад
  • Попкорн, крендели, картофельные чипсы
  • Печенье, пудинги, конфеты и торты
  • Сода , фруктовые пунши и другие напитки

[Читать: Лучшие ложки для ребенка ]

Ключевые моменты, которые следует помнить о кормлении ребенка твердой пищей:

  • Мойте руки и стерилизуйте посуду и миски для приготовления еды и кормления ребенка .
  • Сосредоточьтесь на ребенке во время кормления, чтобы избежать риска удушья.
  • Всегда подавайте свежие продукты, чтобы предотвратить потерю питательных веществ. Накормите приготовленной пищей в течение часа.
  • Не добавляйте соль, сахар, кетчуп или любые дополнительные жиры в пищу вашего ребенка по крайней мере в первые месяцы.
  • Используйте небольшую посуду для кормления. Не кормите прямо из банки или большой посуды.
  • Для приготовления пищи используйте блендер, ситечко или мясорубку.
  • Выбросьте остатки пищи, чтобы избежать заражения.
  • Прокипятите и охладите воду, прежде чем использовать ее для приготовления детского питания.
  • Вначале ребенок может не есть должным образом, но вы должны помочь ему привыкнуть к еде.
  • Предлагайте разнообразную пищу, чтобы ребенок привык к разным вкусам и консистенции. Это также помогает в плавном переходе от протертых продуктов к пюре, еде руками и семейным обедам.
  • Будьте терпеливы, пробуя разные сорта. Вашему ребенку могут не нравиться все продукты и вкусы.

Какие изменения вы можете ожидать, когда ваш ребенок начинает твердую пищу?

Изменения видны в стуле вашего малыша. Он становится твердым, различается по цвету и имеет сильный запах (9).

  • Добавленные сахара и жиры отвечают за запах.
  • Стул становится зеленым из-за зеленых овощей, красным, если ваш ребенок ест свеклу, а также с другими продуктами.
  • Если пища не процеживается должным образом, в стуле могут содержаться непереваренные кусочки пищи.

Все это нормально, поскольку пищеварительная система вашего ребенка еще не созрела и требуется время, чтобы переварить пищу.

Если стул очень водянистый или наполнен слизью, это связано с раздражением пищеварительной системы. В этом случае следует уменьшить твердые порции. Если стул по-прежнему водянистый и слизистый, обратитесь к врачу.

Почему домашняя еда лучше всего подходит для вашего ребенка?

Хотя готовые и упакованные продукты легко достать, домашние продукты полезны для вашего ребенка.

  • Они свежие, вкусные и недорогие (10).
  • Вы знаете, какие ингредиенты входят в рацион вашего ребенка.
  • Вы можете спланировать правильное питание с необходимым питанием.
  • Вы можете защитить ее от консервантов и искусственных ингредиентов.
  • Вы можете составить свой набор комбинаций, исходя из предпочтений и потребностей ребенка.

Тем более, что это можно делать с большой любовью!

Рецепты домашних блюд для вашей идеи:

1.Рисовая крупа (для четырех месяцев и старше):

Вам понадобится:

  • 1/4 стакана рисового порошка (смешайте рис в блендере или кухонном комбайне)
  • 1 стакан воды

Как to:

  1. Добавьте рисовую пудру в кипящую воду и непрерывно перемешивайте.
  2. Поставить на медленный огонь и продолжать помешивать.
  3. Можно подавать как таковое или вместе с грудным молоком или смесью.

Примечание: Овсяные хлопья и ячменные хлопья также могут быть приготовлены таким же образом.Вместо риса используйте молотый овес или ячмень.

2. Банановое пюре (для 4+):

Вам понадобится:

Как:

  1. Очистить спелый банан и измельчить его в кухонном комбайне.
  2. Можно также размять вилкой в ​​миске. Нагрейте в микроволновой печи примерно 25 секунд для дополнительной мягкости, а затем разомните.
  3. Для получения более жидкой консистенции добавьте грудное молоко или смесь.

Примечание: Таким же способом можно приготовить и другие фруктовые пюре.

3. Зеленая фасоль (для 4+):

Вам понадобится:

Как:

  1. Откройте стручки и соскребите семена.
  2. Добавьте достаточно воды и опустите в пар, пока они не станут мягкими.
  3. Смешайте их и подавайте в пюре.

