Чем кормить свиней на мясо


Самый эффективный откорм свиней в домашних условиях на мясо

Разведение свиней считается одним из наиболее прибыльных видов бизнеса в любой стране. Оно не требует особых затрат, быстро окупает вложенные средства. Главное – обеспечить свинкам правильный уход и наладить нормальное кормление, чтобы они быстро росли. В этой статье мы рассмотрим, какой откорм свиней самый эффективный и как его лучше организовывать.

Бизнес по разведению свиней будет прибыльным, если правильно наладить процесс откорма свиней.

О том, что трудозатраты и финансовые вложения окупаются быстро, можно судить по таким фактам:

  • одна свиноматка способна производить на свет до 15 маленьких поросят;
  • откармливать свинок нужно в течение одного года;
  • организовать производство можно даже в домашних условиях, если у вас отдельный дом.

Существует несколько технологий, позволяющих быстро и эффективно произвести откорм поросят на мясо в домашних условиях. В итоге вырастают упитанные тушки с мясом высокого качества. От того, насколько эффективную методику откорма свиней вы изберёте, зависит и получаемая прибыль.

Содержание статьи:

Общие правила

Эти правила просты и годятся для любых видов откорма. Перечислим их:

  • пища, которую вы будете давать своим подопечным, обязательно должна быть свежей – не стоит кормить их вчерашними остатками;
  • перед тем, как дать в корм зерно, овощи и иную растительную пищу, её желательно измельчить, чтобы организм свинки лучше её усваивал;
  • горячего давать нежелательно – предварительно следует остудить;
  • компенсируйте недостаток протеинов и аминокислот в овощах, добавляя в пищу ячмень и сою, рыбную муку и иные продукты, в которых содержится кальций;
  • соль в еде свинок должна присутствовать обязательно – до 40 граммов. Она помогает желудкам лучше усваивать пищу.

Перед тем как давать свиньям зерно, его необходимо измельчить.

Технологии

В зависимости от того, какого результата вы хотите добиться, т. е., хотите ли вы выращивать свиней на мясо, на бекон или шпик, существуют и соответствующие виды откорма. Дадим им краткое описание.

  1. Мясной. Уже к семи месяцам поросята наберут вес в 100 и более кило. Их мясо к этому периоду станет очень вкусным, жира в себе оно будет содержать мало. Съедобная доля тушки составит около 75%. Если выращенный поросёнок будет весить около 130 кило, съедобная часть возрастёт уже до 85% от массы.
  2. Беконный. Таковым считается мясо, равномерно пропитанное жиром. Чтобы получить этот результат, понадобится и особую породу свинок подбирать, и придерживаться в их кормлении специального рациона. Поросят для откорма выбирают продолговатой формы, с широкими грудиной и спинкой, с ярко выраженными окорочками. Лучше всего для этой цели подходят:
  • эстонская белая порода;
  • литовская белая порода;
  • ландрасы.

К трём месяцам поросята этих пород уже способны увеличивать свой вес на 25 кило. Заниматься их разведением можно в домашних условиях, но от животновода потребуются не только профессиональные знания того, как правильно нужно откармливать свиней, но и внимание, а также существенные финансовые вложения на начальном этапе.

  1. Качественный шпик. Именно этот вариант наиболее востребован в домашних хозяйствах. Хороший шпик удаётся получать из очень жирного мяса, для чего поросят подбирают из специальной мясосальной породы. Дабы добиться желаемого эффекта, животноводу придётся всё время контролировать жирность мяса и толщину шпика. Последняя не должна превышать 10 сантиметров. Если грамотно соблюдать требуемые нормы в питательном рационе у животных, то от общего живого веса должно получиться:
  • 50% шпика;
  • 40% мяса.

В зависимости от желаемого конечного продукта необходимо выбирать для откорма разные породы свиней.

Принципы мясного откорма

Выращивание молодых свиней на мясо начинают с трёх месяцев. Выбирать нужно тех поросят, которые к этому времени уже набрали от 100 до 120 кило. Используется любая порода свиней, а вот дальнейшие результаты будут зависеть от того, чем именно вы будете кормить свинью, какому виду откорма отдадите предпочтение. Виды откорма свиней на мясо бывают следующими.

  1. Малой интенсивности. В этом случае поросята станут набирать вес постепенно. Понадобится достаточно продолжительное время, чтобы свинка достигла веса в 100 кило. Данный метод используют в случае, если применять предполагается дешёвые и доступные корма. Данный откорм свиней в домашних условиях подходит тем хозяевам, которые выращивают свинок для своих собственных нужд, в небольших количествах.
  2. Интенсивный. В этом случае откорм ведётся в очень сжатые сроки. Данная методика считается наиболее эффективной и по срокам, и по прибыльности. Требуется отобрать поросят, которые к трём месяцам уже набрали вес в 30 и более кило. Далее в течение четырёх месяцев осуществляется кормление по специальной схеме.

Если правильно соблюдать технологию интенсивного мясного откорма, то:

  • в сутки привес поросят составит 600 – 650 г;
  • к концу их средний вес достигнет 120 кило.

Тушка свинки получается весьма внушительная, и при этом мясо будет мягким, сочным и нежным, поскольку состариться свинья не успевает. В районе седьмого шейного позвонка у каждой откармливаемой особи сформируется тоненькая прослойка шпика.

На интенсивный мясной откорм свиней выбирают чистой породы, такие получаются путём скрещивания свиных особей, специально выведенных для интенсивной продуктивности. Например, хорошими считаются поросята от скрещивания свиноматки крупной белой породы и ландраса.

Ежесуточный прирост веса свиньи составляет около 600 грамм до тех пор, пока ее вес не достигнет 120 и более килограмм.

Чтобы интенсивный мясной откорм сделать максимально продуктивным, нужно создать для свинок определённые комфортные условия. Они включают:

  • подходящее помещение, в котором поросята чувствовали бы себя вольготно;
  • профессионально подобранный корм.

Срок выращивания свинок на мясо условно делят на два периода.

Подготовительный период

Это самый долгий этап, длится он до тех пор, пока поросятам не исполнится шесть месяцев. Обычно в это время каждый откармливаемый поросёнок в сутки набирает по полкило. Лучше, если этот период придётся на весну или лето, в этом случае вопрос, чем кормить, не будет стоять так остро. Для выкармливания подойдёт зелёный корм, которого в рационе молодых свинок должно быть порядка 30%. Сгодятся и свежие травы, и бахчевые, и корнеплоды, ваши питомцы сами будут искать и находить для себя подходящую пищу.

В возрасте до 6 месяцев необходимо разнообразить рацион свиней корнеплодами.

Если подготовительный период выпал на зиму, то откармливать приходится травной мукой, теми же корнеплодами и комбинированным силосом. В этот период надо выйти на рацион, в составе которого присутствует 115 г протеина для каждой особи, что позволит поднимать вес по максимуму. Питание также должно содержать больше витаминов, особенно А, D и группы В, а также минералов и аминокислот, таких, как метионин, лизин и триптофан.

Финальный период

Он достаточно короткий, всего месяц-полтора. В этот период вес свинок в сутки растёт на 750 г, для чего питательный концентрат увеличивают почти на 90%, используя разные подкормки. Чаще всего в него добавляют:

  • картофель, причём таким образом, чтобы для поросят откорм состоял из двух частей – сначала им дают картофель, затем концентрированный корм;
  • свекла, бобовые и зелёная трава;
  • пищевые отходы.

На финальном этапе на каждую откармливаемую тушку должно приходиться по 100 граммов протеина. Очень важно в этот период полностью исключить из рациона те продукты, которые могут негативно повлиять на вкусовые качества получаемого мяса. К ним относятся:

  • рыба;
  • отруби;
  • просяная мука;
  • соя (помните, что она даже препятствует нормальному набору веса).

