Архивы рубрики ‘Шашлыки’

Шашлык в казане

Шашлык в казане

Со словом шашлык у многих сразу возникают ассоциации пикника, дыма от костра и природы. А вот в Узбекистане с приготовлением этого блюда отлично справляются городские хозяки, они готовят его на плите в большом казане и называют — казан-кебаб. Что означает – шашлык приготовленный в казане. По традиционному узбекскому рецепту для казан-кебаба потребуется баранина и много зелени. […]

Шашлык ассорти

Шашлык ассорти

Данный шашлык понравится каждому, так как он на любой вкус. Мы часто готовим такой шашлык с друзьями на природе. Всем нравится и все довольны. Попробуйте и вы. Всем желаю успеха в освоении этого рецепта:

Приготовление шашлыка по-карски

Как приготовить шашлык из баранины

Не знаю почему, но если говорят о баранине, я сразу думаю о шашлыке. Глянуть только сколько рецептов придумано из этого мяса: Шашлык по-кавказски Шашлык по-узбекски Шашлык по-грузински и многие другие.   Мне, например, очень понравилось гармонировать мясо баранины, свинины и говядины. Получается вкусно! В этой статье я расскажу как мариновать и жарить:

Шашлык по-московски

Шашлык по-московски

Завтра едим на природу.  Конец недели, впереди выходные и хочется отдохнуть, расслабится у костра. Посмотреть как заходит солнце, если есть гитара — то попеть (или покричать, зависит от количества энергетика в крови). Но, что за отдых на природе и без шашлыка. Для маринования, что бы мясо хорошо пропиталось нужно время. Поэтому подготовьте мясную заготовку заранее. Недавно […]

Приготовление шашлыка на природе

Шашлык на природе

В этой статье я вам расскажу легкий способ приготовления шашлыка на природе. Для этого требуется минимум ингредиентов, которые нужно заранее подготовить. Отдых на природе славится своими шашлыками. Многие шашлычники любители, а другие даже профессионалы, делятся своими рецептами, ну и конечно готовят вкусные шашлыки.

Шашлык из овощей

Гарнир к шашлыку

Шашлыки из говядины,  баранины, свинины, готовить мы уже научились, но что касается того как подобрать гарнир к мясу поговорим сейчас. Конечно можно пойти легким путем и нарезать свежие овощи, приготовить салат из огурцов, помидоров, капусты на подсолнечном масле. Поставить большой поднос с разнообразной зеленью. Но так,  как мы на природе,  грех не воспользоваться костром, углями и […]

Шашлык из курицы на вине

Шашлык на вине

С наступлением весны и приходом первого тепла нас тянет на природу. Поближе к озеру, реке или морю, если оно конечно не далеко. А что же за природа без костра и шашлыка. Мы бежим в супермаркеты хватаем приготовленное и замаринованное мясо и в путь. Потом начинается...недосоленное, мало перца, я бы добавил больше лука и так до […]

Shashlyk-iz-pecheni

Шашлык из печени

Шашлык можно готовить из любых ингредиентов. Например  шашлыком из свинины нас уже не удивишь. Мне понравилось сочетание разных видов мяса и овощей. Если возможности выехать на природу нет, можно поджарить шашлык из говядины на сковороде. Рецепт шашлыка из печени можно готовить как на углях, так и на сковороде. Эти способы сейчас я и опишу.

Шашлык из свинины

Как приготовить шашлык из свинины

Существует много рецептов приготовления шашлыка: из баранины курицы говядины. Но мы любим часто готовить шашлык из свинины, наверное потому что ее можно везде купить. Это мясо не так пересыхает во время жарки. Мы вам представим традиционный рецепт,

Приготовление шашлыка из говядины

Шашлык из говядины

Существует много способов приготовления шашлыка. Одни предпочитают куриный, другие исключительно свиной. А некоторые любят сборный шашлык из различных видов мяса. Но сегодня я представлю вам рецепт быстрого приготовления шашлыка из говядины.

Вкусный шашлык

Самый вкусный шашлык

Этот шашлык считается самым вкусным из-за его интересных компонентов и конечно шикарного вкуса. Его готовят из разных видов мяса. Для приготовления берут баранину, говядину, свинину, телятину и все хорошо чередуют с баклажанами, луком и яблоками. А мясо поливают приготовленным соусом. Попробовав это блюдо точно скажешь, что «Вкуснее шашлыка не пробовал». Как шашлык приготовить, я вам […]

Как приготовить шашлык из куриных грудок

Куриный шашлык

По многим статьям сайта, мы научились готовить шашлык из баранины, говядины, свинины, а теперь приготовим блюдо из куриного мяса. Мы расскажем как можно сочетать в шашлыке куриную грудку и овощи.     А добавление в блюдо вина, шампиньонов и сладкого перца придаст пикантный вкус нашему мясу.


Секреты паркета | СВ-Строй