Салат Игра

Салат Игра

Все мы любим играть в игры и не важно это баскетбол или волейбол.

Тенисс или бег на перегонки. Всем нам нравятся маленькие соревнования, желание стать лучше в чем то победить это у нас в крови.

Но у женской половины, особенно у девочек игры совсем другие.

Они играют в дочки матери или Игра Готовим еду, это так забавляет всех.

Я например свою племянницу только и встречаю за компьютером  в http://mult-games.ru, где она понарошку готовит еду и проходит маленькие

детские уровни лепя пельмени, готовя вкусные салаты и т. д.

Но сегодня наша цель поиграться по настоящему в готовке.

И не даром наш салат называется игра.

Это очень вкусное и не повторимое блюдо.

Ну, что проверим?:

Рецепт салат Игра

Ингредиенты:

— говядины — 100 г

— груша -1 шт.

— орехов (лучше кедровых) — 2 г

— огурцов — 100 г

— сахарного песка — 3-5 г

— зеленого лука, — 25 г

— концентрированного куриного бульона — 1 г

— чеснока — 5 — 7 г

— яйцо — 1 шт.

— соль — 3 г

— растительного масла 3 г

— столового уксуса — 5 г

— горчицы — 5 г

— кунжута — 0,5 г

— красного перца по вкусу

— соевого соуса — 5 г

Приготовление салата Игра

Шаг 1.

Говядину варим, затем ее нужно остудить.

Шаг 2.

Нарезать кусочками длиной 5-6 см, шириной около 1 см, толщиной до 0,3 см.

Шаг 3.

В мясо кладем измельченнйй репчатый лук, добавляем чеснок, а так же бросаем туда  масло и соевый соус, затем все хорошо перемешиваем.

Шаг 4.

Огурцы сначала разрезаем вдоль, а затем обязательно косыми дольками.

Шаг 5.

Грушу очищаем от кожуры и нарезаем ее тонкими ломтиками.

Шаг 6.

Потом грушу опускаем в немного подсоленную воду на 3 минуты.

Шаг 7.

В мясо кладем  дольки подобранных огурцов, груши и тонко нарезанный перец, а так же  горчицу, бульон из курицы, уксус, добавляем соевый

соус, соль.

Шаг 8.

И в заключении бросаем в наш салат 2 г масла, сахарный песок, кунжут.

Наш салат почти готов, но все нужно хорошо перемешать.

Шаг 9.

Оставляем салат в холодном месте на 2-3 часа.

Перед подачей на стол обязательно украшаем его яйцом и орехами.

 

Вот такой оригинальный салат из говядины с итересным названием Игра.

Всем приятного аппетита!