Негативно повлиять на вкусовые качества мяса могут отруби, рыба, просяная мука и соя.

Кормят на финальном этапе свинок дважды в день, вода должна присутствовать постоянно. Беспокоить их нежелательно. Чтобы сделать этот период максимально эффективным:

  • помещение, где содержатся свиньи, затемняют от яркого света;
  • свинок нужно пореже выводить на прогулку, сократив это время до минимума.

Приведём таблицу эффективного откорма свиней на мясо

Живая масса Прирост в сутки Суточная потребность для одной особи Расход кормовых ед-ц на 1 кг прироста
кормовых единиц перевариваемый протеин, г соль, г кальций, г фосфор, г каротин, мг
20-30 300-400 1,4 — 1,7 175 — 215 14 10 8 5 4,2
30-40 1,5 — 1,7 180 — 225 15 12 9 7 4,5
40-50 400-500 2,0 — 2,3 220 — 265 20 14 10 8 4,6
50-60 2,1 — 2,4 240 — 275 22 15 11 10 4,8
60-70 500-600 2,6 — 3,0 260 – 330 25 16 12 12 5,0
70-80 600-700 3,2 — 3,7 320 – 390 32 17 13 15 5,2
80-90 3,3 — 3,8 330 – 410 18 14 5,4
90-100 700-800 3,9 — 4,4 355 — 415 35 20 16 5,5
100-120 4,0 — 4,5 360 — 420 22 18 5,6

Принципы беконного откорма

Эта технология откорма свиней хороша для получения копчёных продуктов. Для выращивания требуется поросёнок, возраст которого уже составил 2,5 месяца, и к этому сроку набравший 25 кило. Хряков к этому моменту нужно обязательно кастрировать.

Затем для поросят составляется полноценный откормочный рацион, куда входят:

  • 3 кило зелёного корма;
  • полтора кило концентрата;
  • 2 кило корнеплодов;
  • 20 граммов соли;
  • специальные добавки.

Также в рацион свиней на откорме рекомендуется добавлять ячмень – он способствует нейтрализации тех продуктов, которые могут снизить вкусовые качества мяса.

Кормить свиней нужно дважды в день. Как и откорм свиней на мясо, беконный откорм также состоит из двух этапов.

  1. Начальный. В этот период следует придерживать нормы прироста живого веса в 450 граммов в сутки.
  2. Финальный. Он занимает три месяца, и в это время среднесуточный прирост возрастает до 500 – 600 граммов. Также следует полностью исключить те виды продуктов, которые способны ухудшить вкусовые качества мяса или препятствуют нормальному набору веса.

Выращивание свиней для получения бекона предполагает обязательный выгул животных.

Беконный откорм свиней предполагает обязательный вывод животных на прогулку. Исключения не следует делать даже зимой.

Обязательность прогулок объясняется улучшением аппетита животных, при этом и еда усваивается лучше, и масса растёт. При откорме на бекон нужно, чтобы у всех особей в первую очередь формировалась мышечная ткань, её должно быть много, а вот жировых отложений, наоборот, мало. Если соблюдать все перечисленные правила, образуется сочное мясо, равномерно пронизанное жировыми прослойками. Обычно его используют для готовки всевозможных копчёных продуктов, таких, как ветчина, корейка или грудинка.

Откорм вьетнамских поросят

Эту породу разводят именно для получения беконной свинины. Особых отличий при откорме вьетнамских поросят от других пород нет, правила просты:

  • кормить сытно, но не перекармливать;
  • ежедневно выгуливать.

Приблизительный состав комбикорма:

  • ячменя 40%;
  • пшеницы 30%;
  • овса 10%;
  • гороха 10%;
  • кукурузы 10% (больше не нужно, ибо кукуруза способствует ожирению).

Свиней вьетнамской породы нужно кормить сытно, но ни в коем случае не перекармливать.

Принципы жирового откорма (на сало)

При эффективной организации откорма свиней до жирных норм формируемая туша может достигать 200 кило. Из этой массы мясо составит всего 40% веса, остальное приходится на жир. Для того чтобы откормить свинью на качественный шпик, выбираемый поросенок должен уже весить 100 кило. Питание для таких поросят в разные периоды различается.

  1. На начальном этапе допустимо использовать концентрированный корм, в состав которого входят кукуруза и пшеница.
  2. На финальном этапе уже рекомендуется использовать концентраты, состоящие из ячменя и проса. Эти компоненты нужны для того, чтобы сало было более качественным.

Если содержание свиней на откорме осуществляется летом, специалисты предлагают кормить поросят, придерживаясь следующего рациона:

  • 4 кило зелёного корма;
  • 3,5 кило тыквы;
  • 3 кило концентратов;
  • 50 граммов соли.

Поднятый таким образом вес делает животных малоподвижными, их форма становится более округлой.

Сало будет качественным, если на финальном этапе откорма использовать концентраты из ячменя и проса.

Приведём таблицу эффективного откорма свиней на сало

Живая масса, кг Прирост в сутки, г Суточная потребность для одной особи
кормовых единиц перевариваемого протеина, г соли, г кальция, г фосфора, г
110 — 120 700 — 800 4,1 – 4,6 310 — 375 40 16 14
110 — 130 4,2 – 4,8 330 – 390 43 17 15
130 — 140 4,3 – 5,0 310 – 370 50 19 17
140 — 150 600 — 700 4,4 – 5,1 300 – 360 55 21 18
150 — 160 4,5 – 5,5 270 — 330 65 22 19

Использование стимуляторов роста

Даже если вы используете сбалансированный концентрированный корм, всё же стоит применять дополнительные стимуляторы роста, которые делают процесс выращивания свиней более эффективным. Специально для роста свиней используются:

  • антибиотики;
  • минеральные препараты;
  • витаминные составы;
  • тканевые препараты.

Их дают не только для того, чтобы вырастить полноценную свинку, очень часто они помогают лечить заболевших животных, а иногда даже спасают им жизнь. Биологически активные вещества способствуют тому, чтобы поросята быстрее набирали вес, улучшая у них:

  • обмен веществ;
  • пищеварительные процессы.

В результате уменьшается и то количество корма, которое приходится затрачивать, чтобы свиньи быстро росли. Впрочем, использовать их всё же нужно в меру, соблюдая требуемые нормы.

Для увеличения эффективности откорма рекомендуется использовать стимуляторы роста.

Стимуляторы роста также обладают противовоспалительным действием, позволяя организму животного лучше бороться с микробами. Их рекомендуется давать поросятам при болезни.

Разные стимуляторы используют для достижения разных целей:

  • витаминами и аминокислотами рекомендуется кормить свиней, чтобы у них повышались питательные свойства, мясо становилось более плотным;
  • синтетические препараты стимулируют более быстрый рост живого веса;
  • специальные премиксы позволяют животным быстро набрать вес, формируя более качественные сало и мясо.

Кстати, в народе издавна используют подобные «биодобавки», в буквальном смысле черпая их у самой природы. К примеру, озёрный ил имеет в своём составе массу минералов и витаминов, в том числе кальций и медь, магний и иные вещества.

Содержание свиней

Чаще всего для этого используют специально выделенные помещения типа хлева или переоборудованного сарая. Свинарник должен обязательно быть:

  • тёплым (даже зимой температура в нём не должна опускаться ниже +15 градусов) и без сквозняков;
  • сухим;
  • просторным и светлым;
  • с продуманной вентиляцией;
  • с возможностью приглушения света после каждого кормления.

Нормальное развитие свиней зависит от условий их содержания.

Желательно сильных и слабых особей содержать отдельно, чтобы они не наносили вреда друг другу. Также согласно нормам:

  • высота стенок должна быть не ниже метра;
  • площадь пола – от трёх до пяти квадратных метров для размещения свиноматки, и по три-четыре метра на каждого поросёнка.