4. Морковное пюре (для 4+):

Вам понадобится:

Как получить:

  1. Очистить и нарезать морковь небольшими кусочками.
  2. Добавьте воды и опустите в пар.
  3. Процедите воду и пюре.
  4. Для получения более жидкой консистенции можно добавить необходимое количество воды.

5. Овсянка с яблоками (для 8+):

Вам понадобится:

  • стакана овсяных хлопьев
  • ½ яблока
  • 1 стакан воды
  • Щепотка корицы в порошке

Как:

  1. Смешайте овес, воду и порошок корицы.Натереть на терке яблоко.
  2. Теперь поставьте их на средний огонь и прокипятите смесь.
  3. Постоянно помешивайте, пока еда не загустеет.
  4. Охладите перед подачей на стол.

[Читать: Как справиться с тревогой разлуки у младенцев ]

6. Корневое овощное пюре (для 8+):

Вам понадобится:

  • Одна морковь
  • Один пастернак
  • Один сладкий картофель

Как:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов C.Нарежьте овощи небольшими кусочками и бросьте их в форму для запекания.
  2. Добавьте примерно четверть стакана воды и накройте миску.
  3. Запекайте овощи от 30 до 40 минут.
  4. Переложите в миску и разомните вилкой до состояния пюре. Хорошо перемешайте и подавайте.

7. Рагу из чечевицы и шпината (для 8+):

Вам понадобится:

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 морковь (мелко нарезанная)
  • ½ стакана сушеной чечевицы
  • 2 стакана курицы или овощного бульона
  • 1 чашка молодого шпината

Как:

  1. Разогреть оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте морковь и готовьте три минуты.
  3. Добавьте чечевицу, бульон и поставьте на сильный огонь. Дайте закипеть, а затем убавьте огонь. Продолжайте помешивать около получаса.
  4. Добавьте шпинат и готовьте, пока листья не станут увядшими.
  5. Добавьте еще немного бульона, если тушеное мясо получилось густым.
  6. Дайте остыть перед подачей на стол.

8. Рис с горошком, морковью и яйцом (для 10+)

Вам понадобится:

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки моркови (тертая)
  • 2 столовые ложки свежего горошка
  • ½ стакана коричневого рис (приготовленный)
  • 1 яйцо

Как:

  1. Нагрейте оливковое масло в маленькой сковороде
  2. Добавьте морковь и готовьте в течение трех минут.
  3. Добавить горох, воду и варить еще три минуты.
  4. Смешать с рисом и варить некоторое время.
  5. Добавить взбитое яйцо и варить до полной готовности.
  6. Подавать после охлаждения.

9. Салат из тропических фруктов (для 10+):

Вам понадобится:

  • 2-3 столовые ложки простого цельного молока или греческого йогурта
  • 1 столовая ложка несладкого кокоса (тертый)
  • ¼ чашки киви ( мелко нарезанный)
  • стакана манго (мелко нарезанного)
  • ¼ стакана банана (мелко нарезанного)

Как:

  1. Смешайте йогурт и кокос в миске.
  2. Добавьте все три фрукта и осторожно перемешайте.
  3. Можно подавать свежим.

10. Паста со шпинатом и сыром рикотта (для 10+):

Вам понадобится:

  • ½ стакана целого пшеничная паста
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 чашка молодого шпината
  • 1/3 стакана рикотты
  • 1 чайная ложка лимонной цедры (мелко натертая)

Способ приготовления:

  1. Кипятить воду с добавлением соли.В кипящую воду добавить макароны.
  2. Слейте воду и оставьте немного воды.
  3. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло.
  4. Добавьте шпинат и готовьте две минуты.
  5. Теперь переложите шпинат в другую миску. Добавьте рикотту, цедру лимона и пасту и хорошо перемешайте.
  6. Если вода слишком густая, можно добавить немного теплой воды.

[Читать: Лучшие пеленальные одеяла для ребенка ]

Введение твердой пищи - решающий этап в первый год жизни вашего ребенка.У них появляется вкус к этим продуктам, они начинают расти быстрее и избегают проблем с недоеданием. Тем не менее, вам нужно начать с маленьких шагов, поэтому начните с ложки еды, а затем постепенно увеличивайте ее. Если вашему ребенку это не нравится или он выплевывает пищу, дайте ему время приспособиться к новому распорядку. Помните, не кормите малыша принудительно.

