Для чего вымачивают мясо в воде


Зачем замачивают мясо в воде. Зачем вымачивать мясо перед приготовлением

Здравствуйте, Надежда!

По возможности, выбирайте говядину или баранину. Эти животные, как правило, растут на свободном выпасе. Особенно ценным является мясо молодого скота - телят и барашков. Желательно воздержаться от свинины, поскольку в ней с большой долей вероятности будут гормоны и лекарства. Также не рекомендуется употреблять печень и почки. В этих органах концентрируются антибиотики. Чтобы уменьшить в мясе содержание вредных веществ, рекомендуется вымачивать его в воде, а также проваривать и сливать первый бульон.

Варка

  • Если любите куриный бульон, приобретайте только домашнюю птицу.
  • Не используйте в пищу бульон, сваренный из курицы, что росла на птицефабрике.
  • Не употребляйте в пищу куриную кожу и гузку - в них скапливаются вредные для здоровья вещества.
  • Избегайте субпродуктов - будь то мясо или птица.
  • Предварительно проварите мясо около 30 мин и слейте бульон, лишь затем готовьте задуманное блюдо.
  • Если перед этим вымачивали мясо (см. ниже), можно проварить его буквально несколько минут. Вылейте отвар, т.к. в него ушли все вредные компоненты.
  • Любители блюд из сердца, почек, печени, желудка должны больше времени уделить очищению субпродуктов. Их нужно несколько раз вымачивать и проваривать.
  • Не используйте субпродукты или птицу, выращенную промышленным путем, для приготовления наваристого бульона.
  • Нежелательно также готовить блюда из костей (холодец, бульон).

Вымачивание

Большинство токсинов растворяется в воде. Мясо теряет неприятные добавки, если его вымочить:

  • В подсоленной воде несколько часов;
  • В воде, подкисленной лимонным соком;
  • В минеральной воде;
  • В воде с добавлением уксуса;
  • В воде, обильно посыпав мясо содой и солью, в течение четверти часа.

Вымачивать можно, несколько раз меняя воду. Выдержали час - полтора, слили воду, налили свежей и продолжили вымачивание. Можно воспользоваться следующей пропорцией: на литр воды - 2 ст. л. соли и сок половины лимона. Вымачивать пару - тройку часов. Конечно, вы не уберете все вредные вещества, но даже уменьшение их на треть в мясе будет неплохим результатом. Не забудьте снять плеву с мяса, поскольку в ней также накапливаются вредные антибиотики и гормоны. Верхние слои мяса - также "депо" для хранения вредных веществ.

Птица - более "твердый орешек"; для того чтобы удалить из нее антибиотики, стоит обмазать тушку взбитым белком и поместить в смесь молока и воды на час. Не используйте кожу. Жир лучше выбросить, т.к. в нем также накапливаются ненужные нам "запасы".

Избавиться от антибиотиков в мясе

  • Лучше всего приобретать мясо в частном хозяйстве, у проверенного производителя. Если нет такой возможности, то проверьте срок годности - чем дольше может храниться мясо, тем больше лекарств в нем содержится.
  • Тепловая обработка уменьшает содержание вредных веществ в мясе. Чем дольше вы его варите, тем меньше в нем антибиотиков. Около 70% этих веществ переходит в бульон.
  • До приготовления снимайте кожицу, в крайнем случае удаляйте ее после.
  • Из всех частей курицы наиболее предпочтительная - грудка. В ней меньше всего концентрируются антибактериальные препараты. Также в ней меньше жиров, а содержание белка - выше.
  • Избегайте импортной курятины, особенно если она глубокой заморозки.
  • Самыми диетическими считаются кролик и индейка.
  • Введите в рацион чернику и клюкву, кушайте брокколи, употребляйте пряности. Все это позволит частично нейтрализовать антибиотики.

С уважением, Галина.

Иногда приготовление пищи не обходится без предварительных процессов – вымачивания и замачивания. Суть процедур заключается в погружении продуктов в жидкость (воду, молоко, чай, раствор лимонной кислоты или уксуса) на несколько часов. Жидкость должна при этом полностью покрывать продукты, иногда превышать их объем в 3-4 раза.

В первую очередь это касается круп и злаков, склонных к впитыванию влаги и набуханию. У вымачивания и замачивания много общего, но профессиональные повара видят четкую разницу в кулинарных процедурах.

