Салат с телятиной

Салат с картофелем

Не знаю почему, но так уж заведено у нас в СНГ, что праздничный стол без картофеля мы не представляем.

И не важно, это утка с картофелем, рагу из баранины или просто вкусный гарнир с интересным названием пюре.

Мы все равно его любим готовить и есть.

Конечно, друзья из Китая нам могут напомнить про любимый рис, но мы в России или Украине сегодня приготовим:

Салат с картофелем и мясом

— Мясо отварной телятины — 300 г

— Картофель — 200 г

— Соленые огурцы — 150 г

— Помидоры — 100 г

— Яблоки — 100 г

— Майонез — 100 г

— Соль

— Черный перец меленый

— Зелень петрушки

Рецепт салата с картофелем

Шаг 1.

Отвариваем картофель в кожуре, очищаем и охлаждаем.

Шаг 2.

Яблоки разрезаем на половинки, удаляем сердцевину, очищаем от кожуры.

Шаг 3.

Соленые огурцы разрезаем на половинки и аккуратно удаляем семена.

Шаг 4.

Вареное мясо нарезаем на кусочки.

Шаг 5.

Так же нарезаем яблоки, огурцы, помидоры, вареный картофель кусочками.

Шаг 6.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем.

Шаг 7.

Перекладываем салат в салатник и украшаем зеленью.

 

Вот так легко: подготовили, нарезали, заправили майонезом и вперед пробовать новый вкусный салат с картофелем и мясом.

Приятного аппетита!