Часто задаваемые вопросы:

1. Могу ли я давать сок своему ребенку?

Давайте сок только тогда, когда ваш ребенок готов пить из чашки.Ребенку должно быть больше шести месяцев (11). Сок должен быть 100% -ным, без добавления сахара и консервантов. Вы можете давать не более двух унций в день, потому что соки снижают аппетит ребенка, а слишком много сока может вызвать диарею, чрезмерную прибавку в весе, опрелости и кариес (12).

2. Нужна ли моему ребенку вода?

Грудное молоко или смесь для кормления обеспечат ребенку необходимое увлажнение. Младенцы не нуждаются в воде до шести месяцев, так как вода в этом возрасте может снизить их способность усваивать необходимые питательные вещества из грудного молока или смеси.Однако, когда вы начнете давать твердую пищу, в рацион можно добавить воду. В очень жаркую погоду можно поить ребенка (13).

В шесть-восемь месяцев давайте ежедневно от четырех до восьми унций воды. Примерно через десять месяцев она может пить столько воды, сколько хочет (14).

Остались вопросы по карте кормления младенцев? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.

Рекомендуемый артикул:
.

Основной список пищевых продуктов для малышей, младенцев и детей старшего возраста

Этот основной список закусок для малышей, младенцев и детей - это ваш список полезных и вкусных блюд, которые дети могут накормить сами… и легко и безопасно жевать!

Здоровая пища для пальцев для детей

Когда маленькие дети хотят покормить себя, что часто случается вскоре после того, как они начинают есть твердую пищу, это идеальное время для того, чтобы представить здоровую и свежую пищу, чтобы максимально использовать их энтузиазм.Фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, мясо, рыба, бобы и многое другое - это легкие закуски, которые часто очень легко приготовить, а детям легко взять и съесть.

В этом посте вы найдете списки рекомендуемых продуктов, советы по их нарезке и приготовлению, а также изображения примеров того, как эти продукты могут выглядеть по мере роста вашего ребенка.

СОВЕТ: Я люблю добавлять в смесь закуски, даже когда дети становятся старше, так как они делают простые, полезные закуски, которые, как правило, дешевы и недороги.

Безопасная еда для пальцев для детей

Хорошее практическое правило, которое поможет предотвратить удушье или чрезмерную рвоту, - избегать всего:

  • твердый (как сырая морковь)
  • круглый (как ломтик хот-дога или целый виноград)
  • липкий (как ложка ореховой пасты)
  • очень жевательный (как мармелад)

Если вы только начинаете отлучать ребенка от груди или если ребенок младше 9 месяцев, обычно легче брать более длинные кусочки пищи и самостоятельно кормить.Когда ребенок освоит хватание клешней примерно в возрасте 9 месяцев и сможет брать пальцами такую ​​пищу, как слойка или Cheerio, вы можете переходить к мягкой, нарезанной кубиками еде. Для начала придерживайтесь более мягкой пищи, которую легко пережевывать.

Еда для первых пальцев для младенцев

Продукты, которые легко сжимаются между пальцами, являются безопасным выбором для младенцев и детей младшего возраста. Представьте вареный горох, малину, кусочки банана, нарезанный кубиками авокадо и мягкий сыр. Старайтесь нарезать еду на мелкие кусочки - размером примерно с горошину или две - когда они начнут есть пищу, которую они едят вручную, чтобы дать им много возможностей попрактиковаться в еде и жевании.Всегда корректируйте размеры продуктов в соответствии с возрастом и вкусом вашего ребенка и добавляйте более сложные текстуры по мере их роста.

СОВЕТ: Найдите здесь мои лучшие продукты для первых пальцев.