Это помогает поросятам оставаться здоровыми и быстро расти. К тому же раз в месяц помещение нужно дезинфицировать, а стены белить.

Особое внимание уделяют наличию воды, особенно если при откорме используется сухой корм. Если воды будет не хватать, состояние ваших подопечных начнёт ухудшаться.

Резюме

В этой статье мы пояснили, как откармливать свиней, какие методики выращивания применяются в народном хозяйстве. Вы узнали, какой корм нужен для свиней для быстрого роста в случаях, если разводить их на мясо, сало или бекон.

Мы дали краткую характеристику существующим стимуляторам роста, чтобы вы могли подобрать те, которые больше подходят для вашего поголовья.

Видео

Полное руководство по кормлению свиней: от отъема до конца

Самая важная часть свиноводства - это знание правильного способа кормления свиней. Независимо от того, просматриваете ли вы руководство по кормлению поросят или изучаете методы содержания свиней, свиньям нужна высококалорийная диета с низким содержанием клетчатки и достаточным количеством белка. Свиньи быстро съедят огромное количество пищи. Для выращивания и поддержания здорового поголовья, максимального роста и воспроизводства, а также увеличения продуктивности необходимо кормить их правильной пищей и сбалансированным питанием от отъема до конца.

Чем кормить свиней

Хотя свиньи едят все, что угодно, любые отходы или остатки пищи, такие как хлеб, другие злаки, овощи и фрукты, темпы их роста лучше всего поддерживать, когда животных кормят кормом, специально предназначенным для свиней.

Продукты, которых следует избегать

При создании собственной кормовой смеси для свиней следует избегать определенных видов корма по самым разным причинам - от замедленного роста до явной токсичности. Вот общие продукты, которых следует избегать в корме для свиней:

  • Сладости и продукты с высоким содержанием сахара
  • Корм ​​для собак
  • Треснувшая кукуруза
  • Молоко
  • Рыба
  • Мясо
  • Фрукты
  • Картофель

Продукты с высоким содержанием сахара могут замедлить рост, в то время как молоко, мясо и рыба могут содержать вирусы.Косточки и семена яблок, груш, абрикосов и персиков содержат природное вещество, называемое амигдалин, который представляет собой цианогенный гликозид, который выделяется при жевании, вызывая болезнь, дискомфорт или даже смерть. Картофель содержит природные токсины, называемые гликоалкалоидами, которые могут вызвать сильную боль в животе или даже смерть (хотя и редко), а также соланин, который разрушает эритроциты, вызывает диарею и сердечную недостаточность.

Как приготовить хороший корм для свиней

Составление хорошего корма для свиней поможет добиться оптимального роста поголовья.Корм должен удовлетворять потребности животного в содержании, росте и воспроизводстве и содержать достаточное количество энергии, белка, минералов и витаминов.

Фермерские зерна являются наиболее распространенным и лучшим источником корма для свиней. Чаще всего используются корма на основе кукурузы , потому что они содержат много перевариваемых углеводов, мало клетчатки и экономичны. В корм следует добавлять другие витамины, белки и некоторые антибактериальные соединения, чтобы замедлить рост естественных бактерий, которые могут быть вредными для животного или вашего поголовья.Корма, смешанные с рисовыми отрубями, дробленым рисом, кукурузой, соевыми бобами, маниокой, овощами и остатками от дистилляторов , дали положительные результаты.

Требования к пище для свиней

Потребности свиней в пище и воде меняются по мере роста свиней.

Поросята (до 40 фунтов)

Поросята, молодые поросята, весящие менее 40 фунтов, следует вводить в твердую пищу путем кормления ползучим кормом, пока они еще сосут грудь. Диетические потребности будут увеличиваться ежедневно с увеличением веса свиньи.

Свиньи для выращивания и откорма (40+ фунтов)

Подрастающие свиньи, весящие от 40 до 125 фунтов, и откормочные свиньи, те, которые весят от 125 фунтов до рыночного веса (примерно 230 фунтов или более), должны перейти от кормов для фермеров, которые содержат больше питательных веществ и больше белка, на менее плотные корма для откорма. .

Ожидаемые темпы роста свиней

Поскольку свинья съедает приблизительно 4% своего веса в день, ей требуется ряд необходимых питательных веществ для удовлетворения своих ежедневных потребностей, т.е.е., вода, углеводы, жиры, белок (аминокислоты), минералы и витамины. При правильной диете ожидайте увеличения веса от 1,5 до 1,7 фунтов в день до примерно 110 фунтов. После этого прибавка в весе от 1,8 до 2,2 фунтов в день.

Контроль окружающей среды для оптимального роста

Чтобы увеличить потребление корма, необходимо также учитывать ряд других факторов. Это включает в себя контроль температуры и окружающей среды, адекватное водоснабжение и программы контроля санитарных условий.

Температура

Требования к температуре свиней важны для роста и производства. Свиньи - животные, которые легко приспосабливаются и могут хорошо себя вести в широком диапазоне температур. Однако слишком низкие или слишком высокие температуры могут отрицательно повлиять на товар.

Если, например, температура слишком низкая, свинья будет кормить больше, но будет тратить больше энергии, чтобы оставаться в тепле, что приведет к замедлению роста. Жаркая погода может привести к тепловому стрессу и снизить потребление корма (и, возможно, привести к смерти), поэтому летом важно сохранять скот в прохладе.Следовательно, темпы роста и зрелости замедляются, темпы оплодотворения падают, а поток свиней сокращается, что нарушает уровень поголовья. В зависимости от сезона, держите здания хорошо проветриваемыми или отапливаемыми и обеспечьте достаточное пространство для воздуха внутри загона для поддержания роста свиней и производительности.

Вода

Обеспечьте много свежей чистой воды. Вода - центральная часть рациона свиней. От половины до двух третей его веса составляет вода. Доступ к чистой питьевой воде имеет важное значение для роста свиней.Свиньи-новички особенно склонны к обезвоживанию. Как бы то ни было, водопроводные устройства должны быть продезинфицированы и установлены правильно. У свиней должна быть вода, доступная для питья в течение дня, чтобы поддерживать надлежащее увлажнение.

Санитарно-техническое обеспечение

Внедрить протоколы санитарии. Плохая санитария может привести к невыявленным болезням, что снижает потребление пищи. Правильно спроектированные кормушки будут способствовать максимальному потреблению корма.


Автоматизация процесса кормления свиней

Osborne поставляет инновационные кормушки для свиней и животноводческое оборудование с 1973 года.Наш успех основан на качестве наших продуктов, а также на повышении эффективности и темпах роста, которые они делают. Если вы заинтересованы в расширении возможностей вашего свиноводческого производства, свяжитесь с экспертами Osborne сегодня!

.

Как начать устойчивое выращивание свиней-кормушек с низким бюджетом

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Вы хотите выращивать свинину самостоятельно? Сама идея узнать, что скрывается за животным, звучит заманчиво, не правда ли?

Если это звучит для вас замечательно, потому что вы также пересматриваете все, что вкладываете в свое тело, подумайте о том, чтобы вырастить поросенка для кормления. Свинья-кормушка - это молодая свинья (возрастом всего около 8 недель), которую вы покупаете и выращиваете в течение четырех-шести месяцев, пока она не станет подходящей для убоя размером.

Этим мясом вы можете наполнить морозильную камеру и иметь достаточно свинины, чтобы вы и ваша семья до следующего года вырастили еще одну.

Однако есть некоторые вещи, необходимые для выращивания этой свиньи, некоторые расходы, а также навыки и идеи, которые также могут сэкономить немного денег в этом процессе.

Вот как мы планируем разводить наших кормушек в рамках бюджета в этом году:

1. Зачем выращивать кормовых свиней?

