Шашлык из овощей

Гарнир к шашлыку

Шашлыки из говядины,  баранины, свинины, готовить мы уже научились, но что касается того как подобрать гарнир к мясу поговорим сейчас.

Конечно можно пойти легким путем и нарезать свежие овощи, приготовить салат из огурцов, помидоров, капусты на подсолнечном масле.

Поставить большой поднос с разнообразной зеленью.

Но так,  как мы на природе,  грех не воспользоваться костром, углями и нашими подготовленными продуктами.

Запишите этот рецепт, он вскоре пригодиться. Потому,  что мы будем готовить: Читать далее »

Шашлык из курицы на вине

Шашлык на вине

С наступлением весны и приходом первого тепла нас тянет на природу.

Поближе к озеру, реке или морю, если оно конечно не далеко.

А что же за природа без костра и шашлыка.

Мы бежим в супермаркеты хватаем приготовленное и замаринованное мясо и в путь.

Потом начинается...недосоленное, мало перца, я бы добавил больше лука и так до бесконечности.

А что же с этим делать. Читать далее »

Салат из курицы и мандаринов

Салат с мандаринами

Что бы быстро удалить чувство голода зачастую едят мясные салаты.

Они очень питательны.

Даже небольшой порцией можно славно перекусить.

Но добавление фруктов меняет ситуацию кординально.

Например, если добавить фрукты с кислинкой, такие как  апельсины или мандариныв  мясной салат, то они наоборот будут усиливать аппетит. Читать далее »

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и консервированной фасолью

Куриное филе, это такой ингредиент, с которым можно выдумывать большое количество комбинаций.

Можно приготовить чахохбили или на быструю руку сообразить куриные оладьи.

Но мы пойдем дальше и добавим в наше блюдо большое количество ингредиентов.

А как вы знаете их больше всего в салате.

Поэтому подготовьте нужные составляющие, потому что мы будем готовить:

Читать далее »

Баранина с фасолью

Баранина запеченная

Как же я люблю мясо запеченное в духовке.

И не важно свинина это или говядина. Все равно вкусно.

Кто то любит перченое, а кто то любит изменять вкус с помощью зелени или овощей.

А мы объединим все и приготовим очень вкусное блюдо.

Давайте приступим, а то «кушать хочется»

И поможет нам исправить ситуацию:

Читать далее »

Баранина с черносливом

Баранина с черносливом

Существует множество рецептов приготовления баранины.

Это и отварное мясо с соусом, жареное мясо, тушеное с овощами.

Все мы их описывали и будем продолжать добавлять интересные рецепты в наших статьях.

А сегодня к нам на ужин или на обед (смотрите сами) подоспела:

Читать далее »

Чахохбили из баранины

Приготовление чахохбили

Так уже заведено, что чахохбили готовят из птицы. Придумали это блюдо давным давно в Грузии.

Это фирменное блюдо радует нас и сейчас.

Многие кулинары усовершенствуют его.

Вот и мы не будем исключением.

Ведь чахохбили так же готовится из баранины, а многие даже и не знают этого.

Мне например это мясо нравится больше.

Попробуйте и вы: Читать далее »

Баранина тушеная в горшочке

Баранина в горшочке

В этой статье мы расскажем о интересном блюде из баранины.

Это тушеная баранина в горшочке.

Готовить будем ее с овощами, такими как помидоры, болгарский перец, картофель и другие.

Не отвлекаясь, давайте опишем  все более подробнее.

Подготовьте нужные продукты, сегодня на ужин нас ждет:

 

Читать далее »

Рагу из баранины

Рагу из баранины

Продолжая прогулку по самым вкусным рецептам из баранины нельзя не заглянуть к такому удивительному блюду как рагу из баранины с овощами. Стоит так же отметить важность стремления к тому, чтобы иметь в кухонном хозяйстве хороший термос тем более что купить термос можно сегодня по разумной цене без каких либо проблем прямо в онлайн, в интернет магазине dom-posudy.ru.

Блюд из мяса и овощей сотни, а может и тысячи, например свинину, я люблю тушить с картофелем.

Говядина хорошо гармонирует с редькой, морковью, луком.

Мясо кролика готовят с капустой.

А теперь разберем приготовление

Читать далее »

Приготовление белого соуса

Белый соус

Существует множество белых соусов, такие как сметанный, огуречный, паровой и др.

И каждые из них тоже имеют по десятку способов приготовления, которые добавляются и по сей день в рецепторные книги.

Но основные остаются неизменными.

Вот о них мы сегодня и поговорим.

И начнем наше знакомство с такого вопроса :

Читать далее »

Салат с грибами и телятиной

Салат с говядиной и грибами

Грибники знают множество разновидностей грибов, хотя в приготовлении мы используем единицы.

Самые популярные это шампиньоны, опята, белые.

Есть еще и трюфеля, но их я не пробовал.

Наш салат будем готовить с шампиньонами.

Их можно купить в любое время года и во многих магазинах или супермаркетах.

Мы разбирали как готовить салат с грибами и свининой, теперь время пришло побаловать себя салатом из говядины.

Берем такие продукты. Читать далее »

Испанский салат

Испанский салат

Как же я люблю путешествовать по странам, но для этого нужно много денег, которых как всегда не хватает.

Поэтому предлагаю вам прогуляться по известным салатам мира.

Мы уже разобрали как готовить:

 

Французский

Норвежский

Корсиканский салат.

А теперь предлагаю вам побывать в местах проведения корриды, поплавать в Средиземном море или Атлантическом океане, посмотреть как играют звезды в футбол. Читать далее »