Корм ​​для малышей и младенцев: фрукты

Фрукты - прекрасная закуска для детей, так как они часто очень ароматны и обычно практически не требуют подготовки. Ниже приведены некоторые из моих любимых фруктов для детей, а также предложения по сервировке

.
  • Яблоки, измельченные или нарезанные спичками, или приготовленные на пару или жареные до мягкости
  • Бананы, раздробленные и разрезанные (их легче собрать, чем ломтики, которые могут быть скользкими)
  • Черника, крупная разрезанная пополам
  • Малина, крупная разрезанная пополам
  • Ежевика, крупная разрезанная пополам
  • Клубника, нарезанная кубиками
  • Клементины или апельсины, разрезанные пополам или кубиками
  • Виноград, разрезанный вертикально пополам или четвертинками
  • Киви, нарезанные кубиками
  • Арбуз, нарезанный кубиками или палочками
  • Дыня, нарезанная кубиками (убедитесь, что она очень спелая и мягкая)
  • Вишня без косточек и мелко нарезанная
  • Медовая роса, нарезанная кубиками (убедитесь, что она очень спелая и мягкая)
  • Манго, нарезанное кубиками (убедитесь, что оно очень спелое и мягкое)
  • Груши, очень спелые и мягкие, нарезанные кубиками с кожурой или без кожи или нарезанные спичками

Как подавать яблоки

Вот пример того, как может выглядеть подача яблок в качестве закуски.

  • (6+ мес.) Яблочное пюре, несладкое
  • (6+ мес.) Ломтики яблока, приготовленные на пару или запеченные: подаются в стиле BLW, ребенок сможет собрать кусочки и отсосать нежную мякоть, а затем выбросить кожицу.
  • (8/9 + мес) Сырые, тертые, с использованием более мягких сортов, таких как MacIntosh или Gala, и предлагать за один раз небольшое количество.
  • (16/18 мес. +) Сырые палочки, здесь также используются более мягкие сорта. Посидите с ребенком, чтобы посмотреть, как они работают.
  • (2 года + иш) Сырые ломтики. Используйте мягкие сорта и посмотрите, как это сделает ваш малыш. Многие малыши в этом возрасте могут есть целые яблоки, но некоторые не могут, поэтому вам нужно посмотреть, что работает для вашего ребенка!

Как подать клементины

А вот как может выглядеть клементины в качестве закуски.

  • (8 + мес) Клементина мякоть, внешняя оболочка удалена. Или еще раз разомните их и подавайте предварительно загруженной ложкой.Посмотрите, нравится ли ребенку текстура… или нет! P.S. Консервированные мандарины в воде (НЕ сироп) без добавления сахара - это очень мягкий вариант, который нравится многим младенцам и детям ясельного возраста.
  • (10/12 + mo ish) Это будет зависеть от ребенка и от того, как он ест пищу, которую он ест, но сегменты легче пережевывать и перемещать, когда мембрана разрезана пополам. При желании можно нарезать меньше. При необходимости / желании можно продолжить удаление мембраны.
  • (ближе к 2, по усмотрению) Целые сегменты.Моя 2,5-летняя девочка обычно может есть их без проблем, но ей все еще может быть трудно их жевать, а иногда и выплевывать. А сервировка с цедрой целиком, с которой они только что начали, чтобы они могли удалить ее сами, - отличный способ попрактиковаться в мелкой моторике, когда они заканчивают чистку фруктов! (Они могут практиковаться в очистке раньше, хотя вам может потребоваться разрезать фрукты, если необходимо.)

Корм ​​для детей ясельного возраста: овощи

Большинство сырых овощей будет слишком сложно пережевывать маленьким детям, поэтому прочтите приведенные ниже рекомендации, чтобы узнать, как их легко приготовить, и какие советы лучше всего подавать в сыром виде.

  • Авокадо, нарезанный кубиками или ломтиками
  • Мускатная тыква, приготовленная на пару или обжаренная до мягкости
  • Соцветия брокколи, приготовленные на пару или жареные
  • Морковь, измельченная и подаваемая в сыром виде детям старше 18 месяцев или нарезанная кубиками и приготовленная на пару или обжаренная до мягкости
  • Соцветия цветной капусты, приготовленные на пару или жареные
  • Помидоры черри, разрезанные пополам или четвертинками
  • Огурцы, нарезанные ломтиками или кубиками (вы можете подождать не менее 18 месяцев, а затем удалить кожицу)
  • Пряный горошек, нарезанный кубиками, для детей старше 2 лет или приготовленный на пару для детей младшего возраста
  • Сладкий картофель, очищенный, нарезанный кубиками и обжаренный до мягкости, или обжаренный целиком до мягкости, подается кусочками
  • Размороженный замороженный горох (или еще замороженный для детей старшего возраста!)
  • Кукуруза размороженная замороженная
  • Эдамам размороженный, разрезать пополам по мере необходимости
  • Цукини или желтые кабачки, нарезанные кубиками или ломтиками и обжаренные, приготовленные на пару или жареные

Как подавать морковь

Вот несколько вариантов подачи моркови в качестве закуски от младенцев в качестве примера.