Что это и зачем оно нужно?

Вымачивают продукты для того, чтобы избавиться от их нежелательных свойств. Например, из соленой рыбы (мяса) при вымачивании удаляется избыток соли, баклажаны теряют горечь, мясо дичи (или не слишком свежее мясо с душком) избавляется от неприятного привкуса и специфического запаха. При вымачивании свежего мяса (рыбы), из волокон выходят остатки крови, поэтому бульон при варке получится более прозрачным, не мутным.

Благодаря вымачиванию из грибов выводятся токсины, а из овощей – нитраты. В качестве альтернативы вымачиванию в некоторых случаях производят . Однако согласитесь, что не всегда вывариванием можно заменить вымачивание. Например, если выварить пересоленную сельдь, она превратиться из засоленной рыбы в отварную. Вроде бы и цель будет достигнута, но конечный результат – совсем иной.

Нередко вымачиванию подвергают картофель, чтобы вывести из него избыток крахмала, сделать блюдо менее калорийным.

В результате вымачивания крупы избавляются от вредной фитиновой кислоты, содержащейся в них.

Вымачивание очень кислых фруктов помогает избавить их от лишних кислот, которые провоцируют рецидивы заболеваний желудочно-кишечного тракта и разрушают зубную эмаль.

Для ускорения процесса вымачивания мяса дичи, солонины, кулинары часто добавляют в воду уксус. При вымачивании в молоке соленая рыба не только теряет соль, но и становится более нежной на вкус. Иногда производят замачивание в двух водах.

Чем отличается замачивание от вымачивания

Если основная цель вымачивания – это изменение вкусовых, химических и ароматических свойств продукта, то замачивание предполагает изменение физических свойств. К примеру, в процессе замачивания крупы и злаки становятся более мягкими, разбухают, вследствие чего быстрее развариваются, потом легче усваиваются. Кроме того, в ходе замачивания отслаивается верхняя кожистая оболочка у фасоли, нута, гороха. Вот подробная статья про приготовление нута .

При замачивании в зернах пшеницы и гречки запускается естественный процесс роста растительных гормонов, производства витаминов, поэтому они становятся более полезными. Иногда замачивание пшеницы осуществляют до момента ее прорастания (появления зародышей), а потом употребляют такой злак без термической обработки.

Замачивание сухих грибов и сухофруктов способствует восстановлению их первоначального объема, размягчает. Если желаете, чтобы получился более светлым, а не серым, предварительно грибы замочите на 1-2 часа. Потом использованную воду слейте и варите грибы в свежей воде.

Также грибы и некоторые ягоды (черешню, вишню) замачивают в подсоленной воде для удаления червей.

Иногда замачивание позволяет добиться двух целей: изменить вкусовые свойства мяса и одновременно его разморозить.

Недостатки процессов вымачивания и замачивания

В процессе длительного вымачивания продукты не только размягчаются, избавляются от вредных компонентов, но вместе с тем теряют и ценные вещества, микроэлементы, натуральные ферменты.

Помните, что слишком долгое вымачивание солонины (более 8 часов) может снизить не только количество соли в мясе или рыбе, но и значительно уменьшить содержание в них минеральных и азотистых веществ, белков. Мякоть, напитавшаяся влагой, становится водянистой, ухудшается ее качество.

Овощи в результате вымачивания теряют не только горечь и эфирные масла, но и часть витаминов, фитонцидов, которые так необходимы организму для нормального функционирования. Более того, длительно вымоченные овощи становятся безвкусными, теряют свой тонкий аромат.

Турецкий горох, фасоль, как упоминалось выше, нередко замачивают для удаления жесткой кожуры. Однако не все знают, что эта оболочка представляет огромную ценность для организма: она богата клетчаткой, которая улучшает процесс пищеварения, перистальтики кишечника.

Как видите, эти процессы имеют и достоинства, и недостатки. Однако чаще перевешивает безусловная необходимость и польза, нежели негативный результат. Вам решать, что важнее.

Сколько времени вымачивать и замачивать

Для удаления горечи из баклажанов их замачивают кусочками в подсоленной воде на 40 минут – 1 час. Как правило, не все . Сельдь в воде или молоке вымачивают примерно 4-6 часов. Если слишком соленая сельдь, в

Что с этим делать в рассоле ♫ ♪ - Курение мясных фанатов

После того, как рассол перемешан, вы можете добавить дополнительные ингредиенты. Многие курильщики любят добавлять подсластители, чтобы сбалансировать соль, распространенными подсластителями являются сахар и мед. Если вы хотите улучшить текстуру, подумайте об использовании уксуса, вина или цитрусовых, но наиболее распространенными ингредиентами являются такие приправы, как чеснок, перец и тимьян.