Многие люди считают, что если вы хотите выращивать свинину, для начала вам нужна племенная пара свиней.Вы могли бы это сделать. Однако, если вы не хотите хлопот с выращиванием свиней круглый год, вы можете пропустить процесс перезимовки и купить поросенка-кормушку (или количество свиней, которое вам нужно), выращивать свинину примерно на четыре-шесть месяцев и называть это готовым. .

Несколько лет назад у меня была племенная пара свиней, и я вырастил довольно много свиней. Честно говоря, они мне не очень понравились. С тех пор я научился многим трюкам в этой профессии, но мне больше нравится идея держать свиней на своей территории только на полгода или меньше, а не на целый год.

Поймите, я трачу деньги на покупку кормушек, но для меня это того стоит. Если вы выберете путь для кормления свиней, будьте готовы потратить от 25 до 100 долларов на каждую свинью. Цены сильно различаются в зависимости от того, где вы живете.

В этом году мне удалось купить трех кормушек по 25 долларов каждая.

2. Где мне найти свиней-кормушек?

Когда мы с мужем впервые решили пойти по пути кормления свиней, мы провели массу исследований.В прошлый раз, когда у нас были свиньи, я поклялся, что больше не буду, потому что они ели много еды и требовали огромного количества работы.

Тем не менее, благодаря нашим исследованиям я узнал уловки, которые снимают часть затрат и работают над ними. Получив новые знания в набедренном кармане, я начал поиск свиней на кормушку.

Нам удалось довольно быстро найти кормовых свиней через социальные сети. Выполните поиск на любой торговой площадке в Интернете, на странице распродажи или на веб-сайте, предназначенном для покупки или обмена товарами.Оттуда вы легко сможете найти кормушек.

Свиньи будут помечены как кормовые свиньи. А значит, они вырастут в полноразмерных свиней. Вам не нужны какие-то особые породы, а "дворняги" обычно дешевле.

Честно говоря, главный вопрос, который вы должны задать, - насколько велики родители? Если они хорошего размера, с вашей свиньей все должно быть в порядке.

Имейте в виду; кормовые свиньи не выращиваются для разведения. Это только мясо. В этом случае вас больше всего беспокоит размер и здоровье свиньи на момент покупки.

3. Как разместить и ограждать свиней

Свиньям не нужны крем-де-ла-кремовые помещения. В нашем случае мы построили для них хижину. Он имеет четыре стойки и металлическую крышу. Это дает свиньям тень, когда это необходимо, и защищает их от непогоды.

Самая большая проблема - фехтование. В первый раз, когда мы разводили свиней и держали их круглый год, мы выбрали вагонку вместо электрического ограждения. Это была огромная ошибка.

Электрические ограждения дешевле, их проще установить и гораздо эффективнее содержать свиней там, где вы хотите.

У нас есть большое пастбище, где живут наши козы. Мы решили взять уголок нашего поля и отделить его для свиней.

Мой муж поставил загон для свиней в углу, где электрическое ограждение является самым горячим, чтобы свиньи избегали этого.

Оттуда вам нужно только поставить электрическое ограждение на высоте от щиколотки до колена. Свиньи будут использовать морду, чтобы копаться. Если электрический забор ударит их мордой, они обучены. Они не заинтересованы в том, чтобы снова приближаться к нему.

В нашем случае я сделал наш электрический забор высотой в пять прядей. Это больше удерживает наших коз от загона для свиней, чем наоборот. Они неплохо жили, живя бок о бок, потому что ни одно животное не хочет приближаться к электрическому забору.

4. Методы кормления свиней и хранения кормов

У вас есть несколько вариантов кормления свиней-кормушек. Ваш первый вариант - купить купленный в магазине корм для свиней. Цены будут варьироваться в зависимости от вашего региона, но в моем районе покупка корма в магазине будет стоить около 150 долларов за одну свинью, которую вы выращиваете.

Ваш следующий вариант кормления следует использовать с другим вариантом кормушки, но вы можете выращивать огород для своих свиней или кормить их огородными отходами.

Третий вариант кормления свиней следует использовать и с другим вариантом кормушки. Хорошая идея - сохранить все остатки и скормить их своим свиньям. Это не только предотвращает отходы, но и помогает увеличить обхват свиней.

Наконец, вы можете искать в социальных сетях людей, продающих старые продукты питания. Например, в нашем районе мы можем поехать в следующий город и забрать грузовик со старыми хлебобулочными изделиями по цене 25 долларов за грузовик.

В этом году мы обнаружили сделку, по которой кто-то продает старые кукурузные лепешки. Они дадут вам грузовик кукурузных лепешек за 30 долларов. Мы купили два грузовика и имеем достаточно еды (смешанной с остатками кормления наших свиней, садовыми отходами и дополнительными яйцами), чтобы прокормить их на все время пребывания.

В том же духе вам нужно подумать о том, как вы собираетесь хранить всю эту еду. Преимущество покупки корма в магазине кормов заключается в том, что вы можете покупать по мешку за раз.

Однако, если вы предпочитаете покупать все корма сразу (как это делаем мы), рекомендуется покупать бочки для тяжелых условий эксплуатации или мусорные баки с крышками. Это не позволит воде, мышам и крысам съесть ваш корм.

Одним из самых серьезных препятствий при кормлении свиней является безопасность и закрепление кормушки. Бочку разрезаем пополам и одну половину использовали как корыто. Мы закрепили его шлакоблоками для увеличения веса.

Кроме того, мы разместили кормушку возле электрического забора, что побуждает свиней вести себя, находясь рядом с ним, потому что они не хотят удариться о забор.У нас это сработало.

Но помните, что по мере того, как свиньи становятся крупнее, они также становятся более настойчивыми. Вот почему мы создали свою территорию, поэтому нам не нужно заходить туда, если мы этого не хотим. Мы можем отключить электрическое ограждение и получить доступ к кормушке, бочке с водой и даже очистить загон под любым углом.

Обязательно помните все эти моменты при планировании зоны откорма свиней.

5. Корм ​​для свиней с лекарствами и без лекарств

Если вы решите купить купленный в магазине корм для свиней, вы заметите, что есть два варианта.Один будет лечиться, а другого не должно быть. Лекарственные препараты обычно дороже, потому что они богаты витаминами и минералами.

Однако не всем свиньям это нужно. Если вы выращиваете свиней в закрытом помещении, на бетоне, и у них нет выхода на улицу, им нужна поддержка.

Но если вы выращиваете свиней на открытом воздухе (на пастбище или в загоне), они должны получать необходимые им витамины и питательные вещества из земли.

По моему опыту и исследованиям, наши свиньи не нуждались в каких-либо дополнительных витаминах, но их выращивали там, где они могли бы укорениться.

6. Как поить свиней

Свиньям нужна вода, как и любому другому живому существу. Вы можете дать им поилку и наполнять ее ежедневно, если захотите.

В нашем случае мы предпочитаем работать умнее, чем усерднее. Мы модифицировали металлический барабан, добавив ниппель для воды. Вы можете купить их в Интернете или найти в большинстве местных магазинов кормов.

Отсюда мы наполняем бочку для воды примерно раз в неделю. Свиньи ударяют мордой о сосок для воды, и у них есть вся необходимая вода.

7. Какой пол выбрать?

Одно из самых важных решений, которое вам нужно будет принять при выборе свиньи, - это решить, какого пола вы хотите. Если вы выберете свинью-самку, она не станет такой большой, что означает меньшее количество мяса.

Однако вам не нужно беспокоиться о кастрировании свиньи.

Но если вы все же решите пойти с самцом, знайте, что вы получите больше мяса, но если он не будет кастрирован, вам придется сделать это самому.

Большинство свиней-самцов дешевле (особенно те, которые не кастрированы). Обычно мы выбираем некастрированных самцов, потому что они вырастают крупнее, дешевле и их стерилизация занимает очень мало времени.