  • (8+ мес.) Тертая на пару или отварная морковь: очень мягкие маленькие кусочки, которые легко пережевывать, и это хорошее упражнение для мелкой моторики.
  • Жареная морковь, нарезанная кубиками: перемешайте морковные палочки с оливковым маслом и запекайте на противне при 400 в течение 10-12 минут или до мягкости. Игральная кость.
  • (10/12 мес. +) Разрезанные пополам морковные монеты: легко подбирать и меньше рискуют подавиться, чем полные монеты. Подавайте их тушеными, тушеными или жареными.
  • (12+ мес.) Жареные морковные палочки: вы можете попробовать их раньше, особенно если делаете BLW, хотя многие дети младшего возраста запихивают их целиком в рот (что может застрять).
  • (16/18 мес.) Тертая сырая морковь: это может быть интересная текстура для малышей и может быть хорошим вступлением в салат. Подавайте сначала небольшое количество, чтобы увидеть, как они справятся с текстурой.
  • (16/18 мес. +) Монеты, приготовленные на пару / обжаренные / обжаренные в моркови: мне нравится нарезать их на некоторое время, чтобы убедиться, что дети хорошо их пережевывают, но сервировка - это интересный способ изменить форму.
  • (2,5 / 3 года +) Сырая морковь. Вполне возможно, что ваш малыш не откажется от нее в 2 года.Или не раньше 4. Тонко нарежьте палочки. Используйте свои инстинкты с этим, так как это может быть опасно удушье!

Как подавать брокколи

Вот как может выглядеть последовательность подачи брокколи в качестве закуски.

  • (6 мес. +) Приготовленные с картофелем или сладким картофелем и в пюре. Вы можете измельчить очень мягкие нарезанные соцветия в сваренный вкрутую яичный желток.
  • (8/9 мес. +) Очень нежные соцветия, приготовленные на пару или жареные: я бы избегал стебля, так как он может быть очень жестким.Переходите от более мелких к более крупным частям, чтобы помочь им научиться перемещать текстуру во рту.
  • (18/20 мес. Или в зависимости от того, когда ваш ребенок может хорошо укусить и жевать): Полноразмерные соцветия, приготовленные на пару или жареные: если приготовлены на пару, смешайте с небольшим количеством оливкового, сливочного или поджаренного кунжутного масла для дополнительного аромата. (Это также метод подачи брокколи BLW, который нравился моим детям - но они больше сосут / грызут, чем пережевывают все это, так что ожидайте, что изрядное количество вернется обратно!)

Корм ​​для детей: молочные продукты

Молочные продукты часто упускают из виду, но есть множество простых способов их подать!

Корм ​​для детей ясельного возраста: мясо / птица / рыба

Маленьким детям легко подавать мясо, птицу или рыбу, если они мягкие и их легко пережевывать.Вот несколько идей.

  • Говядина, фаршированная и прожаренная, либо нарезанная кубиками (если в виде фрикаделек), либо подается в пюре.
  • Говядина, измельченная (все, что приготовлено в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления и измельчено, будет легко пережевывать)
  • Курица, измельченная и прожаренная, либо нарезанная кубиками (если в виде фрикаделек), либо поданная в пюре
  • Цыпленок, нарезанный кубиками (убедитесь, что он не слишком сухой)
  • Цыпленок, измельченный (все, что приготовлено в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, как моя курица с маслом, и измельченное, вероятно, будет легко жевать)
  • Мясо деликатесов (нарезанное на мелкие кусочки индейки, ветчины или салями)
  • Фрикадельки, нарезанные кубиками или слегка протертые
  • Лосось, вареный или запеченный, нарезанный кубиками или тертый
  • Креветки, приготовленные до мягкости и нарезанные кубиками
  • Индейка, жареная грудка или бедра, нарезанная кубиками или теркой; или молотый и приготовленный через
  • Тилайпа, приготовленные и измельченные
  • Белая рыба, приготовленная, нарезанная кубиками или тертая

Идеи еды из пальцев: бобовые / орехи

Вы можете слегка размять фасоль, чтобы она стала мягкой для детей.