Классический рассол, который мы любим для курицы, включает примерно по 2 столовые ложки чеснока, лука, перца, тимьяна (полностью молотого) и паприки и 1 стакан уксуса на галлон рассола.Это отлично подходит для целой курицы.

Замачивание мяса

Для замачивания мяса, приправленного рассолом, обычно требуется несколько часов. Общее практическое правило - полностью замачивать мясо в соляной ванне в течение 1 часа на фунт. На это время поместите мясо в холодильник. По истечении времени замачивания выньте мясо из рассола, промойте и промокните насухо. Очень важно промыть мясо, чтобы удалить излишки соли. Если вы забудете этот шаг, оно может оказаться соленым.

Пора закурить

Наконец, ваш тяжелый труд окупится, как только вы смыте лишнюю соль с мяса, которое готово для курильщика.

Альтернативные идеи для рассола

Хорошей альтернативой влажному рассолу является сухой рассол или сухое растирание, дающее аналогичные результаты. Для сухого растирания требуется ½ чайной ложки соли на фунт мяса, а также любые сухие приправы или специи, которые вы хотите. Измельчите все вместе, пока не получите песчаную текстуру, а затем протрите им мясо.Поместите его в пакет с застежкой-молнией в холодильник на 1-2 дня. Если у вас мало времени, просто оставьте его как можно дольше перед приготовлением. .

Зачем выбрасывать воду для замачивания фасоли?






Недавно я оказался один и теперь должен готовить для себя.

Сушеные бобы - давний фаворит, и я запасся несколькими видами. Я хотел быть уверенным, что делаю это правильно (или нет), когда готовлю их, поэтому искал в Интернете.

Все инструкции, которые я вижу, говорят о том, чтобы слить замоченную фасоль и промыть ее перед приготовлением.Что я всегда делал, так это замачивал их, а затем готовил прямо в той же кастрюле и замачиваемой воде. Почему это не нормально? Почему вода для замачивания не лучше свежей водопроводной воды? И, наконец, улучшились бы мои бобы, если бы я изменил свой метод и отказался от воды для замачивания и вместо этого использовал свежую воду для приготовления пищи?

Мои бобы (обычно Pintos) всегда очень темные и имеют прекрасный вкус. Может быть, они могли быть даже лучше?

Я понимаю, что это незначительная проблема, но удивлен, что не могу найти ответа на этот вопрос.ДОЛЖНА быть причина, так как все направления впитывания делают это так. Спасибо за любую помощь.

Подпись: Заблудший старый повар.
Имя: Ларри С.
Портсмут, Вирджиния, США

*****
Привет, Ларри - Очень хороший вопрос. Возможно, нам стоит начать с того, почему вы замачиваете фасоль.

Во-первых, замачивание позволяет бобам выделять неудобоваримые сахара, которые создают неудобные газовые ситуации, ЕСЛИ вы понимаете, о чем я. ; O)

Замачивание также делает бобы более усвояемыми.Он очищает их более тщательно (поскольку бобы нельзя мыть перед продажей, иначе они могут заплесневеть). Наконец, замачивание бобов помогает им приготовиться примерно вдвое быстрее.

Итак, после того, как бобы на некоторое время впитались, вода для замачивания теперь содержит эти элементы, которые вы пытаетесь удалить, в первую очередь замачивая бобы.

Вот почему бобовая вода выбрасывается. Поэтому лучше всего слить воду и тщательно промыть фасоль перед приготовлением.

Кстати, этой водой можно кормить растения.Им это нравится. : O)

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о бобах, включая их выбор, замачивание, приготовление и создание рецептов.

.

Кошерное мясо - кошерное

Введение в процесс кошеринга (соления)

"Не ешьте крови птичьей. или зверя, в любом из жилищ ваших »(Левит 7:26)

На протяжении нескольких поколений процесс кошеринга (удаление крови из) мясо было прерогативой еврейской домохозяйки, часто вовлекая все члены семьи на различных этапах. Сегодня, вместо того, чтобы быть знакомым В еврейском доме кошеринг обычно делается в мясной лавке, где не видно потребителя.Тем не менее, во многих семьях мясо по-прежнему кошерное.