Это очень важно для стерилизованных самцов свиней, потому что, если их оставить нетронутыми, их мясо может испортиться, а также вызовет более агрессивное поведение у некоторых самцов свиней.

8. Но не воняют ли свиньи?

Самое большое беспокойство, которое вызывает у большинства людей разведение кормовых свиней, - это запах.

Послушайте: ознакомьтесь с местными правилами разведения свиней.

Перед тем, как выращивать животное, важно убедиться, что вы соблюдаете правила. Было бы ужасно вкладывать деньги в содержание и кормление свиней, но вам нужно избавиться от них, потому что вы нарушили правила.

Однако есть способы свести к минимуму запах свиней. Не забывайте регулярно чистить их ручки. Если их экскременты не остались в загоне, они не должны пахнуть.

Если вы все еще беспокоитесь, что запах слишком сильный, вы можете посыпать землю известью, чтобы избавиться от запаха.

Хорошая новость в том, что свиньи - очень чистые животные. Они используют только один угол ручки, чтобы пользоваться туалетом. Вы можете часто чистить этот угол и при необходимости добавлять известь, чтобы избавиться от оставшихся запахов.

9. Последний совет

Если вас беспокоит ограниченный бюджет, сделайте себе одолжение и научитесь разделывать мясо самостоятельно. Именно здесь вы тратите больше всего средств на выращивание свинины.

Если вы научитесь обрабатывать мясо самостоятельно, вы сможете сэкономить около 50% затрат на его выращивание.Мы сами забиваем мясо и обычно получаем 600 фунтов мяса менее чем за 200 долларов.

Разделка мяса - это процесс, которому стоит научиться для такого типа сбережений.

Что ж, теперь вы знаете все мои уловки по выращиванию свинины с ограниченным бюджетом. Это сделало нашу семью более здоровой, более самодостаточной и также сэкономило нам немало денег.

Но я хочу получить известие от вас. Вы сами выращиваете свинину? Есть ли у вас какие-нибудь советы, как сэкономить или упростить процесс?

Будем рады услышать от вас.Оставьте нам свои комментарии в поле ниже.

.

Производство мяса и молочных продуктов - наш мир в данных

Экологические следы, такие как определяемые как требования к землепользованию или выбросы парниковых газов на единицу массы, белка или калорийности пищевых продуктов, рассчитываются с использованием процесса, называемого анализом жизненного цикла (LCA ) . Методы LCA используются для того, чтобы попытаться полностью уловить все воздействия на окружающую среду по всей цепочке создания стоимости, и могут включать воздействия до и после производства.

Стандартные следы пищевых продуктов - и те, которые упоминаются в этой статье - часто устанавливают граничные условия, называемые «от колыбели до ворот фермы», что означает, что учитываются все воздействия с точки зрения предпроизводственной и внутрихозяйственной деятельности. 3

Это включает в себя ресурсы пищевой цепи, такие как производство и внесение удобрений, производство семян, использование энергии на ферме, производство кормов, производство навоза (если используется в качестве удобрения), управление навозом, строительство инфраструктуры фермы.

Анализ жизненного цикла (LCA) пытается полностью подсчитать все такие ресурсы, необходимые для производства пищевой продукции. Например, ОЖЦ выбросов парниковых газов для говядины может включать: выбросы от производства удобрений и применения, используемого для производства кормов для животных; внутрихозяйственное энергопотребление, связанное с обработкой почвы, орошением (при необходимости), транспортировкой кормов с поля на животноводческий участок и выбросами кишечной ферментации, производимыми от крупного рогатого скота, а также потребностями в энергии коровников / жилищ.Получив затем суммирование выбросов, связанных с каждой стадией, и разделив их на общий объем производства (в килограммах мяса, единицах белка или килокалориях), мы можем рассчитать общие выбросы на единицу массы / белка / килокалории.

.

Глава 4: Свинья

Глава 4: Свинья



Блок 26: Погрузочно-разгрузочные работы и удерживающих свиней
Блок 27: Стрижка зубов у молодняка свиней
Блок 28: Внутренние паразиты свиней
Блок 29: Кожные инфекции свиней
Блок 30: течка (эструс) в свиноматке
Блок 31: Беременность и опорос (роды)
Раздел 32: Уход за свиноматка и поросенок
Блок 33: Кастрация поросят
Блок 34: Кормовые свиньи
Блок 35: Помещение для свиней
Блок 36: Метка уха или насечка (идентификация)


К моменту отъема молодые свиньи слишком большие, чтобы их можно было легко поднять.Старых свиней можно перемещать с места на место с помощью свинарников.

Свиньи очень умны и быстро обучаются. Они могут быть опасными.

Цели обучения

Изучив этот раздел, вы должны уметь:

1 Безопасное обращение с молодыми свиньями.
2 Работайте со старыми свиньями.
3 Обуздайте свинью.

Работа с молодым поросенком

Поросят можно поймать сзади и удерживать, взявшись за заднюю ногу чуть выше скакательного сустава.Затем маленького поросенка можно поднять, поместив другую руку под грудь и подняв животное. Держа поросенка, всегда поддерживайте его весом на вас. К моменту отъема поросенка будет слишком тяжело поднимать.

Работа с молодыми свиньями

Работа со старыми свиньями

Свиньи, естественно, направятся в щель (или отверстие), когда вы приближаетесь к ним или пытаетесь их поймать. Вы можете использовать эту привычку, чтобы заставить свинью идти туда, куда вы хотите. Если две доски для свиней (деревянные доски 0.Квадрат 8 м) размещаются по обе стороны от головы свиньи, она будет двигаться вперед в том направлении, в котором она должна двигаться. По мере взросления животное можно обучать передвигаться под контролем одного дрессировщика, который использует доску и деревянную биту длиной около 1 м.

Обработчик всегда держит доску для свиней между собой и свиньей. Если несколько человек попытаются загнать свинью, она может развернуться и броситься на них.

Сдерживание свиньи

Свинью можно удержать, привязав ее веревками к стене или забору.Крупных свиней можно легко удержать веревкой или проволочной петлей вокруг морды.

Сдерживание свиньи

У молодого поросенка стригут зубы как можно скорее после рождения. У поросенка 8 зубов.

Если зубы не обрезаны, вымя свиноматки (матери) может быть травмировано поросятами-сосунами. Удаление зубов также предотвращает травмы молодых свиней во время драки или игры.

Цели обучения

Изучив этот раздел, вы должны уметь:

1 Узнайте, почему у молодых свиней стригут зубы.
2 Выполните стрижку зубов у поросенка как можно скорее после его рождения.
3 Обращайтесь со свиноматкой и ее молодняком с минимальным стрессом для обоих.

Почему у поросят обрезаны зубы?

Поросята кусают свиноматку (мать) в борьбе за один из ее сосков и кормление грудью.Боль, вызванная этим, беспокоит свиноматку, заставляет ее вставать и мешает кормлению детенышей. Порезы на вымени свиноматки также позволяют микробам заражать вымя. В борьбе за соску и сосание поросята будут кусать и ранить друг друга. Простая практика стрижки зубов как можно скорее после рождения предотвращает эти проблемы.

Когда зажимать зубья

Зубы поросенку следует обрезать как можно скорее после его рождения.Зубы можно резать, когда свинье всего 15 минут. Свиноматку и ее детенышей следует разделить на как можно более короткий промежуток времени. Для стрижки зубов вам понадобится пара кусачков, плоскогубцы или щипцы.

Вам понадобится кто-то, кто поможет вам отделить свиноматку от ее детенышей. Вам также понадобится коробка с постельным бельем и чистая пустая ручка.

Стрижка зубьев

· Если свиноматка не привязана, отделите ее от детенышей и поместите в другой загон.Будьте осторожны, свиноматка с подстилкой может быть опасной.