  • Хумус (с сухариком для окунания)
  • Нут (например, мягкий нут с корицей)
  • Эдамаме, приготовленное на пару или отварное в соответствии с инструкциями на упаковке
  • Энергетические кусочки, нарезанные кубиками
  • Larabars minis, нарезанные кубиками (более 12-18 месяцев)
  • Мелко нарезанные кешью и грецкие орехи (2 или 3 и более)
  • Горох замороженный, размороженный
  • Масло ореховое (на тостовых кубиках или палочках)

Продукты для рук: цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, приготовленные с нуля или поданные с такими продуктами, как хлеб или кексы, являются питательной категорией идей еды руками.

  • Овсянка, приготовленная до тех пор, пока она не станет красивой и густой, чтобы ее можно было легко взять пальцами (вы также можете добавить 1 чайную ложку семян чиа, дать настояться 5 минут, и она загустеет)
  • Чашки для запеченной овсянки
  • Крекеры, цельнозерновые (бретонские и цельнозерновые мини-раунды в коричневой коробке от Trader Joes красивые и мягкие)
  • Мягкие закуски, домашние батончики из мюсли или Dino Bars
  • Французские тосты, нарезанные кубиками
  • Маффины, нарезанные кубиками
  • Блины, нарезанные кубиками
  • Рис, полностью приготовленный до мягкости, с пюре из авокадо или тертым сыром, чтобы он держался вместе по мере необходимости
  • Киноа, полностью приготовленная до мягкости, с пюре из авокадо или тертым сыром, чтобы помочь ей скрепиться по мере необходимости

Идеи легкой еды для пальцев: закуски

Очень удобно иметь несколько закусок, купленных в магазине.Это одни из моих любимых.

У моего малыша нет зубов - может ли он есть пищу руками?

Совершенно верно! Десны невероятно крепкие, как и язык, поэтому количество зубов у вашего малыша (или их нет!) Не является показателем того, насколько хорошо они могут есть пищу из рук. Главное - убедиться, что продукты достаточно мягкие, чтобы их можно было пережевывать, а куски подходящего размера.

Корм ​​для детей в детском саду

Продукты, представленные в этом посте, могут быть действительно полезны при упаковке продуктов для ухода за детьми, чтобы облегчить прием пищи вашему малышу.Старайтесь сочетать питательные вещества с цельнозерновыми продуктами, белками, жирами и большим количеством продуктов, чтобы помочь им удовлетворить свои потребности в питательных веществах.

Списки в этом посте предназначены для детей старше 9 месяцев. Для младенцев, отнимающих ребенка от груди, подавайте пищу более длинными / крупными кусочками по мере необходимости и избегайте всего, что недостаточно мягкое, чтобы они могли легко жевать. (Пища должна по-прежнему легко сжиматься между пальцами или быстро растворяться, как клубок.) Сядьте со своими детьми, когда они едят, и особенно всякий раз, когда они пробуют новую еду, чтобы посмотреть, как они с этим справятся, и тогда вы сможете увидеть, нужно ли вам резать вещи. больше или меньше, чтобы встретить их там, где они есть.

.

Кормление ребенка: 6–12 месяцев

В возрасте 6 месяцев грудное молоко продолжает оставаться жизненно важным источником питания; но одного этого недостаточно. Теперь вам необходимо приучить ребенка есть твердую пищу в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от ее растущих потребностей.

Убедитесь, что вы кормите своего ребенка первой пищей после того, как он покормил грудью или между сеансами кормления грудью, чтобы ваш ребенок продолжал кормить грудью как можно больше.

Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, позаботьтесь о том, чтобы он не заболел.Когда она ползает и исследует, микробы могут распространяться от ее рук ко рту. Защитите своего ребенка от болезней, вымыв руки с мылом перед приготовлением пищи и перед каждым кормлением.