Поручаете ли вы кошеризацию мяса квалифицированному мяснику или решите сделать это самостоятельно, практическое знание процесса является важным аспект нашего понимания кашрута .

Кошеринг - это процесс удаления крови из мясо и мясо птицы, прежде чем оно будет приготовлено для еды. Только мясо из кошерные животные, правильно убитые и с уже запрещенными частями удален, может быть кошерин.Кошеринг, известный как melichah («соление»), влечет за собой следующие этапы: мытье или ополаскивание мяса; замачивание это в воде; засолить его; и тщательно промыть три раза.

Полный процесс кошеринга должен пройти в течение 72 дней. часы шехиты ; поэтому перед кошерингом обязательно точно знаю, когда произошла шехита .

Ниже приводится пошаговое руководство по кошерингу.Если ты кошерность мяса в первый раз, желательно понаблюдать за процессом делает опытный, знающий человек.

Людям, соблюдающим строго бессолевую диету, следует проконсультироваться с православным раввин о том, как кошерно их мясо.

До кошеринга

Следующие инструкции применимы как к мясу, так и к птице. Там это обширные приготовления для домашней птицы, которые описаны в Кошеринге птицы.

Обработка мяса или птицы: После получения мяса или птицы от мясника, с ним нужно обращаться должным образом, пока оно не будет кошерно.Мясо и капли крови не должны контактировать с другими продуктами питания. Однако, мясо можно ставить в холодильник, если оно хорошо накрыто со всех сторон что он не протекает.

Мясо или мясо птицы должны быть полностью разморожены, а если очень холодно следует дать постоять некоторое время при комнатной температуре. Не следует размещать рядом с огнем или попадите в горячую воду, так как это приводит к свариванию крови в и соль не будет эффективна при его вытягивании. Кроме того, не следует соприкоснуться с солью до начала процесса.

Если мясо должно быть измельчено, перед шлифование. Голову и внутренние органы животного необходимо удалить перед кошеринг. Чтобы определить, какие части можно использовать и как их подготовить, обратитесь к квалифицированный раввин.

Необходимое оборудование

Следующие продукты следует использовать исключительно для мяса, еще не кошерин. Следует учитывать количество мяса. кошерный при определении, есть ли в комнате, в которой вы работаете, достаточно места и надлежащих удобств.Если требуется дополнительное место на стойке, закройте все счетчики, чтобы кровь не могла капать.

Нож - для вырезания тромбов или для разрезания больших кусков мясо на куски достаточно мелкие, чтобы с ними было легко обращаться.

Вода - для замачивания, ополаскивания и смывания мяса. Используемая вода в процессе кошеринга должна быть комнатной температуры.

Ведро или таз - для замачивания мяса.

Грубая соль - для откачивания крови.Соль поваренная тонкая нехорошо, потому что тает в мясе и не вытягивает кровь. Ни то, ни другое должны ли кристаллы быть настолько большими, чтобы скатываться с мяса.

Доска или стеллаж - для размещения соленого мяса. Это можно сделать из любого материала, например дерева или пластика. Перфорированная доска с множеством отверстий, или стойка с рейками, отличная, чтоб кровь могла вытекать. Если на доске есть бороздки или плоский, его следует располагать под наклоном, чтобы кровь могла течь вниз.На доске не должно быть неровностей или трещин, по которым могла бы стекать кровь. собирать.

Раковина, раковина или ванна - для доски, которая должна быть что кровь может капать в него. Капли делают раковину некошерной, поэтому кошерные раковины использовать нельзя.

Освещение - Во время полного кошеринга, убедитесь, что комната хорошо освещена.

Кошеринг мяса или птицы

Важно внимательно следить за каждым этапом процесса, принимая во внимание различные временные факторы.Кошеринг требует безраздельное внимание, поэтому отвлекающие факторы должны быть устранены возможное. Если по пути возникнут какие-либо вопросы или проблемы, не стесняйтесь ищите руководства раввинов.

Шаг 1 - Предварительная мойка: Мясо необходимо вымыть очень хорошо удалить всю видимую кровь. Все сгустки крови или обесцвечивание, (черный, темный, красный и т. д.) следует вырезать перед стиркой.