· Загоните поросят в угол и держите их вместе или поместите в ящик.

· Возьмитесь за голову и прижмите угол рта поросенка, чтобы челюсти открылись.

· Установите кусачки по обе стороны одной пары зубцов, убедившись, что язычок не мешает. Наклоните голову так, чтобы осколки зубов выпали изо рта.

· Обрезайте зубы как можно ближе к деснам.

· Очистите кусачки перед тем, как использовать их для другого поросенка. Обработайте остальную часть помета и, когда закончите, сразу же верните поросят к их матери. Согрейте молодых поросят.

Срезание зубьев

Свиньи могут быть заражены несколькими различными аскаридами. Это может привести к плохому увеличению веса у взрослых. У молодых свиней заражение круглыми червями может вызвать диарею, потерю веса, проблемы с легкими и смерть.

Глисты свиней могут вызывать заболевания человека.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Проблемы, вызываемые аскаридами у свиней.
2 Как лечить аскариды свиней и бороться с ними.
3 Проблемы, вызываемые паразитами свиней у человека.

Аскариды свиней

Свиньи могут быть заражены различными аскаридами.Люди, которые держат свиней, могут заметить в помете животных крупных круглых червей длиной 25-40 см. У свиней от 2 до 5 месяцев черви вызывают диарею, потерю веса и проблемы с легкими. Молодой червь живет в печени и легких, прежде чем попасть в кишечник. Повреждение легких может позволить микробам атаковать и вызвать кашель и инфекции легких. Молодой поросенок может умереть.

Червь в печени молодых и взрослых свиней вызывает образование белых пятен (молочного пятна). Такую печень нельзя есть людям.

Лечение и борьба с круглыми червями

Зараженные свиньи легко поддаются лечению путем дозирования подходящего лечения, например пиперазин (см. R13 Приложение 1). Беременную свиноматку следует обработать перед родами, иначе она передаст инфекцию своему помету. Одна самка червя производит миллион яиц в день, которые попадают в помет. Эти яйца заражают новых хозяев и могут оставаться в земле или свинарнике до 5 лет.

Свинарник, укрытие или загон необходимо вымыть, а стены и пол обработать едким натром, который оставляют на 2–3 дня, прежде чем смыть.Если зараженные свиньи содержались на поле, землю следует вспахать и использовать для выращивания сельскохозяйственных культур или в качестве пастбища для других животных, прежде чем свиней снова посадят на нее.

Проблемы, вызываемые паразитами свиней у человека

Свиньи могут быть заражены паразитическим червем, называемым трихинеллой. Взрослый червь живет в кишечнике, а молодые черви находятся в мышцах (мясе). Для свиньи это не проблема. Любое животное, которое ест свинину, может заразиться червем.

Свиньи могут заразиться трихинеллой в результате поедания инфицированных крыс. Свиньи также заразятся от зараженного мяса, поэтому все мясо, скармливаемое животным (например, в помоле), должно быть тщательно приготовлено. Тщательное приготовление свинины также убьет червя. Если люди едят недоваренное свиное мясо животного, зараженного этим паразитом, они тоже заразятся.

Если свинью оставить бродить, она может съесть растения, зараженные человеческими фекалиями. Таким образом, свинина может заразиться ленточным червем от человека.Если мясо этой свиньи не приготовлено должным образом, люди, которые его едят, могут заразиться свиным цепнем.

Не позволяйте свиньям свободно гулять.

Свиньи могут быть заражены вшами и чесоточными клещами. Чесотка может вызвать раны, которые могут инфицироваться, и может привести к тому, что шкура станет бесполезной для производства кожи. Люди также могут заразиться чесоткой.

Свинью также могут атаковать клещи.

Свиньи могут страдать от рожи (болезнь ромбовидной кожи), которая вызывает ромбовидное изменение цвета кожи.

Цели обучения

Изучив этот раздел, вы должны уметь:

1 Выявление чесотки и вшей у свиней.
2 Знайте, как контролировать и лечить чесотку и вши у свиней.
3 Распознайте рожу у свиней.
4 Знайте, как контролировать и лечить клещевые инфекции свиней.

Чесотка свиней

Чесотка вызывается клещами (см. Раздел 16) и приводит к утолщению и образованию корок на коже. Из-за активности клещей, проникающих в кожу, свинья царапается, а нанесенные раны могут инфицироваться микробами. Чесотка возникает вокруг головы, ушей, ног и хвоста, но при отсутствии лечения распространяется по всему телу.

Для борьбы с чесоткой используют опрыскивание, окунание или окраску инфицированных участков подходящим препаратом (см. Приложение 1 к R15).Загон и укрытие также следует тщательно вымыть и смыть. Лечение следует повторить через 2 недели.

После работы со свинками манге тщательно вымойте руки и постирайте одежду.

Если у вас есть проблема с чесоткой в ​​вашем районе, которую вы не можете остановить, вам нужно будет обратиться за советом к ветеринару. Чтобы определить клеща, вызывающего проблему, ветеринару понадобятся соскобы кожи инфицированных животных. Выявление клеща позволит ему решить, какое лечение вам следует использовать.

Вши и клещевые инфекции

Свиньи могут инфицироваться темными вшами, которые можно увидеть на теле животного. Вши питаются кожей и раздражают свинью, которая царапает и может вызвать инфицирование ран. Обработка включает опрыскивание кумафосом (см. Приложение 1 к R15) и очистку участков, где содержатся животные.

Свиньи могут атаковать некоторые клещи, которые принимают кровь. Клещи могут переносить другие инфекции на животных.Обработку можно проводить путем опрыскивания подходящим составом (см. R15 Приложение 1) или путем удаления клещей вручную или путем прикосновения к ним керосином или зажженной сигаретой. Пораженные ручки следует тщательно очистить.

Рожа (алмазная болезнь кожи)

Рожа или алмазная кожная болезнь свиней могут привести к гибели животных. Это инфекция тела свиньи, которая вызывает заметное изменение цвета тела свиньи. Это красноватые ромбовидные участки на коже или у животного может быть багровый цвет головы и ушей.Свиньи, заболевшие рожей, имеют высокую температуру и не кормятся; они визжат, если их трогать. Животное может умереть от острой инфекции или в хронических случаях животное выживает, но страдает опухшими суставами и хромотой.

Рожа лечится антибиотиком пенициллином (см. Р 7 Приложение 1). Животных можно вакцинировать от болезни.

Свинья (свиноматка) готова к размножению (достигает половой зрелости) в возрасте 5 месяцев и проявляет признаки охоты.Некоторые медленно растущие виды и животные, которые недокормлены, будут старше, когда достигнут половой зрелости.

У свиноматки наступает течка каждые 3 недели в течение года, если она не будет спариваться.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Когда свинья готова к разведению.
2 Как часто у свиньи наступает течка.
3 Признаки течки у свиньи.
4 Как разжечь свинью.

Когда свиноматка готова к разведению?

Большинство пород свиней достигают половой зрелости в возрасте 5 месяцев, но некоторые, например китайские свиньи, впервые охвачены течкой в ​​возрасте 3 месяцев, когда у них достаточно хорошего корма и воды.

Свинью нельзя использовать в разведении, если она впервые выходит на охоту. Разумнее дать ей подрасти еще месяц, прежде чем использовать ее для разведения. Тогда она сможет лучше вынашивать и выкармливать хороший помет.Для разведения следует использовать только свиноматок с 14 сосками, чтобы можно было кормить весь ее помет.

Если свинья не будет спариваться, у нее будет течка каждые 21 день, если у нее будет достаточно корма и воды.

Признаки тепла

Самка свиньи, приходящая в течку, беспокойна и не может есть. Вульва становится розовой и опухшей. Когда свинью сильно прижимают руками по обе стороны от ее спины, она останавливается, показывая, что готова принять самца.