Первые продукты питания вашего ребенка

Когда вашему ребенку исполняется 6 месяцев, он только учится жевать. Ее первые продукты должны быть мягкими, чтобы их было легко проглотить, например, каша или хорошо протертые фрукты и овощи. Знаете ли вы, что, когда каша слишком водянистая, в ней не так много питательных веществ? Чтобы сделать его более питательным, готовьте его, пока он не станет достаточно густым, чтобы не стекать с ложки.

Кормите ребенка, когда вы видите, что он подает признаки голода, например, прижимает руки ко рту. После мытья рук начните с того, что давайте ребенку две-три ложки мягкой пищи два раза в день. В этом возрасте у нее маленький желудок, поэтому она может есть только небольшое количество при каждом приеме пищи.

Вкус новой еды может удивить вашего ребенка. Дайте ей время привыкнуть к этим новым продуктам и вкусам. Будьте терпеливы и не заставляйте ребенка есть. Следите за признаками того, что она сыта, и прекратите кормить ее.

По мере роста вашего ребенка растет и его желудок, и он может есть больше еды с каждым приемом пищи.


Кормление ребенка: 6–8 месяцев

В возрасте 6–8 месяцев кормите ребенка по полстакана мягкой пищи два-три раза в день. Ваш ребенок может есть все, кроме меда, который ему не следует есть, пока ему не исполнится год. Вы можете начать добавлять полезные закуски, например фруктовое пюре, между приемами пищи. По мере того как ваш ребенок получает все больше твердой пищи, он должен продолжать получать такое же количество грудного молока.


Кормление ребенка: 9–11 месяцев

В возрасте 9–11 месяцев ваш ребенок может принимать половину чашки еды три-четыре раза в день, а также полезные перекусы. Теперь вы можете начать измельчать мягкую пищу на мелкие кусочки, а не измельчать ее. Ваш ребенок может даже начать есть пищу пальцами. Продолжайте кормить грудью, когда ваш ребенок голоден.

Каждый прием пищи должен быть простым для вашего ребенка и содержательным. Учитывайте каждый укус.

Продукты питания должны быть богаты энергией и питательными веществами.Помимо злаков и картофеля, убедитесь, что у вашего ребенка есть овощи и фрукты, бобовые и семена, немного калорийного масла или жира и, особенно, продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыба и птица) каждый день. Ежедневное употребление разнообразной пищи дает вашему ребенку больше шансов получить все необходимые ему питательные вещества.

Если ваш ребенок отказывается от новой еды или выплевывает ее, не заставляйте его. Повторите попытку через несколько дней. Вы также можете попробовать смешать его с другой едой, которая нравится вашему ребенку, или выдавить сверху немного грудного молока.


Кормление детей, не находящихся на грудном вскармливании

Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно будет есть чаще. Ей также нужно будет полагаться на другие продукты, включая молочные продукты, чтобы получить все необходимое для ее организма питание.

  • Начните давать ребенку твердую пищу в возрасте 6 месяцев, как того требует ребенок, находящийся на грудном вскармливании. Начните с двух-трех ложек мягкой и протертой пищи четыре раза в день, что даст ей необходимые питательные вещества без грудного молока.
  • С 6–8 месяцев ей необходимо полчашки мягкой пищи четыре раза в день, а также полезный перекус.
  • В возрасте 9–11 месяцев ей необходимо полчашки еды четыре-пять раз в день и две здоровые закуски.
.

Альтернативы мясу и здоровое питание для привередливых едоков

С этими креативными полезными блюдами для разборчивых едоков, которые не любят мясо, у вас под рукой будут простые смены еды каждый день.

Это встречается чаще, чем вы думаете, и многие дети отказываются есть мясо. По мере роста дети проходят через множество различных режимов питания, и многие дети в какой-то момент решают перестать есть мясо. Это может произойти, если ребенку не нравится текстура, температура или вкус мяса.Однако не волнуйтесь! Если немного спланировать, вы все равно сможете кормить ребенка полноценной и питательной диетой без мяса. Начните с этих идей здорового питания для разборчивых едоков!