Шаг 2 - Замачивание: Мясо следует погрузить в комнату. температура воды не менее 1/2 часа.Если мясо было случайно оставлено замачивание в течение 24 часов подряд, это мясо становится некошерным и его нельзя используемый.

После того, как мясо пропиталось, его можно разрезать на более мелкие штук при желании. Затем необходимо очень хорошо промыть каждый отрезанный кусок, особенно недавно обрезанные концы. Повторное замачивание мяса не требуется.

Шаг 3 - Посол: Перед засолкой мясо необходимо вымыть. выкл. (Можно использовать ту же воду, в которой он был замочен.) Затем осмотрите мясо чтобы убедиться, что нет видимой крови. Стряхните лишнюю воду и дайте мясо посидеть ненадолго, чтобы соль тоже не растворялась с легкостью. Однако мясо должно оставаться достаточно влажным, чтобы к нему прилипла соль.

Мясо со всех сторон посолить, но не так густо что кровь не будет вытекать. Соленое мясо должно оставаться на доске минимум один час. Если он останется в соли двенадцать часов и более, это может сделать его некошерным.Проконсультируйтесь с квалифицированным раввином.

Если кусок мяса упал с доски (пока соль была все еще горит), его следует немедленно вернуть, желательно на отдельную плату. Это должны храниться отдельно от остального мяса на протяжении всего оставшегося процесса, и необходимо раввинское руководство.

Кости кошерные, как мясо, и вместе с остальное мясо. Однако, если на костях нет мяса, их следует хранится сверху или сбоку от доски во время кошеринга, чтобы что кровь от других кусков мяса до них не доходит.

Помещая соленые куски мяса на доску для соления, нужно быть уверенным, что ничто не блокирует и не мешает свободному сливу кровь, так как это разрушит всю цель соления. Если есть недостаточно места на доске, фигуры могут располагаться друг на друге, пока нет места для сбора крови. Поскольку содержание крови варьируется в зависимости от типа мяса (например, курица содержит меньше крови, чем говядина), проконсультируйтесь с квалифицированным раввином о том, как класть мясо на доску при одновременном кошеривании разных видов мяса.

Шаг 4 - Тройное ополаскивание: После того, как мясо пролежало в соли необходимый промежуток времени, хорошо промойте. Сотрите и удалите соль со всех стороны. Это делается три раза.

В первый раз мясо промыть под проточной водой. водой и тереть под водой. Постоянно поворачивайте, чтобы со всех сторон контактировать с водой.

Второй и третий раз мясо можно ополоснуть. снова под проточной водой или смочите в чистой тазе с пресной водой.Бассейн необходимо промывать отдельно каждый раз, а пресная вода должна использоваться как для второе и третье полоскание. Если вы используете таз, налейте в него воду перед поместив в него мясо.

Теперь мясо готово к использованию на кошерной кухне.

.

Как быстро разморозить мясо без микроволновой печи

Я вырос, быстро размораживая мясо - без микроволновой печи. На самом деле я почти никогда не использовал микроволновую печь для размораживания мяса.

Это потому, что мой метод часто быстрее, чем микроволновая печь, и размораживает мясо более равномерно.

Нет ничего более неприятного, когда пришло время готовить ужин, чем обнаружение у вашего «размороженного» мяса застывшей сердцевины и жареных краев. Я прав?

С этим методом у вас больше не будет этой проблемы.

Разве свежее, никогда не замороженное мясо было бы лучше?

Никакого выхода. В моем гараже я держу морозильную камеру, полную мяса пастбищных и пастбищных животных.

Каждый год мы покупаем свиней исторической породы у одного из наших друзей, покупаем половину коровы у местного владельца ранчо, чей скот питается травой, и покупаем столько кур, выращенных на пастбищах, сколько у нас есть.

Все они обработаны местным мясником и хранятся в нашей морозильной камере.

Это единственный способ сохранить мясо доступным (обычно я плачу за этих красавиц менее 3 долларов за фунт).

Итак, хотя я хотел бы иметь «свежее, никогда не замороженное» мясо, это не настоящая жизнь.

Я знаю, что не одинок в этом.

У вас нет местного фермера, у которого можно купить мясо в больших количествах?

Я рекомендую покупать в Интернете по адресу US Wellness Meats . Я рекомендую их читателям вот уже десять лет, и они никогда не перестали обеспечивать превосходное обслуживание клиентов и получать восторженные отзывы.