Признаки охоты

Свиноматка будет находиться в охоте от 8 до 36 часов.

Как поставить свиноматку в охоту

Здоровых, упитанных свиноматок можно перевести в охоту, чтобы контролировать процесс размножения.

Поместите свиноматку, которая находится в охоте, с свиноматкой, которая не охвачена охотой, и у некоторых из них начнется охота. Лучший способ - загонить свиноматку рядом с удавом, чтобы они могли его видеть и чувствовать запах. У свиноматок наступает охота, особенно если хряк старый и воняет.

Помните, что отсутствие охоты может быть результатом плохого или слишком малого количества корма или проблем со здоровьем свиноматки.

Беременность длится 3 месяца 3 недели и 3 дня.

Хорошо выкормленная свиноматка даст не менее 10 поросят (помет) от каждой стельности и может иметь 2 помета каждый год.

Цели обучения

Изучив этот раздел, вы должны уметь:

1 Уход за беременной свиноматкой.
2 Определите, когда свиноматка вот-вот опоросит (родит).
3 Определите нормальный опорос.
4 Определите, когда у свиноматки есть проблемы, и сможете помочь.

Уход за супоросной свиноматкой

Если через 3 недели после спаривания свиноматка не показывает признаков охоты, она беременна. Беременность продлится около 3 месяцев 3 недели и 3 дня. Во время стельности свиноматке потребуется много корма с высоким содержанием питательных веществ, и особенно к концу беременности ей потребуется больше корма.Ей следует давать корм с высоким содержанием питательных веществ, например. зерно и зелень каждый день. Предоставление свиноматке доступа к чистой почве или траве с корнями из земли, где не содержались свиньи, позволит ей получить необходимые ей минералы.

Дайте свиноматке много чистой подстилки при приближении родов.

Признаки готовности свиньи к опоросу

Свиноматка становится беспокойной и начинает вить гнездо в течение 24 часов после родов. При осторожном сжатии соска будет производить молоко.

Жидкость, окрашенная кровью, может выходить из влагалища за 1-2 часа до начала родов, и если появляются маленькие зеленоватые гранулы, первый поросенок появится в течение часа.

Слегка потирая вымя, свиноматка расслабится и лягнет на бок в положении для родов.

Нормальный опорос

Опорос - это естественный процесс, и свиноматке обычно не требуется помощь. Как только родится первый поросенок, быстро последуют другие и послед.Опорос должен быть завершен в течение 2–3 часов. Пуповина порвется (обрезать ее не нужно), и поросенок немедленно начнет искать соску и молоко. Если пупок кровоточит, плотно завяжите его чистой веревкой или шнуром.

Когда и как помочь при опоросе

Если свиноматка показывает все признаки опороса, но она не произвела поросенка и лапает заднюю ногу, или если с момента появления первого поросенка прошло 45 минут и нет признаков второго, вам придется помочь свиноматка.

· Вымойте руки теплой водой с мылом и потрите под ногтями.

· Промыть область вульвы.

· Намыть руки в мыле или смазать руки оливковым или подсолнечным маслом.

· Вставьте руку во влагалище и нащупайте поросенка или предмет, вызывающий закупорку, и попытайтесь удалить его.

Очистите рот и нос поросенка от слизи, и если он не дышит, вы можете хлопнуть его, чтобы заставить его дышать.Осторожно вытрите поросенка насухо и положите ему пасть на соску.

Здоровая, упитанная свиноматка сможет вырастить не менее 20 поросят в год.

Если у свиноматки слишком много поросят для кормления, или если свиноматка умирает, молодняк можно выкормить или вырастить вручную.

Цели обучения

После изучения данного раздела вам следует:

1 Знайте, хорошая ли свиноматка.
2 Оцените, хорошо ли кормятся поросята.
3 Умейте выращивать поросят.
4 Знайте, как вручную выращивать поросят.

Насколько хороша мать-свиноматка?

У свиноматки должно быть не менее четырнадцати сосков, которые должны быть достаточно длинными и тонкими, чтобы поросенок мог их схватить. Каждый поросенок каждый час сосет грудь из собственного соска. Первые и более сильные поросята используют соски, расположенные ближе всего к голове свиноматки, которые производят больше всего молока. По мере того, как свиноматка становится старше и у нее становится больше подъемников, соски могут становиться большими, что затрудняет сосание поросенком.Иногда задние соски не производят много молока. Свиноматка может быть не в состоянии прокормить весь свой молодняк и больше не пригодна для разведения.

Свиноматка может страдать маститом, который может развиться в результате повреждения сосков зубами поросят. Стрижка зубов поросенка (см. Раздел 27) предотвращает порезы сосков.

Хорошо ли кормится молодняк?

Не все поросята будут расти с одинаковой скоростью, некоторые из них родятся меньше других.Они борются за корм, и поросята меньшего размера будут расти медленнее и даже погибнуть. Вы можете ожидать увидеть разницу в прибавке в весе и росте между членами любого помета, но если все поросята плохо растут и нет явных признаков заболевания, вы должны подозревать плохую продуктивность молока у матери. Это часто бывает со старыми свиноматками.

Может возникнуть необходимость в выращивании поросят, т.е. посадить их с другой свиноматкой для кормления.

Выращивание поросят

Всем поросятам необходимо получать молозиво от матери.Первый корм они получат в течение 1 часа после рождения.

Если свиноматка умирает во время опороса, ее корма можно передать другому. Сирот следует смешать с подстилкой свиноматки, чтобы она их приняла. Однако приемная мать не сможет кормить обоих лифтеров одновременно, и для кормления детей-сирот придется использовать несколько приемных матерей.

Поросят ручного выращивания

Свиноматка может умереть, а приемной матери нет.Подстилку можно выращивать ручным кормлением. Для передачи подстилки потребуется:

· Бутылочки и соски (соски), которые тщательно очищаются между кормлениями.

· Чистый сухой ящик с чистой подстилкой для новорожденных поросят, которую можно хранить в теплом месте.

· Регулярные кормления следует давать с интервалом от 1 до 2 часов.

· Молозиво коровы - лучший заменитель молозива свиноматки, и через 3-4 дня поросятам можно давать молоко.

Кастрация, или удаление семенников, проводится самцу свиньи, которая не нужна для разведения.

Если кровеносный сосуд, ведущий к яичку, разрезан насквозь или вытянут, может возникнуть сильное кровотечение. Для уменьшения кровотечения соскабливают ножом скрученный кровеносный сосуд до тех пор, пока он не прорежется.

Кастрированные животные тише и просты в обращении.

Кастрированное животное толще и дает мясо без резкого запаха.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Почему кастрируют самцов свиней.
2 Когда проводится кастрация.
3 Как удерживать свиней на кастрацию.
4 Как кастрировать животных.

Почему свиней кастрируют?

Свиньи-самцы (кабаны) могут драться, нанося друг другу травмы. Кастрированные свиньи тише и с ними легче обращаться. Кастрация свиньи заставляет ее набирать больше жира, а мясо не имеет резкого запаха свиньи.Молодых свиней следует кастрировать в возрасте 2–3 недель.

Ограничение свиньи для кастрации

Вам понадобится кто-нибудь, чтобы держать поросенка перед кастрацией. Свинью следует держать за задние лапы с опущенной головой, а ее туловище крепко держать между коленями проводника.

Кастрация порезов

Кастрация свиньи

Вам понадобится очень острый чистый нож, скальпель или лезвие бритвы.Выньте свиноматку из подстилки и, если возможно, поместите ее так, чтобы она не могла их видеть или слышать.

· Промойте мошонку теплой водой с мылом и высушите.

· Переместите яичко пальцем в мошонку, а затем крепко сожмите мошонку под яичком большим и указательным пальцами.