Железо и белок для детей, которые не едят мясо

Двумя наиболее важными питательными веществами в мясе являются белок и железо, которые помогают маленьким телам расти большими и сильными. Если ваш ребенок не хочет есть мясо, важно включать в него другие продукты, которые также богаты этими двумя питательными веществами. Дети в возрасте 1–3 лет должны потреблять около 13 граммов белка и 7 мг железа каждый день, а дети в возрасте 4–8 лет должны потреблять около 19 граммов белка и 10 мг железа каждый день.Читайте дальше, чтобы узнать о лучших заменителях мяса для вашего растущего ребенка.

Масло ореховое

Сделайте ребенку бутерброд с арахисовым маслом и желе на обед или дайте ему несколько крекеров с ореховым маслом в качестве закуски. Если хотите, попробуйте нарезанные яблоки, смоченные в арахисовом масле, или классических муравьев на бревне (палочки сельдерея с арахисовым маслом и изюмом). Не бойтесь экспериментировать со всеми видами ореховой пасты. Некоторые отличные сорта пытаются включать миндальное масло и масло кешью. Всего в 2 столовых ложках арахисового масла содержится 8 г протеина 0.6 мг железа. Посмотрите это видео с рецептом десерта из орехового масла и попробуйте приготовить его вместе с детьми!

Яйца

Яйца - отличный заменитель мяса, их можно приготовить разными способами. Дети любят яичницу на завтрак или яйца вкрутую в качестве закуски. Фриттата и омлеты - отличные способы израсходовать лишние овощи в холодильнике, а яичный салат на тосте станет отличным легким завтраком или обедом. Вы даже можете добавлять яйца в такие рецепты, как мясной рулет и французские тосты. Одно большое яйцо содержит 6 г белка и 0 г белка.6 мг железа. Узнайте больше о 10 главных причинах употребления яиц.

Тофу

Попробуйте добавить шелковый тофу во фруктовые смузи, чтобы получить легкий заряд белка. Фрукты маскируют вкус тофу, и ваш ребенок будет думать, что он ест угощение вместо завтрака или обеда. Тофу также отлично сочетается с жареным картофелем или взбитым, как яичница, для легких тако на завтрак. В ½ стакана тофу содержится 10 г белка и 6,6 мг железа. Попробуйте этот вкусный тофу, яичницу с черной фасолью или тофу с имбирным медом.

Йогурт

Йогурт - отличный способ включить белок в рацион вашего ребенка.Йогурт также можно добавлять в смузи для дополнительного белка и вкуса. Попробуйте приготовить йогуртовое парфе с фруктами и мюсли или замороженный йогурт в качестве альтернативы мороженому. Попробуйте греческий йогурт, чтобы получить еще больший заряд белка. 1 контейнер на одну порцию содержит 17 г белка и 0,1 мг железа. Вот 15 вкусных способов насладиться греческим йогуртом.

Сыр

Сыр можно есть как закуску или добавлять в еду. К забавным сырным блюдам относятся жареные сэндвичи с сыром, сыр и крекеры или домашние макароны с сыром.Посыпать овощи сыром - отличный способ побудить детей попробовать их! В 1 унции сырной палочки содержится 7 г белка и 0,2 мг железа. Творог также является прекрасным источником белка. Всего в ½ стакана содержится 13 г белка и 0,2 мг железа. Сделайте сыр весело, создавая сырные шарики для детей!

Фасоль и чечевица

Бобы и чечевица - восхитительные вегетарианские источники белка и один из наших любимых обедов для разборчивых едоков. Попробуйте добавлять их в супы, добавлять в перец чили или готовить хумус.В ½ стакана вареной фасоли содержится около 8 г белка и около 2 мг железа, а в ½ стакана вареной чечевицы содержится около 9 г белка и 3 мг железа. Вот 10 простых способов есть фасоль.

Заменяя мясо другими источниками белка, не забывайте, что ваш придирчивый ребенок, вероятно, со временем изменит свои пищевые привычки. Продолжайте знакомить ребенка с мясными продуктами, чтобы познакомить ребенка с разными типами белка. Продолжайте давать много источников белка и железа и позвольте ребенку поэкспериментировать с этим здоровым питанием для придирчивых едоков.Вы можете быть удивлены тем, что им нравится! Ознакомьтесь с нашей кампанией «Здоровые дети сегодня», «Предотвратите рак завтра», чтобы узнать больше о том, как повысить уровень белков растительного происхождения и сбалансировать белок животного происхождения.

.

Смотрите также