У них есть все: от хот-догов на травяном откорме без сахара и нитратов до цыплят, выращенных на пастбищах, и до простого говяжьего фарша, откормленного травой.

(Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с US Wellness Meats!)

Действительно ли есть только два способа разморозки мяса?

Каждый раз, когда я делюсь постом в Facebook о том, как поставить микроволновую печь на обочину, я неизбежно получаю такой комментарий:

«Я действительно хочу это сделать. Но как быстро разморозить мясо без микроволновой печи? »

Многие из моих читателей, кажется, думают, что разморозку можно выполнить только одним из двух способов:

1.Мясо перемещают из морозильной камеры в холодильник, где оно медленно размораживается в течение следующих 24 часов.

-ИЛИ-

2. Мясо размораживается в микроволновой печи.

Я не использую ни один из методов.

Это потому, что вариант №1 требует заблаговременного планирования, а у меня это действительно плохо.

А вариант №2 обычно размораживает неравномерно (плюс я ненавижу микроволновки).

Итак, в чем главный трюк?

Как быстро разморозить мясо?

Пью горячую воду.

Возможно, вы слышали, что быстрое размораживание мяса таким способом небезопасно. Это просто неправда.

Исследователи Министерства сельского хозяйства США протестировали различные методы размораживания мяса с использованием говяжьих стейков толщиной 200 дюймов:

Оттаивание на воздухе в холодильнике длилось от 18 до 20 часов, в то время как водяная баня комнатной температуры разморозила стейки примерно за 20 минут, и жарко-летняя дневная баня за 11 минут. Время пребывания в водяной бане настолько короткое, что любой рост бактерий остается в безопасных пределах.
(источник)

Обратите внимание на то, что чем теплее была вода, тем быстрее время оттаивания.

На самом деле исследователи из штата Юта пошли еще дальше, разморозив куриные грудки в воде с температурой 140 градусов по Фаренгейту.

Эта температура достаточно высока, чтобы в конечном итоге приготовить грудку до средней прожарки, но если вы удалите ее, когда она разморозится (обычно в течение 3-5 минут), на ней не будет никаких следов приготовления (источник).

Я обычно выбираю золотую середину.

Я использую самую горячую воду из крана в кухонной раковине. В моем случае это 118F, потому что это температура, на которую мы установили наш водонагреватель.

Быстрая разморозка мяса горячей водой: пошаговые инструкции.

Это действительно очень просто.

  • ШАГ ПЕРВЫЙ: Налейте воду из-под крана на кухню, пока она не станет максимально горячей.
  • ШАГ ВТОРОЙ: Закройте слив и наполните раковину примерно наполовину горячей водой.
  • ШАГ ТРЕТИЙ: Погрузите замороженное мясо в горячую воду для разморозки.

Продолжительность размораживания зависит от нескольких факторов:

1. Насколько толстый кусок мяса. Как правило, размораживание мяса толщиной в дюйм занимает около 10 минут. Если он толщиной в полдюйма, это займет половину этого времени. Если он толщиной в пару дюймов, это займет вдвое больше времени.

2. Способ упаковки мяса. Если он обернут изолирующими слоями пластика или бумаги, разморозка займет немного больше времени.Если это вообще возможно, я обычно снимаю упаковку и кладу замороженное мясо прямо в ванну с горячей водой.

3. Объем и движение воды. Чем больше у вас горячей воды, и то, помешиваете ли вы время от времени размораживание мяса или нет, также влияет на продолжительность размораживания. Это потому, что замороженное мясо может образовывать «прохладное пятно» в воде. Таким образом, если вы будете перемешивать воду и мясо каждые пару минут, это поможет сместить прохладное место и ускорить размораживание мяса.

Вы когда-нибудь чувствовали себя виноватым, поедая мясо? Не надо!

Знаете ли вы, что вашему мозгу для функционирования необходимы насыщенные жиры? И что многочисленные исследования показывают, что насыщенные жиры не вызывают сердечных заболеваний, как мы привыкли думать?

Нажмите кнопку ниже, чтобы получить бесплатную копию моей электронной книги « Насыщенные жиры * ЕСТЬ * Здорово!»

ДА! Отправьте мне мою БЕСПЛАТНУЮ копию НАСЫЩЕННОГО ЖИРА * ЭТО * ЗДОРОВО!

(Фото Виктории Шес на Unsplash)

.

Смотрите также