· Сделайте надрез длиной 1-2 см в нижней части мошонки. Яичко должно выскочить через разрез.

· Вытяните яичко из мошонки и перережьте белый шнур , оставив красный кровеносный сосуд неразрезанным.

· Вытяните яичко немного дальше и поверните его несколько раз, прежде чем разрезать перекрученный кровеносный сосуд, соскребая ножом вверх и вниз. Это помогает уменьшить кровотечение. Не тяните, чтобы разбить сосуд.

· Не засовывайте пальцы в мошонку. Нанесите на кастрационную рану настойку йода, генцианвиолета, Деттола или порошок антибиотика (см. R5 Приложение 1) или сульфатный порошок. Таким же образом удалите второе яичко.

Положите поросят и их мать на чистую подстилку. Следите за поросятами на предмет признаков инфекции в ране в течение следующей недели. Зараженные кастрационные раны набухают, поросята не хотят ходить или хромают. См. Раздел 73 для лечения.

Свинья всеядна и может есть мясо и растения. Пищеварительная система свиньи также может использовать объемные корма, содержащие много грубых кормов.

Свиньи должны получать много чистой свежей воды каждый день.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Какие виды кормов давать свиньям.
2 Как часто вам нужно будет кормить свиней.
3 Как и когда отлучать поросят.

Виды кормов для свиней

Свиньи все съедят. Они будут есть траву и все виды растений. Их можно держать на хорошо огороженном поле, где они будут есть все растения и траву.Свинья не только ест зеленые части растений, но также копается в земле и съедает все корни. Свинья с кольцом в носу не может выкорчевывать растения.

Привычка к питанию свиньи может быть использована человеком. Если свинью посадить в поле, она его очистит, вспахнет и удобряет.

Свиньи будут расти и толстеть быстрее, если их кормить концентрированным кормом. Хорошо измельченное в муку зерно - хороший корм. Свиньям также можно отдавать отходы овощей и бытовые отходы.Хозяйственные отходы, особенно содержащие мясо, перед тем, как отдать их свиньям, необходимо хорошо отварить (свиное помои).

Свинья всегда должна иметь возможность пить свежую чистую воду. Свиноматке с молодняком необходимо 20-30 литров воды в день.

Типы кормов для свиней

Как часто свиньям нужно кормить?

Свиньи можно содержать в стойле, если их нужно будет кормить два раза в день: один корм утром и один вечером.Свиньям в поле можно давать еду один раз в день или давать дополнительный корм, например растительные отходы или помои, если они есть.

Отлучение от груди

Поросята проявляют интерес к твердому корму в возрасте 1–2 недель. Для начала им можно предложить горсть хлопьев, сахара или сухого молока. Поросята будут принимать молоко от матери примерно до 7 недель. Они будут постепенно потреблять меньше молока и есть больше твердого корма, пока не отлучатся от груди. Поросята в поле, естественно, начнут есть твердый корм, но его нужно предлагать тем, кто находится в помещении.Чтобы избежать проблем с пищеварением, молодняк нужно постепенно давать новый корм.

Помните, что свинья должна спешить, чтобы съесть свой корм. Отсутствие интереса к корму является признаком плохого состояния здоровья, и вам нужно будет посмотреть на животное, чтобы определить причину проблем со здоровьем.

Свиньи можно содержать в поле, где есть приют, или в свинарнике.

Свиньям не разрешается свободно бродить.Не будет контроля над тем, что они едят и куда идут, и болезнь будет распространяться.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Как содержать свиней в поле.
2 Типы помещений (постройки и загоны) для свиней.
3 Содержание поросят.

Содержание свиней в поле

Дикие свиньи живут среди кустов и корней деревьев. Когда свиней содержат в теплом низком помещении, где они могут лежать и спать, как в дикой природе, свиньям лучше.

Свиньи можно содержать в поле, где они могут кормиться травами и растениями. При таком содержании свиней поле должно быть окружено крепким забором или стеной. Свиньи выберутся из поля, если забор недостаточно прочный. Для сна животным предоставляют убежища, называемые свинарниками. Они могут быть деревянными или металлическими и содержать подстилку. При необходимости ковчеги можно переместить на свежую землю.

Содержание свиней в поле

Помещения и загоны для свиней

Свиней можно содержать поодиночке или небольшими группами в свинарнике, бетонном загоне или загоне с твердым полом с низким навесом.

При строительстве хлева следует выбирать место, которое никогда не будет затоплено в сезон дождей. Он не должен находиться слишком близко к домам, чтобы неприятные запахи и мухи были неприятными. Пол должен быть бетонным и иметь уклон в сторону от спальной зоны, чтобы моча вытекала и уходила. Бетонный пол должен быть уложен на хороший фундамент и должен быть толщиной 5-6 см. Если бетон слишком тонкий и трескается, свиньи вскоре начнут его откапывать. Земляной пол нельзя содержать в чистоте и приведет к проблемам с паразитами и другими заболеваниями.Стенки стойла должны быть достаточно гладкими, чтобы их можно было содержать в чистоте. Трещины в стенах позволят скапливаться грязи и микробам.

В приюте животным должно быть достаточно подстилки. Свиньи всегда будут метаться вдали от мест для сна и кормления. Навоз можно убирать каждый день, позволяя содержать загон в чистоте и избегать накопления отходов и запахов.

Загон и загон для свиней

Загон для поросят

Свиноматок и их пометы можно содержать в стойлах или в системе открытого грунта.Необходимо дать много подстилки, чтобы молодым животным было тепло, и ее нужно часто менять. Если в ящике выращивают подстилку, ее следует тщательно очистить и вычистить после того, как подстилка была отлучена от груди и перенесена в другое место. Если подстилка выращивается в поле, укрытие следует переместить на новое место для следующего помета, чтобы избежать развития болезней, особенно от паразитических червей.

Независимо от используемого метода содержания поросята должны иметь доступ к теплой зоне, недоступной для свиноматки.Это называется ползанием, и здесь можно кормить поросят, и они могут лечь, не рискуя, что мать окажется на них сверху. Чтобы свиноматка не попала в ползучую среду, поместите временную стену из досок или прочных перил поперек части укрытия. Нижний поручень находится примерно в 30 см от земли, позволяя маленьким поросятам проходить под ним.

Помещение для поросят

Не позволяйте свиньям свободно бродить по общине. Это приводит к распространению болезни среди животных, а также между ними и людьми.

Маркировка ушей или насечки позволяют идентифицировать свиней визуально. Надрезать легко и ничего не стоит. Таким способом можно идентифицировать до 121 свиней.

Этот метод можно использовать для идентификации других животных, например овцы и козы.

Цели обучения

Изучив этот блок, вы должны знать:

1 Почему мы идентифицируем животных.
2 Как надрезать ухо.
3 Чтение номера свиньи.

Зачем нужно идентифицировать животных

Если у вас есть несколько свиней или других животных, определить их не составит труда. Вы сможете опознать их в лицо и, возможно, дали им имя. Вам понадобится способ идентифицировать большое количество животных, особенно если вы собираетесь вести учет (см. Приложение 5). Есть много способов идентифицировать животных, включая пронумерованные ошейники, татуировки и пластиковые бирки.Надрезать ухо легко и это самый дешевый способ.

Надрез уха

С помощью чистых ножниц на краю уха можно вырезать V-образную выемку. Сделайте надрез на несколько сантиметров глубиной, чтобы в будущем вы могли читать его на расстоянии.

Насечки на левом ухе предназначены для одиночных чисел, а на правом ухе - для десятков.

Надрез уха

Запись номера свиньи

Посмотрите на выемки на правом и левом ушах, затем сложите число на каждом ухе, чтобы получить номер животного.

Запись номера свиньи


.

Смотрите также