Салат со свининой и грибами

Салат с грибами

Существует много салатов с мясом свинины. Мой любимый из них — салат «Поросенок», но комбинация с шампиньонов, ананасов, вареного мяса с добавлением майонеза и йогурта заслуживает особого внимания.

Готовить его легко и быстро. Так что не теряя времени, побалуйте себя и близких новым рецептом. Но порой приготовление разных блюд очень объемная и не легкая работа и в результате приходится и самому отдохнуть. В таких случаях можно заказать выездные банкеты: fl-catering.ru/vyezdnoi-banket и не волноваться ни за что, отдаться всем прелестям праздника и хорошо проводить время каждый день. Я уверен это лучший подарок для любой домохозяйки, которая на само то деле будет стремиться к совершенству быть любимой и хочет быть так же на празднике как и ваши гости...

Для нашего салата нам потребуется:

 

Ингредиенты:

Вареной свинины - 400 гр.

— свежих шампиньонов — 200 гр.

— консервированных ананасов-120 гр.

— белого вина 4 ст.л.

— майонеза — пол стакана

— йогурта — пол стаканаtrans Салат со свининой и грибами

— пучок листьев салата

— горчицы — 2 ч.л.

— соль.

Рецепт салата со свининой и грибами

Шаг 1.

Моем хорошо шампиньоны, бросаем в кастрюлю с подсоленной водой, которая кипит и варим грибы около 25 минут.

Шаг 2.

Вынимаем их и режим небольшими кусочками.

Шаг 3.

Вареную свинину и сцеженные ананасы от жидкости, нарезаем кубиками и перемешиваем с грибами.

Шаг 4.

Берем четыре салатника и на дно выстилаем листья салата.

Шаг 5.

Салат из свинины и грибами кладем на листья и поливаем его приготовленной заправкой из йогурта, белого вина, майонеза и горчицы.

Шаг 6.

Ставим в прохладное место салат на 20 минут и подаем на стол.

Новый салат готов, приятного аппетита.

Продолжая тематику интересных салатов со свининой, хочу посоветовать вам овощной салат «Загадка». Его легко готовить и ингредиенты для него есть у каждой хозяйки. Такие, как картофель, зеленый горошек, соленый огурец, яйца. Этот салат с легкостью заменит традиционный салат «Оливье»  и добавит новинку на ваш стол.

Салат со свининой