Архивы рубрики ‘Мясо в духовке’

Рулет из индейки

Рулет из индейки

Мне очень нравится индюшатина, а кто его не любит. Это мясо сочное и блюда из него получаются интересными по вкусу. Мы уже научились готовить индюка целиком в духовке или запекали его с овощами. Но на этом знакомства с блюдами из индейки только начинается. Сегодня я вам поведаю :

Как приготовить гуся с виноградом

Рецепт приготовления гуся в духовке

Продолжаем готовить гуся с добавлением фруктов. Мы уже освоили традиционный рецепт «Гусь с яблоками», но могу поспорить, что «Гуся начиненного виноградом» вы не пробовали. А что бы в полной мере прочувствовать изумительный вкус этого блюда, приготовим соус к жареному гусю из сока лимона, апельсина  и орехов. Это редкий рецепт, поэтому не упускайте возможности побаловать друзей […]

Как приготовить индейку

Как приготовить индейку

Мясо индейки станет неповторимым угощением на вашем столе. В статье мы расскажем рецепты приготовления этого замечательного продукта. Дадим пошаговые инструкции в приготовление. Готовить будем несколькими способами:

Гусь с яблоками

Гусь в духовке с яблоками

Фаршировать гуся можно по разному, с гречкой, квашеной капустой, редькой, но я люблю больше всего начинку из яблок. Поэтому покупаем соответствующие продукты и переходим к приготовлению праздничного блюда.  

zapechennaya_svinina

Свинина запеченная куском

В прошлой статье мы описывали, как коптить кусок свинины дома. Сегодня же мы запечем мясо одним большим куском в духовке. Я вам поведаю простой пошаговый рецепт, думаю блюдо получится вкусное. Подготовьте:

Как жарить цыпленка

Цыпленок жареный

Эта статья пригодится любителям побаловать себя жареным цыпленком. Блюдо из цыплят  получает очень нежным и сочным. Прямо тает на губах. А так же научим комбинировать мясо жареного цыпленка с помидорами и кабачками. Итак приступим к приготовлению:  

File-krolika-v-duhovke

Филе кролика в духовке

Мы много блюд готовили из мяса, а теперь затушим филе кролика панированное сухарями в духовке. Не даром говорят, что кролятина самая нежная и тает не губах. Проверим?  

Кролик с капустой

Кролик с капустой

Кролик считается диетическим мясом. Но если его правильно приготовить с приправами и соответствующим гарниром — о диете забываешь напрочь. А калории минимальные. Так, что худеем со вкусом:    

Кролик жареный

Кролик жареный

А теперь мы поведаем вам рецепты приготовления кролика.  Мы вам поведаем два рецепта приготовления кролика. В первом рецепте приготовим жареного кролика целиком и соуса к нему. Во втором затушим кролика кусочками в духовке. Кто не пробовал, рекомендую, пальчики оближешь!

Как приготовить баранину с картофелем

Баранина с картофелем

А сейчас несколько рецептов приготовления баранины с добавлением картофеля. Так уже заведено, что картофель стал для нас  (жителей СНГ) незаменимым блюдом, но китайцы могут обойтись без этого продукта, балуя себя «Говядиной с рисом». Но мы очень любим «Эту картошку» и рецепт с бараниной только усилит это чувство. Если вы хотите сделать себе выходной, без готовки на кухне, то […]

Тушеная говядина по-русски

Говядина тушеная по-русски

Говядину по-русски мы будем тушить в духовке. Мы уже освещали подобную тему на примере нескольких рецептов тушеной свинины. Но этот рецепт заслуживает особого внимания. Для приготовления необходимо минимум ингредиентов. Попробуйте интересное национальное блюдо из говядины. И так же любая женщина я уверен любит иметь красивую кухню чтобы готовить на ней  удовольствием. И не последнее место в […]

Как готовят ростбиф

Ростбиф

Мы уже рассказали вам об интересных блюдах из говядины «Антрекот» или «Лангет». Лично мне нравятся их названия, но вкус этого мяса, люблю еще больше. Но лучше попробовать, чем рассказать, поэтому сегодня приготовим:  


Секреты паркета | СВ-Строй